Barlar "Filippovskie"

[Kabuk gevrek! Ağırlıksız kırıntı !! Nefis !!!!]

Barlar "Filippovskie"

Kategori: Mayalı ekmek

Mutfak: Rusça

Malzemeler
Hamur:
Ilık su	250 g
Taze maya	10 g
Buğday unu	320 g
Tuz	1/2 çay kaşığı
Şeker	1 yemek kaşığı. l.
Hamur:
Buğday unu	160 g
Sebze yağı	60 g
Yağlama için:
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.

Pişirme metodu

• 125g. şekeri, tuzu çözün, maya ekleyin, köpüklü bir "kapak" görünene kadar 10-15 dakika bekletin, ardından bir kova HP'ye dökün. Kalan suyu ve 320g ekleyin. un. Herhangi bir "Yoğurma" programını 10 dakika ısıtarak açın (kolobok olmayacaktır). HP'yi kapatın. Hamuru 45-60 dakika kabarmaya bırakın.
• Zamanla tereyağı ve kalan unu ekleyin. "Hamur" modu, elastik çörek. HP'yi yoğurduktan sonra kapatın ve 40 dakika bekletin.
• Daha sonra hamuru un serpilmiş bir masanın üzerine koyun. 8 topak halinde bölün. Bir havluyla örtün ve 10 dakika bekletin.
• Sonra, her yumrudan 10-12 cm uzunluğunda bir çubuk oluşturun:
• Bir fırın tepsisine, dikiş tarafı aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Kesiler yapın. 15 dakika kabarmaya bırakın.
• Pişirmeden önce çırpılmış yumurta ile fırçalayın.
• Çok fazla kızartma !!!
• 
• 🔗

Hazırlanma zamanı:

15-20 dakika.

Pişirme programı:

200C'ye önceden ısıtılmış bir fırında pişirin

Not

Kabuk gevrek! Ağırlıksız kırıntı !! Nefis !!!!

Bu tarife göre hazırlanan hamurdan sandviç, turtalar için çörekler pişirebilirsiniz.
Üç eğik kesimli, 10-12 cm boyutlarında küçük çubuklar. Ünlü Moskova fırıncısının tarifi.

tarif tren istasyonundan alınır. O. Voronova'dan "Kendi kendine monte edilmiş masa örtüsü"

Benzer tarifler

Dolu barlar (jambon, peynir, kurutulmuş domates) (intihar)

Havuç çubukları (Lola)

Provence barları (vernisag)

[Kabuk gevrek! Ağırlıksız kırıntı !! Nefis !!!!]

Kabuk gevrek! Ağırlıksız kırıntı !! Nefis !!!!

Omelochka
Sevgilim, bundan kim şüphe eder !!! Tüm kreasyonların bakar 5+ !!! Sence bu tür barları yememeli miyim? Büyük bir zevkle pişirirdim, sadece burası canlı maya nereden alınır ... bu bir görev ...Omelochkave kuru deneyebilir miyim? Sonucun oldukça çarpıtılacağını düşünüyor musunuz?

[5+]

Tüm kreasyonların bakar 5+ !!!

Oh-oh-oh, utanmak bugün bir patlama değil !!! Gerçekten harika çıktı .. Şimdi oturuyorum ve onlar paaaaahnut !!!!! Dürüst bir tür provokasyon !!!

Kuru olarak deneyebilir miyim? Sonucun oldukça çarpıtılacağını düşünüyor musunuz?

Kroshik, dergide yazar kuruda mümkün olduğunu, ancak taze (kelimenin tam anlamıyla) biraz daha iyi olduğunu yazdı!

Crossby , iyi şanslar!

[Bir fırın tepsisine, dikiş tarafı aşağı gelecek şekilde yerleştirin]

Bu ne güzellik! Yapmak için koşuyorum. FAKAT Bir fırın tepsisine, dikiş tarafı aşağı gelecek şekilde yerleştirin - bu dikiş nasıl elde edilir? Hamur hemen bir "sosis" ile mi yoksa önce bir katman halinde mi yapılmalı ve sonra yuvarlanmalı mı?

Bir katman halinde açın ve yuvarlayın.

[Izumka]

Hamur hemen bir "sosis" ile mi yoksa önce bir katman halinde mi yapılmalı ve sonra yuvarlanmalı mı?

Izumka , yaptı falan. "Sosislerden" daha fazla kabarık çubuk elde edilir. Her durumda, özellikle aşırıya kaçmamaya çalışarak hamurla hafifçe çalışmanız gerekir.

İşte bugün kışkırtıcı çöreklerim:

🔗

[Omlet]

Omlet, raporu al. Barlar gerçekten ağırlıksız, inanılmaz derecede lezzetli. Tarif için teşekkürler ... (4 parçaya böldüm, 4 kesim yaptım ve biraz kızardı ... bir dahaki sefere kesinlikle tarifine göre yapacağım, ama kesinlikle bir dahaki sefere olacak ... )

Filippov'a neden "küçük kara ekmeğin" kendisi için sadece iyi olduğu sorulduğunda, "Ekmek bakım sever çünkü" diye en sevdiği ifadeyi ekledi: "Ve bu çok basit!"

Ökseotu, işte parmaklıklarım


çok lezzetli, harika bir tarife dönüştü.

Ve bugün yaptım, her şey tarife göre, havadar ama denemedim, neredeyse ekmek yemiyorum, babam 2 parça ve 1 küçük parça aldı

[Ökseotu!]

Ökseotu! (ancak, her şey farklı ve boktan kesilmiş - hiçbir şey), ancak aksi takdirde resimdeki tarife göre her şey zaten kalıntıdır

[Omlet]

Yaşasın! Sonunda barları pişirmek için zamanım oldu !!!

Omlet , işte ilerleme raporum:

🔗

Zayıf oldukları ortaya çıkan bir şey. Belki maya eskidir.

Artık orada değiller. Bitti.

[Ökseotu]

Deneme 2

Ökseotu , işte raporum. Sıcak kestim, zaten bir tane yedim ...



Bir şeyler ters gitti ... Biraz çarpık ... Son prova işleminin biraz daha yapılması gerekiyordu. FAKAT! Lezzetli! (bir dahaki sefere daha fazla tuz koyacağım - yeteri kadar yok)

[Kalyusya]

Kalyusya, harika barlar çıktı !!! Herhangi bir çarpıklık görmüyorum !!! Beğendiğine sevindim!

🔗
« 🔗

Ökseotu, teşekkürler!
Benimki onu çok sevdi !!!

[Don]

Don , vay !! Bu bir bar !!!! Süper derecede güzel !!!!

Ökseotu ve benimki:



taze, çok kokulu ve lezzetli
teşekkür ederim

[Luchok]

Luchok, mükemmel çubuklar çıktı!

mülayim, çok hoş kokulu

Yani anlamadım - "tatlı" - anlamında tuz yeterli değil ???

[Luchok]

Luchok , ne güzel barlar ortaya çıktı! Göz alıcı.

Ökseotu, Aşçı, teşekkürler
mülayim - iyi, tuz için mülayim, ancak bu tarifte bir ARTI

[Luchok]

Luchok peki, tamam, ikna ettim !!!!

Bana sebebinin ne olduğunu söyle - somunların üstleri çatlamış. Prova yapmadan önce kesintileri yaptım. Pişirme sıcaklığı önce 200, ardından 180'dir.

[Frezya]

Frezya , belki kesikler yeterince derin değildi ... ya da prova için çok az zaman verdiler ..

[Omlet[/ bTekrar deneyeceğim, asıl önemli olan lezzetli olmaları. Tarif için teşekkürler!]

Omlet[/ b
Tekrar deneyeceğim, asıl önemli olan lezzetli olmaları. Tarif için teşekkürler!

Somunlarla birlikteyim


8 santimetre değil 2 porsiyon yaptı. Her şey yarın pazartesiden itibaren yine

çubuklar lezzetlidir, kırıntı katmanlar halinde bırakır. Sadece ruloları denemem gerekecek.

Daha az yemek ve daha çok satmak için mini fırın açma vakti geldi (hiçbir şeyi sürmedim)

Irka - harika somunlar!

Dümdüz kestim, jambonlu salatalıklarla kapladım ve bütün gün besledim!

[Chuchulko]

Dümdüz kestim, jambonlu salatalıklarla kapladım ve bütün gün besledim!

böyle? ve henüz kızarmış patatesli yulaf lapası?

Pekala Chuchulko

[Chuchulko]

böyle? ve henüz kızarmış patatesli yulaf lapası?

Pekala Chuchulko

Ekstra yulaf lapası ve cips tabakaları. Kim karşı? Bildiğiniz gibi tadı ve rengi ...

chuchUlko diyorsun?

[IRR]

IRR, Btonlar incinir !!!! Düz, şarkı, somun değil !!! Teşekkür ederim, Fırıncı, ifadeler için !!

Daha az yemek ve daha çok satmak için mini fırın açmanın zamanı geldi

Ben zaten bu işaretleri buldum:

[Ksyusha]

"Sosislerden" daha fazla kabarık çubuk elde edilir. Her durumda, özellikle aşırıya kaçmamaya çalışarak hamurla hafifçe çalışmanız gerekir.

Ksyusha, Havadar çubuklar elde etmek için hamuru rulo haline getirmenize gerek olmadığını doğru anlıyorum, değil mi? Dikdörtgen bir topuz oluşturup prova için mi göndereceksiniz?

[Ksyusha]

Ksyusha, Havadar çubuklar elde etmek için hamuru rulo haline getirmenize gerek olmadığını doğru anlıyorum, değil mi? Dikdörtgen bir topuz oluşturup prova için mi göndereceksiniz?

Kroshik, Katlandım, sonra onlar çok prutttlar

Ökseotu,

Ying, neden olmasın? Rulolarla yaptığımda çok tembeldim.

[Ksyusha]

Ksyushabarlar için teşekkürler! Hemen uçup gitti, yiyiciler tekrar istiyor!

[Olga]

Olga, süper harika barlar !!! Beğendiğimize sevindim !!!

[Omlet]

Peki, çok lezzetli somunlar !!!!! Hamur basit - bir PERI ÖYKÜSÜ !!!! Hizmete alıyorum - ondan turta pişireceğim. Myakish harika!



Omlet, tek şey, biraz daha tatlı yaparsanız, aynı miktarda maya bırakın mı yoksa ekleyin mi? İşleriyle bu kadar çok baş edebiliyor musunuz?

[Sveta]

Sveta, muhteşem barlar !!! Çocuk gördü, ben de böyle bir cesaret istiyorum !!! kelimeleri yazmaya gitti.

biraz daha tatlı yaparsanız, aynı miktarda maya bırakın veya ekleyin? İşleriyle bu kadar çok başa çıkacaklar mı?

Yapabilirsin ve aynı .. veya 1-2g artırabilirsin.

İşte canlarım !!! Undan 1c.







Onlar ne lezzetli !!!! Ve pişirirken ne harika bir lezzet !!!!!! Sveta, hatırlattığın için teşekkürler !!!

Abaldet! Aynı iştah açıcı butuzy nedir !!! FSE! Nada yapmak! Mutfakta - 29,4
Ne demek? Gece vardiyasına gitmem gerekiyor

[Lenchik]

Lenchiklezzetli !!!! Ve hiç de kafa karıştırıcı değil. Geceye git.

Birinci sınıf undan yapılan sonuncular kalbimi parçaladı! Pişiririm ...

[Tanya]

Tanya, iyi şanslar!

Barları alın! Kesim için söz vermiyorum: Çalışacağım ve iki tadımcı tatilde

🔗

[Tanya]

Tanyayakışıklı !!! Ve tadı ???

[Xun]

Xunve akışa, skoka'ya ve kulelere birinci sınıf un mu döktün?

Genelde klimadan daha birinci sınıf bir değişikliğim oluyor, bu yüzden ilgileniyorum ...

[Kroshik]

Evet, Kroshik, gibi birçok. Bir çeşit Ryazan'ım var.

[Ksyusha]

Ksyusha, çok güzel tadı! Tarif için teşekkürler.

Geceye git.

Hata:



Tadı ölmek!
Ve karakteristik olan - aynı miktarda undan yapılan bir somun ekmek biraz daha uzun yaşar

[Omelushka!]

Geceye gittim Raporu alınOmelushka! İşte butuziki'm:

Lenchik! yeterli olmayacak

(y) yakışıklı

[Lenchik]

Lenchik, iyi gitti !!! Kesinlikle belirtilen yönde !!! Barlar gözler için bir ziyafettir !!! De ta Kemer, Schaub bir kırıcıyı denemek için.

Ve karakteristik olan - aynı miktarda undan yapılan bir somun ekmek biraz daha uzun ömürlüdür

Kimin aklına gelirdi !!!!