Agarlı kanatlı göğüs jölesi

Agarlı kanatlı göğüs jölesi

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
kemiksiz tavuk göğsü	isteğe bağlı
kemiksiz hindi göğsü	isteğe bağlı
tuz, sarımsak, soğan, havuç	damak zevki
agar	250 ml et suyu başına 1 gram oranında

Pişirme metodu

• Göğüsleri suyla dökün, kaynatın, tuzlayın, soğanı kabuğa koyun, havuçları soyun. Yumuşayana kadar pişirin.
• Soğanları ve havuçları çıkarın ve atın.
• Eti çıkarın, biraz soğutun, ince doğrayın.
• Et suyunu tülbentten geçirin. Sarımsakları bir preste geçirin, et suyuna koyun.
• Biraz et suyu dökün, agar ekleyin, karıştırın.
• Ana et suyuna dökün, kaynatın, 2-3 dakika kaynatın. Kapat.
• Et ekleyin, karıştırın. Dökün. Soğutun.
• Ve buzdolabına koyun.
• Yaban turpu ile servis yapın.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

isteğe bağlı

Hazırlık zamanı:

2-3 saat + soğutma

Pişirme programı:

tabak

Not

Kocam için jöleli et pişirdim, olması gerektiği gibi - bacaklar, et.
Yemek yapıyorum ve düşünüyorum. Burada yiyecek, ama tükürüğü yutmam gerekiyor.
Ben insan değil miyim?
Tüm bileşenler kutularda bulundu.
Göğüslerdeki et suyu katılaşmayacak, jelatin yoktu, agar buldum.
Denemeye karar verdim.
Ortaya çıktı ... çok.
Kocam, gündüzleri kendi zararlılarını ve akşamları faydalı benimkini yiyeceğini söyledi.

Hala masanın üzerinde donmuş olduğundan bu jöleli et yerine jelatini değiştirmek kendisi için oldukça uygundur.
Herkese afiyet olsun

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, bu kadar jöleli etle nasıl zamanında geldin ve hindiyi pişirmeye koydum ve agara baktım
Teşekkür ederim ve mutlu

Ve suvid ile çok şımarıktım - zaten pişmiş göğsü sevmiyorum, zor görünüyor. Önceden dikkat ederseniz, sertleştirmek için pençeleri (pençeli) satın alabilirsiniz. Ya da sığır kuyruğundan bize, diyet yapanlara, zabatata. Ama şimdi onlar da orada değiller.

[Natusya]

Natusya, işe yaradığına sevindim. Tarife gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederiz.
Yeni Yılınız Kutlu Olsun, en iyisi

Anna 1957, Anh, pekala, kafam henüz karışmadı. Ama dedikleri gibi, henüz bitmedi. Ve pençelerim yalan söylüyor, kocam bir köpek için yulaf lapası pişiriyor. Karnından yemek almadım

Ben insan değil miyim

Düşündüm ve Helen böyle harika bir tarifi onayladı ve sundu!
Çok teşekkür ederim ve Mutlu Yıllar !!!

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudochka, sıcak geri bildirimler için teşekkürler, çok güzel
Yeni Yılınız Kutlu Olsun: snegurochka: En iyisi !!!

Göğüslerden ve pençeli pençelerden harika bir diyet jölesi yaptım, oda sıcaklığında bile dondum. Bir tarif hazırlamak gerekli olacak, belli incelikler var.

Bekleriz

Ve ben sigara içmekten çekiniyorum
Köpeğin kocası üzerlerinde yulaf lapası pişiriyor, çok şişman çıkıyor. Onu çoktan azarladım, köpeğin midesini mahvettim.

Ekleyeceğim.
Jöleli eti daha sert seviyorsanız, 250 ml et suyuna 2 gram agar koyun.
5 ml'lik bir ölçü kaşığı sadece 2 gram içerir.

Chet tarifi unuttum. Jölem hiç yağlı değildi, hiçbir şey vurmam gerekmiyordu. Tek şey - çok şeffaf değil, çünkü onu düdüklü tencerede pişirdim. Yavaş yavaş denemem gerekecek.

Belki pençelerden?
Şeffafım var

Tekrar bir araya geldiğimde öğreneceğim.