Yumurta ile Paskalya çelenk

Yumurta ile Paskalya çelenk

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Süt	250 ml
yumuşak tereyağı	70 gram
şeker	50 gram
yumurta s-1	1 parça
kuru maya	7 gram
tuz	1/2 çay kaşığı
un	~ 450 gram
haşlanmış yumurta	9 parça
şekerleme serpintisi
fırçalamak için yumurta veya yumurta sarısı

Pişirme metodu

Tuzu, şekeri ılık süte koyun, bir yumurtayı çırpın, yumuşak tereyağı ekleyin, karıştırın. (Benimki gibi maya ise una ekleyin. Değilse önce süt, biraz şeker, un ve mayayı karıştırın. Köpürmesini bekleyin.)

400 gram unu dökün, karıştırın. Kalan unları azar azar ekleyin. Belirtilen miktardan biraz daha fazla veya daha az ortaya çıkabilir. Tam olarak 450 gram aldı.

Kabı hamurla folyo ile örtün. En az 2 saat ılık bir yere çıkarın. Hamur 3 defa yukarı gelmelidir.

Bitmiş hamuru 9 eşit parçaya bölün. Her biri 95 gramım var.

Her parçayı 60 cm uzunluğunda ince bir sosis haline getirin.

Sonra ikiye katlayın ve bir demet halinde yuvarlayın.

Bir yüzük yapın, uçları iyice bağlayın.

Bir fırın tepsisine aktarın. Ortasına renkli bir yumurta koyun. Boşlukların çıkmasına izin verin. Sonra bir yumurta ile hafifçe fırçalayın ve serpme ile süsleyin. Ben her şeyi yapmadım Torunum için çelenk bıraktım.

Önceden 200 derece ısıtılmış fırına koyun ve 15 dakika kadar pişirin.

Tamamen soğutun. Ailenizi bir tedavi için arayabilirsiniz.

PS yumurtaları pişirme sırasında patlamaz, serpmeler erimez.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

9 büyük

Pişirme programı:

fırın

Not

Camelen tarafından yazılmıştır. Yazara hem benden hem de aileden çok teşekkürler.
Çelenkler sadece bir mucizedir!
Kesinlikle Paskalya masasının bir dekorasyonu olacak

Hamur genellikle süper, yumuşak, havadar, kırıntı gözenekli ve kırıldığında liflidir.

Sadece rulo halinde yapabilirsiniz. Sonuç doğrudan ağırlıksızdır.
Torun aynı anda iki tane yedi, denememiz için bize bir kırıntı verdi.
Üçe bölünen üçüncüsü, gizlice yenmek zorundaydı
Küçük testisler, c-2 veya bıldırcın yumurtası ile yapılabilir, sonra 9'dan fazla parça elde edersiniz.

Yemek yapmayı dene. şiddetle tavsiye ediyorum