Köfte, mantı yapmak için makine

Bu sıcakta, mutfağa yaklaşıp orada bir şeyler yapma arzum bile var, köfte yontmak için değil. Bu, klimaların 24 saat harmanlanmasına rağmen bile geçerlidir.

Annem geldi, çocukları devraldı ve kendi zevkim için yemek yaptım :)

Beni kimse rahatsız etmiyor. Evde küçük çocuk yok, kocam ve oğlum gündüzleri sürekli çalışıyor ve kediler beni yemek yapmak için rahatsız etmiyor. Sürekli çalışan klimalara rağmen ısı çok can sıkıcı. Ve hala bir zayıflık var. Bu yüzden bir makineyle bile köfte yontmak bir yana mutfağa gitmek bile istemiyorum.
Bu arada, kocam ve ben son kez köfte yontarken, yontulduktan sonra, makineyi yanlardan döndürdük ve önceki zamanlardan kalan bir sürü hamur kalıntısını silkeledik.

Isı çok fazla zorlanıyor

İsrail'deki hayatın bu tarafını dehşetle hatırlıyorum ... ve çok uzun süredir her şey devam ediyor ... bu sıcak ve hamsin

İsrail'deki hayatın bu tarafını dehşetle hatırlıyorum ... ve çok uzun süredir her şey devam ediyor ... bu sıcak ve hamsin

Evet. Temmuz, Ağustos, yılın en sıcak aylarıdır. Sharava. Ve sonra, Eylül ayında, khamsinler başlayacak, her türlü toz fırtınası ... "Çölün beyaz güneşi", khamsinlerde özellikle beyazdır.

Kızlar, Vika Mirabelle'in dediği gibi, lütfen yetenekliler için tekrar edin.
Patates, mantar ve soğanlı köfte yapıyorum. Sadece patatesleri buruşturun ve orada ince doğranmış ve soğanlı kızartılmış mantarlar var mı? Hepsi bu? Dolgu hamurun içine girecek mi?
Ve seçenek mantarsız patates mi? orada eğilsin mi?
Ya patatesler sadece peynirli ise? Çalışacak mı? veya yağ chtol ekleyin? Öyle görünüyor ki, ezilmiş patatesler doldurma için bardağa sıkışacak.

[Svetlana]

Svetlana, patatesler mantarsız ise, o zaman kızarmış soğan var. Sadece bitkisel yağ olacak. Geri kalan dolguları bilmiyorum.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetik, ince kızarmış soğan ekledikten sonra haşlanmış patateslerden bir kaynatma eklerdim, ancak daha önce yapmış olanların tavsiyelerini de duymak isterim.

Kızlar, hamur tatlısı makinesine bir bağlantı verin. Bu mucize nerede az çok ilahi bir fiyata satılıyor?

Kızlar, teşekkürler, yaptım! Beklendiği gibi, sadece soğan ve mantarlı buruşuk patatesler gitmedi. Köfte bir boş. Sütü karıştırdı ve gitti. Kıymada olduğu gibi, dolgunun gerekli kıvamını anlamanız gerekir. Sakin olun, ama çok sıvı değil. Ayrıca patates püresi, peynir, tereyağı, süt ile yaptım, burada sütle aşırıya kaçtım ve tüm makineye bulaştım. Ancak kanatlarda çocuklar için bir tabak patates bekliyor) ama porçini mantarlı yetişkinler için)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Aferin

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Anya, anladığım kadarıyla Çin'de satın alıyorlar. Ali Express'te.

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Anyut, kişisel bir bağlantıda. Şimdi nasıl olduğunu gerçekten bilmiyorum. 2 ay önce aldım, her şey yolunda

Şimdi baktım, artık daktilosu yok
bu referans değildir, ancak mağazadaki satıcıya giderseniz, yani

[Anya]

Anya, Anyuta anuta-k2002, Anya, Ali Express ile Moskova bölgesine gitmek daha kolay. Elbette Çin Çin, ama onsuz köfte pişirmek istemiyorum

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetik, ince kızarmış soğan ekledikten sonra haşlanmış patateslerden bir kaynatma eklerdim, ancak daha önce yapmış olanların tavsiyelerini de duymak isterim.

Yapamaz. Çok yumuşak ve sıvı doldurma, bir makinede köfte için uygun değildir.

[Caprice]

Caprice, Ira, katılıyorum. teşekkür ederim

Ve bence biraz et suyu olursa, o zaman her şey normal olacak. Ezilmiş patatesli köftelerim kötü çıktı, ama onu sütle seyrelttim ve gitti.

Ve bence biraz et suyu olursa, o zaman her şey normal olacak. Ezilmiş patatesli köftelerim kötü çıktı, ama onu sütle seyrelttim ve gitti.

Belki biraz. Çok fazla sıvı doldurma, bir daktiloda köfte şekillendirmeyi çok zorlaştırır.

Forumun ilk sayfasında olduğu gibi hamur tatlım makinemi yukarıdan 2 fotoğrafa satacağım (dikey plastik, hamurunu açmadan köfte yapar). cihaz iyi çalışır durumda ve ayda birkaç kez kullanılıyor. Satın alma ile ilgili tüm soruları lütfen kişisel olarak yazın.

Teklifiniz güncel mi? Hamuru açmadan uzun zamandır böyle bir aparat arıyordum.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, peki ya sen, sıcak falan değil mi ??? Beni mutfağa da süremezsin, her zaman 30 civarında sıcaklık bugün daktiloya baktı, köfte dükkanına gidip köfte aldı: lol: Dondurucuya koydum, onları istemiyorum, bu çok sıcak.

[Lisichkalal]

Lisichkalalpeki ya sen, sıcak falan değil mi ??? Beni mutfağa da götüremezsin, 30 civarında sıcaklık daktiloya baktı, gidip köfte dükkanından köfte aldı: lol: Dondurucuya koydum, onları istemiyorum, o da Sıcak.

Aha, aynen. Klimanın altında mutfakta dolaşmak bile istemiyorum. Ben sadece her tür hızlı tembel yemeği pişiririm. Bir multicooker ve mikrodalgalı bir çorba makinesi kurtarmaya gelir.

[Caprice]

Caprice, burada şiddetli bir ısı var, yüksek nem, havasız. Girit'ten yeni döndük, orası sıcak olmasına rağmen çok yorucu değil. En azından her yaz bizimle böyle geçmiyor.
Ve süzme peyniriniz de macun kıvamında mı ?? Hala süzme peynirli köfte istiyorum, ama korkarım bizimki çok sıvı olacak ve işe yaramayacak.

[Lerele]

Lerele, Irin, hayır, sıcak değil ve yapılması gerekiyordu, Hollandalı misafirlerden sipariş))))

[Lisichkalal]

Lisichkalal, yine de etkilendiniz mi?

Hollandalı çok fazla köfte yedi (onları daha önce denemişti), ama satın alınan Bolonez sos veya her neyse))) özel olarak satın aldı, çünkü daha önce köfte ne yediklerini sormuştu), ama karısı Litvanya'dan bir Rus, et yemiyor, patatesli köfte yaptı. Dürüst olmak gerekirse, köfte kadar lezzetli olmadıkları ortaya çıktı. Tamamen doldurulmuş olmalarına rağmen bir şekilde az doldurma, çok fazla hamur.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetik, ama patates köfte pişirmiyorum, ama Prenses'te sosta güveç (soğan + ekşi krema + baharatlar, soğan + dolmalık biber + domates + baharatlar, vb.), Aksi halde bana da göründü (sonra Tupper köfte) doldurma yeterli değil

[Fifanya]

Fifanya, Anyuta, anladım, bunu da yapmam gerekecek) ama önce kaynatır mısınız? yoksa prenseslerde donmuş mu?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetik, Kelimenin tam anlamıyla yaklaşık 30 saniye kaynar su koydum ve oluklu bir kaşıkla doğrudan Prenses'e gidiyorum, sonra birbirine yapışmıyorlar, donmuşsa biraz buz çözme zamanları var. Evet, neden bu kadar çok pişirsinler, dolgu hazır kabul edilir, sadece hamur

Kesinlikle yapacağım! Nefis ortaya çıkmalı!

[Caprice]

Caprice, burada şiddetli bir sıcak, yüksek nem ve havasızlık var. Girit'ten yeni döndük, orası sıcak olmasına rağmen çok yorucu değil. En azından bizimle her yaz olmaması iyi.
Ve süzme peyniriniz de macun kıvamında mı ?? Hala süzme peynirli köfte istiyorum, ama korkarım bizimki çok sıvı olacak ve işe yaramayacak.

Sadece yorucu, ıslak ve ağır bir ateşimiz var. Ancak İsrail'in 5 iklim bölgesi var. Neredeyim - nemli subtropikler. Bir hastalıktan sonra denizden bile rahatsız oluyorum, oradaki hava nemli ve yapışkan. Bu yıl esinti yok.
Süzme peyniri farklı şekillerde satıyoruz, bir macun var, yoğun bir kıvam var. Ama süzme peynir almıyorum, kendime ihtiyacım olduğu gibi yapıyorum.

[Caprice]

Caprice, iklim nedeniyle İsrail'e gitmedik, hayatım boyunca sıcağa dayanamıyorum.
Ve ben de süzme peynir yapmayacağım, bu benim için tembel. Genel olarak, neredeyse hiçbir şey yapmıyorum, hava çok sıcak ve taşındıktan sonra hala yapacak çok şey var.

[cvetlk]

cvetlk kişisel hesabın dolu, bu yüzden bağlantıyı gönderemiyorum



Lisichkalal, Hafif ve sirke üzerinde hamur tarifi mümkün mü? Bir şey bulamıyorum

[Anya]

Anya, Anyuta, yakala
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=82718.0

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Işık, ama donarken nasıl davranıyor?

[Anya]

Anya, Bilmiyorum, donmadım. Tarif incelemelerini okuyun

Teklifiniz güncel mi? Hamuru açmadan uzun zamandır böyle bir aparat arıyordum.

İyi günler. Kendi cihazımı yenisiyle değiştirdiğim için cihaz satıldı. Gerçekten böyle bir cihaza ihtiyacınız varsa, o zaman kendimi Tayvan'dan sipariş ettiğim arkadaşıma sorabilirim. İş için sık sık oraya uçtuğu için sipariş üzerine yeni bir cihaz getirebilir.

[Caprice]

Caprice, iklim nedeniyle İsrail'e gitmedik, tüm hayatım boyunca sıcağa dayanamıyorum.
Ve ben de süzme peynir yapmayacağım, bu benim için tembel. Genel olarak, neredeyse hiçbir şey yapmıyorum, hava çok sıcak ve taşındıktan sonra hala yapacak çok şey var.

Ve marketten alınan süzme peynirleri sevmiyorum. Evet, ve onunla yapacak bir şey, yavaş bir tencerede ... Yeterince uzun, elbette, ama kafa karıştırıcı değil. Ancak lor, bir zamanlar büyükannelerin pazarı gibi çıkıyor. Kayınvalidem bana yıllar önce öğretti, o zamanlar inek besledi. Ve ben zaten burada, İsrail'de, yavaş bir tencerede mağaza sütü (sadece bir sınıf) yapma fikrini aldım.

[Caprice]

Caprice, ve bebeğim rusmagaz'da süzme peynir aldı, getirdi, bir daktiloda köfte sarmak istedim, ama ... Zaten iki paket yedim, yapacak bir şey yok

[Valery]

ValeryLütfen cihazınızı hangi sayfada görebileceğinizi yazınız. Önce hamuru açmadan istiyorum.
Elektrik arzu edilir. Eğer böyle bir şey varsa.

[Caprice]

Capriceveya lor tarifi yapabilirsiniz

[Valery]

ValeryLütfen cihazınızı hangi sayfada görebileceğinizi yazınız. Önce hamuru açmadan istiyorum.
Elektrik arzu edilir. Eğer böyle bir şey varsa.

4. sayfaya bakın. Birkaç fotoğraf var.

[Valery]

Valery, Teşekkür ederim.

[Caprice]

Caprice, ve bebeğim rusmagaz'da süzme peynir aldı, getirdi, bir daktiloda köfte sarmak istedim, ama ... Zaten iki paket yedim, yapacak bir şey yok

Rusmagaz'dan kesinlikle süzme peynir almıyorum.

Capriceveya lor tarifi yapabilirsiniz

Sattığımız süt türlerinden sadece biri oraya gidiyor. O, diğerlerinden daha doğal ya da başka bir şey. Diğerlerinden süzme peynir, ihtiyacım olduğu gibi çıkmıyor. Görünüşe göre, diğer her şey toz halinde satılıyor.
Svetlana, orada satışta nispeten kısa bir raf ömrü olan kanıtlanmış doğal süt var mı?

Önce hamuru açmadan istiyorum.
Elektrik arzu edilir. Eğer böyle bir şey varsa.

Var olmak. Endüstriyel işletmeler için. Ve binlerce var.

[Irene]

Irene, Sütü fark ettim. Dükkan yerel buzdolabında, ama iyi olup olmadığını bilmiyorum. Eşimle açıklığa kavuşturacağım, yakınlarda bir yerde çiftçilerden satın alabileceğiniz gerçeği hakkında bir şeyler söyledi.

[Lisichkalal]

LisichkalalBu gece tarifi atacağım

[Irene]

Irene, Teşekkür ederim

İyi günler, forumun değerli üyeleri! Bana buluşmalarını kimin parçaladığını söyle. köfte? Yalvarırım, bana düğmeyi nasıl açacağımı söyle (hamurun kalınlığını ayarlamak için)?) Ne yazık ki hiç yardımcım yok. Yardımın için minnettar olurum!

[Galinka33]

Galinka33tamamen demonte ettik. sapta, kapağı çıkarmanız gerekir, en azından bir bıçağın kenarıyla, saç tokasının içinde ve saç tokasını çıkarırsanız, kolayca çıkar, her şey kolayca çıkarılır. Montaj sırasında kulpun içindeki ve içindeki gövde üzerindeki işaretlere dikkat etmeniz gerekir ki söktüğünüzde eşleşsinler, kendiniz göreceksiniz. iyi şanslar

Teşekkürler) Peki senin sorunun neydi? Kıyma beslenirken "tıklamıyorum" (ne olabileceğini bile bilmiyorum ((

[Galinka33]

Galinka33ve riskli değnek doğru şekilde döndürüldü mü? bir daktiloda metal bir tutturucuya? Net açıklamadım mı bilmiyorum