Kuru erik ile marine edilmiş kırmızı soğan

[Doldur]

Kuru erik ile marine edilmiş kırmızı soğan

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
kırmızı soğan

Pişirme metodu

• Malzemeler:
• kırmızı soğan
• Doldur: 1 litre su için hesaplama:
• 1 litre su
• Şeker - 1 bardak
• Sirke - 1 bardak
• Tat vermek için tuz
• Oranları beğeninize göre seçebilirsiniz
• Soğanı soyun, ikiye bölün (bütün olabilir), kavanozlara koyun, turşuyla doldurun, 5-7 dakika sterilize edin ve kapakların altına kapatın.
• Çıtır çıtır ve elastik kalması için uzun süre kaynatılmasına gerek yoktur.
• Soğanla birlikte kavanozlara taze kuru erik, kırmızı küçük üzümler ekliyorum.
• Sonra bütün meyveler işe gider, salatalara biraz eklerim.
• Kırmızı soğan turşusu genellikle salatalarda harikadır, taze, lezzetli, marine edilmiş kadar kötü değildir.
• Kalan turşuyu dökmüyorum - etleri marine etmek için kullanıyorum, soğan ve baharatlarla tatlandırılmış iyi bir turşusu çıkıyor. 1x1 kaynamış su ile seyreltebilirsiniz.
• 

Not

Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

Benzer tarifler

Soğan ekmeği (ekmek üreticisi) (Nez)

Yeşil soğan (dondurucuya sermek için) (Yönetici)

Domuz pastırmalı kubbe ızgara yeşil soğan (bir Sicilya sokak birası atıştırması) (Yönetici)

Taze kırmızı soğan, kuru erik, kiraz hasadı.

Tarif yukarıda verilmiştir. Ama bugün soğana ve eriklere kiraz ekledim.



Sıcak turşuyla çift döküm yapıyorum. Turşuna lavrushka, karabiber, Provence otları ekliyorum.
İkinci dolguya kiraz ekleyin.



Turşunun ikinci dökülmesinden ve soğutulmasından sonra



Artık soğukta temizleyebilir, marine etmesine ve lezzet kazanmasına izin verebilirsiniz.

Tatiana, iyi akşamlar. Lütfen bana söyler misin, soğanı sterilize edemez misin? Aşağıda yaklaşık 2 dolgu yazdınız. Ve hangi kapaklarla kapatılmalı? Teşekkür ederim.

Evet, seçeneği çiğ soğanla yaptım - oldukça normal. Sıcak döküldükten sonra soğan kendi kendine yumuşar.
Yukarıdaki fotoğrafta büyük bir özel kavanozum ve plastik bir kapağım var. Sebzeleri ve tenekeleri sterilize etmeden.
Genellikle tüm kavanozları yeniden kullanılabilir vidalı kapaklarla kapatırım.

Anladım. Çok teşekkür ederim. Bunu yarın da yapacağım. Balkonda saklayabilir miyim yoksa buzdolabında daha mı iyi?

Bir hafta içeride tutup sonra soğuğa koyuyorum.
Sterilize edilmişse, kilerde saklayabilirsiniz.

teşekkür ederim