Kek "Kadın parmakları"

Kızlar, paylaş)))) herkes deneyime sahip olabilir ... Aynı anda iki fırın tepsisi pişirmek mümkün mü? Çalışacak mı? Denemekten korkuyorum ama çoğu zaman çabuk yemek yapmam gerekiyor

[Tortyzhkin]

Tortyzhkin,

Fırında konveksiyon varsa sorun yok.

Ne kadar hızlı! Teşekkür ederim! Risk alacağım))

Natasha, tarif için çok teşekkür ederim, işte sonuç. Müşteriler için pişirilir ve aile için kalıntılardan yapılır. Henüz denemedim ama çubukların yarısı hem bira hem de çay ile bir mil parçalandı

işte kesim, nefis!

[tania T]

tania T,

Çok güzel ve temiz. Müşteriler bunu takdir etti mi? Onu nasıl seçtiler? inanılmaz derecede etkileyici görünmüyor.

Müşteriler bunu takdir etti mi? Onu nasıl seçtiler? inanılmaz derecede etkileyici görünmüyor.

Natasha ve ben onu bir bisküviye koydum

[tania T]

tania T,

Oh. muhteşem icat etti! Benim başıma gelmezdi!)))

[esnaf]

esnaf, süt kartonunu çuval olarak kullanma fikriniz için teşekkürler! Sadece deliği kestim ve daha çok Hulk'un parmakları çıktı ama sonunda ekler harika, beslemeye başladım, yarın bir örnek alacağız. Korkuluk, tarif için çok teşekkür ederim! Bana doğrudan bir hediye verdin, çabuk, lezzetli, pahalı değil! Tatil tebrikleri!!!

[Jenealis]

Jenealis,

Yine de yarın bunun ne kadar "hızlı, basit ve ucuz" olduğuna şaşıracaksınız - lezzetli!)))

Ve sen de geliyorsun !!

[Natasha]

Natasha, bu pasta için çok teşekkür ederim! Lezzetli ve basit, ilk kez choux böreği yapmama rağmen her şey yolunda gitti. Kocam gerçekten kontrol etti, neredeyse tamamını kendisi yedi. Odun yığınını derin bir kaseye koydum ve sonra ıslatılmış olanı tabağa çevirdim (ve bir dağıtıcıyla mayonez torbasından hamuru sıktım). Birden fazla yemek yapacağım!

[alfa20]

alfa20,

Kocama sağlık!))

Geçmişte üçlü yapmama rağmen bu sefer iki porsiyon yaptım. Bu yüzden onu çok sevdim: Yorgun değildim ve farkına bile varmadım, her şey bir şekilde ara sıra oldu. Ve sonra 2 gün yediler)).

[Nata]

Nata, kek tarifi için teşekkürler: gül: Çay yaprakları pişirilir, krema yapmak için kalır. Soru ortaya çıktı: ekşi krema şekerle ne kadar süreyle ve ne kadar yoğun bir şekilde çırpmanız gerekiyor? Uzun zamandır ekşi krema çırpmanın üzücü deneyimini hatırlıyorum - ekşi krema kalın olmasına rağmen her şey bir bulamaç haline geldi. Şimdi her şeyi mahvetmekten korkuyorum. Belki bir el çırpma teli ile daha iyidir? Söyle bana kızlar
Ekşi krema yağı aldım ve ağırlıkça çok kalın.

[notka_notka]

notka_notka,
Sadece karıştırın, fanatizm yok. Sadece bir çırpma teli ile çırpıyorum, bekletiyorum (böylece şeker çözülüyor) ve tekrar dolaşıyorum. Ve hepsi bu.

Natasha, ama o kadar sıvı çıkıyor ki her şey aşağı akıyor. Bu nedenle 2 çeşit krem ​​karıştırıyorum

[Mowgli]

Mowgli,

Ekşi kremanın kalitesine çok bağlıdır. Daha şişman alın (örneğin köyde bir ev, zaten hatırlamadığım% 25 veya 30 var), daha az akışkan. Her zamanki Rostagroexport% 20 - muhteşem ekşi krema alıyorum. Elbette aşağıya sızıyor ama mükemmel bir şekilde duruyor.

Ve şeker yerine pudra şekeri ile ekşi krema yapıyorum, her şey harika çalışıyor.

[Nata]

Teşekkürler kızlar, zaten her şeyi yaptım))) Bir mikserle yendim, bir daha asla olmayacağım, çünkü kuvvetli bir şekilde sıvılaşıyor. Pudra şekerli çırpılmış krema ile durumu düzelttim, her şeyi bir araya getirdim. Her demliği yıkadım, hiçbir şey akmadı. Yukarıdan tüm yapı cevizle kaplandı.
NataTekrar teşekkürler ve Mutlu Noeller!

İlk parmaklar hanımlara aitti - küçük ve güzel, ama bir şekilde anlaşılmaz. Ama ikincisi açıkça bayanlar için boyutta değil, ama sadece ağızlarında eridi. Yoğunlaştırılmış süt ve 2 yemek kaşığı kuru hazır kahve ile krema.

[Nata]

Pasta harika, çıkması imkansız
Sabahki buydu))) Şu anda çoktan bitti
Teşekkür ederim , Nataböyle bir lezzet için

güzellik

[Korkuluk]

Korkuluk, bu harika pastayı da yaptım, bize harika tarifi hatırlattığınız için teşekkürler! Tüm konuklar çok sevindi ve dürüst olmak gerekirse, bu pastayı sevmeyen tek bir kişiyle hiç tanışmadım!

Kızlar, ne güzel ve ne mutlu! Hemen tepki veremediğim için özür dilerim: Bu birkaç gün çok meşguldüm, hatta Noel'i "atladım". Ama şimdi her şeyi okudum / baktım ve senin adına sevindim!

İzlenimlerimi paylaşmak istiyorum. Yılbaşından sonra, bu pastayı arka arkaya üç kez pişirdim! Ailem tatlı için oldukça şımarıktır, sık sık ve düzenli olarak pişiririm, ancak benden sadece tek bir biçimde eklerler gerekir - yuvarlak çırpılmış krema ile doldurulmuş ve çikolata sosu ile doldurulmuş. Varyasyonlar ve varyasyonlar tavsiye edilmez ve yenilmez. Ve sonra sonunda bu tarifi yer imlerinden çıkardım ve şimdiye kadar kimse görmedi .... gece ... sinsice ... Sabah buzdolabında bu pastanın olduğu bir form vardı. Sabah ayağa kalktı ve öğle vakti babasına sadece küçük bir pasta vardı, aniden görmedi. İyi dediler ama yeterli değil. Ben tekrarladım. Sonra yine, neredeyse arka arkaya. Neredeyse anında öldü. Çok ilginç, her zaman farklı firmalardan ekşi krema aldım ve her zaman yoğunlaştırılmış süt eklememe rağmen, her seferinde tadı farklıydı, ancak her zaman lezzetliydi. Tarif için teşekkürler! Kesinlikle tekrar edeceğim.

[Barmamam]

Barmamam,

Evinize sağlık. Tarif basit, çok yağlı değil (birçok kekle karşılaştırıldığında)) ve sooooo lezzetli. Çok sayıda konuğa defalarca kontrol edildi!)))

Ve tekrar yemek yaptım. Ben ondan hoşlanıyorum!
Teşekkür ederim Natus!

[elena kadiewa]

elena kadiewa,

Ben! Birlikte eğlenelim!

Korkuluk, sana sarılmama izin ver! Bu pastayı seviyorum! İşte çift porsiyon.)))
Ve en önemlisi, choux böreğinden korkmayı bıraktım.

[Temmuz]

Temmuz, malatlar Hemen bir çift porsiyon ve Vasya karalama yapmayın. Mükemmel bir kesici ve turtalar çok uzun ... Daha akıllı.

Teşekkürler Iris. ka! Bir kek-kek olmadığı ortaya çıktı! Ama bu sabah sadece küçük bir parça kaldı.

[Temmuz]

Temmuz,

Oh, krasapets !!)) Zeki kız!

Bu pasta aldatıcı derecede büyük. İçeride çok sayıda boşluk var, parmaklar çok hafif, hacmi oldukça büyük ama çabuk yeniyor!))

[Svetlana]

Svetlanagüzellikler !!! Şüpheli derecede muhteşem güzel krem))) Ekşi krema çok dövülmüş mü? Ya da başka ne? Yazın lütfen

[Svetlana]

Bu pasta aldatıcı derecede büyük. İçeride çok sayıda boşluk var, parmaklar çok hafif, hacmi oldukça büyük ama çabuk yeniyor!))

İşte bir pasta!

Svetlanagüzellikler !!! Şüpheli derecede muhteşem güzel krem))) Ekşi krema çok dövülmüş mü? Ya da başka ne? Yazın lütfen

Ekşi krema% 21. Ve krema "Dr. Oetker" için koyulaştırıcı, her zaman ekşi krema için kullanırım.))

Teşekkür ederim, çok lezzetli!

[Arlei]

Arlei,

Oh, ama güzel, düz oryantal desenler))).

Elektrikli soba
konveksiyon ile mümkündür, olmadan mümkündür. Kaç derece ayarlanacak. Turta pişiriyorum 15 dak. konveksiyon ile ve çok memnun. Ve işte tam burada bir stupada.

[Nikito]

Nikito,

Soruyu anlamadım. Tabii eğer öyleyse. Sorunun bu olup olmadığını bile anlamadım.))

Pişmiş pişirme: 5dk 200 ° konv. Ve dönş. İle 25 dakika 180 °. Bir sınıf olduğu ortaya çıktı. Teşekkür ederim!

Bu pastayı yaklaşık 10 yıldır tanıyorum ve biz ona "Volkan" pastası diyoruz - uzun zaman önce çocuğun dediği gibi, oldu. Hamuru bir çay kaşığı, yarım kaşıkla koydum, bu yüzden parmaklar ve hatta kadınların parmakları söz konusu değil. 1.5 porsiyonunun tarifi. Görünüşe göre kocaman bir pasta ve sakladığım birkaç yemek var ve sonra, pasta yenildiğinde (genellikle ikinci gün, çoktan gitmiştir), onu çıkarıyorum - bir sürpriz! Krem, son zamanlarda bunu yapıyorum: ekşi krema / Şeker dövmesi + kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt - ekşi kremadan çok daha lezzetli çıkıyor.
Ve konuklar için pasta her zaman bir kazan-kazan - herkes yer ve hatta kaşık.
Sadece uzun bir süre çörekler pişirdim ve sert çıktılar, bu yüzden pişirme işleminin kendisi hakkındaki açıklamalar için büyük bir teşekkür gönderiyorum!
Bu arada, çok fazla krema alıyorum ve fazlalığı donduruyorum, sonra lor - uuuu - lezzetli!

[natali-20125]

natali-20125,

Ancak gerçek şu ki, çikolata ile süslendiğinde bir yanardağ ile bazı ilişkiler vardır)).

Kendim yapmalıyım - uzun zamandır yapmadım!))

Kendim yapmalıyım - uzun zamandır yapmadım!

ve bir yanardağ şeklinde! şaşıracaksın !!!

ve bir yanardağ şeklinde! şaşıracaksın !!!

Sanki başka bir şekilde işe yaramış gibi!)))

Bu tam olarak fark edilir. Bir dağ gözleme nefis sular altında kaldı. Ve çikolata da öyle - bir seçenek.

Ben de her zaman çift porsiyon yaparım.
Bu pasta çok çabuk pişiyor ve çok çabuk yiyor.
Tek tek sopalarla bile uğraşmıyorum.
Hamuru, en büyük deliği olan bir ağızlığı ve bir fırın tepsisine bir yılanı olan bir torbaya koydum. Piştiği zaman, onu çubuklara ayırıyorum. Her şey karıştırılıp kremaya batırıldığında, bunların ayrı çubuklar mı yoksa kırıklar mı olduğu artık belli değildi.
Bir parçayı tatlı ekşi krema ile karıştırıyorum (tarifinizdeki gibi) ve ikincisi muhallebi ile yapıyorum (annem bunu daha çok seviyor).
Hem biri hem de diğeri çok lezzetli.
Böylesine başarılı bir tarif için tekrar teşekkürler!

Oh, peki, kararımı verdim! Pastanı pişirmeye çalışacağım: güle güle: ilk kez choux böreği ile uğraşacağım ve kendime bunun inanılmaz derecede zor olduğunu düşündüm: pardon: evde kimse yokken yemek yapacağım: girl_haha: öyleyse iz bırakmadan her şeyi yok etmeye çalışmaz: lol: ama daha iyisini umut et

[katran]

katran,

Choux böreği en basitlerinden biridir. Kendinizi icat etmeyin))). Demlenmiş unun içinde tüm rezene var. Unu kaynar suya (su ve yağ) dökün ve tavayı ocaktan almayın (sadece azaltın), iyice yoğurun.

[Korkuluk]

Korkuluk, Nata, böyle parmakları pişirmek istiyorum, bu pasta kutlamadan 2 gün önce hazırlanabilir mi?

[Korkuluk]

Korkuluk, Nata, böyle parmakları pişirmek istiyorum, bu pasta kutlamadan 2 gün önce hazırlanabilir mi?

Yapabilirsiniz, ancak daha sonra (kutlamadan sonra) bir günden fazla saklamayın.

cevabın için teşekkür ederim, yaratacağım, iki günde çok ıslanmayacağımdan korktum

[Zambak]

Zambak, pişmiş parmaklar iyi saklanır, 2 günde pişiririm, 1 günde toplarım, yumuşarlar)))
Natusik, içeri girdiğim hiçbir şey yok mu? Bunu ben yaptım, itiraf ediyorum!