Hızlı ekmek "Boğuldu" (fırın)

[500]

Hızlı ekmek "Boğuldu" (fırın)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Tereyağı	75 g
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Tuz	0.7 çay kaşığı
Şeker	2 yemek kaşığı. l.
Kuru maya	5 g (veya 2 çay kaşığı)
Süt	250 ml
Buğday unu	550 g
Rast. Tereyağı	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Kuru mayayı ılık sütte çözün, şeker ekleyin ve 10 dakika ılık bir yerde bırakın.
  
• Bu sırada unu eleyin, yumurtayı tuzla çırpın, tereyağını kaba bir rende üzerine rendeleyin (sadece buzdolabındaki tereyağı donmayın).
  
• 
  
• Sonra ekmek yapımcısına gönderiyoruz 500 gr un, süt (+ maya ve şeker), yumurta (+ tuz), tereyağı. "Pelmeni" modunu açıp hamurun yoğrulmasını bekleriz.
  
• 
  
• Büyük bir tencereye çok soğuk su dökün ve kolobok'umuzu oraya dikkatlice indirin (bazı kaynaklarda, kolobok'u suya indirmeden önce, kolobokun sığacağı beklentisiyle büyük bir plastik torbaya koymanız önerilir, ancak ben bu manevrayı kendim yaşamadım).
  
• 15-20 dakika içinde "boğulmuş adamımız" ortaya çıkmalı.
  
• Sudan çıkarırız, kuruturuz ve kalanını da ekleyerek ekmek yapımcısına geri göndeririz. 50 gr un ve bitkisel yağ. "Mantı" modunu tekrar açın.
  
• Hamur hazır olduktan sonra 5 parçaya bölüp toplar oluşturup 10 dakika dinlendirmeye bıraktıktan sonra her toptan sosis yapıp bir "helezon" örüyoruz.
  
• 15-20 dakika daha bekletin, sonra çırpılmış yumurta ile yağlayın (isteğe bağlı olarak - daha altın kahverengi bir kabuk için şekerli bir yumurta), susam serpin ve 200 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına gönderin. 35-40 dakika (altın sarısı kahverengiye kadar).
  
• 
  
• 
  
• 
  

Not

Forumda benzer tarifler bulamadım, kendim gönderiyorum.

Benzer bir ekmek, daha bir ekmek makinesi almadan birkaç yıl önce anneannem tarafından öğretilmişti. Tarif, tereyağsız, yumurtasız biraz farklıdır ve sebze 3 yemek kaşığı artırılır. l. Ve hamuru temiz bir "ekmek" bezine (bu ekmek için kullandığım sıradan bir pamuklu bez) sardım ve soğuk suyla bir tencereye koydum, ama buna denildiğini bilmiyordum. Yaklaşık 20-30 dakika içinde bana uyar. Hamur elastiktir

Ayrıca bir kez boğulmuş hamur yaptım. Özellikle tarifin HP'ye uyarlanmış olması nedeniyle zevkle hatırlıyorum! Teşekkür ederim!!!!
Py Si: 5 örgülü bir at kuyruğunu doğru anladım mı?

Ve arkadaşlarım ve ben yüz yıl önce boğulmuş turtalar yaptık.
Serin, bu hamur yüzer)))

Oh kızlar! Bu hamuru bize hatırlattığınız için teşekkür ederiz! Bir şekilde yapılması gerekecek. Aynı zamanda resim eklemek daha doğru olur

Manechka, burada tarif için kocamın ortaya çıktığından bile daha büyük bir teşekkür getirdim! Fırında nasıl büyüdüğünü görünce üzüldüm, böyle bir hacim bizim için çok büyük, krutonların lezzetli olacağına karar verdim! Ama ... Lezzetli, gün boyunca uçup gitti!

[Natasha]

Natasha, resimdeki gibi at kuyruğu, hatta, düzgün! Yazarın sahip olduğu değil
Tarifin işe yaramasına çok sevindim ve ekmeği beğendim!

Bu hamur!. şimdi körüm ve Manechka'nın doğum günü için bir hediyesi olacak)))))

Yaptı .. yaptı. ,,
Ne kadar yakışıklı bir adam, bu Boğulmuş adam)))

Mutlu yıllar Manechka!
lezzetli ekmek için teşekkürler!.

[Manka]

Mankane harika bir ekmek, hamurla yapılan her türlü manipülasyonu seviyorum

[AlenKa]

AlenKane güzel bir örgü!

şimdi körüm ve Manechka'nın doğum günü için bir hediyesi olacak

Teşekkür ederim, druh! Henüz kimse bana böyle hediyeler vermedi!

Albinochka,

Manechka, böylesine güzel bir hamurdan, ancak böyle bir güzellik ortaya çıkabilirdi .. şaşırtıcı derecede hızlı ve zevkli bir şekilde

Ve bana hatırlattılar! HEPİNİZE TEŞEKKÜRLER !!!

[Vinokurova, Alyonushka!]

Vinokurova, Alyonushka! Oh, ne güzel bir örgü-ah-ah-ah! Ölmek - kalkmamak, çok düzgün dokuma!

[Manechka!]

Manechka! Suuuperrr tarifi! Sen büyük bir yeteneksin!

Tarif için teşekkürler!
Ekmek lezzetlidir. Gür ve narin.

İyi bir tarif, ama benim için bir kilo un için içi boş bir çay kaşığı değil, mülayim oldu ... Acaba tuz eklerseniz ekmek çok değişir mi? ..

[Ljubljana]

Ljubljana, şimdi 1-1.25 çay kaşığı daha fazla tuz alacağım.

[Sonadora]

Sonadora, tarif için büyük bir TEŞEKKÜRLER! Çok lezzetli çıktı

[Eleele]

EleeleElena, vay canına! gerçek bir Challah çıktı. Kırmızı, temiz, tüylü bir kırıntı ile!

[Sonadora]

SonadoraÖvgü için teşekkürler, ama böylesine muhteşem bir tarif için daha da çok teşekkür ederim. Ekmek gerçekten lezzetli ve yumuşacık

Tarifi gerçekten beğendim ve manzara harika - akşamları pişireceğim, güzel çıkarsa size göstereceğim ...

: gül: Çok ilginç bir tarif! Dün pişirdim ama 5 örgüden bir at kuyruğu örmeyi bilmediğim için 3'ten yaptım ve 2'ye iki limon dolgusu sardım. Sonuç, büyük bir örgü ve limonlu örgü! Bugün torunu, sınıf arkadaşlarından daha fazla pişirme talebi iletti! Ben de çok lezzetli olduğuna şaşırdım! Manechka, erkeklerden ve benden teşekkürler. 5 örgüden bir at kuyruğunu nasıl öreceğimi arayacağım!

Ben de bugün pişirdim, akşam bir fotoğraf paylaşacağım, arkadaşlarımla ekmek kesmek istiyorum ... örgüyü de doğru bir şekilde öremedim ... nasıl yapabilirdim ... ama hakkında limon dolgusu bile ilginç - Çilek, ne tür bir dolgu, paylaş ...

5 örgülü saç örgüsünü nasıl öreceğimi bilmiyorum

doğru örgü yapamadım

Belki bu video yardımcı olur

Ve ayrıca bunun gibi

Oh, Taliya-Natalya, harika, teşekkürler ve her zamanki gibi o kadar da zor değil, ama ben ... peki, böyle ve böyle kızlarla neyi daha akıllı hale getirmeliyiz, örgü için tekrar teşekkürler ve harika için yazar tarifi ...

Perşembe, 02 Şubat 2017 17:26 eklendi

İkinci seçenek o kadar ilginç ki, ilkini daha da çok sevdim ve sonunda, üçüncü seçenek bile parladı.

[Eleele]

EleeleElena, sağlığına!

YarinkaIrina, her şeyin yoluna girmesine sevindim. Resimleri dört gözle bekliyorum.

çilekNatasha, krema ile ölümcül lezzetli olmuş olmalı.

BelNatasha, yardımın için çok teşekkür ederim!

Ortaya çıktı, kocamı işten bekliyorum, onunla keseceğim ve netleşecek, süper olduğunu biliyorum, ama tabiri caizse deneyin sonuna kadar götürülmeli.

[Yarinka]

YarinkaIrin, bir koca bekliyoruz ve meraktan ölmemeye çalışıyoruz.

[Yarinka]

üstten görünüm ... benim için böyle oldu

Perşembe, 02 Şubat 2017 18:57 Eklendi

üstten görünüm ... benim için böyle oldu

Perşembe, 02 Şub 2017, 18:58 Eklendi

YarinkaIrin, bir koca bekliyoruz ve meraktan ölmemeye çalışıyoruz.

Dilimlemek

02 Şubat 2017 Perşembe 19:22 Eklendi

Pekala, işte benim mütevazı çalışmam ... Sonadora'da, mayanın o kadar muhteşem çıktığını görüyorsunuz ki yukarıdan hamur yırtıyorlar, bir şekilde daha mütevazı, belki pizza modunda pizza yaptığım için, ben köfte yok, HP-moulinex ... hamur, buradaki diğer kızlar kadar iyi uymuyordu ...

ve ben, ben ... neyi daha akıllı hale getirmeliyiz

benim için böyle oldu

Ve iyi çıktı - zor

Thalia, Natasha, yardımlarınız için çok teşekkür ederim! ve: bir öpücük: ve

Lütfen Manechka! Beni ekmekle besleme ... Ve her türlü at kuyruğu örmeyi ÇOK seviyorum

Dilimlemek

Ben işteyken, herkes kocamı beklemiş, kesmiş ve tabii ki denemişti Çok tatlı bir Halych

Ve bunu yapmak için acele ediyordum ama evde çok ekmek var. Koca sabahtan akşama kadar çalışır, çok fazla yalnız yemem
Ama İLK'i sıraya koyun

02 Şubat 2017 Perşembe 19:28 Eklendi

Forumumuzla ekmeksiz kalmayacaksınız

Natasha, videodaki yardım ve övgü için teşekkürler, güzel Kocam, alçakgönüllülükle konuşan, gördüklerinden delirdi, övdü ... zaten bir yemek yedi, mega, mega lezzetli, Manechka, ayrı bir alçak yay. .. bir somun daha çok çay için, reçel .. .so ... tatlı kokulu-ihale. Yapacağım !!!!

02 Şubat 2017 Perşembe 20:02 Eklendi

Evet, yanlışlıkla bu forumu iki aydır buldum ve şimdiden birçok şey yaratmayı başardım .. Tabii ki şimdi ciltlerim için endişeleniyorum, herkese kocam için güncel yaptığımı söylüyorum ve kendim de bir güncelim hamster yolda, ama ben de zaten yedim fitness tarafına gidiyorum, çünkü her yerde maya ve şeker var, annem canım ... Ağlıyorum ... ve yakında Ayçiçeğinin jöle formu gelecek ben ve ben de puding yapmaya çalıştım, ortaya çıktı, karauuuuuul

[Irisha]

Irisha, burada - size hiçbir konuda yardımcı olamam. 4 yıldır bu forumdayım, ayrıca çok şey öğrendim.

Normal yiyorum, fazla yemem ama kendimi sınırlamıyorum.
Ve bir şey eklenirse, o zaman göğüste ve kalçada değil, kesinlikle normal bir şekilde - bel ve kalçalarda
Aile başarımdan memnun - yemekler daha iyi ve daha lezzetli hale geldi
Şimdi mağazadan bir şeyler satın alacaklar ve bunu yapıp yapamayacağımı soracaklar - sadece daha lezzetli
Ve satın almanın daha kolay ve daha hızlı olduğunu söyleyeceğim - kırılıyorlar

Burada hayatımda hiç bir Challah pişirmedim, bu tarifle başlayacağım

Natasha, saç örgüsü için teşekkürler! At kuyruklu arkadaş değilim Anaokulundaki öğretmen, torunumu ne zaman getirdiğimi her zaman biliyordu: eğer elastik yan taraftaysa ve ne olduğunu anlamıyorsa, büyükannem saçını tarıyor!
Irina, ama buna dolgu olarak adlandırmanın mümkün olup olmadığını bilmiyorum - her zaman bir kutu limon (şekerli kıyma makinesinden) alırım ve sonra beste yaparım veya tarçın veya başka bir şey eklerim. Her nasılsa biraz nane, belki birisi bundan hoşlanmaz, ama ben sadece yeni bir şey istiyorum. Bir parça hamur aldım, geniş bir sosis yaptım, boyuna limon sürdüm ve dar bir sosis haline getirdim. İşte 2 bağlayıcı şey, bir anaokulunda toplanırken olduğu gibi ortaya çıktı, ama çok lezzetli Bana öyle geliyor ki, beş flagella'dan fırındaki bir çörek sığmayacak. Çok büyük bir tane aldım ama çok lezzetli. Düşünüyorum da, meyveleri, kuru üzümleri, farklı sosislerde haşhaş tohumlarını şekerlendirip her şeyi bir araya getirirsek? Lezzetli olacak mı? Ve ayrıca ikide - fındık ve limon. Acaba nasıl olacak
Manechka, tekrar teşekkürler! Detaylı tarifiniz sayesinde övgü aldım.

[Farklı büyükannelere ihtiyaç vardır, farklı büyükanneler önemlidir !!!]

Anaokulundaki öğretmen torunumu ne zaman getirdiğimi her zaman biliyordu: eğer elastik yan taraftaysa ve ne olduğunu anlamadıysa, büyükannem saçını tarıyor!

Farklı büyükannelere ihtiyaç vardır, farklı büyükanneler önemlidir !!! Burada yapabilirim, hangisinin daha önemli olduğunu bilmiyorum nasıl

Düşünüyorum da, meyveleri, kuru üzümleri, farklı sosislerde haşhaş tohumlarını şekerlendirip her şeyi bir araya getirirsek? Lezzetli olacak mı? Ve ayrıca ikide - fındık ve limon. Acaba nasıl olacak

Ve burada ve dene bence lezzetli ve ilginç olacak
Şimdi Manin'in tarifini "genişleteceğiz"
Manechka

Ah, çilekler, eğlendim, - sosisler örgünün torunu ile aynı şekilde ortaya çıktı, olumlu için teşekkür ederim ... ve bu arada, fikir bir Challah, tabiri caizse, çay için veya çok sıvı başka bir şey, neden orada listelediğiniz şeylerden herhangi birini eklemiyorsunuz - güzel bir şey

[Sonadora]

Sonadora, Manya, ve kmix'i yoğurursan, o zaman ilk aşama ve ikincisi kaç dakika?

Natasha, video için teşekkürler!

[Yarinka]

YarinkaIrin, örgü ne kadar harika! Mayanın hiçbir şeyi kırmaması iyi.

çilekNatasha, sağlığına. Bu tarifi beğendiğine sevindim.

BelNatasha, genişlet, ben sadece "içindir".

louNatasha, Kesha için, muhtemelen ilk hızda 5 dakika, sonra 15 dakika yalnız bırak ve son yoğurma ikinci hızda 11-12 dakika.

Sonadora-teşekkürler Manya !!!! Önümüzdeki hafta çileklerden katkı maddeleriyle tarifinizi tekrarlayacağım ve sıkı bir sahaya koyacağım.
kocam çay ile yemeyi tercih ettiğinden

İşte sahip olduğum bir domuz yavrusu. İlk defa somun şeklini koruyor ama kesikler işe yaramıyor. Su kesinlikle ilginç bir deney. Bir at kuyruğu örmek istedim ama hamur yüzdü. Senin için neye benziyor Mash?

08 Şubat 2017 Çarşamba 02:27 Eklendi

Bu arada. Su dışında hamur herhangi bir yere sığar mı? "Pelmeni" nin ilk partisi - çörek yoğruldu ve hepsi bu. Sonra suya. Sonra tekrar "Pelmeni". Yoğurma yok, prova yok. Yoksa bir şey mi kaçırıyorum?

[Sonadora]

Sonadora, MankaTarif için çok teşekkür ederim. Bugün pişirdim ama şeker yerine bal vardı. Ne harika bir somun ortaya çıktı, kokulu, yumuşak.Bir eksi çabuk bitti, aile tekrar gerektiriyor, şimdi bunu kalıcı menüye yazacağım, burada kızlarda okuduğum gibi katkı maddeleri ile yapacağım.

Tüm iyi arkadaşlar !!!!!

Ne de olsa bu tarife geleceğim. Bu gerçekten en hızlı ekmek tarifi mi? Pişirmenin ne kadar sürdüğünü fark eden var mı?

3 kere çay ya da 1 votka iç ... şaka yapıyorum, diğerlerinden daha hızlı ... Muhtemelen burada uzmanlar daha doğru yazacaklarını düşünüyorlar ...

[Yarinka]

Yarinka,: girl_in_dreams: çay votka değildir - fazla içmeyeceksiniz. Bunun yerine 3 kez votka veya 1 çay.

[Yarinka]

Yarinka,: girl_in_dreams: çay votka değildir - fazla içmeyeceksiniz. Bunun yerine 3 kez votka veya 1 çay.

-Evet kesinlikle

Ne de olsa bu tarife geleceğim. Bu gerçekten en hızlı ekmek tarifi mi? Pişirmenin ne kadar sürdüğünü fark eden var mı?

... : girl-swoon: Pamuklu hamurdan daha hızlı mı bilmiyorum ama patlamasını izlemek çok güzel! Ama aynı zamanda lezzetli! Yarısını yaptı (bir tane vardı). 3 gün yumuşaktı. Manechka, teşekkürler!

Yumuşaklık gelince, evet. Çok yumuşak, üst kabuğu gevrek değil, çok lezzetli!

Bir tane daha yaptım ve bu çörek iyi oturan bir hamurdan biraz koptu ... istediğim gibi ... öncekinden daha iyi çıktı, bir avuç kuru üzüm ekledim ... Bir fotoğraf çektim, üzgünüm ateşli , bir tepside ...
url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/148461/IMG_20170211_145859.jpg]

[Yarinka]

Ne yapabiliriz pardon. Rağmen ...: girl-th: nasıl fotoğraf çekmelisiniz? İşte açık - ısı ile, ısı ile. Ve domuz kuyruğu çok düz. Sadece kıskanırlar. Tekrar pişirmek gerekecek, ancak biraz daha un koyun. Yarinkahamurunuz çok yumuşak mı?