Tuzlu pembe somon ile şenlikli salata

Tuzlu pembe somon ile şenlikli salata

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Tuzlu pembe somon fileto	500 gr.
Soğan	3 parça.
Haşlanmış patatesler	3 parça.
elma	3 parça.
Yumurta	3 parça.
Peynir	150-200 gr.
Kırmızı havyar	100-150 gr.
mayonez	300 gr.

Pişirme metodu

• 

  Pembe somonu kendim tuzladım.
  

  Bunu yapmak için, iki tabak pembe somon filetoyu her iki tarafa tuz (1 çorba kaşığı. L.) ve şekerli (1/2 çorba kaşığı L.) karışımı ile kaplayın ve filetoları bir araya getirin.
  

  Balıkları bir havluya sarın, bir poşete koyun ve 2 gün buzdolabına koyun.
• 

  Bitmiş filetoyu deriden ayırın.
  

  Salatayı birleştirmeye başlayın. Salata kasesinin dibine bir kat doğranmış balık koyun. Pembe somon yerine herhangi bir kırmızı balık kullanılabilir.
  

  Balıkların üstüne kızarmış soğan ve mayonez.
• 

  Sonra her şey kaba bir rende üzerine rendelenir: patates, elma, peynir, yumurta akı.
• 

  Her katmanı mayonezle kaplayın. Elmaların sert bir kabuğu varsa, onu çıkarmak daha iyidir.
• 

  Son katman, ezilmiş yumurta sarısı ve bir kat mayonezdir.
• 

  Salatayı buzdolabında en az üç saat veya daha iyi bir gece bekletin. Salatayı servis yapmadan önce havyarla süslemek daha iyidir.
  

Benzer tarifler

Tuzlu pembe somon salatası (vernisag)

Hafif tuzlu pembe somon (Masinen)

Somon turşusu nasıl yapılır (Köy sobası)

[Tatyana 1103]

Tatyana 1103, Tanyusha, iyi bir tarif, sadece balığı tuzlu, koho somon. Kürk mantoya alternatif olarak salata. Havyarı yemeleri çok yazık. Onunla elbette lezzetli ve pahalı, zengin. Kesinlikle bugün yapacağım. Mutlu Noeller!

Onunla elbette lezzetli ve pahalı - zengin

Irina, havyarsız da lezzetli olacak, ama salataya biraz titizlik veriyor, tabii ki bir kürk mantoya alternatif olarak ağzınızda yumurta patlaması yapabilirsiniz, ancak tadı tamamen farklı, bir çeşit narin, çok hoş umarım salata hayal kırıklığına uğratmaz

zaten ağızda bir yumurta patlaması

Tanyushaaa, nasıl sevdiğimi, bu patlamaya benzersiz bir şekilde bayılıyorum ve salatada bile nasıl olacağını hayal edebiliyorum .... Süper!

ve salatada nasıl olacağını hayal edebiliyorum ...

[Tatyana]

Tatyanane harika bir salata! Hayal gücümü yardım etmeye çağırdım, hatta tadını bile sundum. Tüm balık havyarının zaten yenmiş olması üzücü, ancak kumbarada, menüde -% 100!

[Ilmira]

Tüm balık havyarının zaten yenmiş olması üzücü.

Ilmira Eminim ki balıklar masanızda o kadar ender bir misafir değildir, yıl yeni başladı ve önünüzde pek çok tatil var.

Eminim balık sofranızdaki ender misafir değildir

Evet, bugün buzdolabında olmaması nadir görülen bir fenomendir, tatillerde yediler. Önde sıcak bir zaman - biri yıldönümü olan 4 doğum günü, bu yüzden menüyü yavaşça topluyorum. Salatanız ilklerden biri

Önde sıcak bir zaman - biri yıldönümü olan 4 doğum günü, bu yüzden menüyü yavaşça topluyorum. Salatanız ilklerden biri

Umarım hayal kırıklığına uğratmaz. Bu yıl "Mimoza" ve "Kürk manto altında ringa balığı" dan biraz sıkıldım, bu salatayı bu salatayla değiştirmeye karar verdim ve kaybetmedim, salata bir patlama ile patladı

Umarım hayal kırıklığına uğratmaz

evet% 100 eminim

[Tatyana]

Tatyanane güzel bir salata!
Ve zevkime göre tüm ürünler doğru! Kendim için alıyorum. Ara sıra hazırlayacağım. Üstte havyar harika bir fikir.
Ve salatalardaki elmayı seviyorum.

[Margarita]

Margarita, lezzetli bir salata Sizi bir kez daha uyaracağım, eğer elmalar sert, çiğnenmeyen bir cilde sahipse, onu çıkarmanın daha iyi olacağı, aksi takdirde salatanın ferahlığına müdahale edeceği konusunda sizi uyaracağım.

[Tatyana]

Tatyana, Evet evet. Salata için her zaman elma soyarım.

Tanya, harika salata için teşekkürler!
Asgari malzemeler, ancak maksimum lezzetlilik olduğu ortaya çıktı.
Kesinlikle deneyeceğim.

Bir parça somon alıp bitirmeye çalışırken, ama bizim için çok yağlı.

Ritochka, bu salatayı somonla pişirebilirsin, lezzetli olur, sadece ben miktarını azaltırım ve balık zaten yağlı olduğu için kızarmış soğanları beyazlatırdım.