Lagri
Alıntı: IrinaL

Lagri, teşekkürler!
Fırının kendisi için ilk ekmek tarifi harika oldu.
Şimdi tatlı bir şeye ihtiyacın var
İlgiliyse buraya bakın:
🔗
Dina74
İyi akşamlar. Kızlar lütfen söyleyin: Bir MOULINEX OW6002 fırın makinesi aldık Gecikmeli başlatmanın nasıl kullanılacağını bulamıyoruz. Böyle bir modeli olan varsa bana söyleyebilir misin? (Talimatlarda bulamadım)
Zina
Bu Moulinex OW 5000 Ekmek Yapma Makinesine sahip olan var mı? onun hakkında ne söyleyebilirsin? Rusça talimat alamadım
Lagri
Alıntı: zina

Bu Moulinex OW 5000 Ekmek Yapma Makinesine sahip olan var mı? onun hakkında ne söyleyebilirsin? Rusça talimat alamadım
MOULINEX OW 5000'inizin kullanım kılavuzunu buradan indirebilirsiniz - pdf. (Birkaç saniye içinde indirmeyi başardım):
🔗
Zina
Alıntı: Lagri

MOULINEX OW 5000'inizin kullanım kılavuzunu buradan indirebilirsiniz - pdf. (Birkaç saniye içinde indirmeyi başardım):
🔗
çok teşekkürler, indirildi
Lagri
Alıntı: zina

çok teşekkürler, indirildi
Aferin!
Lydosik
Tüm Muli sahiplerine merhaba, 600230 satın aldı, kitaptan ilk tarifi üç kez pişirdi, her şey "eskimiş", karım histerikti, tekrar dükkana götürecektim. " Bir bakışta Moulinex ekmek üreticisi

Bir bakışta Moulinex ekmek üreticisi

Sırayla: - ölçü kabım ve kaşığım (son derece elverişsiz) Bir bakışta Moulinex ekmek üreticisi
Bir bakışta Moulinex ekmek üreticisi -tarif 750 gr. rulo: su-315 ml. -tuz-1 1/2 çay kaşığı. -şeker -1 / 2. l-un-520gr. -kuru maya-1 çay kaşığı. Pişirme modu 9 Fransız ekmeği süresi 3.19. Kabuk koyu. Ölçü bardağı ile 1 ml = 1,6 g oranında un topladım (sizde bir bardak 240 ml = 150 g (240/150 = 1,6) Tatiana var) İki kez kontrol edilecek bir denge yok, bu yüzden matematiksel olarak gittim.
Bir sonraki soru hemen ortaya çıkıyor - neden 520 gr un için sadece 1 çay kaşığı maya var (forumda 100 ila 2 olması gerektiğini okudum) Bu sefer topuza bakmaktan ve hissetmekten korkmadım Bir bakışta Moulinex ekmek üreticisi

Bir bakışta Moulinex ekmek üreticisi
Bu bir üstten görünüm, bir nedenden dolayı yuvarlak olduğu ortaya çıkmıyor, belki 2 bıçak yüzünden. İlk yoğurmadan sonra elastikti, ikinciden sonra yumuşak, yapışkan görünüyordu, ancak un eklemek için çok geçti. Ve kova içinde nasıl eşit bir dağılım elde edersiniz (ellerinizle koysanız bile), böylece topuz eşit ve güzel olur. Bu arada karanlık bir kabuk modu vardı ama hafif bir kabukla ne olacak Görünüşe göre hiçbir şey kaçırmadım, cevap veren herkese sevinirim
Lagri
Alıntı: lydosik

Bir sonraki soru hemen ortaya çıkıyor - neden 520 gr un için sadece 1 çay kaşığı maya var (forumda 100 ila 2 olması gerektiğini okudum)
Lydosik, her şey doğru. Daha doğrusu, 1 çay kaşığı kuru, hızlı etkili maya. Her 100 gr un için 2 gr alın preslenmiş maya, kuru değil.
İşaret
Alıntı: lydosik

Tüm Muli sahiplerine merhaba, 600230 satın aldı, kitaptan ilk tarifi üç kez pişirdi, her şey "eskimiş", karım histerikti, tekrar dükkana götürecektim. " Bir bakışta Moulinex ekmek üreticisi
Ve gözyaşlarına da gerek yok ... İlk defa herkes öyle oldu ki çatı aşağıya iniyor. Yemek yemek için eğitin, deney yapın. Bu ocaktaki forumu okuyun. Daha az maya veya su alın ve başka bir ölçü kabı alın, bardakları yatıyor, terazileri unutmayın. Ve yine de hepsi una bağlı. Macfa'm var - ihtiyacım olan bu .... bagetleri deneyin, ilk seferinde çalışıyorlar!
dushes
Barış sizinle olsun, şerefli fırıncılar!
Moulinex OW613 ekmek makinesine baktım. Onu kullanan var mı? İlk fırının seçimi ile karşı karşıyayım. Yanılmak korkunç))).
Katır, Oursson BM1000JY ve Panasonic SD ZB2502BTS arasında gidip geliyorum.
S.O.S!
Lagri
Alıntı: dushes

Katır, Oursson BM1000JY ve Panasonic SD ZB2502BTS arasında gidip geliyorum.
S.O.S!
Panasonic SD ZB2502BTS'yi alın, pişman olmayacaksınız. Soba harika.
dushes
Lagri, tavsiye için çok teşekkür ederim! Panasonic herkes için iyidir, herkes onu övüyor, sadece bagetler pişirilseydi mükemmel olurdu.
Baget, hissediyorum, beni mahvedecekler)))). Her şeyi hararetle incelemek.
İşaret
Katırımı gerçekten seviyorum! Hamur işleri her zaman iyidir ve gerçekten farklı pişirmeyi sevdiğim bagetler - çocukları çıplak! Şimdiye kadar sadece bir yıl çalışıyor, şikayet yok! Ekmeğin şeklinin bir mağazadaki gibi bir somun olması hoşuma gidiyor. 3 yumurta + 300 unluk erişte hamuru iyice yoğurulur. Genel olarak, benimkini seviyorum!
dushes
Mar_k ve anladığım kadarıyla köfte için hamur yapıyor mu? Forum tariflerine göre ekmek pişiriyor musunuz?
İşaret
Moulinex OW613 ekmek makinesine yeni baktım, benimki gibi, sadece dispanser bir artı! Fırın tepsilerinde turtalar ve bazen klasik somunlar pişiriyorum, burada birçok tarif var! Pasta hamuru iyi yoğurulur, pizza veya makarnadan bahsetmeye bile gerek yok! Onu başka biri için değiştirmem. İlk görüşte kendime aşık oldum! Ve kasa metal, ki bu çok iyi, ısınmadan çatlamayacak.
İşaret
Alıntı: dushes

Mar_k ve anladığım kadarıyla köfte için hamur yapıyor mu? Forum tariflerine göre ekmek pişiriyor musunuz?

Hamuru ve köfteleri aynı yapıyorum! Genel olarak, hem mayalı hem de sıradan tüm hamurları yapıyorum! Ekmek Tariflerden sadece baget yapıyorum! Ana olanı kendim ve ailem için yaptım (her şeyi karıştırdım). Kitaptan ekmek çıkıyor, tüm püf noktası bir çörek oluşturmak, un, su ve maya dengesini ortaya çıkarmak, ancak elinizi dolduracak ve forumda okuyacaksınız! Tek şey teraziyi hemen satın almak çünkü cam (bu modelde nasıl olduğunu bilmiyorum) yalan söylüyor! Ve kitaptaki tarifler gram cinsindendir!
dushes
Çok teşekkürler! Yani Mulechka da deniyor! Nihayet seçim yapmaya devam ediyor - Panasonic SD-ZB2502 BTS veya Moulinex OW613. Fakat...
İşaret
Alıntı: dushes

Çok teşekkürler! Yani Mulechka da deniyor! Nihayet seçim yapmaya devam ediyor - Panasonic SD-ZB2502 BTS veya Moulinex OW613. Fakat...

Genellikle arzuya, neye ihtiyaç duyulduğuna bağlıdır! Başlangıçta, özellikle peynirle, çocukların sevdiği ekmeklerle birlikte farklı bagetler pişirmek istedim. Ve her zamanki ek formları da gördüğümde, şimdi bazı turtaların yapılabileceğinden çok memnun değilim. Fırınım pek iyi değil, bu yüzden HP yardımcı oluyor!

Seçiminizde iyi şanslar!
dushes
sazalexter, Mar_k! Yardımın için teşekkürler!!!
İncelemelere göre, Panasonic hak edilmiş durumda ve davada açıkça övülüyor, ancak ruh daha çok Moulinex OW613'te yatıyor.
Ama bu bugün. Sabah, akşamdan daha akıllıdır ...
Jouravl
İyi akşamlar! Bana bir ekmek makinesi 613 verdiler. Ekmek pişirme konusunda hiç tecrübem yok .. Ve gece onunla uğraşmaya ve fırını normal ekmeğe ayarlamaya başladım. Şaşırtıcı bir şekilde işe yaradı. Hiçbir şey düşmedi, her şey pişirildi, ancak karanlıkta ağırlığı karıştırdım (750 yerine 1000g). Tek şey - kabuk çok sert - ıslak bir havlu (forum sayesinde) ve sorun çözüldü. Bir tat aldım ve tarif kitabına göre zeytinli ekmek koydum ve ayrıca mükemmel bir sonuç (yeni başlayanlar için !!!). Tek şey - hamur karıştırıcılarını seçmek korkunç. Sinyalden sonra program sırasında HB'yi açmanın mümkün olduğunu bilmediğim için, ne zaman olduğunu anlamam yeterli ??? : girl-th: ve onları dışarı çekin.
Şimdiye kadar her şeyi seviyorum!
İşaret
Umarım seni tebrik ederim! HP harika bir arkadaş ve yardımcıdır! Ekmek soğuduğunda bir gecede bir torbaya koyuyorum, yumuşuyor. Ve son partiden sonra karıştırıcıları itiyorum, bu ilkinden yaklaşık 40 dakika sonra. Genellikle 9. programda pişiririm - açıklandı!

Ve HP'nizin burada düşünüldüğü gibi https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3196.0
Jouravl
Yat Limanı! Çok teşekkürler! Çeşitli unlar, hazır karışımlar topladım - deneyeceğim!
Oktavia
Herkese merhaba, fırıncılıkta sevgili meslektaşlarım! Tatil tebrikleri!!

Moulinex konusuyla ilgili bir sorum var: Evde gerçekten baget ve ciabatta pişirmek istiyorum, ama bir Kenwood 450'im var (beni üç yıldır mutlu ediyor ama her şeyi değil). Aktif olarak baget pişiren herkes - lütfen yanıt verin ve bize başarılarınızdan bahsedin. Ve yine de - Mulinexes bugün bu tür şeyleri pişirebilen tek HP'dir, doğru anlıyor muyum?
İşaret
Alıntı: Oktavia

Herkese merhaba, fırıncılıkta sevgili meslektaşlarım! Tatil tebrikleri!!

Moulinex konusuyla ilgili bir sorum var: Evde gerçekten baget ve ciabatta pişirmek istiyorum, ama bir Kenwood 450'im var (beni üç yıldır mutlu ediyor ama her şeyi değil). Aktif olarak baget pişiren herkes - lütfen yanıt verin ve bize başarılarınızdan bahsedin. Ve yine de - Mulinexes bugün bu tür şeyleri pişirebilen tek HP, doğru anlıyor muyum?

Sık sık baget pişiriyoruz! Sonuç her zaman sevindiricidir! Farklı unları, farklı unların karışımından, farklı unlardan, susamdan pişiriyoruz ... Hiç öyle bir şey olmadı ki işe yaramadı! Ve şimdiye kadar sadece Moulinex'in baget pişirme fırsatı var!
Lagri
Ve bagetler konusunda üzücü bir deneyimim var ... böyle... Yanmamak için bükülmeliyiz.
Oktavia

Bu kadar çabuk cevap verdiğiniz için teşekkürler fırın yoldaşları !!
Ancak, şaşkınım .... Yine de okuyacağım, zihin-akıl kazanmak için.
Nathalte
Kızlar, kız kardeşimden bir baget tutacağı olan Moulinex, basit bir Supra'm var, ama onun baget tutucusunu aldım ve fırında harika bir şekilde baget pişirdim. Her şey mükemmel bir şekilde pişiriliyor, bazen bu süreçte paletleri yer yer değiştiriyorum, bazen değiştirmiyorum.
Ve bu arada, şimdi kız kardeşim yaşıyor ve onun Moulinex'inde ekmek sevmiyorum. Yıkıldığı ortaya çıkıyor, böylece havadar olması için tarifte olduğundan daha az un koymanız gerekiyor (bu aynı zamanda bir kereden fazla test edilmiş olanlar için de geçerlidir). Bıçaklar, çirkin delikler bırakarak ekmeğin içinden çıkarmak zordur. Görünüşe göre bu durumda, güç HP'nin avantajına gitmedi. Supra'mda her şey çok daha havadar çıkıyor, delik yok, bıçaklar yağlanmadan ekmeğin içinden çıkıyor (kovada kalıyor). Ayrıca Moulinex'in bir buhar köyünden bir hisse senedi karşılığında satın alınması iyi bir şey (ve bu nedenle HP ikinci planda kalıyordu).
İşaret
Alıntı: Nathalte

Ve bu arada, şimdi kız kardeşim yaşıyor ve onun Moulinex'inde ekmek sevmiyorum. Yıkıldığı ortaya çıkıyor, böylece havadar olması için tarifte olduğundan daha az un koymanız gerekiyor (bu aynı zamanda bir kereden fazla test edilmiş olanlar için de geçerlidir). Bıçaklar, çirkin delikler bırakarak ekmeğin içinden çıkarmak zordur. Görünüşe göre bu durumda, güç HP'nin avantajına gitmedi. Supra'mda her şey çok daha havadar çıkıyor, delik yok, bıçaklar yağlanmadan ekmeğin içinden çıkıyor (kovada kalıyor). Ayrıca Moulinex'in bir buhar köyünden bir hisse senedi karşılığında satın alınması iyi bir şey (ve bu nedenle HP ikinci planda kalıyordu).

Servis merkezlerinden fırın tepsileri satın alabilir ve HP'nin boyutu izin verirse bunları kullanabilirsiniz!

Ekmeğe gelince, sana katılmamalıyım, ekmek havadar ve pişmiş! Alışmanız gereken tek şey! Buna göre un seçin! Unu değiştirin, belki sorun budur! Bıçaklar çekilebilir ve ikinci yoğurma işleminden hemen sonra küçük, eşit delikler olacaktır!
Nathalte
Alıntı: Mar_k

Ekmeğe gelince, sana katılmamalıyım, ekmek havadar ve pişmiş! Alışmanız gereken tek şey! Buna göre un seçin! Unu değiştirin, belki sorun budur! Bıçaklar çekilebilir ve ikinci yoğurma işleminden hemen sonra küçük, eşit delikler olacaktır!
Yakın zamanda bir deney yaptım: Moulinex ve Supra'mda aynı oranlarda (ölçeklerde ölçülmüştür) arka arkaya iki özdeş ekmek pişirdim. Un bir torbadaydı, diğer her şey de aynı şekilde alındı. Ancak Mula'da o kadar güzel ve havadar değil. Ve kız kardeşim de bunu fark etti. Görünüşe göre HP neredeyse 3 kat daha pahalı, ancak ekmek daha kötü çıkıyor. Pişirilir ama yapısı daha çok yıkılır, yeterince sıvı yokmuş gibi oturur. Güç yüzünden çok çabuk ısındığı hissine kapılıyoruz. Ve bu arada, 1 kg un için hamur, doğaçlama araçlar olmadan yoğrulamaz. Bunun norm olduğunu söylemiyorum, belki bu yüzden bir hisseyle satıldı (örneğin parti böyleydi), ama bu daha kötü, o kadar. Bu arada, bu tür sorunları olan tek kişi ben değilim, bunu çeşitli forumlarda okudum. Hayır, tabii alışabilirsin, ablam başardı, 6 ay pişirdim, alternatifi yoksa.
Lagri
Alıntı: Nathalte

Basit bir Supra'm var ama baget tutucusunu aldım ve fırında harika bir şekilde baget pişirdim. Her şey mükemmel bir şekilde pişiriliyor, bazen bu süreçte paletleri yer yer değiştiriyorum, bazen değiştirmiyorum.
Ayrıca Panasonic'te bir baget tutucu kullanıyorum ve bagetler de mükemmel ve Moulinex'te alt tepsilerde yanıyorlar. Panasonic'te üst ve alt tepsileri değiştirmenize bile gerek yok, her şey 40 dakikada eşit şekilde pişirilir. X / p Moulinex'im 4 yaşında ve bu süre zarfında bana çok fazla sorun çıkardı.
İşaret
Alıntı: Oktavia

Bu kadar çabuk cevap verdiğiniz için teşekkürler, yoldaşlar-fırıncılar !!
Ancak, şaşkınım .... Yine de okuyacağım, zihinsel olarak yazılmış.

İşte benim baget tarifim https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=321209.0
İşaret
Maria, Natasha, Moulinex'in yaşadığı zorluklar neler, elbette üzücü! Ama beni çok mutlu ediyor ve sorun yaratmıyor, Vanya ile neredeyse her şeyi pişiriyorum!

Ve HP'nin biraz kaprisli olduğu gerçeğine, evet, atların alışması gerekiyor! Lezzetli ekmek için un, su ve maya dengesi kurmam ve bana en uygun programı seçmem gerekiyordu.

Natasha, programı değiştirip hamura biraz daha su ekleyebilir misin, böylece sonuç sana uysun! Farklı premium unlarla pişirmeye çalıştım ama Makfa'nın en uygun olduğu sonucuna vardım, tarife göre gidiyor!
İşaret
İşte dünkü bagetlerim
Bir bakışta Moulinex ekmek üreticisi
gölge
Siz fırıncılar ile barış!

Nathalte ...

Evet, ekmek yapımcısı, anlatmanız gereken bir peri masalından bir çömlek değildir.

POT VARI

Herhangi bir işte olduğu gibi burada da sabır gerekiyor ve sonra her şeyi anladığınızda otomatik olarak forumu okursunuz, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli kullanıcılar için pek çok yararlı şey var.

kaç tane görün: rose: ROMA bize yardımcı olmak için temalar oluşturdu

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

ve mikserlerle ilgili bir sorun değil, son yoğurmadan sonra mikserleri almak çok tembel değilse, o kadar vaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa biri yoğurmak için ve diğeri içeriden herhangi bir çıkıntı olmadan pişirme için iki kova bile var \

bagetler hakkında da bir konu var

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

AXIOMA'nın orada ne tür bagetler pişirdiğini görün ve ailemin damak tadına göre çavdar ekmeğinden daha lezzetli oldukları için sık sık pişirdiğim çavdar bagetlerim var


farklı fırınların farklı özellikleri vardır ve arka arkaya 10 fırın koyarsanız ve aynı miktarda malzeme doldurursanız, aynı ekmeğin ortaya çıkma ihtimalinin düşük olduğunu düşünüyorum.
Her iki arabaya da benzin dökülmesine rağmen, bir araba ile bir kamyonu karşılaştırmayacaksınız

Mulenex'te bile, program 12'de baget yaparsanız veya program 14'te sadece yoğurur, kalıplar ve fırında pişirirseniz bunlar ortaya çıkar FARKLI\ birkaç kez denedi \

Tabii ki, en kolay şey bir programa koymak ve
ancak forumu daha yakından okuyun - çoğu \ ve eski zamanlayıcıların çoğu \ ekşi maya üzerinde ekmek yapıyor - eski bir hamur çünkü tamamen farklı bir ekmek tadı
şahsen, hızlı bir şekilde ihtiyacım olursa programda ekmek pişiririm ve bu nedenle iki yıl boyunca sadece uzun bir hamur üzerinde - bahşiş için çok teşekkürler --- CHUCHELKA-

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52097.0

bu yüzden bir tarif, pişirme yöntemi seçin ve SAĞLIK için pişirin
Nathalte
Alıntı: gölge


Evet, ekmek yapımcısı, anlatmanız gereken bir peri masalından bir çömlek değildir.

POT VARI
Çok yazık
Evet, buna alıştım, bu sadece yolda tefle dans etmen çok yazık, ama ucuz bir tanesinde her şey dans etmeden çıkıyor. ...
Oktavia
Alıntı: Mar_k

İşte dünkü bagetlerim
Bir bakışta Moulinex ekmek üreticisi
Marina, sersemletilecek - ne güzeller !!! Evet, baget tutacaklı ocağı almalıyız ...

Kızlar ve Kenwood'da, hiç kimse bu çörek tepsilerini yerleştirmeye çalışmadı mı?
Sphinks
Bana pliz söyle. HB Mule Ow6121 ve Stadler arasında üç numaraya koşuyorum. Bizim için en önemli şey çavdar ekmeği, 1 kg'a kadar hafif, pizza hamuru, köfte, turtadır. Ciabatta pişirme fırsatı
Lagri
Alıntı: Oktavia
Kızlar ve Kenwood'da, hiç kimse bu çörek tepsilerini yerleştirmeye çalışmadı mı?
Panasonic'teki Mulinex baget üreticisini bir standa yerleştirdim (aksi takdirde sığmaz) ve içinde baget pişiriyorum. En önemli şey, baget tutucunun ekmek makinesinin içine sığması ve ısıtma elemanlarına temas etmemesidir.
Alıntı: Sphinks

Bana pliz söyle. HB Mule Ow6121 ve Stadler arasında üç numaraya koşuyorum. Bizim için en önemli şey çavdar ekmeği, 1 kg'a kadar hafif, pizza hamuru, köfte, turtadır. Ciabatta pişirme fırsatı
Daha iyi bir Panasonic 2501 veya 2502 alın.
Badya
Bu kimde var?
Bir bakışta Moulinex ekmek üreticisi
iğrenç
Moulinex ev ekmeği serisi b06-b'yi kullanma izni verildi. Bir talimat bulamıyorum, muhtemelen çok yaşlı bir model. Belki de talimatların uyarlanabileceği modern olanlardan bazıları gibi görünüyor? Veya birinin talimatları var mı? Herhangi bir yardım için minnettar olurum.
Venera88
Alaska'mızın parçalanmasından sonra (çanak uçtu ve hp hala çalışıyor ve çalışıyordu) Moulinexin OW210'u satın aldık. Bugün bunu defalarca kanıtlanmış tarifimizle denedik. Memnun oldum! Sonucun bu kadar farklı olacağını düşünmemiştim.
Temmuz
İyi akşamlar! Bize bir mulinex ekmek üreticisi ev ekmeği verdi 573807
Orada çavdar ekmeği pişirilebilir mi?
Ayrı bir program yoktur (
Sazalexter
Alıntı: Temmuz
Orada çavdar ekmeği pişirilebilir mi?
Elbette yapabilirsiniz, burada bir sürü ipucumuz var https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1038.0
Temmuz
Teşekkür ederim)
Oksanita
Merhaba sevgili fırıncılar! Ekmek makinenizi değiştirme zamanı. Benim vahşi doğamda maalesef sizinki kadar farklı bir dizi yok, ama bir şey var. Örneğin Moulinex OW2208 Ağrı Plaisir ... Bu birim için ne söyleyebilirsiniz? Teşekkür ederim.
VladimirLes
Merhaba! Böyle bir fırın sunuyorlar Moulinex OW2208 Pain Plaisir Yeni, garantili, 5000 kişilik bir teşhir örneği. Almaya değer mi?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi