Oset olmayan Akdeniz balık turtası

[Hamur]

Oset olmayan Akdeniz balık turtası

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur (2 turta için):
Un psh.	MÖ 400
Fermente süt ürünleri + gerekirse su / süt kalıntıları	260 g'a kadar.
Yağ tahliyesi. veya büyür.	25-30 gr.
Tuz	1 çay kaşığı
Kuru maya	1 çay kaşığı
Doldurma (1 turta için):
Balık filetosu (hazır) - buharda pişirilmiş / fırında pişirilmiş / haşlanmış / kızarmış balıktan kalanlar	~ 200-300 gr.
Beyaz peynir (tercih edilir) veya Adıge ile yarı suluguni	~ 100 gr.
Tavuk yumurtası. C0	1 BİLGİSAYAR.
Taze Biberiye	2 küçük dal
Taze çekilmiş karabiber	1 büyük tutam
Rendelenmiş herhangi bir sert peynir - turtanın üzerine serpin	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Hamur:
• Bunu HP'de ana test programında yapıyorum. Ben şeker eklemem.
• Hamur 2 turta için çıkar, ancak bu HP'de yoğurmak için en uygun miktardır. Ve bir turta için dolguyu verdim, çünkü kendim sık sık farklı dolgularla yapıyorum. Örneğin, peynir Oset.
• Genel olarak, tarif bir Akdeniz kişinden ve Oset turtalarından (hamur ve kalıplama açısından) doğdu.
• dolgu:
• Balık filetolarını çatalla ezin. Üzerine ince doğranmış beyaz peynir ekleyin (Krosh, üzgünüm)), çok ince doğranmış biberiye yaprakları (dekorasyon için 1/3 bırakın), bir yumurta (C2 gibi küçükse, sonra 2 adet), Biberle baharatlayın.
• Kalıplama:
• Hamuru top haline getirin, pizza gibi yuvarlak bir pastanın içine unlu tozlu kağıt üzerinde elinizle yoğurun, dolguyu ortasına sürgü / topakla koyun, hamurun kenarlarını toplayın ve dolgunun üzerine küfleyin, biraz düzleştirilmiş bir top elde edersiniz. Ortada hapsolmuş havanın kaçması ve daha sonra buhar için küçük bir delik olması için onu kör ediyorum. Daha sonra, top yavaşça tekrar kek haline getirilmelidir. Yassı pastayı kalan biberiye yaprakları ve rendelenmiş peynir ile serpin. Ek olarak, üstüne zeytinyağı dökebilirsiniz - spirali ince bir akışta döndürün.
• Unlu Mamüller:
• Tercihen bir taş üzerinde ve t 230-240 ° C ~ 12 dakikada konveksiyon ile.
• Pişirdikten sonra, bir havluyla sarın, biraz "azarlayın" ve kabuğu yumuşatın, ısınana kadar soğumaya bırakın.
• 
• Afiyet olsun!
• 

Not

Taze biberiye kullanmanızı şiddetle tavsiye ederim. Harikalar yaratıyor!

Benzer tarifler

Khachapuri Imeretian (Korkuluk)

Abhazya'da Mucize (ang-kay)

Prenses pizza yapımcısında Oset turtası (Tanyulya)

Sağdaki sütunda okudum: "Akdeniz değil Oset balığı". Bence asla Osetyalı olmayan bu kadar havalı bir balık için başka ne var? "Senin için ne, tükürük?"

Pekala, Natashka, kızlar seni kendi nefislerini yaratmaya karar verdikleri için turtalarla kızdırdı mı?
Tabii ki yakışıklı - çok iştah açıcı görünüyor.

Ve bu kalkan Oset değil mi? Sevişiyorsun, ha?
Hamur oldukça Oset, form Oset, dolgu Oset ve pasta Oset değil mi?

Natasha, pasta için çok teşekkür ederim! Uzun zamandır yapmadım, hamuru tezgâhın üzerine koyacağım

Hamur oldukça Oset, form Oset, dolgu Oset ve pasta Oset değil mi?

"Shirley-Myrli" deki gibi - "Sence babam Yahudi, annem Yahudi ise bebek Rus olur mu?"

Aynı ve ben yaklaşık aynı, Mulya

Oh, sana ısrar ettim



Kahkahalarla ağlıyorum, gözyaşları bukaf aramama engel oluyor.
Lenka, Karachka, evet, bu bir praktsycki Oset turtası, ama Akdeniz ruhuna sahip.
Dünden önceki gün patatesi peynirli yontdum. Ve dün yine turta istedim. Ve balık öğle yemeğinden kaldı, ama o kadar iyi ki pişman oldu
Böylece küçük adam çıktı.
Başkalarının pastalarını geceleri neredeyse höpürdetmenin HP'de burada kolay olduğunu düşünüyor musunuz? Dayanamadım dalmaya gittim
Kendine yardım et!

Wah, dinle, Belarus ürünlerinden yapılan ne lezzetli bir Akdeniz-Oset turtası!

kim burada?!!
Zhenchin, ne, bu turtayı sen mi yaptın?