Mascarpone ve çilek jöleli portakallı cheesecake

Mascarpone ve çilek jöleli portakallı cheesecake

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Dolgu:
süzme peynir	500 g
Mascorpone peyniri	400 g
şeker	300 gram
Portakal	1 bilgisayar
tavuk yumurtaları	6 parça
vanilin	damak zevki
Mısır nişastası	40 g
Hamur:
Tereyağı	130 g
un	270 g
yumurta sarısı	1 bilgisayar
Sos:
dut karışımı	200 g
Mısır nişastası	0.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Bu narin portakal aromalı cheesecake'i deneyin. İnce bir tabanda hafif havadar dolgu - bir bardak çay ile birkaç parçayı dikkatlice yiyebilirsiniz.
• Yaklaşık 0.5-0.7 cm kalınlığındaki kurabiye hamurunu açın, yağlanmış çıkarılabilir bir formda (d 24 cm) kenarları yaklaşık 5 cm olacak şekilde koyun. 30 dakika buzdolabında hamurla formu soğutun.
• Bu arada dolguyu ele alalım: mascarpone'u süzme peynirle karıştırın.
• Şeker, vanilin ekleyin.
• Sonra yumurtaları ekleyin, her şeyi çırpın.
• Portakal kabuğu rendesini, portakal suyunu ve nişastayı dökün. Bir mutfak robotunda veya bir blender ile karıştırın.
• Bitmiş dolguyu soğutulmuş tabana dökün.
• Çilek sosu pişirmek: Meyveleri bir elekten geçirin, elde edilen suyu kaynatın. 1 st. l. 1/2 çay kaşığı soğuk suyla seyreltin. nişasta ve meyve suyuna ekleyin. 1 dakika kaynatın ve
• ateşten alın, soğutun. Hazırlanan dut sosunu lor dolgusunun üstüne dökün (farklı kuş üzümü ve çilek karışımım var). Şiş ile lekeler yapıyoruz.
• Formu fırına gönderiyoruz, 180 * C'ye ısıtıyoruz ve 1 saat pişiriyoruz.
• Bitmiş peynirli keki kapalı fırında soğumaya bırakın. Ardından en az 6 saat buzdolabında soğumaya gönderiyoruz.
• Artık bir parçayı kesip bir fincan kahvenin tadına bakabilirsiniz.
• 
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

10 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

2 saat + soğutma

Pişirme programı:

fırın

Benzer tarifler

Hindistan Cevizli Ahududulu Cheesecake (kseniya D)

Karamelize bademli cheesecake (mca)

Diyet mermer peynirli kek (unsuz) (Moskova bölgesi)

[MariS]

MariS, Lezzetli! Mmm ... bir fincan kahve ile Teşekkürler!

Teşekkürler Natasha! Kendinize yardım edin - sizin için en iyi parça! Birlikte biraz kahve içeriz ...

[MariS]

MariS, yat Limanı, oh, ne kadar güzel ve lezzetli

Kristinochka, işte aşağıdaki fotoğraftaki parçan - kendine yardım et! Uğradığıma sevindim!

[yat Limanı]

yat Limanı, sooo lezzetli ve güzel cheesecake.

Marina, yak güzelliği !!!
Bunu bir dahaki sefere denemeliyim.

[Mersin]

Mersin, Tanyulyateşekkürler kızlar! Cheesecake için uğradığımıza çok sevindim. Hazırlaması kolay, lezzetli - deneyin, umarım beğenirsiniz!