Kivi soslu bir kolda pişmiş hindi filetosu

Kivi soslu bir kolda pişmiş hindi filetosu

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Hindi filetosu (bir incik var)	600-800 gr
Sarımsak	3-4 karanfil
sosu için
kivi	3 parça
Sarımsak	3-4 karanfil
Acı kırmızı biber	1 bilgisayar
Kişniş	1 demet
Bal	1-2 çay kaşığı
Tuz, karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

• İlk adım sosu hazırlamaktır.

• Gerekli ürünler: kiviyi yıkayın ve soyun,

• kişniş ve acı biberi yıkayın, sarımsakları soyun

• Sos ürünlerini öğütün, bir karıştırıcıya koyun. Bal, tuz (bende Svan var) ve taze çekilmiş karabiber ekleyin. Kivi tohumlarını öğütmek için güçlü bir blender kullanmaya karar verdim.

• Aldığım sos çok yumuşak ve havadar. Çok ilginç tat! Orta derecede baharatlı, hafif ekşi ve hafif bal tatlılığı

• Hindi filetosunu yıkayın, damarları ve fazla yağı alın ve bıçakla delik açın. Sarımsakları soyun, dilimler halinde kesin ve filetoyla doldurun.

• Filetoyu sorumlu bir şekilde ve iyice kivi sosu ile kaplayın, kabı folyo ile kapatın ve bir süre buzdolabına koyun. Hindim yaklaşık 2 saat marine edildi

• Filetoyu bir fırın kabına aktarın, her iki tarafa bağlayın, bir kürdan ile birkaç delik açın ve önceden 200 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına yerleştirin. Yaklaşık 1 saat pişirin

• Et yumuşak. Spesifik hindi aroması kaybolur

• Sebze ve kivi sosuyla servis edin

• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-3 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

Yaklaşık 3 saat bekletilir

Pişirme programı:

Fırın

Not

Tarif prefabriktir. Kivi sosunu gerçekten denemek istedim. Sos için bir tarif ararken, doğranmış kivi ile marine edilmiş etin yeterince çabuk yumuşadığını öğrendim.
Tadımcı yemeği beğendi. Hindinin lezzetli olduğunu söyledi!
Ve benim yaptığım sosu ekmeğin üzerine sürün.

Benzer tarifler

Patates ve kuşkonmaz fasulyesi ile pişmiş hindi filetosu (Korsika)

Yavaş bir tencerede sebzeli haşlanmış hindi filetosu (celfh)

Hindi but fileto rulo (celfh)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena tarif için teşekkürler! Tepside ne güzel, parlak renkler! Deneyeceğim, hindi etini, diyet etini ve ayrıca çok lezzetli bir sosu seviyorum !!!

[Ava11]

Ava11, AllaUmarım beğenmişsindir
Kocam türkiye'yi seviyor, menüyü çeşitlendirmeliyim
Ayrıca sosu da çok beğendim! Orijinal ve lezzetli

[Elena]

İlginç sos ve kompozisyona bakılırsa lezzetli. Yapmalıyız!

Elena, Teşekkür ederim!

[RepeShock]

RepeShock, Irina, ilginiz için teşekkürler!
Kivi tohumlarını güçlü bir şekilde öğütürseniz, en hassas ve havadar olanı ortaya çıkar.

Oh, onu nerede yeneceğim (nutribullet) ve hiçbir çukur izi olmayacak))))

İlginç bir tarif! (y) Onu kendi yerime götürüyorum, teşekkürler!

[MariS]

kemiklerin izi olmayacak)

(y) bu önemli bir faktör
MariS, yat Limanı, Teşekkür ederim!

Kivinin eti çok yumuşattığını onaylıyorum. Bir kereden fazla ızgara yapmak için eti marine ettim. Buradaki en önemli şey aşırı pozlamamaktır, aksi takdirde et uzun süre saklarsanız doğrudan liflere ayrılır. Pazarda pazarlamacıdan en yumuşak, olgunlaşmış kiviyi sordum, onları bana bedavaya verdi ve merhametle baktı ... turşunun sırlarını bilmiyor

[Oroma]

onları bana bedavaya verdi ve merhametle baktı ...

Oroma, Olga, bu şanslı! Ben de aynısını aldım. Satıcı aynı zamanda son dördünün kaldığını söyledi. Sanırım sosa gideceklerini hissettim ve bu yüzden aldım. Ama 200 rubleye sattı!
Eti böyle bir sosta tutmak için en uygun zaman ne kadardır? Aynı zamanda parçanın boyutuna da bağlıdır ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Keten! Bazen fakir büyükannelere piyasada likit olmayan varlıklar verildiğini biliyor musunuz? Açıkçası, standart altı kivi istediğim için bu kategoriye girmiştim. Birkaç saat böyle bir turşunun içinde tutulmalıdır. Eti bir gecede içinde bıraktım. Sabah korkunçtu. Bir gecede ayrılmayın. Kivi çok güçlü bir meyve asidine sahiptir

[Olga]

Olga, tavsiye için teşekkürler!
Benimle gelebilirsin

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, tarif için çok teşekkür ederim!
Ve ete baktım ve kivi sosu hakkında çok şey öğrendim ve genel olarak tarifi gerçekten beğendim!
Teşekkürler Lenochka!
Pişirmek için boom.
Oh, ne güzellik, lezzet!
Teşekkür ederim!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, Teşekkür ederim ! Çok hoş!
Her şeyi sevdiğime çok sevindim. Tattıktan sonra izlenimleri dört gözle bekliyorum

Teşekkür ederim Lenochka! Hindiyi seviyorum ama işte çok ilginç bir tarif. Yemek yapmalıyız.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch,
Tarif için teşekkürler, Lenochka onu yer imlerinize götürdü .... ... kesinlikle tarifimiz, kesinlikle yapacağım ....

[Nina]

Nina, Galina, ilginiz için teşekkürler!
Türkiyeyi seviyorsanız kesinlikle denemelisiniz

Söylesene, bir keresinde domuz şişlerini taze kivi sosuyla marine ettim, daha sonra da kolumda pişirdim. Et gerçekten çok yumuşadı. Ama aynı zamanda çok kuru ... Hindin ne olacak? Et kuru değil mi?

[Anastasia]

Anastasiakocası çok lezzetli olduğunu ve kuruluğu fark etmediğini söyledi
Ondan daha fazla ayrıntı alamadım

Ben et yemiyorum ...

[Elena]

Elenasos için teşekkürler! Başyapıt.
Tadı tkemali'ye benzer. Ama daha güzel kokulu.
Kivi + nar tuzu (herhangi bir aromatik kutu) + sarımsak + bir çay kaşığı Amtsa adjika yaptım.
Evde olan buydu.
Marine edilmiş tavuk budu ve kanatları.
Koku nefes kesici. Fotoğraf olmayacak üzgünüm
Ama tarifi bomba

Ayrıca kivi ile kuzu ve domuz deneyeceğim.

Soooo! Burada ne yiyorsun? FAKAT? Beni aramak zayıf mı? Buzdolabında yaşayan bir hindi bacağına sahibim. Tatillerde pişireceğim.

[Nikusya]

Nikusya, Kusya, sosu bitiriyorum, ekmeğin her tarafına sürdüm.
Bu çok lezzetli ve kusursuz. kusursuz sofsem.
Kazan-kazan! ve böyle bir soslu bir salataya gerek yoktur.
İki porsiyon sarımsaklı sarımsak pişirin

Lenok, sağlığınıza içtik, teşekkür ederim canım, zevkli ama yeterli değil blini, ilk defa



Ve ayrıca, Kus, ekmek, sadece nefis, ekmekli sos ve tavuksuz yapabilirsiniz)))))

[Lenchik]

Lenok, sağlığınıza içtik,

Zaten orada içiyorlar !!! Ve ben bir kürk manto altında bir ringa balığı ile tavşan Acı çekiyorum !!! Her şeyden vazgeçeceğim, Kasimov'a gideceğim !!! Lenchikbenimle gel!

İki porsiyon sarımsaklı sarımsak pişirin

Ve bir kürk manto altında bir ringa balığı ile acı çekiyorum !!! Her şeyden vazgeçeceğim, Kasimov'a gideceğim !!!

Köyü al, gel ve bekle.
NG'de herkesin tavuğu ve kivi vardır ve dinlenin .. ve beyaz şarabı da unutmayın.
Bu dürüst. Min'de ayrıca NG var

Min'de ayrıca NG var

YAŞASIN!!!
Ve birada domuz bacağı turşusu yapacağım ve Ivanitch'ten buzhinin, hepsini chinzano'nun altında toplayacağım ve sana
Lena bizi yenecek, yine gevezelik ettiler. Len, üzgünüm!

Len, üzgünüm!

Oh, kızlar, hiçbir kelime olmadığına çok sevindim !!!
Nakış temasına hiç girmiyorum ... Takılmaya bile vaktim yok. Yükseltecek o kadar değil ..

[Elena]

Elena,

[Ilonchik]

sos için teşekkürler! Başyapıt.
Tadı tkemali'ye benzer. Ama daha güzel kokulu.
Kivi + nar tuzu (herhangi bir aromatik kutu) + sarımsak + bir çay kaşığı Amtsa adjika yaptım.

Lel, nasıl bir sos olduğunu tahmin edebiliyorum, bundan da çok memnunum. Her et sadece bir kaşıkla turşulabilir ... Ve ekmekle .. Ve sebzelerle ..

hepsi chinzano altında

Ilonchikyemekleriniz ne kadar güzel gitti!

Her şeyden vazgeçeceğim, Kasimov'a gideceğim !!! Lenchik, benimle gel

BEN çok İÇİN !!! Lelya, misafirleri bekle obur

Lenok, sağlığınıza içtik, teşekkür ederim canım, zevkli ama yeterli değil blini, ilk defa

TEŞEKKÜRLER Çok güzel ..
Tamam, sos çabuk pişiyor. Her şeyi bir blender ve işte attım! Ayrıca kişniş ölene kadar yemek yapmalıyız ..