Pizza yapımcıları: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, vb. (2)

ama silikon kalıp kullanmıyorum, 2 parça almış olsam bile, onları çok yıkamıyorsun, yine de bazı lekeler ve izler kalıyor .. ama Ozon'dan metal olanı gerçekten beğendim, bu
🔗

[kavminler]

kavminler, Marinochka, bu üniforma ilk prenses için uygun mu?

[iyimser]

iyimserLena! Ben Marina değilim, ama o sessiz olduğu için cevaplayacağım. Princess-1 ve 2, çap ve yükseklikte kesinlikle aynı boyuttadır. Şekil bunlardan herhangi birine uyacaktır.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena, Teşekkür ederim

[iyimser]

iyimser, Lenusya, üzgünüm, sorunuzu daha önce görmedim ... ama Lena çoktan cevap verdi ve bende sadece ilk Prenses var))))

[yat Limanı]

yat LimanıAyrıca ilkini satın almayı planlıyorum (tortilla aşırı güç vermiyorsa).
Ve başka neye ihtiyacın var? Orada kilimler ve eşyalar ...

[iyimser]

iyimserLenus, benim de bir Teflon kilim var, ama onu da kullanmıyorum - şekil bana çok yakışıyor .. yıkanması kolay, esasen yapışmaz ve şekil olmadan sadece pizza yaptım ve hepsi bu. ..

[yat Limanı]

yat Limanı, sadece tepenin yandığını söylüyorlar, bir şeyle kapatabileceğini düşündüm, değil mi?
Ve senin sayende forma karar verdim)

[Lenusya]

sadece tepenin yandığını söylüyorlar

LenusyaYiyecek miktarı ile tahmin etmezseniz üst kısım yanar. Bu arada Tortilla'da, örneğin bacaklar büyükse ve kapağa yaslanırsa da yanar. Ve kilimler ve formlar hakkında sonuca vardım - HER ŞEYİ IMHO yazıyorum! - Her şey olmadan pizza pişiriyorum, doğal olarak kruton ve balık, et, tavuk ve sebze - parşömen koyuyorum - çok uygun, pişirdim ve attım! Veya bir Teflon mat - esas olarak pişirme için. Çok nadiren metal bir kalıpta turta pişiriyorum - Domino.

sadece tepenin yandığını söylüyorlar

Yanan şeyin tepesini, bunu nerede gördün?

Burada pizzanın kenarlarının kızartılmamasından dolayı acı çekiyoruz)

[Lenusya]

Lenusya, Şanslıydım, hiçbir şey yakmıyorum, soba eşit şekilde pişiriyor) ama daha da sıcak örnekler var, elbette onlar için böyle bir halı almanız gerekecek ... ve hatta bazı kızlar silikon kilim giymek zorunda kaldı üst - sobalar çok sıcak.)

Ocağınızı aldığınızda nasıl daha iyi hissettiğinizi kendiniz göreceksiniz çünkü yıkamak zor değil ve pişirildikten sonra kağıt peçetelerle kolayca silinebiliyor .. ama üniforma içinde pişirmek benim için daha uygun. .)

[yat Limanı]

yat LimanıUmarım şanslıyımdır)

[iyimser]

iyimser, her şey iyi olacak! Hala ilk kopyalarım var ..... prodüksiyon devlet uzun zamandır daha istikrarlı hale geldi.

Kızlar, P2'deki sıcaklık aralığı nedir? Zaten Gf sipariş etmek istedim, ancak Tortilla'daki yemek pişirme deneyimine göre sadece 180 derece var - esas olarak 170 için yapıyorum, P2'de de sıcak mı?

Herkese merhaba! Uzun süre çalıların arasında oturdum, son zamanlarda Temka'yı okudum ve olgunlaştım ...
Bugün bana bir GF getirdiler ve nereden başlayacağımı düşünüyorum ... Henüz kalıp ve kilim almadım, ancak ellerim cihazı test etmek için kaşınıyor

[Victoria]

Victoria, tebrikler en kolay pizza. Ya da hafta sonu ne pişirecektin sonra onu yap. En azından pirzola, en azından tavuk, balık, her neyse. Üzerine biraz folyo koyabilirsiniz. Kilim, altta yuvarlanırken ihtiyaç duyulacaktır, onunla doğrudan temas olduğu için daha uygun bir şekilde daha sıcaktır.

[Noyabrskaya]

NoyabrskayaGF'de en yüksek sıcaklık 210 ° 'dir.

[Noyabrskaya]

P2 cinsinden sıcaklık aralığı nedir? Zaten Gf sipariş etmek istedim, ancak orada sadece 180 dereceden

Noyabrskaya, bana öyle geliyor ki tüm bu pizza üreticilerinin (Gf, Tr, P-2) benzer bir sıcaklık aralığı var ..

Evet, fark ettim ki GF'de 180'den 210'a kadar ve P2'de ayarlama için sıcaklık aralığı nedir? Böyle bir bilgiyi hiçbir yerde bulamadım
Ocak seçiminde yanılmamak isterim 😊 ve iyi bir sonuç elde etmek, brülör değil 😊 pişirme deneyimi sadece Tortilla'da, kilim yok, mükemmel bir sonuç oluşturuyor, çünkü sıcaklık aralığı pürüzsüz ve üst kısım alttan daha güçlü pişer, bu nedenle altta brülör ve üstte beyaz üstler olmaz

[Victoria]

Victoria, bu yüzden basit bir gevezelik dene Tarifler için konunun başlangıcına bakın.

[Noyabrskaya]

Noyabrskaya, GF'de sıcaklık normal bir şekilde düzenleniyor (en azından brülörüm yoktu, deneyim harika olmasa da, çünkü çok fazla sürmek için zamanım olmadı, Tortilla ortaya çıktı, ama onu aldı çünkü boyut, GF'de büyüktüm

[Elena Tim]

Kızlar, nedense Prenses ile arkadaşlığım yürümüyor. Zaten 4 kez turta yaptım ve bir kez bile pişirme için tavsiye edilen yeterli zamanım olmadı. Son pasta Elena Tim Önerilen 30 dakika yerine bir saatten fazla pişirilmiş kuzu ile puf ve hepsi solgundu, üstünü kızartmak istemedi, ancak alt yanmadı, ancak sadece biraz kurudum (sıradan pişirme kağıdını altına koydum keki kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için hamur). Eğriliğimdeki sebep nedir?

[Ludmila]

bir saatten fazla pişirildi,

Ludmila, Prensesinizde bir sorun var. İçindeki maksimum pişirme süresi 30 dakikadır, daha sonra çalışan bir fırında yanacak ve 1 saat sonra kömürler kalacaktır. Hala bir garanti varsa, tamir için veririm. Ve Ozon'da satın alırsam, iade ederdim.

Şimdi içerideki sıcaklığı bir salınımla ölçtüm, 190 ° C'ye kadar ısındı, ardından 160 ° C'ye soğutuldu ve tekrar ısıtma için açıldı. Sıcaklık düşük değil mi?

[Ludmila]

Ludmilave ne tür bir prensesiniz var, P1 veya P2? Bir keresinde t'yi P2'de maksimumda ölçtüm, 201C gösterdi, yeşil ışık söndüğünde t 175C'ye düştü.
P1'de de aynı olması gerektiğini düşünüyorum.
Ama tuhaf, 190C'de bile kek 1 saat pişirilmemeli ve aynı zamanda güneşte yanmamalı, sadece bazı mucizeler.

[Konvetka]

Konvetka, belki şebeke voltajınız düşüktü? Belki de nedeni budur

[kazan-tat]

kazan-tat, Termostatlı olan bende. Sıcaklığı uzaktaki bir sonda ile ölçtüm. Ağdaki voltaj 226-230, eminim, çünkü TV için bir voltaj dengeleyici var. Tekrar deneyeceğim.

Yani P2'niz var. Ayrıca bir probla ölçtüm, maksimumda ne olacağını bilmiyordum, bu yüzden 250C'ye ayarladım

[kazan-tat]

kazan-tat, Kapak kapalıyken ölçtüm. Aynı sondaya sahibim. Benimkinin ısınmadığı ortaya çıktı mı? Hiçbir yerde sıcaklık göstergesi olan teknik bir özellik bulamadım

Bu yüzden kapalı olanla yaptım, sadece sondayı gösterdi.
Ve başka hiçbir yerde t hakkında böyle bir bilgi yok.
Tekrar ediyorum, size 190C verirse, pastanın yine de 30 dakika içinde pişirilmesi gerekiyordu. Belirsiz

[Konvetka]

Konvetkaböyle bir sürenin uzun olması garip ... Genellikle yarım saatten fazla zamanım olmuyor - ve her şey kahverengiye dönüyor .. belki de hamura hiç şeker koymadınız? genellikle rengi veren şekerin varlığıdır ...

[kavminler]

İşte 30 dakika sonra bir pasta
bu pastanın altı
Ve bu 30 dakika içinde Prenses için en hafif charlotte. Solgun. 10 dakika daha eklendi



kavminler, Sadece renk şeması değil. İlk turtada üstteki hamur pişmemiş kaldı. Tarife bakarsan Elena Tim kuzulu puf böreği (Prenses'de pişirir), sonra orada çok pembe.

[Konvetka]

Konvetka30 dakika sonra pastanın üstü kesinlikle olmamalı, sadece kağıt üzerinde pişirilen alt kısmı daha fazla kızartılmış olmalıdır.
Görünüşe göre ocağın üstü ısınmıyor. Ve 190C'de ölçtüğünüz şey, yalnızca alt paneli ısıtmak olabilir, çünkü sonda üzerinde duruyordu.
Yine de, aptal soru için hemen özür dileyeceğim, ama kesinlikle regülatörü t'yi max'a mı çevirdiniz?

[kazan-tat]

kazan-tat, Kaynaştırıcı çalışırken, üst kapak elin dayanamayacağı şekilde ısınır. Ocağı kapağa koyup kapağın sıcaklığını ölçebilir miyim? Sıcaklık regülatörü gidebildiği kadar aşırı sağ konuma döndürülür.

Ocağı kapağa koyup kapağın sıcaklığını ölçebilir miyim?

İlginç olurdu!
Sadece akla başka hiçbir şey gelmiyor.
Burada, ne turtaya yapıştırmazsanız yapıştırın, kimse yarım saatten fazla pişmiyorsa, onlar da yandıklarından şikayet ediyorlar, bu yüzden her çeşit farklı alt tabaka, ağ, form buluyoruz ... yapışmaz kilimler, yine yanmasın diye, ama burada ... ...

[kazan-tat]

kazan-tat, Yarına kadar ertelemedim, sobayı kapağa ve yağ çubuğunu üzerine koydum ve ... 194 derece. Neden herkesin bu sıcaklıkta kızartıldığını kendim anlamıyorum, ama pişirmiyorum bile ... Eller, eller her şey için suçlu ...

O zaman hiç net değil ...
Bence ellerle ilgisi yok, charlotte mükemmel, sadece üstü soluk, Timkin'in turtası (hamurda kızartma olsa bile .. hiç olmamasına rağmen alt kısmı güzel) güneşte yanmış olmalı Bu süre içinde.
Harikalar ...
Hala geçebilir, bu cihaz bir saat pişmemeli.

İlginç bir şekilde, hiç kimsenin pişirmemek için böyle bir sorunu var mıydı? Ozon'dan satın aldım, yarın arayacağım, takasın nasıl yapıldığını öğreneceğim.

Ellerin kesinlikle bununla hiçbir ilgisi yok!
Soba ile ilgili sorun .. 15-18 dakika altın sarısı bir charlotte var ve pişirdim.
Kesinlikle almalıyım ..

[Ludmila]

Ozone'dan aldım, yarın arayacağım, takasın nasıl yapıldığını öğreneceğim.

Ludmila, o zaman hiç sorun değil, bu konuda mükemmel bir mağaza. Ozon değişmez, parayı iade ederler. Ocağı sorun noktasına getirin, sorunun açıklamasıyla birlikte bir başvuru formu doldurun (pasaport ve çek, unutmayın) ve herkes nakit olarak ödeme yaptıysa, kartın havale edilmesi durumunda birkaç gün içinde parayı iade eder. karta.

[Konvetka]

İlginç bir şekilde, hiç kimsenin pişirmemek için böyle bir sorunu var mıydı? Ozone'dan aldım, yarın arayacağım, takasın nasıl yapıldığını öğreneceğim.

Konvetkacharlotte'nin üstü de benim için aynı ama tatlı olmayanlar (en fazla 2 çorba kaşığı) genellikle solgun, yakın zamanda kefir üzerine (rast tereyağı ile) bir turta pişirdim, genellikle 40 dakikada beyaz oldu Üstüne yumurta ve süt sürmeme rağmen. Ama alt kısmı sizinkinden daha kahverengimsi. Bu tür tatlı turtalar fırında daha iyi tadı, P2'de sanki fırınlanmamış gibi biraz kurur, ancak sadece kurutulur. Belki ellerim böyledir .. evet)
Ancak ihale charlotte soluk olsa da çıkıyor, ancak 15 dakika içinde (daha uzun süre tutmadım, dipten korktum.)
Bu arada. Süzme peynirli kurabiyeler (yüksek, tatlı) pişirdiğimi hatırladım, alt kısmı 20 dakika yandı (ama gerçekten yandı - belki de elmalardan meyve suyu aktı) ve beyazlaştı.

[Lyudmila]

Tamam, beyaz, yani Lyudmila Yukarıdan yarım saat bile pişmedi ...
Yarım saat içinde vişneli turta yedim formunda kesinlikle hazır ve güzelce yaldızlı
Pizzacı Prenses Vişneli Turta 115001

[kazan-tat]

kazan-tat, evet, pişmemiş olan elbette tuhaf ... Bu süre zarfında zaten altın rengine dönmeyen kek hamurum var (tereyağı ve şeker olması tuhaf). Ama sakinleştim, charlotte pişiriyorum, bisküviler soluk da olsa hızlı ve lezzetli çıkıyorlar.
P2'de ince turtalar pişirmiyorum .. damak tadımıza göre aynı değil ... peki, pizza hariç.

Şarole, bisküvi pişiriyorum, soluk da olsa hızlı ve lezzetli çıkıyorlar.

Biraz içeri gireceğim ... ve onu ters çeviriyorum - ve kelimenin tam anlamıyla 3 dakika daha - ve her taraftan harika bir altın turta! Sadece kalıpsız pişiriyorum, bu yüzden dönüyor! Ve pizza - peynir çok iyi yaldızlı! Bugün bir fotoğraf çekmeye çalışacağım.

Muhtemelen burada P1 ile aynı hikaye tekrarlanıyor. Orada da tuhaf kopyalarla karşılaştı. sobalar.

ve onu ters çeviriyorum - ve kelimenin tam anlamıyla 3 dakika - ve her taraftan harika bir altın kek!

Ve ben onu ters çeviriyorum. Her durumda, az pişmiş ürünler kızarmaz, onları orada ne kadar süre tutarsanız tutun, sadece kururlar.

Turtaları 40 dakika saklamaya gerek yok, neden ürünleri aktarasınız ki? Sonuçta, kuruyacağı açık. Madenleri 15-20 sonra ters çevirmek veya kurutmaktansa üstünü soluk bırakmak daha iyidir.

[RepeShock]

RepeShock, Irisha,

[Anavi]

Anavi, Olchik,

Az pişmiş ve solgunlukla ilgili en son incelemeleri okudum, prensesimi öpeceğim, her şey çabuk pişiyor ve hiçbir şey yanmıyor ve üst kısım, düşük bir pasta olsa bile her zaman pembe.

Ve bende çok ateşli bir şey var! Silikon kalıp yok ve kalın alt yanıklar. Sadece şekli olmayan pizza.
Daha önce stresten de düşündüm, ama şimdi zayıf bir elektrik voltajına sahip bir apartman dairesinde yaşıyorum, birkaç cihaz çalışırken, ışık gözle görülür şekilde kararıyor, ancak PP aynı şekilde pişiyor.