Tsvetaevsky elmalı turta (Pizza yapımcısı Prenses 115000)

Tsvetaevsky elmalı turta (Pizza yapımcısı Prenses 115000)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur (yüzlü cam)
Un	1 yemek kaşığı.
Ekşi krema	1/3 yemek kaşığı.
Yağ tahliyesi.	100 gram
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Krem (yüzlü cam)
Ekşi krema	1 yemek kaşığı. + 1/3 yemek kaşığı.
Yumurtalar	2 adet
Şeker	1-1.5 yemek kaşığı.
Un	2 yemek kaşığı. l
Nişasta	2 yemek kaşığı. l.
Vanilin	damak zevki
Elmalar	~ 1 kg
Tarçın (tadına göre)	dekor için

Pişirme metodu

• Orijinal tarife göre tereyağının eritilmesi ve soğutulması gerekiyor ama ben böyle yapıyorum.
• Tereyağını önceden çıkarıyorum ve hamurun tüm malzemelerini önce bir çatalla karıştırıyorum ve sonra tek elimle bir top haline getiriyorum. Karmaşık ve daha az kirli bulaşık yok. Buzdolabına koyduk.
• Şu anda krema dolgusunu hazırlıyoruz. Yine, her şeyi bir çırpma teli ile hafifçe çırpın, bir mikser kullanabilirsiniz. Gıda işlemcisi yok, karıştırıcı yok, her şey çok basit ve hızlı. Bir kenara koyup elmaları yıkarız.
• Hamuru çıkardık ve Prenses'in içinde (kalıp, kilim vb. Olmadan hiçbir şeyle yağlamayın), dağıtmaya başlarız. Taban çok ince olacak, hatta bir yerlerde yarı saydam olacak. Dağıtıldı, kenarları yapıldı ve doldurmaya devam edildi.
• Elmaları temizliyoruz ve hangisini tercih ederseniz edin ince dilimler halinde veya şeritler halinde kesiyoruz. Berner'i ince çubuklarla doğrarım. Elmaları eşit şekilde hamurun üzerine kaydırıp krema ile dolduruyoruz. Tarçın serpin. Herşey! Çok basit ve hızlı.
• Prensesi kapatıp 20-25 dakika açıyoruz. Bak, unutma, yakınlarda olmak daha iyidir ve hatta bir zamanlayıcı ayarlamak daha iyidir.
• Sonra kapatıyoruz, kapağı açıyoruz, biraz soğumaya bırakıyoruz ve bir tabağa veya büyük bir tabağa aktarıyoruz. Büyük bir spatula ile alıp turtayı kaldırıyorum, tabağı yerine koyuyorum, sonra diğer tarafta aynı spatula ile alıp tabağa hareket ettiriyorum. Açıkça yazıp yazmadım bilmiyorum).
• Her şey hazır. Kendine yardım et!
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4-8 porsiyon

Not

Tarif uzun zamandır bir siteden bir yemek kitabına yazılmıştı, dürüstçe yazarın kimden ve kim olduğunu hatırlamaya çalıştım, ama işe yaramadı. O günlerde kendim bir şeyler yazacağımı ya da postalayacağımı bile düşünmemiştim. Bu yüzden yazardan özür dilerim ve kalbimin derinliklerinden teşekkür ederim!
Sitemizde bir tarif var Tsvetaevsky, ancak farklılıklar var, bu yüzden onu ayrı bir konu olarak gönderiyorum.

Not: Bu arada, başlangıçta bir çok pişirici için tarif verildi ve teflerle dans etmeden olmasa da sık sık içinde pişirdim. Orada ve kağıt şeritlerinin dışarı çekilmesi ve "pişirmeyi" iki kez açması gerekiyor ve bu uzun bir süre. Ve Prenses'de güzellik hızlı ve kolaydır!

Not: Not: Hem% 15 hem de% 20 ekşi krema alabilirsin, çok fazla fark yok.

[Tsvetaevsky]

O kadar iyi ki şimdi Tsvetaevsky Prensesimizde ayrı bir konu!
Ne kadar zekisin canım!
Şimdi yine de karar verirdim ... Bazı yerlerde çok çekingen bir hanımefendiye merhaba diyorum!

[Irina]

Irina, Teşekkürler!
Ve karar verecek ne var, her şey çok basit. En zor şey zamanında durmaktır, aksi takdirde acı verici bir şekilde hızla kaybolur.

Hamur yoğurma kolaylığı açısından Irishkino'nun yağsız bisküvisine benzer. Gerisi sadece bir tükürük, yani belki iki kez.

[Vasilica]

HAKKINDA! Denemek zorundayım! Teşekkür,Vasilica.

bir, iyi, belki iki kez tükür.

Vay be
Peki, sadece iki kez ... O zaman belki de dikkate almaya değer!

Vay be, ne lezzetli bir pasta! Elma dolgusunu seviyorum!
Vasya ve Vasya, bunu yanlışlıkla fırında mı pişirdiniz? Sıcaklığı öğrenmek istiyorum.
Ve sonra prensesim yok ...

[Elena Tim]

Elena Tim,
Helen, işte burada https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7119.0... sadece fırında
Vasilica
Harika pasta çıktı!

Oh, teşekkürler, Sashul!
Onu arayacağımı asla tahmin edemezdim.

[Şarkı*]

Şarkı*, Anna, kesinlikle denemelisin! Dikkatiniz için teşekkürler .

Lenus, pasta çok lezzetli! Ne yazık ki, orada birkaç kez pişirmeme rağmen, fırın danışmanınız değilim. Ama herhangi bir adı olmayan bir gaz fırınım var ve genellikle kötü bir ... fırın.

Andreevnaevet, bu tarife de link verdim, gerçekten biraz farklı bir kompozisyon var ama bence zaman ve sıcaklık uygun olmalı. Teşekkür !

[Keten]

Onu arayacağımı asla tahmin edemezdim.

Keten, Nottaki Duc I bu tarife bir bağlantı verdi.

Ve tam olarak, bir bağlantı vardı! İşte zhezh, eh! Ve nereye baktım? Turta için sanırım ...
Hayran olurken her şeyi unuttum!

[Vasilica]

Vasilica, harika tarif! Yer imlerine götürüyorum, kesinlikle deneyeceğim, sonra geri bildireceğim. Teşekkür!

[Onay işareti]

Onay işareti, mutlaka deneyin - çok lezzetli! Dikkatiniz için teşekkürler !

: sır: Her gün pişirirdim, ama bazıları için (kocamı parmakla göstermeyeceğiz), mide ekşimesi olan çok fazla tereyağı görüyorsunuz. Bu yüzden kendimizi kurtarıyoruz hafif versiyonIrishka'ya teşekkürler.

[Vasilica]

Vasilica, tarif için teşekkürler, ailemiz elmalı turtaları seviyor!

[Irina. VE]

Irina. VE, sağlığına! Sevdiklerinizi şımartın!

[Vasilica]

Vasilica, vaktinden önce yemek yememek için gece geç saatlerde Pekla tarifi için teşekkürler. Sabah bütün aile harika bir kahvaltının tadını çıkardı

[Natasha]

Natasha, sağlığına! Ailenin hoşuna gittiğine ne kadar memnunum!

Peki, sonuçta, hazırlamak çok zor değil mi?

[Vasilica]

Vasilica, pasta için çok teşekkür ederim !!!!!
Tsvetaevsky en sevilen turtalardan biridir! : girl_love: Çok hızlı pişiyor ve tadı değişiyor! Kaç kez pişirdiğimi bile hatırlayamıyorum! Ama 100 kat bu kesin !!!
Ama gerçekten sadece fırında tutuyorum!
Şimdi Princesse'de de pişirmek için bir neden var !!!!
Teşekkürler arkadaşım!!!!.....

[Svetlana]

Svetlana, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz!
Ayrıca bir çizgi filmde de olsa sık sık fırında birkaç kez pişirdim. Ve Prenses'de hiç sorun yaşamadan ve ince olduğu için hızla soğur.

[Vasilica]

Vasilica, peki, bu tür talimatlarla, bu yüzden genel olarak bir çatalla ve hazırla, kumlu bazlarla her zaman sorun yaşarım, çünkü ellerim çok sıcak ve her şeyi karıştırırken, bu yüzden hamuru çekiçleyeceğim. Kombinin kasesini yıkamak çok tembel, bu yüzden sık sık hamur işlerinden geçiyorum. Ve dün süreç hızlı ve güzel geçti. Hamura birkaç çay kaşığı ekledim. pudra şekeri. Prensese hiçbir şey koymanıza gerek kalmaması da harika, pasta kolayca ve doğal bir şekilde fırladı. Bu arada, seni uzağa gitmemen için uyarmam iyi oldu! 20 dakikalık bir zamanlayıcıyım. Onu taktım, çağrıya baktım ve taaaam yer yer üstünü yaktı, bu yüzden onu folyo ile kapladım, prensesi kapattım ve 5 dakika daha. bekledi. Fotoğraf seansından önce kızartmayı çıkarıp yedim.
Çok daha fazla teşekkür ederim Vasilika!

[MaBa]

MaBa, Natasha! Muhteşem bir pasta çıktı! Peki, tavsiye ile Peygamber Çiçeği kötü pişirmek zor! Burada, çok uğraşsanız bile, onu bozamayacaksınız!

[Vasilica]

VasilicaKendi turtamı kendim yaptım. Harika oldu, ama 1 kg elma sığdırmak istemedim. 600 gram girdim ve bir dahaki sefere daha az şeker ekleyeceğim. Ve bir dahaki sefere gerekli olacak.




Bir tarafta alçak bir taraf yaptım, bu yüzden dolgu biraz yandı, ama alt taraf eşit şekilde pişirildi

[Olima]

Olima, tam anlamıyla - o harika!
Teşekkürler ve bahşiş için teşekkürler!

Genellikle şekeri her yerde, neredeyse yarı yarıya azaltırım. Bu tarif tam olarak benim için nasıl bir şey, hamurda hiç şeker kalmaması ve dolgunun tadına göre ayarlanabilmesi. Ve çok daha fazlası elmaya bağlı ve Tsvetaevsky'de Antonovka'yı tavsiye ediyorlar.
Ve elma sayısı hakkında, burada da her şey görecelidir, bu yüzden ~ 1 kg yazdım, bir dahaki sefere genellikle kaç tane ihtiyacınız olacağını zaten biliyorsunuz.

[Vasilica]

Vasilica, ravent turtasını al. Çok, çok lezzetli, kocam içeride ne olduğunu anlamadı

[Olima]

Olima, Olenkane kadar dikkatsizim böyle bir raporu kaçırdım
Bu turtayı sevmene çok çok sevindim ve hatta farklı dolgularla!

Ben de bu turtayı yaptım. Çok lezzetli Hiçbir şey yanmaz, 20 dakika boyunca Prensesi açtım. Ama elmalar da hepsi uymadı, sadece 500-600 gram) Tarif için Vasilika'ya teşekkürler!

Prenses sadece bir mucize !!! Onu daha çok seviyorum

Ne mucize, bilincimi genişlettiğin için teşekkürler !!! Evde çok kötü bir gazlı fırın var, ekmek makinesinde ekmek pişiriyorum ve pizza ve özellikle turtalar hiçbir yerde bulunamıyor. "Pişirme" işlevine sahip çoklu pişirici iyi bir iş çıkarır, ancak pizzayı çok uzun süre pişirir (ve porsiyon çok küçüktür) ve Oset turtası çok şüpheli çıktı (bu tatlı bir ruh için yenilmiş olsa da), ama daha mükemmel bir şey istiyorum. Bugün sadece "soba seçimi" konusunu karıştırdım ve Prenses'i forumda buldum. Zaten pizza yüzünden onu satın almak istedim ve Tsvetaevsky'niz için - derin bir yay !!! Bu pastayı çok seviyorum ama fırında pişirmek teflerle dans etmeye benziyor. Tekrar teşekkürler!!! İyi şanslar !!!

[Kate]

Ay-yay-yay, bu kadar güzelliği nasıl özledim!
Kate, Bu tarif için pastayı beğenmenize çok sevindim!
Evet, Prenses'de daha az elma var, son zamanlarda her şeyi kendim sıkıştıramadım, ama şimdiden düzeltebilirim. Başlangıçta tarif çoklu içindi ve her şey oraya uyuyor gibiydi.

Umarım birden fazla kez tekrar edersiniz, çünkü çok çabuk hazırlanır!

[Kuş Şirin]

Kuş Şirin, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz! Ve daha ziyade Mucize Prenses'in başka bir yeni sahibini şirketimize bekliyoruz!

Geleneksel bir soba yapmayan bir gazlı fırınınız varsa, biraz yükseltmenizi tavsiye edebilirim. Bir hırdavatçıdan, fırınlar için özel bir ısı yalıtımı tabakası satın alın (özel bir "pamuk yünü" tabakasına sahip folyo), üst kapağı çıkarın ve ısı yalıtımını dikkatlice mevcut olanın üzerine koyun, uçları yanlara sıkıştırın . Bunu bir kalorifer kazanını tamir eden bir gazlıdan yapmamız tavsiye edildi. Her şeyi hallettik ve voila, bütün yaz turtaların tadını çıkardık. Ancak KESİNLİKLE özel ısı yalıtımını seçmeniz gerekir. Ve güzel bir bonus olarak, yanında duran dolaplar ısınmayı bıraktı.

[Vasilica]

Vasilica, raporu al:

180 derecede 50 dakika fırında pişirilir.
Sooooo lezzetli kek. Teşekkür!!!

[Onay işareti]

Ve yürüdüğüm yerde - böyle bir raporu kaçırdım!

Onay işaretiPastayı beğendiğiniz için ne kadar mutluyum! O çok güzel, altın!
Ayrıca pişirmeliyiz, sadece ekşi elma var

Harika tarif! İlk kez yaptım, ekşi krema yoktu,% 1'i ev yapımı yoğurtla değiştirdim. Elmalar 600 gram tırmandı, prensesden silikon naip formda yapıldı. Sanırım ekşi kremanın yerini alması nedeniyle çok nazikçe ortaya çıktı ve tabii ki o kadar da yağ değildi. Teşekkür ederim ve bunu bir kereden fazla tekrar edeceğim!

[Vasilica]

Vasilica, Tarif için çok teşekkür ederim. Yaptım ve çoktan çay içtim. Hızlı, lezzetli, bolca doldurma Süper, süper ... !!!
Zar zor 1 kg ittim ve çıkışta hiç yoktan az bir şey değildi, ama doğru!
Olga, prensese uyum sağladığınız için teşekkürler!
Bir kez daha pişireceğim !!! 💖👍👍👍👍👍

14 Ağustos 2016 Pazar 16:24 Eklendi

Daha önce fırında pişirmedim ama prenses için süper!

[Evgeniya]

Kızlar Evgeniya, Zambak, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz!
Beğenmene çok çok sevindim!

Teşekkür ederim ve bunu bir kereden fazla tekrar edeceğim!

Çok geç cevap verdiğim için özür dilerim, sadece bugün gördüm
Silikon kalıp nedeniyle hassas olduğunu düşünüyorum. Ve eğer Prenses'in kendisinde ise, o zaman temel daha kuru olacaktır. Ama en önemlisi hamurda şeker olmadığı için yanmamasıdır.

Daha önce fırında pişirmedim ama prenses için süper!

Evet, Prenses süper - fırından daha hızlı!
Bu ilginç, muhtemelen, elma çeşitliliğine bağlı, bazıları ve 1 kg doldurulmuş ve diğerleri 600 gram

[Vasilica]

Vasilica, bu elma dağı korkutucu görünüyordu, ama çok olduklarını hatırlayarak ... yerleşmiyorlar. Yani bir dahaki sefere 1 kg koyacağım.
Biraz hamur ve çok fazla sos seviyoruz!

Bu yüzden biz de seviyoruz - soooooooooo base ve soooo dolgular!

Evet ...... nefis

Olsa, bu prensibe göre, herhangi bir dolguyu, örneğin lahana veya soğanlı bir yumurtayı alabilirsiniz!

Olmuş!!! Teşekkür!!!!

[Vasilica]

VasilicaTarif için teşekkürler.Uzun süre yer imlerimde yattım, ama her şeyi yapmak ve bir kenara koymak çok zor görünüyordu ve bugün charlotte istemedim ve yeterince ekşi krema vardı, bu yüzden yaptım. Doğru, bir prenses içinde pişirdim, ancak üniformalı, bu yüzden 10 dakika ekledim. Ayakta durmak, soğumak, henüz şekilden çıkmamak.

01 Kasım 2016 Salı 17:29 tarihinde eklendi

Oops ... Ve pastanın karaktere sahip olduğu ortaya çıktı .. Formda soğurken, alt kısmı meyve suyuna o kadar doymuştu ki, onu çıkarmak imkansız hale geldi, tam orada kesmem gerekiyordu: )) Belki elmalar sulu veya sulu ekşi krema idi. Ama lezzetli, her şeyi yediler (biraz güveç gibi)

Virochka, hamurda neden şekere ihtiyacın yok?
Gulsine'de var, ancak tyrnete'de bazı tariflerde var ve bazılarında yok. Isha yapmaz.
O zaman doğru yol nedir?

[Olga]

OlgaBana öyle geliyor ki bu pastanın güzelliği çok tatlı olmaması.
Hamur şekersizdir ve dolgusunda çok şeker yoktur, elmanın tadına göre düzenlenmiştir.
Gülsine şekerin yanı sıra hamurda bir yumurta bulundurur, farklı bir bileşim elde edilir.
Tsvetaev'lerin nasıl olduğunu kim bilebilir?

[Olenka]

O zaman doğru yol nedir?

Olenkaama onu kim bilir, nasıl pralna

Tarifi yüz yıl önce bir forumdan kopyaladığım için hala pişiriyorum. Hatta dolgunun içine tariften daha az şeker koydum.
Ve Prenses için, bu genellikle doktorun emrettiği şeydir, hiçbir şey yanmaz.

29 Kasım 2016 Salı 23:48 tarihinde eklendi

Solmazalla, AllaGeç cevap verdiğim için affet, sadece şimdi gördüm

Hamurda şeker bulunmadığı için bu kek kalıp ve kilim olmadan güvenle pişirilebilir. Ve formda, büyük olasılıkla olması gerektiği gibi pişmedi, bu nedenle onu çıkaramadılar. Prensesin kendisini pişirirseniz, kabuk biraz puf böreği gibi çıtır çıtır olur. Güveç gibi görünmemeli

Denediğiniz için teşekkürler! Ve bunu beğendiğime çok sevindim!

Ben de zaten her şeyi tadıyorum!
Skusnaaa!
Gerçekten de yeterince şeker var.
Ayrıca elmalar ekşi olsa da dolgunun içine 50 gr daha az koydum.
Ama kocam yarı sahada. Kovanları tozla serptim - tatlı bir dişi var
Sonunda elmaları bir devin üzerinde kestim - dolgunun içinde tamamen çözüldü - muhteşem bir krem ​​çıktı!

[Vasilica]

Vasilica, harika bir pasta ve Prenses için çok uygun! Uyarlanmış tarif için teşekkürler
Pişirdim ama burada hiçbir şey söylemedim, geliştirmeye çalışıyorum
Pastayı Prenses'de bir Teflon halıya, aşağıdan biraz daha az ısıya koyup halının köşelerine iyice dolaştırmak benim için uygun.
Ayrıca şekeri de azaltıyorum, elmanın altından alıyorum.

[yat Limanı]

Ben de zaten her şeyi tadıyorum!
Skusnaaa!

Oh, hoşuma gittiğine ne kadar sevindim!

Ama kocam yarı sahada. Kovanları tozla serptim - tatlı bir dişi var

Umarım hamurun tatlı olmadığını fark etmemiştir?

30 Kasım 2016 Çarşamba 09:08 Eklendi

yat LimanıBöyle harika bir rapor için teşekkürler! Çevrelerde çok güzel, böyle bir kesimi de denemelisiniz. Benim versiyonumun tadı gelmesine çok sevindim

Görünüşe göre pişirdim ama hiçbir şey söylemedim

Oh, ben kendim çok kötüyüm, forumun hayatının tamamen gerisinde kaldım. Bazen bir tarifle karşılaşırsam, yazmak için kesinlikle zaman kalmaz.

İyi iyi!

Umarım hamurun tatlı olmadığını fark etmemiştir?

Farkına vardı ama bu durumda tatlılığın kendisine yeteceğini söyledi. Ve seviniyorum: Şekerin diğer tüm tatları böldüğünden hoşlanmıyorum.
Şimdi elmaları bir dahaki sefere brülörde planlamak istiyorum, daha kalın dilimler olacak - karşılaştırmak ilginç, çünkü devde elmalar krema içinde basitçe çözüldü.

Yüz beş yüz bin teşekkürler. En iyi gazlı fırın değil, yine de bir başyapıt olan 24 cm, yüksekliği 7 cm olan bölünmüş bir biçimde pişirme. Şeker 0,5 çorba kaşığı koydu. Tarçınla doldurun.

Tarif için teşekkürler, çok beğendim. Söyleyin pzhls nişastası Ne tür mısır veya patates aldınız?