Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Lena]

Lena, bir test için, benim gibi herhangi bir eczaneden satın alabilirsiniz fitomucil, 300 ruble'den 10 paket, en ucuzu al aynısı pisilyum, 1 paket = 1 saat. l... Önce fitomucil'i çalışırken denedim, sonra neyi sevdiğimi anladım, sonra Anya ve kızlar ortak bir satın alma ayarladılar ve beni aradılar, ne kadar çok insan olursa, teslimat o kadar ucuza geliyor .. En saldırgan psyllium, plantain. ama sadece ithal, bizde yok

Hem maya hem de ekşi hamurlar yoğurmaya eşit derecede duyarlıdır, oksijen ve beslenme için bunlara ihtiyaçları vardır.

Evet, ancak fazladan bir karıştırmadan sonra, mayanın ek olarak hamuru yükseltecek gücü olmadığı ve zavkasochka düşünecek, düşünecek, dolaşacak ve tekrar ayağa kalkacak. Ekşi mayanın dağılması mayadan daha uzun sürer, ancak aynı zamanda çalışma düzeninde daha uzun sürer. Bana öyle görünüyor ki.

En saldırgan psyllium, muz, ama sadece ithal, bizde yok.

Benim kulübemde çok fazla planlanın kaybolduğu ortaya çıktı.

[Natasha]

Natasha, psyllium kabuk / kabuk muz tohumları ve herhangi bir muz değil.

Psyllium aynı zamanda ispaghula, ispaghol olarak da adlandırılır, ancak Rusça'da muz kepeğinden (plantago psyllium L.) elde edilen undur. Bu tam olarak çocukken yaralara uyguladığımız ot değil., ancak akrabası, popüler gıda takviyelerinin yapıldığı değerli bir tıbbi bitkidir.

Belki un şeklinde. Satın almak daha iyi ve daha kolay

Bu yüzden yanlış plantain ile savaşmaya devam edeceğiz

[Luda]

Luda,
kendi eczanemdeki fitomucil benim için harika bir çıkış yolu.
Bu uzun teslimatları ve beklemeyi sevmiyorum, sadece sinir testi. Sipariş için bir yüz yıl daha hazırlanıyor olurdum

Panasonic ekmek makinesinin yeni modeli hakkında bir konuşma özel bir konuya taşındı

Panasonic'ten yeni ekmek üreticisi modelleri # 28

Kim ilgilenir, kendinizi tanımaya ve katılmaya davetlisiniz

ama şimdilik sadece sallanıyorum, planlıyorum ve nereden sipariş vereceğimi seçiyorum.

Kara Cuma'yı fazla uyumayın. Bağlantının% 10 olduğu söyleniyor. Ayrıca başka birinin kodu - 10 tane daha.Ama 60 dolara ücretsiz gönderim konusunda kurnazlar - bu psyllium için geçerli değil. 3-4 kişiyi birleştirmek daha karlı. Daha fazla - zaten ağırlıkça bir büstü olacak. Siparişe Ekonomik teslimat ile öğeler eklemek faydalıdır - NG'ye hediyeler için küçük şeyler toplayabilirsiniz.

Kızlar, öğüt ver, böyle bir çatılı ekmekte eksik olan nedir?

Bugün Malysheva, psyllium'u önerdi, bir çift günlük norm var), tam olarak ne dinledi. Pirinç kepeği de orada övgüyle karşılandı.
Ve başka bir soru, bir yerlerde (ya da bana öyle geliyor) bazı lezzetli krutonlar için bir tarif parladı ... Öyle mi?

[M @ rtochka]

M @ rtochkave ne tür ekmek? Yemek tarifi? HP modu? Burada bence birkaç sorun var.

Bir string-2 üzerinde
Daha az maya koyarım ve düşük mayalı modda pişiririm. Yaklaşık 3 gram koydum. Daha büyük bir sayı ile açıkça fermente oldu.

Ve başka bir soru, bir yerlerde (ya da bana öyle geliyor) bazı lezzetli krutonlar için bir tarif parladı ... Öyle mi?

Evet. İlk sayfada bir bağlantı var

Krakerler farklıdır. (mamusi)

3 gram

Sanırım bir sürü maya. Bak bu konuda 2 çay kaşığı ekmeğimi gösterdim. kuru maya. Seninki gibi görünüyor. Sonra Basic'te kuru üzümlü pişirdim ve 1 çay kaşığı koydum. Ve mayanız düşük. 3/4 çay kaşığı koyardım.

[Natalia]

3 gram taze!))
Lüks.
Üzgünüm, detaylandırmadım.
Nataliakızarmış ekmek için teşekkürler



Tartım 2 gram ağırlığındadır. Bu yüzden 2 ... 4 yanıp söndüğünde ölçmeye çalışıyorum

[Daria]

Daria, Kaşıkla ölçüyorum.

Ve her seferinde bir şeylerim oluyor, sonra güzel bir somun, sonra cehenneme.
Gece için köfte üzerine önceden karıştırılmış sütlü ekmek koyuyorum. Maya aktif, üzerlerinde pişirilmiş. Dışbükey bir çatıyla çıktım, güzel ama çok alçak ve onu kestiğinizde bir çeşit alkol kokuyor. Fermente maya mı? O halde fırın nasıl önceden karıştırılır? Ökseotunun önceden karıştırılmış bir sürü tarifleri vardır ve her şey normaldir ve birçok insan önceden karıştırma ve geciktirme ile pişirir ve her şey yolunda gider ve hatta mayayı azaltmaz.
Sadece sabahları nasıl pişireceğimi ve çöreği neyin takip edeceğimi bilmiyorum. Ve şimdi izlemek gerekiyor, her zaman un eklemek, sonra sıvı eklemek gerekiyor. Un farklıdır.

Önceden karıştırmadan pişiriyorum ama Natalia'nın her gün gecikmesiyle. Fransız modunda 4 gram Lux, 3 saatlik gecikme, 23.00 olarak ayarlandı. Saat 8'e kadar apartmanda koku! Kabuk, tat - her şey uygun.
Bu 3 saatlik maya da aktiftir), balla ve ılık peynir altı suyunda.

[Daria]

Daria, sadece unum her zaman farklıdır ve bir şekilde sabahları çöreği takip etmek istemiyorum
Genel olarak, 21.00'da bahis oynadığım ortaya çıkıyor, sonra genç olanı koymaya gidiyorum ve doğal olarak onunla kesiyorum. Ve ekmeğim 5-5.30'da hazır.

Bir yol ayrımındayım. : girl_manikur: Üç seçenek, ilki bu hafta sonu koşmak ve 2511'i neredeyse 11 bine satın almak (yeni bir mağaza açmak), ikincisi bin beş yüz eklemek ve 2511 Avrupa modelini almak, üçüncüsü yenisini beklemek. ve tahmin edin orada ne olacak. Kocam beni bir çözüm bulmaya çağırıyor, çünkü ilk seçenek yalnızca bu günlerde işe yarayacak (diğer ikisi devam edecek ve belki de euro tekrar düşecek).

[yosha]

yoshaNatasha, hangi programlara ihtiyacın olduğunu biliyorsun. Öyleyse bundan devam edin. 2511'de Rusya için yeterli prog yoksa, o zaman bir Avrupa

[yosha]

yosha, NatashaAvrupalılar için karşılaştırmalı program tablolarına tekrar bir göz atın

🔗

BDT için

🔗

Ve Lena-funtik büyük olasılıkla haklı: İtalyanca ve Tereyağı programlarının BDT sürümüne eklenmesi pek olası değil. Büyük olasılıkla, glütensiz de tıkıştırırlar.

Lena çalılardan sessizce ama yüksek sesle fısıldayan bir gösteri.
avrupa modeli 2511
ve düşünecek ne var? börek, sandviç, italiano ..
peki, diyelim ki, chichas talep edilmiyor, peki?

ve sayının fiyatı 1.5 bin fark… ve neden pahalıya aldığınızda bu 1.5 ...
Öyleyse böyle bir ekonomi nedir? 2 kat farkı anlardım, yoksa ...
CIS-naya aynıdır, ancak çörek ve benzeri yoktur. İçinde kesinlikle komposto pişirmeyeceksiniz ve köfte diğer programlarla da değiştirilebilir.

[yosha]

yosha, Bir Rus 2511'im var, fazlasıyla bile yeteri kadar var .. O zaman gereksiz, benim için bir maya dağıtıcısı yok. Ve genel olarak, şimdi kendime daha basit bir şey alırdım, ancak yeni eski modeller satmıyorlar. Ama kendi özelliklerim var, asıl mesele çavdar ekmeği ve tatlı çörek vb. Pişirme yeteneği. güzel bir bonus olurdu - daha fazlası değil. Ancak herkesin kendi "ihtiyaçları" vardır. Daha önce de belirtildiği gibi Natasha, Talia, çoğu zaman birçok özelliğe sahip bir makine satın almış, en fazla 2-4 progs kullanılıyor ... Ve benim için servis modu, progs'ın yarısının yerini kesinlikle aldı! Artık çavdar moduna bile ihtiyacım yok, pizzayı (ilk 10 dakika) servise, sonra da fırına çevirerek kendim halledebilirim. Üstelik hamuru seyretmeyi seviyorum .. Ama yine de ekmek ve hamur işlerine karşı çok özel bir tavrım var.

[Maya giriş sesi (80 dB'den fazla değil)]

2512 var, canlı maya ile pişirdiğim için kullanmadığım bir maya dağıtıcım var. Ve dağıtıcı düzgün çalışıyor ve HER unlu mamulle tıklanıyor. Soba uzun zamandır bizimle birlikte ama kocam kendi işitme duyusuyla her zaman bu tıklamalara tepki veriyor.

Düşünce maya dağıtıcısını söküp kapatmak için içeri girdi

HAKKINDA ! Bir Japon sitesinde, HP seslerinin gücüyle ilgili veriler buldum:

Ana gövdeden 50 cm uzaklıkta 45-50 desibeldir.

Ekmek yapmak için sesin standart değeri (dB) aşağıdaki gibidir.

Karıştırma sırasında ses (50 dB'den fazla değil)
Kapak kaldırıldığında ses (83 dB veya daha az)
· Maya giriş sesi (80 dB'den fazla değil)
Buzzer sesi (40dB veya daha fazla)

Gerçekten de, HP'deki en gürültülü maya dağıtıcısıdır

İşten gelen ses açık kapaklı HP - sayılmaz

Büyük olasılıkla Avrupa'yı alacağım, daha fazla program var (özellikle İtalyanca). Fiyatta büyük bir fark olur, o zaman sadece bizim.Şimdi bir 257 modelim var, güzel, ama şimdi buggy oldu. Sürekli olarak sıcaklığı uzun süre eşitlemeye başladım, bunun sonucunda ağdan çıkardım ve fazladan zaman verdim ve kovada derin çizikler var. Dacha'ya gidecek, orada nadiren çalışması gerekecek, dinlenmesine izin verecek.



Fiyat farkına şaşırdım, harika olacağını düşündüm! Site kanıtlanmış görünüyor, bir kahve makinesi aldım. Anladım. Yeni 2522 modeline de sahipler. Ama bu zaten 20 bin, ancak 2521 görünür ve henüz doğada yok.

Ama hala ekmek ve hamur işlerine karşı çok özel bir tavrım var.

Ve bence - en normal olanı.

Tüm bu İtalyan tariflerini 2511'de 8. programda pişirdim, daha çok malzemeler ve kalitesiyle ilgili soba beyinlerinden çok

[Thumbelina]

Aynısını yukarıya da yazmak istedim, ama zasisnyalsy
Thumbelina,

[Zekâ]

koca kendi işitmesiyle, bu tıklamalara her zaman tepki verir.

Benim için bu seçim kriterlerinden biriydi, aksi halde bir dağıtıcıdan bir katkı maddesi ile bir prog üzerinde bir şey pişirirsem, bu tıklamalarla ve gün ışığında zaten atlarım ve eğer gece ise, bir rüyada, genel olarak griye döneceksiniz Kapımız yok (banyo hariç), bir alandaki ev bölgelere mobilyalarla bölünmüş
Zekâ, Teşekkür ederim

Üstelik hamuru seyretmeyi seviyorum .. Ama yine de ekmek ve hamur işlerine karşı çok özel bir tutumum var.

Lyuyud, yalnız değilsin!)))
Ve tavır, ikisi de en fazla olanıdır! doğru.

İtalyan tariflerini 2511'de program 8'de pişirdim.

Sekizinci - hangisi? Adı ne

Sekizinci - hangisi? Adı ne

6 veya 8 diyet

Evet, evet ... ve bir dağıtıcıya ve İtalyan programına ihtiyaçları yok.
1. Evden çıkıp ocağı bir programa koyarsanız, katkı maddeleri için bir dağıtıcı harika bir şeydir ve ihtiyacınız olan her şeyi ekleyecektir. Dağıtıcıya ihtiyacınız yok - sorun değil, katkılarınızı dağıtıcı olmadan programa koyun.
Bir dağıtıcı bir rahatlıktır ve gerekli olup olmadığı ikinci şeydir.

Artık maya dağıtıcısı hakkında böyle bir güven yok. Gerçekte, sürekli kestane fişeği bir şekilde daha az sevindiricidir. Sadece belirli programlara dahil olsaydı, tamamen onun için olurdum.

2. 8. programda İtalyan ekmeği pişiremezsiniz. Dahası, İtalyan modunda sıradan ekmek yaptığımı söyleyeceğim. Orada böyle özel delikler elde edilir. Sade ve Fransız ekmeği arasında ortada bir yerde.
Severim. Uzun süre bu modu nasıl taklit edeceğimi düşündüm. Karışımları takip etmek çok zor olacak. Bu artık otomatik olmayacak, sobanın etrafında uzun manuel danslar olacak.

Ve bu yeni program Spicy. Çok ilginç ve muhtemelen çok faydalı bir şey.

Lyuyud, yalnız değilsin!)))

[Petersburg kızlar ve erkekler]

Petersburg kızlar ve erkekler, burada vesilesiyle, "Sağlık Pusulası" mağazasına gittim, kendimi zorla çıkardım, sanırım tüm Altay Divinka yelpazesi var, fiyatlar kesinlikle çok demokratik değil, ancak genel olarak tolere edilebilir, örneğin: buğday un 1 derece 2 kg 110r. Bir de en sevdiğim malt, çavdar unu ve kvass tozu var, 2 çeşidi var .. Psyllium yok
Zekâ O kadar meraklıyız ki, şimdi arkamda ekmek yapımcısında küçük siyah bir tane var, şehirde pencereli bir turp var, içeri baktı, önce korktu, sonra ilgilenmeye başladı ama Tanrıya şükür hala etmiyor nasıl açılacağını bil

buğday unu 1 derece 2 kg 110 ovun.

[Zekâ]

Zekâ, bu egzotik, dürüst olmak gerekirse, ödemeye hazırım, neyin çıkacağını çok merak ediyorum, farkı fark edip edemeyeceğim

[Zekâ]

Sonunda Avrupa modeli lehine karar verdim. Bana prim yazar yazmaz sipariş vereceğim. Bu arada% 100 çavdar pişiriyorum, tüm unu çoktan aktardım. Bu benim için ideal çavdar, gerisi bana uymadı.

Zekâ, bu egzotik, dürüst olmak gerekirse, ödemeye hazırım, neyin çıkacağını çok merak ediyorum, farkı fark edip edemeyeceğim

Divinka ile ilgili olarak, bunu da satıyoruz. Çavdar ve 2. sınıf aldım, fena değil ama pahalı. Sadece çavdarları bitti, şimdi hangisini onlardan alacağımı ya da daha ucuza bulacağımı düşünüyorum

[yosha]

% 100 çavdarın tamamını pişiriyorum, tüm unu çoktan transfer ettim.Bu benim için ideal çavdar, gerisi bana uymadı.

yoshaYani kocam ve benim için saf çavdar, bu ekmek ve geri kalanı kendine düşkünlük ama çoğu için mide problemlerinden dolayı uymuyor, ülser ve gastrit ile imkansız görünüyor
Divinka's elbette pahalı, ancak ucuz çavdar unu ile tanışmadım, ki bu ilginç, ilk çavdar unu aradığımda, toplu olarak (arabadan) buğdaydan daha ucuz olduğunu, ancak Limakovskaya çavdar paketlendi elbette çok daha pahalı, daha ucuz. ama şimdi hiçbir yerde yok, "genel mağazada" Nizhny Novgorod Volodarka'yı genellikle ucuza satın aldığım için şanslıydım - 45 ruble'de 2 kg çavdar. Ozondan çavdar Pudovskaya - normal un, 1 kg başına yaklaşık 60 ruble. Ve 2 sınıf un, Divinka'dan başka bir şey görmedim

Auchan'da 1 kg başına yaklaşık 30 ruble çavdar alıyorum. Ayrıca Tver un değirmeninden Magnit'te çavdar var. 2kg için yaklaşık 50r.

Şeritteki birinci sınıf "365 gün" 40r / 2kg. "Ryazanochka" çavdar CZ'dir ve soyulmuştur, ancak 1 kg ve daha pahalıdır.

Divinka'yı denemek istiyorum, onlardan aldığım her şey çok kaliteli idi. Bu arada, oğlum bana Altay Divinka 1 sınıfını getirdi, sevgili annemin oynaması için işten eve giderken satın aldı.

Şeritteki birinci sınıf "365 gün" 40r / 2kg. "Ryazanochka" çavdar CZ'dir ve soyulmuştur, ancak 1 kg ve daha pahalıdır.

365 gün un, bant paketleme, bir işkence. Yarım yıl boyunca ambalajı kreplerde, soslarda, her yerde harcadım ama ekmeğe değil!
Üzerinde ekmek alçak ve bir tür ıslak çıkıyor, krakerlerde bile kötü.
Oğlum bir paket (6 torba) getirdi, ilk defa bu kadar kullanılamaz bir unla karşılaştım.

Ben de beğenmedim, çiğdi.

Bilmiyorum, görünüşe göre psyllium her şeyi seviyelendiriyor. Ben pişireceğim - göstereceğim. Sadece başka bir 1. sınıfa rastlamıyorum ve en yüksek notu kullanmıyorum. Bu arada, işte biraz somun

Bu arada, işte biraz somun

Ah ne ekmek! İyi iş çıkardın!

Ah ne ekmek! İyi iş çıkardın!

+1
Güzel, kırmızı!

Ah ne ekmek! İyi iş çıkardın!

Bu pisilyum iyi gidiyor gibi görünüyor. Sıvıyı bağlar ve kızlar bu un ve ondan yapılan ekmeğin nem içeriğinden şikayet eder. Bu arada dokusu, protein ekmeğine benziyor - belki birisi bunu uzak Sovyet geçmişinden hatırlıyor.

Bu arada dokusu, protein ekmeğine benziyor.

Aynen Anya, hatırladım ve hatırladım, lastikliğiyle eski Sovyet protein ekmeğini hatırlatıyor. Hala psyllium'un delikler eklediğini ve çok daha fazlasını yaptığını düşünüyorum!

psyllium perforasyon ekler ve güçlü bir şekilde

Kesinlikle