Süzme peynirli kayısı rulo - Mcooker'de fotoğraflı bir tarif: en iyi tarifler

Süzme peynirli kayısılı rulo

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
kayısı reçeli (şekerle haşlanmış kayısıları büktüm)	5 yemek kaşığı. kaşıklar
süzme peynir veya krem peynir	150 gram
fındık (badem yapraklarım var)	50 gram
Marşmelov	50 gram
limon suyu	1 yemek kaşığı. kaşık
Su	1 yemek kaşığı. kaşık
Jelatin	1 çay kaşığı (yaklaşık 3 gram)
jelatin için su	30 gram
Hindistan cevizi parçaları	2-3 st. kaşıklar
kuru kayısı	100 gram
şeker	seçenek
vanilya	damak zevki
--------	------
streç film

Pişirme metodu

Jelatini soğuk kaynamış suyla dökün. Karıştırın ve şişmeye bırakın.
Şişmiş jelatini bir su banyosunda veya mikrodalgada çözün. Aşırı ısıtmayın. Karıştırın. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
Kuru bir tavada fındıkları hafifçe kızartın. Kuruyemişler soyulmalıdır.
Soğuk fındıkları çok ince doğrayın.
Kuru kayısıları doğranmasını kolaylaştırmak için parçalara ayırın. Kuru kayısılar çok kuruysa üzerine kaynar su dökün ve su soğuyana kadar bekletin, alın ve kesin.
Kuru kayısıları bir somun doğrayıcısına koyun.
Reçeli oraya koy.
Püre haline gelene kadar doğrayın.
Jelatini dökün ve öğütücüde tekrar iyice karıştırın.
Tahtayı veya herhangi bir formu streç filmle örtün. Filmin kaymasını önlemek için filmi koyacağınız yüzeyi su ile nemlendirin. Kayısı kütlesini filme yayıp dikdörtgen şeklinde düzleştiriyoruz. Kalınlık 2-3 milimetre olmalıdır. Dikdörtgenim 20 * 30'dur. Buzdolabında 40 dakika bekletin, kek donmalıdır.
Süzme peyniri bir elekten geçirin veya bir blender ile kırın. Lor peyniriniz varsa, bu öğeyi atlayın.
Marşmelovları bir kaseye koyun, limon suyu ve su ekleyin. Su banyosu yaptık.
Sürekli karıştırarak eritin.
Marshmallowlara süzme peynir ve istenirse vanilyayı ekleyin. Ürünler tamamen birleşene kadar karıştırın. Gerekirse şeker eklemeye çalışırız. Banyodan çıkarıyoruz. Gerekirse, kütleyi bir karıştırıcıyla delip oda sıcaklığına soğumaya bırakıyoruz.
Dondurulmuş kayısı kabuğunu buzdolabından çıkarıyoruz. Lor-hatmi kütlesini üzerine koyar ve seviyelendiririz. Bir saat buzdolabına koyduk.
Onu buzdolabından çıkarıyoruz ve filmi sıkı bir rulo haline getirmek için kullanıyoruz. Uzun kenar boyunca katlanırım.
Tahtaya hindistancevizi dökün ve üzerinde yuvarlayın. Plastiğe sarın ve en az 2 saat buzdolabında saklayın. Lezzetli bir tatlıyı çıkarır, keser ve tadını çıkarırız. Yaklaşık 4-5 gün buzdolabında saklayın.
Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmaktır)