Sandviçler için Amerikan usulü turşular ve daha fazlası ...

[Turşusu hakkında:Sonunda, bende 350-400 gram kaldı, böylece 400 ml'de bir yerde güvenle yapabilirsiniz. ısırmak, kalan malzemeleri buna göre azaltmak ...]

Sandviçler için Amerikan usulü turşular ve daha fazlası ...

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Taze salatalık	1kg - 1.2kg.
Tatlı biber (güzellik için tercihen kırmızı)	2 adet
Şalgam soğan	3 parça (orta)
Tuz	75 gram.
Marine için: ****
elma sirkesi	600 ml.
Şeker	550 gram.
Yenibahar bezelye	1 sa. l.
Hardal tohumu	2 yemek kaşığı. l.
Rezene tohumu	1 çay kaşığı
Karanfil tomurcukları	3 parça.

Pişirme metodu

• Halen pazardan salatalık satın alabilir, bu lezzetli ve baharatlı turşuyu pişirebilir, kışın bir kavanoz açarken, hazırlaması o kadar da zor olmasa da harcadığınız zamandan pişman olmayacaksınız ...
• Öyleyse başlayalım ...
• İhtiyaç duyulan bu.
• 
• Salatalıkları yıkayın, geniş bir tencereye veya leğene koyun, üzerine 2 dakika kaynar su dökün, suyu boşaltın.
• 
• Salatalık, biber ve soğanları dilimler halinde / dilimler halinde kesin, Berner ile kestim.
• 
• Bir tencereye koyun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Biraz zulüm koyun ve 12 saat buzdolabına gönderin.
• Burada bir olay yaşadım :))), her şey hazırlandığında ve döşendiğinde öğlen 12.00 olduğu ortaya çıktı ve saat 12'de salatalıklarla uğraşacak kimse olmayacağını fark ettim :))), herkes zaten uyuyor, ancak ...
• 
• Bu nedenle onları buzdolabına koymadım, 5-6 saat masada sıcak durdular ...
• O zaman her şey basit.
• Turşumuz için malzemeleri ayrı bir tencerede karıştırıp kaynatın.
• 
• 
• Turşuları salatalıklardan boşaltın, ihtiyacımız yok. Ve salatalıkları akan su altında bir kevgir içinde yıkarız.
• Bir tencereye aktarın, haşlanmış turşuyu doldurun ve kaynatın, 2 dakika pişirin.
• 
• 
• Onları hazırlanmış, yani sterilize edilmiş kavanozlara koyuyoruz ve kapaklarla kapatıyoruz. Kutuları ters çevirin, tamamen soğuyana kadar battaniyeyle sarın.
• 
• Turşular 2 hafta içinde hazır olur ve 8 aya kadar sıcak tutulabilir.
• Her şeyi pişirdiğimden daha uzun yazdım :)))!
• Kendinize yardım edin, afiyet olsun, millet !!!
• Kışın tadını çıkarın !!!
• Bu lezzeti sadece meze olarak yiyebilir, hamburger ve sandviçler için dolgu olarak kullanabilirsiniz ... hayal gücünüze yer ... ve ev yapımı mayonez ve çeşitli soslar yapmak için bir marine de kullanılabilir.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3 kavanoz 500 ml.

Hazırlık zamanı:

Hızlı, tuzsuz.

Pişirme programı:

Kulplar / plaka.

Not

Cooking at Home'dan yazar Mioko'ya teşekkürler!

Umarım tarif henüz geç değildir ve bu turşuları yapacaksın!

**** Turşusu hakkında:

Sonunda, bende 350-400 gram kaldı, böylece 400 ml'de bir yerde güvenle yapabilirsiniz. ısırmak, kalan malzemeleri buna göre azaltmak ...

Benzer tarifler

Salatalık turşusu (Zhannptica)

Arpacık soğanı ve rocamboll sarımsaklı pikuli (MariV)

Karpuz kabuğundan pikuli (Premier)

teşekkürler, denemelisin !!! iştah açıcı görünüyor

[kavminler]

kavminler, Dikkatiniz için teşekkürler !

iştah açıcı görünüyor

Ve bu hala lezzetli!

Ksyusha, çok iyi hamburger için iyi, bu kesin. Dün taze olanlarla yaptım, ama bunlarla tam anlamıyla !!!!

Sanırım evet, baharatlı ve hoş kokulu oldukları ortaya çıktı!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, sadeliği ve lezzetiyle cezbedici bir tarif. Kutuları kontrol edeceğim. Bu yıl bu boşluklardan ne kadar yorgunum !!!!

Evet, bu beni cezbetti, son teneke kutularını da kullandı ..
Boşluklardan da ...

[Ksyusha]

Ksyushasalatalık için iyi bir seçenek.
Benzerlerini yaptım (Yöneticinin bir tarifi var), ama biber yoktu ve farklı bir turşusu vardı, gerçekten beğendim. Şimdi senin versiyonunu deneyeceğim.

[Gala]

Gala, Galya uğradığın için teşekkürler!
Piyasada hala salatalık varken yemek pişirebilirsiniz!
O zaman bu seçeneği de deneyin, tadı daha güzeldir!

Kesinlikle geri bildireceğim.

Bekleyeceğim , !

Benim de kendi salatalıklarım var ama çok fazla şekerim yok mu?

[kil]

kil, Kendi başlarına İrlandalılar!
Hayır, şeker ve bıyık iyi bir kombinasyon veriyor, tam olarak!
Ve işte başka bir şey ...
Sonunda, bende 350-400 gram kaldı, böylece 400 ml'de bir yerde güvenle yapabilirsiniz. ısırmak, kalan malzemeleri buna göre azaltmak ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha anladı, teşekkürler.

Bekleyeceğim !

[Ksyushik]

Ksyushik, salatalığıma benziyor, sadece benim sirkem elma sirkesi değil, sofra sirkesi. Tarifini denemek istiyorum ama rezenem veya hardalım yok ve satın alacak bir yer yok. Kesinlikle onlarsız, tadı basitleşecek, sence?

[Genç]

Gençİlginiz için teşekkür ederim!
Ve rezeneniz eczanede satılık değil, oraya götürdüm. Ama hardal, muhtemelen baharat verir ...
Sirke için, biliyorsunuz, muhtemelen basit bir tane deneyebilirsiniz, sadece biraz seyreltin, çünkü elma -% 6, bu yüzden zevkinize bakın!

Biraz deneme dene, ama kendimden sorumlu değilim, Dunno'nun dediği gibi ...

[Ksyusha]

Ksyusha, En yakın eczaneye beş kilometre uzakta ve dükkanlar da var .. Dürüst olmak gerekirse şehre gitmek tembellik
her zamanki sirke ile kendi tarifim var, sizce elma şarabı ile deneyeceğim

Peki, deneyin, mevcut sirke,% 9 ise, biraz seyreltin ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Elmam var% 6

Ah, pekala, hepsi bu.

Bugün bir kavanoz turşu açtım, çok lezzetli çıktı!
Orta derecede baharatlı, orta derecede tatlı ve baharatlı!
Ve bu yüzden yemek yemek ve hamburgere eklemek fena değil!
Kendine yardım et...


İzdeki tek şey. az rezene koyarsam tadı pek güzel gelmiyor, ilaç gibi görünüyor ..

[Trishulya!]

Oh, Trishulya! Ne kadar lezzetli! Ne yazık ki geç gördüm. Peki, önemli değil! Kutulara götürdü. Önümüzdeki yıl kafan karışacak.

[Irishechka]

Irishechka, ana şey kutularda ve unutma ...
Bunu her zaman yaşıyorum ...
Ancak skleroz ...
Seninki yokken, içeri gel - Seni tedavi edeceğim!

[Ksyusha]

Ksyusha, nihayet bir kavanoz salatalık açtım, zevkime göre çok lezzetli, biraz daha az sirke veya daha fazla şekere ihtiyacınız var, kesinlikle tekrar yuvarlayacağım, tarif için teşekkürler

çok lezzetli

Oh, ne güzel, Tinochka bunu beğendiğine sevinmiş!
Ve sirke hakkında, evet, burada beğeninize bakmalısınız, bana çok fazla şeker gibi geldi ve çok lezzetli

ve çok lezzetliler

çok lezzetli, kocam hiçbir şey olmadan doğrudan kutudan yedi, öyleyse neden ondan da teşekkür ederim
evet, rezenesiz bir kavanozdan hardal tohumu da yaptım

Teşekkür ederim ve kocam, benimki de bankadan!

[Ksyusha]

Ksyusha, Salatalık için bir teşekkür daha var, sandviçler için gerçekten çok seviyorum

Beğenmene çok sevindim, teşekkürler!