Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif

Kategori: İçecekler
Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif

Malzemeler

aromatik bitkilerin sapları ve yaprakları

Pişirme metodu

  • Aromatik bitkilerin çoğu Lamiáceae familyasına veya Labiátae'ye aittir. Bunlar fesleğen, nane (farklı türler), biberiye, tuzlu, adaçayı, mercanköşk, melisa, kekik, lavanta ve kekiktir. Bu aynı zamanda takke, zheleznitsa, çördük, anaç, kedi nanesi, budra içerir. Birçok kuzu, parfümeri ve gıda üretiminde kullanılan değerli uçucu yağlar içerir. Bunları fermente çay ve lif şeklinde kullanmak, bu uçucu yağların çoğunu korumanıza ve eylemlerini tamamen şifalı bitkiler olarak etkisiz hale getirmenize olanak tanır, bu da onların tadı ve aromasını zevkle ve herhangi bir özel kontrendikasyon olmaksızın zevkle almanızı sağlar. Fermantasyon sürecinde, bahçeden ve yabani bitkilerden gelen tüm fermente çaylarda bulunan meyve tadı ve aroması ortaya çıkar. Bu tarif, temelin bir parçasıdır bahçe ve yabani bitkilerin yapraklarından fermente çay tarifi Ludmila lappl1... Bu tarifin tüm hükümleri kullanılmıştır ve fermantasyona hazırlık olarak çay yapraklarını sertleştirme yöntemi Zekeriya... Ben de yemek pişirme deneyimimi kullandım Ivan-tea'dan lif bu bitkilerden lif yapmak için.
  • Tat, renk ve aromayı karşılaştırmak için aynı anda çayı her zamanki gibi ve Zekeriya yöntemini kullanarak hazırladım. Pek çok nane ve farklı türler yetiştiriyorum. Bu nedenle, size nane ve catnip örneğinden bahsedeceğim. Böylece bitkileri topluyoruz, üstleri 15-25 cm uzunluğunda makasla kesiyoruz.
  • Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif
  • Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif
  • Tacı bir elinizle tutarken diğer elinizle gövdeden aşağı doğru hareket ettirerek yaprakları gövdelerden ayırın. Taç koparsa, yapraklara ekleyin, yoksa saplarla birlikte bırakın. Üstlerin% 85'i çıktı. Onları soldurmak için bir kağıda koyarız. 3 saatimi aldı ama çok sıcaktı.
  • Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif
  • Sonra her şeyi ikiye böldüm ve her zamanki tarife göre yaptığım yaprakların ilk kısmını iki kez kıyma makinesinden geçirip kapaklı bir kapta 3 saat fermente ettim. Ve Zacharias'ın yöntemine göre yapmaya karar verdiğim yaprakların ikinci kısmı ise bir çarşafa sonra da bir poşete sıkıca sarılarak gece boyunca dondurucuya kondu.
  • Aromatik bitkilerden fermente çay ve lifAromatik bitkilerden fermente çay ve lif
  • Sapları 4-5 cm'lik parçalara böldüm ve yarısını buzdolabına bir poşete, diğerini dondurucuya bir poşete koydum.
  • Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif
  • 3 saatlik fermantasyondan sonra, yapraklar her zamanki tarife göre nane karamel tadı aldı. 1/4 parçayı ayırın ve 20-24 saate kadar kapağın altında mayalanmaya bırakın (20 saatim var). Ana parçayı 60 ° C sıcaklıkta bir hışırtıya kadar kurutun (yaklaşık 4 saat sürdü). Ve rüzgarda 3-5 gün keten bir torbada kurutun. Bu kısım çaya ana lezzet ve aromayı verecektir. Kalan çeyreği de fermantasyonun sonunda, ancak kızartma ile kurutuyoruz - önce 20-30 dakika 120 ° C sıcaklıkta, sonra 60-65 ° C sıcaklıkta hışırtılana kadar. Bu çeyrek daha sonra çaya daha zengin bir renk verecektir. Ana kısmın kuruduğu poşete ekleyin, karıştırın ve kurumaya bırakın.
  • Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif
  • Zakhar'ın yöntemine göre yaptığım ikinci kısım ise sabah buzluktan çıkarıp seranın hemen poşetinde ve çarşafta 3 saat ısınması için, sonra tekrar 3 saat dondurucuya koydum. yine serada 3 saat ve yine dondurucuda birkaç saat ... Birinci ve ikinci buz çözme işleminden sonra yapraklar ve gövdeler böyle görünüyordu:
  • Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif
  • Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif
  • Aroma, geleneksel yönteme göre önemli ölçüde daha belirgindi, ancak meyveden daha nane bir karaktere sahipti.Sonra dondurulmuş olanları iki kez kıyma makinesinde çaldım. Ve 1.5 saat fermente edilmeye ayarlandı, ayrıldı ve 1/4 parçayı 12-18 saat daha fermente etmeye bırakıldı (12 saatim var) ve sonra ilk bölümle aynı şekilde kurutuldu - ana bölüm 60 ° C'de, 1 / 4 kısım uzun süreli fermantasyon ile kızartılarak kurutulur. Bir keten torbaya 3-5 gün kuruması için astım.
  • Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif
  • Aromatik bitkilerden fermente çay ve lif
  • Şimdi lif hakkında... Sapları iki kez bir kıyma makinesinde kaydırdım, ayrı ayrı dondurulmuş, ayrı soğutulmuş. Dondurulmuş gövdeler, belirgin bir nane-meyvemsi aromaya sahipti. Soğutulmuş gövdeler çok zayıf bir nane aromasına sahipti. Her şeyi 3 saat mayalanmaya bırakın. Bu sürenin sonunda, lif aroması her iki partide de hemen hemen aynıydı (meyveli bir renk tonuna sahip nane karamel) ve aynı görünüyorlardı. Bir palette 60 ° C'de kurumaya bıraktım. Kurutma sonunda fark olmadı ve karıştırdım. 3-5 gün rüzgarda çantada kurumaya bırakılır. Kurutma işleminin sonunda onları bir kahve değirmeni üzerinde toz haline getirdim.
  • Aromatik bitkilerden fermente çay ve lifAromatik bitkilerden fermente çay ve lifAromatik bitkilerden fermente çay ve lifAromatik bitkilerden fermente çay ve lif
  • Sonuç. Aromatik bitkilerden çay yapmak için bu iki yöntem de kullanılabilir. Normal fermantasyon yöntemi, naneden daha meyvemsi bir tada sahiptir ve Zekeriya çayı daha çok nane aromasına sahiptir. Geleneksel fermantasyon yöntemindeki aroma, Zacharias yöntemine göre çayın aromasından daha az belirgindir. Sonuç olarak her iki çayın rengi de aynıdır. Kendiniz için en uygun veya ilginç seçeneği seçebilirsiniz. Ve bu yöntemleri kullanarak çayları birbirleriyle karıştırabilir veya karışımlara ekleyebilirsiniz.
  • Lif, fırınlamada, kurabiyelerde ve keklerde, yoğurtlarda, güveçlerde, soslarda, etlerde, tahıllarda, dondurmada, reçellerde ve kompostolarda katkı maddesi olarak kullanılabilir. Ondan jöle pişirebilirsiniz.


Nadyushich
Lina! Böyle detaylı bir tarif için teşekkürler! Nane istiyorum! Ama hayır!
Linadoc
Umutve diğer aromatik bitkiler? Bunlardan çok var.
Borisonok
LinadocLinulechka!
Zekisin! Böyle bir çalışma ... her şeyi denemek için, bu ve bunu!
Ayrıca Zacharias yöntemini sadece tadı ve rengi açısından değil, uygun olduğunda yaptıklarınız için de daha çok seviyorum.
Şimdi, sanki darphane için komşumun yanına gidecekmişim gibi, yoksa beni ikinci haftadır çekiyor - ne zaman alacağım?
Çok teşekkür ederim!
Tarifi çöp kutularıma götürdüm!
Nadyushich
Alıntı: Linadoc

Umutve diğer aromatik bitkiler? Bunlardan çok var.
Lina, diğer bitkileri reddetmem ama terk edilmiş bahçelerde yaprakları yırttım ama orada hiç ot yok.
Francevna
Lina, çok teşekkür ederim. Doğrudan araştırma işi çıktı. Son sonucun benzer olmasına sevindim.
Mono-armut çayını farklı şekillerde yapmak ve karşılaştırmak istedim, ama şimdi yapmayacağım.
Natalo4-ka
Linochka, tarif için teşekkürler
Onun için o kadar umut ettim ki, dondurucuda kekik topladım ve içimde melisa büyüyor, ben de bir tarif bekliyordum))) İşe girecekler.
Ve şimdi, tamamen silahlı olarak, nane ve iştah açıcı (bu kekik mi?) Ve yoldaşlarımın geri kalanı aramak için göl kıyısına gideceğim. Aslında, onları gerçekten tanımıyorum, hu-iz-hu'yu belirlemem için bana yardım edecek misin Linochka? Onların fotoğraflarını internetten basacağım ve hafta sonu köye gideceğiz, benim için yapacak bir şeyler olacak


21 Haziran 2016 Salı 23:19 tarihinde eklendi

Klan ve kabile olmadan bana bir nane kökü verdiler. Nane şekeri aroması, saf su mentol.
Linochka, ne tür bir nane, belki biliyorsun? Yarın fotoğraf çekmeye çalışacağım ama küçük bir yaprak var, hiçbir şekilde tanımlanamıyor.
Tumanchik
Söylesene Linochka, ya sürgünleri yıkadıysam?
Linadoc
Alıntı: Borisyonok
Ayrıca Zacharias yöntemini sadece tadı ve rengi açısından değil, uygun olduğunda yaptıklarınız için de daha çok seviyorum.
Kitty, bunu olabildiğince rahat yap. Benzer sonuç, ikisini de beğendim
Alıntı: Nadyusic
ama terk edilmiş bahçelerde yaprakları yırttım
Ancak yaban nanesi vahşi, sadece tarlalarda, çayırlarda ve terk edilmiş bahçelerde büyüyor.
Alıntı: francevna
mono armut çayı farklı şekillerde hazırlayın ve karşılaştırın
Alla, Bir yıl önce karşılaştırdım.Yazdım ama konuyla ilgili her şey kayboldu. Zakhar yöntemine göre mono-armut çayı, alışılmış yöntemden kıyaslanamayacak derecede daha lezzetlidir.
Alıntı: Natalo4-ka
tuzlu (kekik mi?)
Natasha, bunlar farklı bitkiler. Kekik - kekik, Bogorodskaya otu. Bana göre o çok, keskin, keskin değil. Ama tuzluyu daha çok severim.
Alıntı: Natalo4-ka
saf su mentol
Büyük ihtimalle nane. En fazla mentol içerir.


21 Haziran 2016 Salı 23:30 tarihinde eklendi

Alıntı: Tumanchik
sürgünleri zaten yıkadıysam?
Irina, Ira, önemli değil. Onlar solup dururken, yine üzerlerine oturacaklar
Tricia
Ayrıntılı deneyler ve bunlarla ilgili raporlar için çok teşekkür ederiz! Çok faydalı bilgiler!
Natalo4-ka
Teşekkür ederim, Lina.
Ve listenizden doğada ne bulabilirsiniz? Ve sonra ormana bakacağım "Ne olduğunu bilmiyorum."
Linadoc
Alıntı: Natalo4-ka
doğada neler bulunabilir?
Her şey doğada büyür.
Ormanda bilmiyorum, tarlalarda, çayırlarda ve bahçede seçiyorum. Fesleğen, tuzlu, adaçayından mükemmel çay elde edildi, ancak bende çok az var. Daha sonra karışımlara ekledim. Ancak Kırım'da çayırlarda çok büyüyor. Bunu demir tencere ve lavanta ile yapmaya çalışmak özellikle ilginç. Zachariah'a soracağım.
Bu arada çayır ve orman sardunyaları da bu şekilde yapılabilir.
Elena Kadiewa
Teşekkür ederim, Linus!
Ve sonra hammadde zaten hazır (ben de yıkadım), ama yeterli değil, henüz büyümedi. Geçen yıl nane neredeyse bel boyundaydı.
Yani her şey raflara yerleştirildi! Çok fazla seçenek!
Çok teşekkür ederim!
lappl1
Linaaaaa! Başardın !!!!! İyi bir kız !!!!! Bir tarif değil, tam bir araştırma ortaya çıktı! Her şeyi ne kadar titizlikle tarif ettiniz! Son olarak, baharatlı otlar-karıncalar için ayrı bir tarifimiz olacak! Uzun zamandır aromatik bitkileri fermente etmekte tereddüt ettim ve dün sonunda 8 saatlik fermantasyonla limon balsamı yaptım. Doğru, Zekeriya yöntemine göre değil (dondurucuda yer yok). Vaktinden önce seğirmemesi ve kurumamaması için kepçeyi kasıtlı olarak uzaklaştırdım. Ve o ödüllendirildi - Sonucu çok beğendim. Aromatik bitkilerle ilgili tüm yazılarınızda sabırla fermantasyon hakkında yazdığınız için teşekkür ederiz. Sonunda bir etkisi oldu ve ben hala onun için olgunlaşmıştım. Şimdi dondurucuda yer açacağım ve bunu Zakhar'a göre yapacağım. Ve sonra komşum uzun zamandır benden tüm darphaneyi almamı istiyor - neredeyse benim kadar uzun.
Oh, Linochka, tekrar teşekkürler! Memnun oldum, oh, tarifinden ne kadar memnunsun.
Anatolyevna
Linadoc, Lina, güzel yemek tarifi! Geçen yıl darphane doğrudan bana dayatıldı. Bunda gidip biraz denemek için soracağım.
lara55
Alıntı: Linadoc
Ormanda bilmiyorum, tarlalarda, çayırlarda ve bahçede seçiyorum.
Lina, ot toplamak için sana doğru gitmem gerekiyor. Yanlış olan bir tarafım var, yakınlarda değil. Ama daha fazla fesleğen ekmem gerekti, sahip olduğum şeyden yapacağım.
Zaman ayırdığınız ve ayrı bir tarif tasarlama arzunuz için tebrikler, sabrınız için teşekkür ederim.
Elena_Kamch
LinadocLina, sıkı çalışman için teşekkürler! Çok ihtiyaç duyulan bir tarif!
Elena Kadiewa
Ve ben zaten mayalanmaya başladım!
Ancak fazla bir şey olmadı, ama daha fazlası olacak, zaten yeterli lif olacak! (Umuyorum!)
Lind @
soru şudur: Parçalı yapmıyorum. Yapraklar, biçerdöverde bıçakla sadece biraz daha küçüktür.
Bu şekilde naneden çay yapabilir misin? Yoksa tüm tadı gider mi?
Linadoc
Alıntı: Elena Kadiewa
hammadde hazır
Lenus, ileri, darphane zevkine!
Alıntı: lappl1
uzun süre aromatik bitkileri fermente etmeye cesaret edemedi
Alıntı: lappl1
fermantasyon hakkında yazdığınız aromatik bitkilerle ilgili tüm yazılarda sabırla
LudmilaLyudochka, biliyorsun ki, haklı olduğumdan eminysem, yavaş ama inatla kendimi büküyorum. Burada benim baskıma yenik düştüğüne sevindim
Alıntı: Anatolyevna
Bunda gidip biraz denemek için soracağım.
AntoninaTonya, daha fazlasını iste, pişman olmayacaksın! Daha sonra karışımlara ekleyin, nane notalı hoş bir çay olacak.
Alıntı: lara55
Ot toplamak için senin yanına gitmeliyim
Larissa, Uzun zaman önce ekilmiş nane ve limonum var ve kendi kendine büyüdü, zaten eğik koshu. Ama o büyüdü, her yerde, patikalar boyunca yürüyorum ve orada bir nane aroması var.
Alıntı: lara55
Daha fazla fesleğen dikmeliydim
İşte ben de hemen hemen aynıyım.Ve bu yüzden sadece mozzarella ile yemek ve salatalar için gider. Seramda büyüyor. Önümüzdeki yıl çay için daha çok ekeceğim. Sonra diğer çaylara ve karışımlara granüller ekliyorum, çok ilginç notlar elde ediliyor!
Elena,
Alıntı: Elena_Kamch
Çok ihtiyaç duyulan bir tarif!
Elena, bu yüzden istek üzerine yapıldı ve bu yüzden bir yıl boyunca bu çaylar hakkında sık sık yazdım.
Alıntı: Elena Kadiewa
Fiber için arayacağım!
Keten, işte senin ve özellikle Herman'ın her gün gerçekten ihtiyaç duyduğu lif. Ve bu özel elyafın kullanımı en geniş olanıdır. Hazırlanmak!
Alıntı: Lind @
Bu şekilde naneden çay yapabilir misin? Yoksa tüm tadı gider mi?
OlgaTabii ki tadı ve aroması kaybolmayacak. Daha az telaffuz edilmesine rağmen her şey kalacaktır. Bununla birlikte, taneli çaylar yapmayı denemenizi şiddetle tavsiye ederim, tadı, rengi ve aroması gevşek çaydan çok daha iyi performans gösterir.
Olga,
Mila1
Linadoc, Linochka, tarif için çok teşekkür ederim !!!! Ve ben zaten TAM Nane yapraklarından martıları fermantasyon ve kızartma ve kızartma yapmadan yaptım. sonra karıştırılır. Ve saplar krank yaptı, kurutuldu ve ezildi Zaten ısrar etmeye değer Aynı zamanda sizinle olduğumuz için.
Güçlü kokan nane, pazarda mentol nane denilen söylendi. Her çay içmeye gittiğimde marketteki bir kadından nane satın alıyorum. Yani beş türü var. Her şeyi alırım
lappl1
Alıntı: Linadoc
Lyudochka, biliyorsun ki haklı olduğumdan eminysem, yavaş ama inatla kendimi büküyorum. Burada benim baskıma yenik düştüğüne sevindim
Linochka, tabiki biliyorum! Ve sana kayıtsız şartsız inanıyorum! Ve burada bir şey yavaşladı! Ama er ya da geç olduğu için Tanrıya şükür. Ve geçen yıl mayalanmaya geçişle ilgili hiçbir dava yoktu. Artık ona sahip olamayacağımı bildiğim için Ivanushka'ya daha fazla yaslandım. Burada nane ve diğer otlar da yetişir.
Lina, bütün iğne yapraklıları böyle yapamaz mısın? Doğru, bozkırda kozalaklı ağaç yok, ama belki dağlara çıktığımda.
Natalo4-ka
Mila1, Ludmila, lütfen bu mentol nanesinin aromasını tanımlayınız, mümkünse bir fotoğraf olabilir mi?
Mila1
Natalo4-kaNatasha, fotoğraf yok maalesef bir resim alırsam Ve aroması ... nane ve üşüme gibi nefes aldığında
lappl1
Alıntı: lappl1
Lina, bütün iğne yapraklıları böyle yapamaz mısın?
Linochka, peki, iğne yapraklılardan bir tarif yap! Rica ederim ! Tüm iğne yapraklıları saplarından kaçırdın! Mumlardan ve çam iğnelerinden çay yaptınız ... Onlar hakkında her şeyi biliyorsunuz! Ve ben sadece çam mumlarım ... Ve sonra, ne bildiğimi bilmiyorum.
Mila1
Alıntı: lappl1

Linochka, peki, iğne yapraklılardan bir tarif yap! Rica ederim ! Tüm iğne yapraklıları saplarından kaçırdın! Mumlardan ve çam iğnelerinden çay yaptınız ... Onlar hakkında her şeyi biliyorsunuz! Ve ben sadece çam mumlarım ... Ve sonra, ne bildiğimi bilmiyorum.
+1000
Natalo4-ka
Alıntı: lappl1
Linochka, iğne yapraklılardan bir tarif yap! Rica ederim !
Ve ben +1000



22 Haziran 2016 Çarşamba 13:25 Eklendi

Mila1, bana göre o da nanedir, ancak diğer nane gibi değil, saf haliyle mentol, başka aromalar olmadan. Komşu ayrıca mentol nane dedi. Bu muhtemelen nane mi?
Lind @
Parçalı pusu ile. Elektrikli kıyma makinesi zayıf. Ve kocayı manuel olarak döndürmeye zorlamak için - çok az şans var. Plak.
Nane ile sizi ikna etmeye çalışabiliriz.
Hiç denediniz mi, önce bir biçerdöverde, sonra bir kıyma makinesinde öğütün? daha kolay olmayacak mı?
Elena Kadiewa
Alıntı: Linadoc
Keten, işte size lif
Alıntı: Linadoc
çok gerekli
O kadar almayacağım!
Tavsiyelerinizden sonra, fikir, Ivanushka'nın hala genç üstlerini almak ve daha fazla lif yapmaktır.


22 Haziran 2016 Çarşamba 13:40 Eklendi

Lind @, denemenin anlamı nedir? Nane kolayca gidiyor!
Mila1
Alıntı: Natalo4-ka
Bu muhtemelen nane mi?
Ayrı demetlerde biberi var
Radushka
Tarif için çok teşekkür ederim! Ayrıca çok nane ve farklılığım var. TÜM yöntemleri deneyeceğim.
Ve adaçayı ile ilgili bir soru var.
Geçen yıl, ilkbaharda, kayınvalidesi dediği gibi satın almaya ve ekmeye ikna edildi - ne olduğunu bilmiyorum, ama iyi olduğunu söylediler!
Adaçayı büyüdü. Bunu hemen anladım. Hangisi? burada zaten daha zordu. Şimdi çiçek açıyor ve İnternette benzer fotoğraflar aradıktan sonra, misk adaçayım olduğunu buldum.Çiçek sapları hala sağlamsa (köy köpekleri bahçede dolaşır ve her şeyi bozar) Cumartesi günü fotoğraf çekmeye çalışacağım. AMA ... bu bitki ile ne yapabilirsiniz (eğer misk adaçayı ise)?
Çiçekler sadece kurutucuya konulmasını ister. Tarif edilemez güzellik!
Ama yaprakların hoş kokulu olacağını düşündüm ama ovalandıklarında özel bir aroma vermediler.
Nadyushich
Alıntı: Natalo4-ka

Mila1, Ludmila, lütfen bu mentol nanesinin aromasını tarif edin, mümkünse bir fotoğraf olabilir mi?
Eskiden nanem vardı, ismini bilmiyorum ama aynı zamanda soğuktu ve tadı teatral şekerlere benziyordu, çok lezzetliydi, yapraklar koyu yeşil ve tüylü değil.
Mila1
Alıntı: Nadyusic
yapraklar koyu yeşildir ve tüylü değildir.
Nadya, teşekkürler! Yapraklar böyleydi
Nadyushich
Alıntı:
Mila1 bağlantı = konu = 459727.0 tarih = 1466595832

Nadya, teşekkürler! Yapraklar böyleydi
Burada yaşadığım yerde arkadaşımın küçük bir çalı var, boşanması için verildi. Burada onunla birlikte olacağım gibi bir fotoğraf çekip göstereceğim, yapraklar biraz biber gibi ama kısacası o kadar da uzamış değil.
Lind @
Kolayca? TAMAM MI. Sizi kaydırmaya ikna etmeye çalışacağım. Ve sonra naneli çayı seviyoruz, ancak sadece kurutulmuş tadı ve kokusu çok zayıf.
lappl1
Alıntı: Lind @
Kolayca?
Lind @, Olga, çok kolay! Kıyma makinesi için en kolay yaprak seçeneklerinden biri.
Linadoc
Alıntı: Mila1
Ve ben zaten tam olarak yaptım.
Luda, bu akıllı bir kız! Çayın lezzetli ve aromatik olduğunu göreceksiniz.
Alıntı: lappl1
ve aslında tüm iğne yapraklılar bu şekilde yapılabilir?
LudmilaLuda, hayır, yapamazsın! Kozalaklı ağaçların o kadar çok antibakteriyel özelliği vardır ki, fermantasyon gerçekleşmez.
Alıntı: lappl1
iğne yapraklılardan bir tarif yap
Pekala, burada özel bir şey yazamazsınız, tarifinizde her şey var.
Alıntı: Natalo4-ka
mentol nane. Bu muhtemelen nane mi?
Yani nane ve mentol bir ve aynıdır.
Alıntı: Lind @
Elektrikli kıyma makinesi zayıf.
Eski, zayıf bir kıyma makinem var ama her şey dönüyor. Sadece birkaç yaprak koymanız gerekiyor. Ve Ivan çayını ve nane'yi çaba harcamadan atladı.
Alıntı: Elena Kadiewa
yapılacak daha fazla lif
Yap, yap. Gerçekten ihtiyacın var.
Alıntı: Radushka
misk adaçayı.
Biraz acı, gerçek ama hoş kokulu ve renk bakımından zengin mükemmel bir çay yapar. Cesurca yapın. Ardından karışımlara ekleyin.

Alıntı: Nadyusic
tadı tiyatro şekerlerine benziyordu, çok lezzetliydi, yapraklar koyu yeşil ve tüylü değil.
Nadia, açıklamaya göre bu daha çok limon nanesine benziyor.
Nadyushich
Alıntı: Linadoc
Nadia, açıklamaya göre bu daha çok limon nanesine benziyor.
Lina, orada limon yoktu ,: nea: nane çok lezzetli. Bir resim çektiğimde göstereceğim.
lara55

Alıntı: Linadoc
Eski, zayıf bir kıyma makinem var ama her şey dönüyor. Sadece birkaç yaprak koymanız gerekiyor.
Her kelimeye abone oluyorum. Ayrıca SSCB'de hala yapılan düşük güçlü bir kıyma makinesini de büküyorum.
lappl1
Alıntı: Linadoc
Luda, hayır, yapamazsın! Kozalaklı ağaçların o kadar çok antibakteriyel özelliği vardır ki, fermantasyon gerçekleşmez.
Linochka, temiz! Teşekkür ederim !
Alıntı: Linadoc
Pekala, burada özel bir şey yazamazsınız, tarifinizde her şey var.
Nasıl özel bir şey yazmazsın? Peki ya farklı iğne yapraklılar? Ve iğneler hakkında ayrı ayrı, eldivenlerle temizlemek daha iyi ne olabilir (yazdınız, hatırlıyorum)? Ve fermente edemeyeceğiniz gerçeği hakkında ... Resimlerin var, önceki yıllardan hatırlıyorum.
Elena_Kamch
Alıntı: lappl1
Nasıl özel bir şey yazmazsın? Peki ya farklı iğne yapraklılar? Ve iğneler hakkında ayrı ayrı, eldivenlerle temizlemek daha iyi ne olabilir (yazdınız, hatırlıyorum)? Ve fermente edemeyeceğiniz gerçeği hakkında ...
Kesinlikle! Lina, gerçekten gerekli!
Mumlarım yakında olgunlaşacak ... Sorulardan eziyet çekiyorum, daha iyi hale getirmek için KaAK yapmam gerekiyor çünkü fazla anlamıyorum ve iyiyi tercüme etmek istemiyorum!
Ayrıca mumlara biraz iğneler de ekleyebileceğini düşünüyorum ...
Ve böylece bir konuda her şeyi tartışabilir, yer imlerine ekleyebilir, sorularla eziyet edebilirsiniz ...
Elena Kadiewa
Yani Lina her şeyi ayrıntılı olarak anlattı! Reçelde mi?
Dün ilk parti nane çayını yaptım, pek iyi sonuç vermedi, ama hala avucum kadar uzunum!
Ne kadar zengin bir aroma!
Şimdi büyümesini bekliyorum.
lappl1
Alıntı: Elena Kadiewa
Yani Lina her şeyi ayrıntılı olarak anlattı! Reçelde mi?
Lenusikve sen de orada ... Sadece sedir, çam ve ladinle ilgili reçel içinde. Ve sonra bir köknar var, bir ardıç (iğne yapraklı mı?). Ve sonra, fermente etmek gerekip gerekmediğini, nasıl düzgün kurutulacağını söylemiyor. Her yıl sorular ortaya çıkıyor. Burada ayrı bir tarifte bu konuları tartışabilirsiniz.
Ayrıca Lina'nın her şeye sahip olduğunu söylüyorum. Sadece çay için ayarlaman gerekiyor. Fotoğraf ekle ...
Linochkaaaaa ...
Mila1
Ve bu yıl (Linin iğne yapraklı-kuşburnu reçelinden sonra) kuşburnu ile çam filizlerini granül haline getirip çay gibi kurutdum. Lezzetli. Bütün ailemden, özellikle de annemden Lina'ya derin bir selam verdim, ben sadece yaptım, anneme döktüm, ona verdim ve o akşam, aynı yaşta hastalandı. Ve böylece her şey yeterince hızlı geçti Bunlar onun sözleri ve ondan gelen büyük insan minnettarlığı
Elena Kadiewa
Aaaaa, işte bu! Lyudochka, sihirli değneğimi bir süreliğine veriyorum, etkilemeye çalışıyorum, sadece yardım etmesi pek mümkün değil
lappl1
Alıntı: Elena Kadiewa
Lyudochka, sihirli değneğimi bir süreliğine veriyorum, etkilemeye çalışıyorum, sadece yardım etmesi pek mümkün değil
Lenusik, teşekkürler, aracı aldım ... Nasıl kullanılır? Lin'in onları dövdüğü için üzgünüm. Belki sevgi dolu bir kelime işe yarar?
Linochkasen bizim altınımızsın lütfen !!!!
Linadoc
Alıntı: Elena_Kamch
Lina, gerçekten ihtiyacım var
Alıntı: lappl1
Burada ayrı bir tarifte bu konuları tartışabilirsiniz.
Alıntı: Elena Kadiewa
Bir süreliğine sihirli değneğimi veriyorum
Alıntı: lappl1
Linochka, sen bizim altınımızsın lütfen
İşte yasak yöntemlerle büyük bir psişik saldırı
Tamam, sistematik hale getirmeyi ve yapmayı deneyeceğim
Alıntı: Elena Kadiewa
Ne kadar zengin bir aroma!
Şimdi büyümesini bekliyorum.
İşte konuyla ilgili en az bir tane. Ben aromaaaaat diyorum!
Alıntı: Mila1
Kuşburnu ile çam filizlerini granül haline getirip çay gibi kurutur.
Mila1Luda, gerçekten zeki bir kız, şimdiden pek çok iyi fikir vermiş! Anneme ve en önemlisi zamanında yardımcı olduğu için mutluyum!
Mila1
Linadoc, Linochka, profesyonel bir yaklaşımla o kadar güzel tariflerin var ki işinin bir yerde kaybolmasını istemezsin. Ve her şeyi aynı anda tekrarlamak istiyorum
Irina F
Dün bütün akşam naneyi yırttım ve yapraklara ve çubuklara böldüm)
Geceleri solması için bıraktı, sabahları onu sıkıca bir çarşafa, bir çantaya ve bir dondurucuya çevirdim. Çubuklar ayrıca çantada ve dondurucuda. Ayrıldığımdan beri akşama kadar beni bekleyecekler.
Linochka, akşamları üç saatliğine ve ertesi sabaha kadar dondurucuda tekrar çıkaracağım ve sonra normal şekilde mi yapacağım?


23 Haziran 2016 Perşembe 13:17 Eklendi

Ve yaprakları üç kez dondurucuya mı tıkıyorsun?
Valyushka
Linochka, ne martı! Biraz sonra nane ile yapacağım. St.John's wort, ıhlamur çiçeğinden böyle bir çay yapmak mümkün mü? Ya da sadece ıhlamur çiçeğini kurutmak mı?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi