Fırında tembel Fin krepleri (Pannukakku)

[Pannukakku]

Fırında tembel Fin krepleri (Pannukakku)

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Fince

Malzemeler
Süt	800 ml
yumurtalar	3 parça
Tereyağı	100 gram
toz şeker	3-4 yemek kaşığı. l.
tuz	1/2 çay kaşığı
kabartma tozu	1 çay kaşığı
un	200 g

Pişirme metodu

• Tereyağını eritin ve soğutun.
• Tuzu ve toz şekeri vücut sütünde eritin. Unu kabartma tozu ile karıştırın, eleyin, süte ekleyin ve topak kalmayacak şekilde karıştırın.
• Yumurtaları hafif köpürene kadar çırpma teli ile çırpın, süt-un karışımına ekleyin, karıştırın.
• Tereyağı ekleyin, hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın ve 10-15 dakika yalnız bırakın.
• Fırını önceden 200C (180C konveksiyon) dereceye ısıtın.
• Fırın tepsisini yanlardan geçecek şekilde fırın kağıdı ile örtün, yağ ile yağlayın ve hamuru dökün.
• 
• Altın kahverengi olana kadar 35-45 dakika pişirin (pişirme süresi fırına göre değişir).
• 
• Bitmiş krepleri porsiyonlara bölün ve hemen servis yapın.
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

50 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Tarif Kaynağı: 🔗
Gözleme tarifleri Pannukakku bir çok. Tek bir şey onları birleştirir - hepsi fırında pişirilir ve daha sonra porsiyonlara bölünür ve balık, ekşi krema, süzme peynir veya reçel ile servis edilir.

fırın tepsisi 35x45 cm.

dengesiz bir şekilde yükseldi, fotoğraf "kabarcıklar" olduğunu gösteriyor. Üstelik sadece bu gözleme hamuru fırında bu şekilde davranmakla kalmaz, diğer tariflere göre de aynı şey oldu. Sadece kefir ve soda ile pürüzsüz bir gözleme aldım.

Benzer tarifler

Borodino krep (Kroşe)

Yumurtasız muhallebi krep (Omlet)

Yoğurtlu krep (mca)

Tariflerinizi her zaman ilgiyle takip ediyorum. Birçoğu kesinlikle hit olacak. Örneğin, damadım daha önce pek çok mutfak terimi bilmiyordu, ama şimdi zaten ne tür kayınvalide kranzının pişirildiğini anlamaya başlıyor. Bu krepleri de kesinlikle deneyeceğim. Tarif için teşekkürler!

Çok ilginç! Denemelisin.

[Kremsi]

Kremsi, teşekkür! Keşke oğlumun böyle bir kayınvalidesi olsaydı!

Nene, teşekkür! Beğenirsen çok sevinirim.

Aslında, uygulamanın gösterdiği gibi, bu kreplerin hamuru farklı şekillerde yapılabilir. Geçenlerde kefir pişirdim (fazlalıkla mücadele ettim), kabartma tozu yerine soda ekledim ve her şey yolunda gitti!

Zaten kendimi krep konusunda büyük bir uzman olarak görüyordum - ama böyle görmedim! Süper!

[Marisha]

Süper tarif !!!! Nasıl beğendim !!! Marisha, teşekkür

[yat Limanı]

Fin kreplerinin böyle olduğunu kim bilebilirdi?
Denemek için Boom!
teşekkür yat Limanı

Manechka, !!!

Çok baştan çıkarıcı krepler! Teşekkür!

[Olga, Tanyusha, julifera, сhaki, Vitalinochka]

Olga, Tanyusha, julifera, сhaki, Vitalinochkateşekkürler kızlar!

Fin kreplerinin böyle olduğunu kim bilebilirdi?

Evet, Finliler genellikle tuhaftır, yumurtaları satarken tartarlar ve siz bir depoyu doldurduktan sonra benzin için para alırlar.

[Manechka]

Manechka, harika krep !!! Büyükannem de fırında yaptı. Ama tarifim kalmadı. Şimdi seninkini yapacağım!

Teşekkür ederim Marish!
Ve büyükanne kreple nasıl yaptı ya da pişirdikten sonra kesti? Oh, muhtemelen büyükanneler çok lezzetliydi!
Bana öyle geliyor ki hamur kalınsa, o zaman böyle krep pişirebilirsin. Denemek zorundayım ...

Tarif için teşekkürler. Kesinlikle yapacağım.
Tarif hangi fırın tepsisi boyutu içindir?

Tarif için teşekkürler. Kesinlikle yapacağım.
Tarif hangi boyutta fırın tepsisi içindir?

evet .. ben de ilgileniyorum

Acaba bu krep bir dolgu ile üstüne serilip rulo haline getiriliyor mu?ve sonra daireler halinde kesilir mi? ve nasıl soğuk? Pişirmek neden bu kadar uzun sürüyor? yoksa sadece altın kahverengi mi?

Manyasha, çok teşekkür ederim! Her krep bir şeydir, ancak her iki tarafta da, krep yığını etkileyici olsun diye ... Ve sonra yapılır: pişirmek ve çabucak doldurmak kolaydır!

Ve geçmişte aşçılıkta kreplerin ağırlığa göre satıldığını hatırlayanlar, çünkü bunlar parça değil, bir kurdele idi. Daha sonra üniversitede okudum, bir pansiyonda yaşadım, sık sık böyle krepler aldık, kestik ve doldurduk.

Ve geçmişte aşçılıkta kreplerin ağırlığa göre satıldığını hatırlayanlar, çünkü bunlar parça değil, bir kurdele idi. Daha sonra üniversitede okudum, bir pansiyonda yaşadım, sık sık böyle krepler aldık, kestik ve doldurduk.

Onları krep olarak sattık, hamur dönen bir tamburun üzerine döküldü ve kurdeleli krepler ve lezzetli hamur işleri aldık

[Marinochka]

Marinochkane güzel gözleme ruloları! Çok ilginç bir tarif ve en önemlisi tembel!
Ve dolgu nedir? Fotoğraf ne kadar güzel hayrete düşürdü!
Teşekkür!

Ve geçmişte aşçılıkta kreplerin ağırlığa göre satıldığını hatırlayanlar, çünkü bunlar parça değil, bir kurdele idi. Daha sonra üniversitede okudum, bir pansiyonda yaşadım, sık sık böyle krepler aldık, kestik ve doldurduk.

Onları krep olarak sattık, hamur dönen bir tamburun üzerine döküldü ve kurdeleli krepler ve lezzetli hamur işleri aldık

ve bunu bilmiyordum bile

Tarifi yer imlerine aldım

[Marish]

Marish, çok orijinal krepler - repertuarlarında Finliler! Tarifi paylaştığınız için teşekkürler!
Gerçekten çok sıradışı!

[Flaksia, Argo, Tanyusha, Vasilika, Valyusha, Marisha]

Flaksia, Argo, Tanyusha, Vasilika, Valyusha, Marisha, teşekkür!

Lapa lapa, fırın tepsisi 35x45 cm.

ArgoLarissa, pişirmenin neden bu kadar uzun sürdüğünü bilmiyorum. Fırın iyi ise, konveksiyon halinde, yine de yaklaşık 30 dakika sürecektir. Ağın bir yerinde, lor dolgusunun kreplere uygulandığı, her şey bir rulo halinde yuvarlanıp porsiyonlara bölünmüş olan Fince krep tarifi ile karşılaştım. Ben kendim denemedim, bu yüzden ne kadar uygun olduğunu söyleyemem.
Ve bana öyle geliyor ki, tüm krepler gibi hemen servis yapmak daha iyi.

Vasilika, süzme peynir + ekşi krema + dolgunun içine biraz pudra şekeri, üstüne çilek reçeli dökülür.

Ve geçmişte aşçılıkta kreplerin ağırlığa göre satıldığını hatırlayanlar, çünkü bunlar parça değil, bir kurdele idi. Daha sonra üniversitede okudum, bir pansiyonda yaşadım, sık sık böyle krepler aldık, kestik ve doldurduk.

Kesinlikle !!! En lezzetli krepler farklı bir zamandı ya da öyleydi

Ve kesinlikle bu krep yapacağım! Şekle veda, sadece Tanyulinler kefir yediler, evet Karrimati ve şu anda Chuchelka'dan gelen lor keki soğuyor ve yine krep yönündeyim

[Sonadora, Manechka,]

Sonadora, Manechka, Kreplerini gerçekten beğendim! 🔗 Çok lezzetli!!! 🔗

Manechka, önce resme baktı - ne güzel ... Sonra tarifi okudum - ne lezzetli ... Bu Fin tembelliğini gerçekten seviyorum, hatta Rusçama uyuyor. (y) Bu tür krepler kesinlikle ailemde kök salacaktır. Ve en önemlisi - Shrovetide yakında geliyor!

ooooooooo! çok lezzetli!!! : girl_claping: karnaval yakında geliyor !!!! bu arada nasıl! : merhaba: tarif için teşekkürler! : merhaba: yiyeceğiz, yakında göndereceğiz

Natusik, Medunitsa, Smolka! Kızlar, severseniz sevinirim, sağlık için pişirin!

Böyle bir Fin tembelliği benim zevkime fazlasıyla uyuyor, hatta Rusça'ma bile uyuyor.

Kız kardeş!

: merhaba: Manechka, doğal tembelliği kazandım. Tembel krep yaptım. Her şeyi tarife göre yaptım. İki fırın tepsisine hamur aldım. Kızarmış gibi pişirdiler, ama kabarcıklar içinde düzensiz bir şekilde yükseldiler. Bu tadı etkilemedi. Birini elma, çikolata ve süzme peynirle, diğerini süzme peynir ve hindistancevizi ile yaptım. 15 dakika daha pişirdim, ben ve evim gerçekten çok beğendim. Yemek yapacağım ve aynı olmayacağını düşünüyorum .. Tekrar söylüyorum - teşekkür ederim.

[Natasha]

Natasha, pişirmeye cesaret ettiğin için teşekkürler. Sonucun hayal kırıklığına uğratmamasına sevindim.

Kızarmış gibi pişirdiler, ama kabarcıklar içinde düzensiz bir şekilde yükseldiler. Bu tadı etkilemedi.

Ben de düzensiz bir şekilde yükseldim, fotoğrafta bu "baloncukları" görebilirsiniz. Üstelik sadece bu gözleme hamuru fırında bu şekilde davranmakla kalmaz, diğer tariflere göre de aynı şey oldu. Sadece kefir ve soda ile pürüzsüz bir gözleme aldım.

Tarif için çok teşekkür ederim!
Fırın tepsisi çok büyük olmadığı için hamurun bir kısmını silikon kalıplara döktüm, peynir dilimlerini de üstüne döktüm.

Sonuç olarak, her zevke uygun iki lezzetli kahvaltı: Krepleri rendelenmiş toprakla şekerle yağladım, tatlı bir rulo olduğu ortaya çıktı ve peynirli krepleri tabaklara koydum (o kadar lezzetliydi ki ekşi krema bile değildi gerekli :-))

Lezzetli, lezzetli, lezzetli !!!!

Fırında tembel Fin krepleri (Pannukakku)
Fırın tepsisini yanlardan geçecek şekilde fırın kağıdı ile örtün, yağ ile yağlayın ve hamuru dökün.

Bugün Fince tembel krep pişirmek üzerine bir prova yapıyorum ve nasıl düzeltileceğiyle hemen ilgileniyorum. dart fırın tepsisinin köşelerinde kıvrımlar elbise pişirme kağıdı, hamurun düşük fırın tepsisinden çıkması için tek bir şans vermedi. Dart istedim kıvrımları bir zımba ile sabitleyin, böylece zımbalar test seviyesinin üzerinde olur. Böyle.


ve böylece dört köşenin tamamı. Öyleyse yazarın tarifine göre.

Ve geçmişte aşçılıkta kreplerin ağırlığa göre satıldığını hatırlayanlar, çünkü bunlar parça değil, bir kurdele idi. Daha sonra üniversitede okudum, bir pansiyonda yaşadım, sık sık böyle krepler aldık, kestik ve doldurduk.

Evet, evet SINIF idi. Ev yapımı erişte de yemek pişirmede satılıyordu

[Krivoruchkina]

KrivoruchkinaLily, sağlığına! Tarifin işe yaramasına ve lezzetli bir kahvaltıya dönüşmesine çok sevindim.

Kremalı, Peki sırada ne var ..?

Fırın tepsisini hiç yağlamadım. Ama kreplerin kendileri bir patlama ile uçtu. ... Yuvarlak bir pizza bıçağıyla şeritler halinde kestim, rulo haline getirdim. : nyam: Lezzetli!

Yaşasın! Her şeyin yolunda gitmesi ve ruloları sevmemiz iyi oldu!

Marina, tarif için teşekkürler. Kendine yardım et!!!
Ve bu krep turtası.

Marina, tarif için teşekkürler. Kendine yardım et!!!
Ve bu krep turtası.

Ne kadar yaramaz küçük bir kız

Teşekkür.

Galina, böyle bir muameleyi reddetmek zor! Asistan tek kelimeyle sevimli!

Teşekkür.

Yuvarlak bir pizza bıçağıyla şeritler halinde kestim, rulo haline getirdim. : nyam: Lezzetli!

Ve tam tersine: önce lekeledim, sonra yuvarladım ve ancak o zaman kestim
Mükemmel sunum çıktı

Tarif için teşekkürler! Çok lezzetli! Bir rulo haline getirdim - ekşi krema ile süzme peynir ile doldurulmuş

Tarif için teşekkürler. Hamur çok lezzetli çıktı. Ve lezzetli krepler. Ama mutfağımın zemini eğimli, bu yüzden bir tarafı biraz yanıyor, diğeri biraz pişmemiş çıkıyor. Hamur aşağıya doğru akar. Bu yüzden sorunu bir şekilde çözmemiz gerekiyor. Ve sonra sürekli pişireceğim. Çok lezzetli. Ve tarif tam bana göre. Tembellik için.

[Birtanem]

Kızlar, güvendiğiniz için çok teşekkür ederim! Tarifin işe yaramasına sevindim!
Birtanem, Tanya, ne lezzetli krepler!

Papatyave fırın tepsisi fırının ortasında 180 derece döndürülürse?

Tarif için teşekkürler !! O lezzetli! zaten 3 kez pişmiş! 100 gram tereyağı ilk seferde bana çok fazla geldi, krepler çok parlaktı. Bu nedenle yağ miktarını 30 grama düşürdüm ve tadı hiçbir şekilde etkilemedim! şekerli vanilya eklendi! 2 fırın tepsim var. Her bir krep 4 parçaya bölündü ve her biri kırmızı balıkla dolduruldu, rulo haline getirildi ve kesildi! misafirler bu meze ile çok sevindi: hem güzel hem de lezzetli!!!

[Gulnaro4ka]

Her bir krep 4 parçaya bölündü ve her biri kırmızı balıkla dolduruldu, rulo haline getirildi ve kesildi! misafirler bu meze ile memnundular: hem güzel hem de lezzetli!!!

Oh, lezzet ne olmalı! Gulnaro4ka, Misafirleri kıskanıyorum!

Marina, güzel tarif!
Universal denen böyle krepler yapıyorum! Biraz farklı oranlar, ancak tadı ve hızı aynı!


Lor tabakası ile.

Marina, güzel tarif!
Universal denen böyle krepler yapıyorum! Biraz farklı oranlar, ancak tadı ve hızı aynı!


Lor tabakası ile.

Puff Pie tarafından mı yapıldı? Dolgu nedir?

[Milda,]

Universal denen böyle krepler yapıyorum! Biraz farklı oranlar, ancak tadı ve hızı aynı!

Milda, ama tarifinizde hangi oranların olduğunu öğrenebilir misiniz?

Evet tabii! Karina'nın forumundan tarif.

250 ml cam
Un - 250 ml
Yumurtalar - 3 adet.
Süt - 600 ml
Şeker - 1 çay kaşığı
Tereyağı - 50 gr
Bir tutam tuz

Yoğurduğum hamurun üzerine tereyağını parçalara ayırdım.

Un - 250 ml

Ml veya gr olarak un mu?