Mutfak bıçakları, et parçaları

Sveta'nın planladığı gibi bir tane var.



"Kendime" temizlerim. Ben de "kendimden" yapabilirim, ancak sadece havuçlar uygundur (benim için).

Yüzen bıçaklı bir soyucum var, ancak üçgen olmayan bir soyucum var, ancak ilke son resimdeki gibi, çok mutluyum. Nedense kimse böyle bir şey yazmıyor). Burada yüzerken rahat değilim, bazen bir partide karşılaşıyorum. Üçgen ayrıca sadece havuç.
Bir keresinde 50 ruble aldığımda beyazdı. Yüzer bıçak ve keskinliğin kombinasyonu -

Ben de patatesleri "kendime" soymaya alıştım. Şimdi sapa paralel yüzer bıçaklı bir sebze soyucu kullanıyorum. Çok rahat! İsimsiz olmasına rağmen, ona zaten 15 kişiyi hediye ettim - herkes mutlu. 2 yıldır var yeni gibi temizliyor

[$ vetLana]

Hepinize cevaplar için teşekkür ederim kızlar!
$ vetLana, Svetlana, bir sebze soyucusundan bahsediyorsun, ama ilk başta en küçük Victorinovsky bıçağına sahip olduğunun farkına vardım. Tek hayal ettiğim bir bıçak. Bilmiyorum, ben tekim, çocuklukta bana öğretildiği gibi sadece bıçakla temizlerim .... Oğlum, tam tersine, sadece temizlik, iyi mi kötü mü bilmiyorum? Hep kötü bir anne olduğumu düşünürdüm, bıçakla öğretmedim. Her zaman değil, temizlik elinizin altında olacak mı?

[ksyusha1997]

ksyusha1997Yani bir bıçağım var. Hemen hem bıçak hem de sebze çiğneme makinesi aldık.
Oksana, hayalini gerçekleştirmen gerek. Saçma bir fiyata satılıyorlar (böyle bir kalite için). Bizden St.Petersburg'da satın aldık. Temas halinde bir grup var. İncelemeler harika. Diğer mağazalarda daha pahalı.



Bıçağım en küçük, düz. Şimdi onlara gideceğim ve kavisli bir bıçak olup olmadığına bakacağım.



ksyusha1997, Bunu buldum
🔗

Bilmiyorum, ben tekim, sadece bıçakla temizliyorum, çocuklukta bana öğretildiği gibi ...

Hayır, ikimiz ... Rahat bıçaklara gerçekten saygı duyarım. Ve böylece kesim pürüzsüz, yağlıydı ... Birkaç soyucu aldım - hayır, o değil. İnce bir temizlik gibi görünüyor, ancak bu ipeksi pürüzsüzlük yeterli değil.

Her şeyden önce, buradaki tüm sakinlere teşekkürler! Şimdi bıçaklar 100 dolara bana uyuyor! Başka ne isteyeceğimi bile bilmiyorum
Ve kendime bir musat aldım. Nasıl seçeceğimi bilmiyorum, Ozone'da Berner’inkini aldım. Görünüşe göre şirket bodrumdan değil, ancak altı aylık kullanımdan sonra pürüzlülük neredeyse silindi! ... Öyleyse bu çok kaliteli? Öyle olmamalı mı? ... Belki birileri yine de uzun ömürlü bir musatik tavsiye edebilir. Veya yine Victorinoxes yönüne bakmak için?

BIÇAK Üreticisi Rondell Espada Serisi - kimse aldı mı? Bıçakları değiştirmek istiyorum ama çok pahalı değil.

Kızlar, soyucular için ayrı bir konu var, buna denir. Soyucular
Ve işte bıçaklar.
Bu benim gelecek için.

Altı ay önce bir çevrimiçi mağazadan satın aldım ve şimdi sadece onları kullanıyorum.

Siz fırıncılar ile barış!
oğlum şimdi bunu aldı

[Anatoly]

Anatolyve detay?

Siz fırıncılar ile barış!
Inna ...

Bir iş gezisinde bir buçuk haftalığına yapışkan bir oğul olmadığını biliyorum, bu yüzden özellikle sorma

oğlum şimdi bunu aldı

Bu yeni, ilginç bir şey

Bu bir Japon şef bıçağı. Pahalı bir zevk.

Zen
Zen serisi bıçaklar, Rockwell ölçeğine göre 61 HRC'ye sertleştirilmiş 37 kat Şam yüksek mukavemetli çeliğinden oluşur. Çok katmanlı bıçağın ortasında yüksek kaliteli Japon VG10 çeliği bulunur. Bu gösterge, bıçakların yüksek mukavemetini gösterir. Zen bıçaklarının bıçakları mükemmel kesme özelliklerine sahiptir ve uzun süre keskin kalır. Mikartadan yapılmış sap güçlü, hafiftir, yemek kokularını emmez ve nemli bir elde bile kaymaz.İşlevselliklerinin yanı sıra alışılmadık tasarımlarıyla da sizi şaşırtacak bu bıçaklar, özellikle bıçak üzerindeki ilginç deseniyle dikkat çekiyor.

🔗

Belki amatörce yanılıyorum, ama Anatoly'nin oğlunun aldığı bıçak bana "dövme için" bir alçı gibi görünüyor, ancak sahte değil. Gerçekten de, çok katmanlı bir bıçakla dövme yapılırken, tüm katmanlar mutlaka bıçağın tüm gövdesi üzerinde ve yalnızca çalışan kısımda görünmez.

Siz fırıncılar ile barış!

Beyler ...

Kesinlikle öyle değil - 3 tyr hakkında bir şeyden bahsetti, bu yüzden her zaman bıçaklarıyla bıçaklarıyla kullanıyor.

Kyocera bıçakları alan var mı? İyi olmalı, Kyocera CNC işleme için kesici uçlar yapıyor.

ama Anatoly'nin oğlunun aldığı bıçak bana "dövme için" alçı gibi görünüyor, ancak sahte değil

Anatoly'yi bilmiyorum, ama benzer bir Japon bıçağım var Sunlong ve 37'den bile değil, 67 kat Şam çeliğinden:

Kyocera bıçakları alan var mı? İyi olmalı, Kyocera CNC işleme için kesici uçlar yapıyor.

Evet, Japonya'dan yıllar önce getirilmiş Olya var. Üretimleri hakkında bir film izlediğimde, bilgisayar ekranının arka planına karşı bir fotoğrafını çeken bendim - yukarıdaki gölge yazıyı gösterdi: Mutfak bıçakları, et parçaları # 405

Kısa bir süre önce, kocam şirketten bir Japon bıçağı aldı, söylemeyeceğim, hiyerogliflerle yazılmış, ancak ambalajı attı, parmaklar alışkanlıktan kesildi))) seiyas kendini ayarladı.
Ucuz bıçakları bilemekten yoruldum) Fin şirketi Fiskars'ın yanı sıra, sebzeleri soymak için bir bıçağım ve sevgili bıçaklarım var)))
Şimdi, mutfağı ve onunla neredeyse tüm ev eşyalarını değiştirdiğim gerçeğiyle, Japonca veya Fiskars gibi daha yüksek bir fiyata bıçak almaya karar verdim.

oğlum şimdi bunu aldı

İlginç bir şekilde, ama bıçağın arkasına eğilmiş bu "kuyruk" engel olmuyor, dikenli değil mi?

[Margonica]

Margonica, o zaman Fiskars değil Victorinox daha iyidir.

Ben Victorinox artı kollar ve bacaklar içinim
Şimdi onları tanıdığım herkese tavsiye ediyorum. Kendime 3 tane (büyük, küçük ve küçük) aldım ve şimdi diğer bıçaklara bakmıyorum bile. Eskiden ağrılı bir nokta olmasına rağmen, her şey bir ideal arıyordu.
Görünüşe göre buldum

[Margonica]

Margonica, o zaman Fiskars değil Victorinox daha iyidir.

Okumaya ve izlemeye gittim)))

[Irina]

Irina, Yıllardır Victorinoxes ile tüm kulaklarımı çınlattım. Uzun zamandır kullanıyorum ve çeşitli şirketlerden çok sayıda bıçağa sahip olduğum için onları eşsiz buluyorum (aynı şirketin soyucuları gibi). Tavsiyeme uyanların benimle aynı fikirde olduğunu biliyorum.

[Irina]

Irina, Yıllardır Victorinoxes ile tüm kulaklarımı çınlattım. Uzun zamandır kullanıyorum ve çeşitli şirketlerden çok sayıda bıçağa sahip olduğum için onları eşsiz buluyorum (aynı şirketin soyucuları gibi). Tavsiyeme uyanların benimle aynı fikirde olduğunu biliyorum.

Evet, bunu zaten kocama gösterdim ve o benimle aynı fikirde. şimdi onarım ve sipariş ile bitireceğiz)

Ve her şeyden önce ekmek alın!

Ve her şeyden önce ekmek alın!

Neden?

Mevcut tüm ekmek bıçaklarından (inanın bana, onlardan çok vardı, fiskarlar ve tramontinler vardı ve bu konuda başlangıçta Japonlara hayran kaldım), ideal.

Mevcut tüm ekmek bıçaklarından (inanın bana, onlardan çok vardı, fiskarlar ve tramontinler vardı ve bu konuda başlangıçta Japonlara hayran kaldım), ideal.

ikna))))) Sadece şimdi ekmeğin nasıl pişirileceğini öğrenmeniz gerekecek) aksi takdirde mağazada zaten kesim var)))

Üzgünüm: Buradaki herkesin fırıncı olduğundan emindim. O zaman tabii ki buna ihtiyacın yok.

Üzgünüm: Buradaki herkesin fırıncı olduğundan emindim. O zaman tabii ki buna ihtiyacın yok.

Eh, asla geç değildir)) kendi başınıza ekmek pişirmeye başlamak için. Belki yeni bir fırın kurar takmaz denerim)

Görünüşe göre buldum

evet, evet .. ve buldum .. şimdi yaşam için aşk!
Ayrıca Victorinox web sitesinden iki bıçak sipariş ettim .. biri biley, ikinci kural.
şimdi planlarda bir ekmek bıçağı.

O zaman tabii ki buna ihtiyacın yok.

gerekli !!! ihtiyacım var .. ve dondurmayı pişir ..

[Dopleta]

DopletaLarissa, ekmeğin ne? sen gösterecek misin?

[Oksana]

Oksana, Bende iki tane var. Sadece bıçağın uzunluğu bakımından farklılık gösterirler, bu yüzden daha ucuz olanı satın alabilirsiniz - çelik ve kalite çok yüksek seviyede aynıdır. Alttan üçüncü ve dördüncü (bunlar benim Victorinox'lerim değil, resim eski)

Sadece bu Victorinox için biraz acı çekiyorum ...


🔗

Geri kalanı, daha uygun fiyatlı, nedense elime rahat gelmiyor ya da onlar için uygulamaları düşünemiyorum. ((

AAAAAAAAAAAAAaaaaaaaa Bileyiciler aldım ...
ve Larisa'nın daha önce yazdığı gibi ..
Tekrarlıyorum:
Ayrıca bıçağımın en keskin olduğunu düşünmüştüm .. ama Victorinox bileyicilerle (aynı Victorinox bıçağı) onu düzelttiğimde. sadece bir neşter oldu .. bugün neredeyse hiç çaba harcamadan bir tavuğu kesiyordum ..

tüm bıçakları bilenmiş .. tüm yaşlıları hayata döndürmüş ..

[Zhenya]

Zhenya, soooo, ne tür bir kalemtıraş ??)))
Fotoğraf veya bağlantı lütfen.
Ve sonra musat ile altını oyuyorum

bu keskinleştirir .. tungsten karbür

bu seramik tarafından yönetilir

vay !!! bu yüzden hala şanslıydım, şimdi baktım .. fiyat etiketi yükseldi!

Ayrıca bu kalemtraşlarım var. Üst kısım gibi, iki tür vardır - büyük ve küçük. Ama sık kullanmıyorum çünkü bıçaklar çok uzun süre körelmiyor.

iki tür vardır - büyük ve küçük

ve hangisi daha iyi?

[Dopleta]

Dopleta, Lütfen Victorinox bileme makinelerinden hangisini veya hangisini seçmeniz gerektiğini aydınlatın.

[alev, M @ rtochka]

alev, M @ rtochka, burada videodaki her şeyi görebilirsiniz. Her şeye sahip değilim, sadece üçüne sahibim, ama en küçüğü (bir anahtarlık gibi) her zaman yanımda taşıyorum

(çay kaşığı)

Onlardan kaçı !!!

Ve nasıl seçilir?)))
Kızlar. Ve musat üzerine, bıçağı ileri doğru yönlendirmek doğru mu? Ve her zaman bir popom var ... Bahşiş, olduğu gibi, sonuncuyu çeker.

Keskin, keskin!

Sadece bu Victorinox için biraz acı çekiyorum ...

Len, seni durduran şey .. çok rahat şekil ..
15 bıçağım var .. evrensel ama şekline benziyor ...

Ama sık kullanmıyorum çünkü bıçaklar çok uzun süre körelmiyor

Benimkini şubatta DR'ye aldım .. ve sadece keskinleştirdim ..
Ama onları bir bardakta çay ile rahatsız etmiyorum
Her şey için bir tane var ...

Lütfen Victorinox bileme makinelerine gidin, hangisini veya hangisini seçmek daha iyidir.

ben de cevaplayabilir miyim ..
Okudum, videoyu izledim ve sonunda daha önce gösterdiklerime karar verdim .. ilki bir bıçağı keskinleştiriyor. Talimatlar şöyle diyor: 2-4 kez ve hafifçe 4-6 kez basınçla tutun .. Sağ bıçak gibi ..
Kalem şeklinde olanı, çift taraflı olanı, videoda çok iyi görülebilen, uzun olan kısmı, musat ile bir nevi karşılaştırabilirim .. Bileme yaparken aynı hareketleri yaparsınız. Musat üzerinde yapıyorsun ve ikinci taraf seramik, temiz bıçak sosu ..
Açıkçası ikisine de aşık oldum, bu yüzden uzun süre hangisini alacağıma karar veremedim .. İkisini de aldım ve bir an bile pişman değilim ..

Larisa, bıçaklar konusunda aydınlattığı için bin .. ve kocasına ayrı bir merci .. bir cep bileyici için.

Len, seni durduran şey .. çok rahat şekil ..

Fiyat!
Ve sevilen Santoku'yu aldatma isteksizliği.

(çay kaşığı)

Oh, ondan ne kadar hoşlanıyorum !!!
Kaşık demek istedim. Kantinler genellikle parlıyor, sanırım? Hangi marka ve seri?
________________________ _______
Her şey, soymak için kendime birkaç küçük patates sipariş ettim.)) Citylink'teki eyleme göre. İnce olanlara söz vermeleri cazip geliyor, kontrol edeceğiz. Bu markayı hissedecek hiçbir yer yok, ancak resimlerdeki kalemleri gerçekten sevmiyorum. ((

Bileme makinelerinde ... Açıyı kendiniz tutmanız gereken bu işi sevmiyorum. Ali'li ucuz bir makine, sorunu ilk yaklaşım olarak çözer. Ve bunun için daha doğru bileme blokları satın alırsanız, bu çok iyidir.))
Bana gelince, bu Victorinox'unkiyle hemen hemen aynı, sadece 250 rubleye mal oluyor - 226 ruble için kendime bir tane sipariş ettim ve bu para için evdeki tüm bıçak parkını rafine ettim. Santoku bile onu bağışlamadı. Sadece ağırlık olarak değil, tabii ki bir bileyiciye yerleştirerek.

Hangi marka ve seri?

Zepter, Lena.

Zepter, Lena

Şu anda kötü bir şey söyleyeceğini biliyordum!

Ama kaşık çok güzel, iltifatlarım.

Vay be. Duc bağışladı. Ben kendim almam. Ama saaam tam set! Tüm podvyperdy ve hatta balık cihazlarıyla.