Eski Polonya lahanası (çok pişirici Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Eski Polonya lahanası (çok pişirici Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Mutfak: Lehçe

Malzemeler
lâhana turşusu	250 g
Taze lahana	750 g
Tuz biber
Kızartma için bitkisel yağ

Pişirme metodu

• Sadece 2 malzemeye ihtiyacımız var, kızartma için yağ ve biraz tuz ve karabiber. Çok pişiriciyi Kızartma programına açıyoruz ve zamanı 30 dakikaya ayarlıyoruz. Kaseye bitkisel yağ dökün. Isınır ısınmaz lahana turşusunu ekleyin. Önce lahana turşusunu kaseye koymamız çok önemli. Kapağı kapatıp 5 dakika bekleriz. Lahanayı bir kasede karıştırın ve üzerine doğranmış taze lahanayı dökün. Kapağı tekrar kapatın ve 5-7 dakika bekleyin. Lahanayı karıştırın, biraz tuz ve karabiber ekleyin. Kapağı kapatıyoruz. Sonraki 20 dakika boyunca lahanayı periyodik olarak karıştırın. Taze lahana çok sulu değilse, programın bitiminden 3-5 dakika önce çeyrek bardak su ekleyebilirsiniz. Ben eklemedim Program bittikten sonra tekrar karıştırın ve 10 dakika ısıtmada bırakın. Afiyet olsun!
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Pişirme programı:

multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH, Fry programı

Not

Bu tarif benimle Polonyalı kökleri olan Amerikalı bir tanıdık tarafından paylaşıldı. Atalarının yaşadığı yerleşim yerlerinde fakir ailelerde lahana böyle pişirilirdi. Aileleri hala bu yemeği pişiriyor. Ben et aşığı değilim ve bu benim için çok kabul edilebilir bir tarif. Her zaman Jamie Oliver's Homecooker'da pişirdim ve bu çok pişiriciyi satın alarak denedim ve beğendim. Bu çoklu pişiricideki Kızartma programı çok iyi. Yiyecekler gerçekten kızartılmış, buharda pişirilmemiş. Fotoğraflardan birinde görebileceğiniz gibi, programın bitimine 8 dakika kala, lahana çoktan harika bir renge bürünmüş durumda. Sitemizde çok fazla güveç ve kızarmış lahana tarifi olduğunu biliyorum ama bunu deneyin. Pişman olmayacaksın!

Harika lahana!

[Umut]

Umut, Teşekkür ederim! Ondan gerçekten hoşlanıyorum. Ve yemek pişirmek kolaydır ...

[Tatyana]

Tatyana, lahana. Kızartmayı seviyorum. Bir şekilde oruç tutmak için bir gün ayarlamalıyız - lahanayı kızartın. Tarif için teşekkürler.

Çok lezzetli lahana çıkıyor, ben de yapıyorum, bazen salça ekliyorum

[Babushka]

Babushka, Tatyana ve ben zaten lahana pişirdim! Çok pişirici Toshiba 18'de, gerçekten ... ortaya çıktı ... iyi, ÇOK TATLI. )))
TEKRAR EDECEĞİM! Lahana ~ aşkım. Lahana turşusu her zaman kendine özgüdür ... ve bu yeni tarifti, soğansız, domatessiz ... saf lahana aroması ve tadı! Süper

[Ksyusha]

Ksyusha, uğradığınız için teşekkürler! Lahanayı da seviyorum. Büyük ölçüde!

sevgili, tarife gösterdiğiniz ilgi için teşekkürler. Bu gerçekten çok yaygın bir yoldur!

Margarita, ben de düştüm! Bu hızdır! Çok teşekkürler! Beğendiğime çok sevindim.

[Babushka]

Babushka,
Tanya, ne tarif! Kesinlikle böyle bir garnitür pişireceğim!

[Lada]

Lada, uğradığınız için teşekkürler! Lahana çok lezzetli .... Gerçekten!

[Tatyana]

Tatyana, iki kez pişirilmiş - lezzetli! Teşekkür ederim!

[Lada]

Ladaiyi haberler için teşekkürler! Ben de sık sık pişiriyorum.

En sevdiğim eski Polonya lahanası ile mütevazı bir akşam yemeği!)))

[Tanechka]

Ne lahana !!! Mmmmm!
Tanechka, Teşekkür ederim!
Pişirmek için patladığınızdan emin olun.
Her şey sadece 30 dakikada güzel!
Her zaman lahana, sonra uçma ve sonra da hedefe ulaşma ile devam ederim.
Teşekkür ederim, Tanya!