Kinoalı mısır krepleri (glütensiz)

[Malzemeler]

Kinoalı mısır krepleri (glütensiz)

Kategori: Sağlıklı beslenme

Malzemeler
Mısır unu	1 çoklu fincan
Kinoa kabuğu çıkarılmış tane	1/2 su bardağı
Keten tohumu kepeği	2 yemek kaşığı. l. üstte
Portakal reçeli	½ fincan (2-3 yemek kaşığı)
Tuz	damak zevki
Yumurta taze	1 BİLGİSAYAR.
Lor peynir altı suyu	1-1,5 bardak
Kabartma tozu	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Malzemeler:
• Kabuğu çıkarılmış tane Kinoa Öğütücüde iki kez kaçırdım, un haline getirdim.
• 
• Eğer bir Portakal reçeli (narenciye) kalın, sonra viskoz hale gelene kadar biraz su ile seyreltin. Tatmak için bal, şeker kullanabilirsiniz.
• Peynir altı suyu yerine ekşi süt, yoğurt kullanabilir, suyla seyreltebilirsiniz. Bu tahıllardan ve undan elde edilen hamur çok fazla sıvı alır, bu nedenle sıvı, su, peynir altı suyu, süt eklemeniz önerilir.
• Hindistan cevizi sütünün geri kalanını hamura ekledim ve gerisini lor peynir altı suyu, gözleme hamurunun durumuna kadar. Lor peynir altı suyu, peynir altı suyu, tereyağından (nedir ve nerede bulunur?)
• 
• Mısır unu ve kinoanın glüten içermemesi ve hamurda iyi bağlanmaması nedeniyle bu amaçla ekledim keten tohumu kepeğiHamuru ve içindeki sıvıyı çok iyi bağlayan. Kepeği aldım, açık renkteler ve pratik olarak bitmiş kreplerin rengini değiştirmeyecekler. Keten tohumu unu kullanılabilir ancak rengi çok koyu renklidir. Veya keten tohumlarını kendiniz öğütün.
• Tüm malzemeleri (kabartma tozu hariç) bir kaseye ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Gözleme hamurunun kıvamını sıvı ekleyerek sürekli izleyin.
• 
• Hamuru kabarmaya bırakın, tava ısınırken olgunlaştırın. Ortalama ateş. Bitkisel yağı 1 saat tavaya dökün. l., ısın.
• Son anda hamura kabartma tozu ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• 
• Hamuru bir çorba kaşığı ile tavaya yayın ve her iki tarafını da altın sarısı kahverengi olana kadar pişirin.
• 
• Hazır krepleri bir tabağa koyun.
• 
• 
• Portakal suyu ve portakal reçeli ile haşlanmış balkabağı ile krep servis edilir.
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2-3 porsiyon

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Pişirme programı:

el yapımı

Not

Öyleyse, sevgilim, kendime soruyorum: neden daha önce mısır unundan, keten ve kinoalı krepleri hiç pişirmedim?
Tek bir cevap var: FI bu ürünlere aitti!

Yemyeşil, uzun krepler!
Çok lezzetli! Her zaman tabaktan krepleri daha fazla çalmak istiyorum, "doyumsuz" olarak adlandırılabilirler!
Kesinlikle, yer imlerime koyuyorum ve periyodik olarak pişireceğim! Ve bu krepleri pişirmenizi tavsiye ederim
Herkese afiyet olsun!
Sağlıklı olmak!

[Tanya]

Krepler çok güzel, denemelisin!

Tanyave kabak suyu terinde sadece saf mı? Kabak ve portakal var mı merak ediyorum
Belki bir tarif vardı, sonra bağlantıyı at.

[Ira]

Ira, Teşekkür ederim!

Kabak suyunu ve portakal reçelini tatmak için haşladım - tatsız balkabağı yemeyeceğim
Balkabağını ayrı bir tarif yapacağım - bugün biraz sonra (bir fotoğrafın çekilmesi gerekiyor), iyi bir tarif. Kabağı soyabilir ve dilimler halinde kesebilirsiniz.

Krepler çok güzel ve kabak dilimleri mmm

Balkabağını ayrı bir tarif yapacağım - bugün biraz sonra (bir fotoğrafın çekilmesi gerekiyor), iyi bir tarif. Kabağı soyabilir ve dilimler halinde kesebilirsiniz.

Tamam, akşam bekleyip temizleyeceğim

[Tanyush]

Tanyush, lezzetli ve güzel krepleriniz var!
Bunları da biraz farklı oranlarda ve kepeksiz yapıyorum.

[Kızlar]

Kızlar, TEŞEKKÜR EDERİM! Krep pişirmeye çalışın, hayal kırıklığına uğramayacaksınız

Galyabaşkaları ile mümkündür. Mısır ununu beğendim, pişirirken iyi davranıyor.Ve keten, malzemeleri birleştirmek için daha fazla eklendi (nişasta yerine)

Gözleme Takviyesi


Baharatlı şurup ve balkabağı sosunda pişirilmiş kabak parçaları (ikisi bir arada) (Yönetici)

Tanya, balkabağıyla ne harika krepler. (y) Gönderinin hemen önünde.

[Tanyusha,]

Tanyusha, Krepleri gerçekten beğendim! O kadar kabarık ki, mısır ununun böyle çalışacağını asla düşünmezdim! Quinoa, okudum ama yemedim! Kendime bir tarif atacağım, söyle bana, bu kinoanın bir tadı var mı? Ve genel olarak, kreplerin tadı nasıl? Mısır? mısır ekmeği çok lezzetli, muhtemelen lezzetli krepler
Tarif için teşekkürler! Çok ilginç!

[Oksana]

Oksana, Teşekkür ederim!

Kinoanın tadı kesinlikle nötrdür, karşılaştırılacak hiçbir şey yoktur, bu nedenle tadı nötr olan tahılları severim ve ondan birçok faydası vardır ve unun değiştirilmesi mükemmeldir.
İlk defa haşlanmış bir şekilde denediğimde tadı da anlamadım ve beğenmedim - sonra alışmaya başladım ve şimdi mümkün olan her yere ekliyorum
Hamura böyle bir şey eklemediğime ve kreplerin içi kabarık ve uzun olmasına şaşırıyorum.Tadı daha çok mısır yönünde ama zayıf.

Bu bileşen bileşimini diğer unlu mamuller için daha fazla uyarlama planları vardır.