Mantarlı lavaş zarfları

Mantarlı lavaş zarfları

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Lavaş ince
Mantarlar
Ekşi krema
Peynir
Kızartma için bitkisel yağ

Pişirme metodu

• Bu zarflar, örneğin kahvaltı için bağımsız bir yemek veya sıcak bir atıştırmalık veya turta yerine et suyuna ek olabilir. Hızlı yapılırlar, bu da onları günlük yemek pişirmek için çekici kılar.
• Yani, stoklarımızda olanlardan ilerliyoruz. Daha küçük kestiğim, biraz bitkisel yağda kızarttığım haşlanmış donmuş chanterelles torbam vardı, sonunda birkaç yemek kaşığı ekşi krema ekledim, biraz ısıttım ve soğumaya bıraktım.
• Peyniri kaba bir rende üzerine sürdüm.
• İnce Ermeni lavaşı 8 kareye bölündü.
• 
• Dolguyu (mantar ve peynir, kolaylık sağlamak için karıştırdım) 8 porsiyona böldüm, her biri bir zarfla bir kare pide ekmeğine sarıldı.
• Bir tavayı orta ateşte önceden ısıtın ve hafifçe kızarana kadar biraz bitkisel yağda bir kapak altında hafifçe kızartın. Derin bir şekilde kızartmak gerekli değildir, aksi takdirde pide sertleşir.
• En iyi sıcak servis edilir. Zarfların bir kısmını ertesi gün bırakmayı planlıyorsanız, onları ileride kullanmak üzere sarmamak, dolguyu ve pide ekmeğini ayrı ayrı buzdolabında saklamak daha iyidir. Aksi takdirde, dolgu pastayı ıslatabilir ve kırabilir. Pide kuruyup sertleşip kırılgan hale gelirse soğuk suya batırın ve tekrar elastik hale gelecektir.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

herhangi bir sayıda porsiyon

Hazırlık zamanı:

Hazır dolgu ile 15 dakika

Pişirme programı:

tabak

Not

"Acele" serisinden bir tarif. Umarım günlük hayatta birileri için faydalı olur. Bu zarfları genellikle ilk mantarlar başladığında kullanırız - russula, chanterelles, mantarlar ... Bu çeşitten eğlenceli bir sepet alırsınız ve ertesi gün - en sevdiğiniz yaz kahvaltınız!

Hızlı, basit, lezzetli! Fikir için teşekkürler!

[Ikra]

Ikra, IrinaPide ekmeğini nasıl seviyoruz, dolgulu her şey lezzetli, ... teşekkürler.

[Mirtatvik]

Mirtatvik, kristina1, Pide ekmeğini de seviyorum. İçine ne sardığınız gerçeği de dahil - her şey lezzetli!

içine ne sararsanız koyun - her şey lezzetlidir!

Kesinlikle! Ayrıca sık sık bu tür turtaları çeşitli dolgularla yapıyoruz. Ama bazı nedenlerden dolayı, hala en çok suluguni'yi seviyorum.

[Dopleta]

Dopleta, Larissa, suluguni var ve bizde halum var ... fark yok, hala çok lezzetli ..

[Ikra]

Ikra, Irinka ve yarım yıl geçmedi! Tarifi bana sürükledim. Mantarlar yakında geliyor (rüya ifade)!

[Dopleta]

Kızlar, her şeyin pide ekmeğine sarılabileceği açık ve ben de bir mutfak vahiymiş gibi davranmıyorum.Bu tarif, yemek tarifleri aradığımız ve nereye sorulduğu konusundaki tartışmalardan çıktı. tavuk eriştesi ile servis yapın. Bu nedenle, bunu Nota fayda olarak kabul edin.
Dopleta, Orshanochka, uğradığınız için teşekkürler. Belki yaz aylarında ülkede işe yarayacak mı?

[Ikra]

Ikra, İrlandalıHızlı koşuyorum bir raporla! Sadece geçen yılki bir fotoğrafım var ve ... etle, bire bir!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmiraaman tanrım ne güzellik Eh, kelime yok! Aferin

Ira! Çok teşekkür ederim! Bunu yine de ızgaradaki kazıkta yapacağız. Yaz aylarında hep arkadaşlarımızla çadırla gideriz, kesinlikle yapacağız!
Eh, daha fazla hava olurdu ...
Tarif için teşekkürler!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Süper! Çok güzel fotoğraf!
Rick, kafes hakkında - emin değilim ... sadece lavaşın çabuk kuruma ve sertleşme eğilimi var. Bu nedenle, pastayı hafifçe ıslatması için dolgunun içine ekşi krema koyuyorum. Ve kapağın altında yapıyorum, böylece nem orada yoğunlaşıyor.Ama muhtemelen yanınızda bir tava olacak, bu yüzden her iki seçeneği de deneyebilirsiniz.

Irisha, her şey çoktan kontrol edildi. Ateşte ızgarada lavaş yapıyoruz, sadece bütün ve ikiye katlıyoruz. Dolgu mayonezinde. Hemen yeriz. Kız arkadaşımla shawarma gibi bir şey denemeyi düşünüyordum. Yani pişirme tarzınız bizim için tam zamanında.

[Rick]

Ricko zaman harika! Biz de denemeliyiz.

Irin, bu çok lezzetli. Bunu zaten 10 yıldır yapıyoruz ve ıslanmamak için hemen tel ızgaranın üzerinde yapıyoruz ve hemen yiyoruz. Genellikle sabahları kahvaltıda, herkes çadırlardan dışarı süründüğünde)

[Rick]

Rick, İnanıyorum! Çadırdan dışarı süründüğünüzde ve erken bir kuş size zaten bir lavaş zarfı yaptı - bu sadece bir tatil!

... tatili görmek için yaşardı ...))))

Çadırdan dışarı süründüğünüzde ve erken bir kuş size zaten bir lavaş zarfı yaptı - bu sadece bir tatil!

Hayır Ir, bu boş bir rüya
Herkes dışarı çıkana kadar kahvaltı başlamaz. Ve dışarı çıktıklarında ve sonra hemen değil))

Bu tarif, tarifleri aradığımız ve tavuk eriştesi ile ne servis edeceğimizin sorulduğu konudaki tartışmadan taşındı.

Irin, bu konuda bana bir bağlantı ver. Orada birçok kız ilgilendi. Kaçırılmaması gereken.

İyi fikir! Teşekkür ederim!

[Rick]

Rick, çoktan verdi! Hemen gerekliydi, ama bir şeyi yavaşlattım))))



Zebrave uğradığınız ve takdir ettiğiniz için teşekkür ederiz!

Irina, teşekkürler! Hızlı ve lezzetli.

[Ninza]

Ninza, rica ederim! İşe yararsa sevinirim.

Irin, tüm durumlar için hayat kurtaran bir tarif. Yarın bunu bir atıştırmalık olarak yazlıkta da yapacağım, ama Gürcü bana öğrettiği gibi farklı bir dolguyla ve farklı bir şekilde. Tarifini tıkamamak için belki yarın pizzacılarda paylaşırım çünkü içinde pişireceğim.

[SoNika]

SoNika, Pizza makinem yok, atlayabilirim. Sonra, sen onu dışarı çıkarırken, beni yan tarafa sok ki bakayım. Gürcü deneyimi çok meraklıdır.

[Irina]

Irina,

Sonra, sen onu dışarı çıkarırken, beni yan tarafa sok ki bakayım.

Ve ben.

[Irina]

Irina, Evgeniyasöz verilen lastik zarflar İşte
benimki zevkle yenir ... garip insan insanları