"Siyah bir kadının öpücüğü" pastası

[Kek:]

"Siyah bir kadının öpücüğü" pastası

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Kek:
Buğday unu	1 yemek kaşığı.
Hafif reçel, ideal olarak mango (Limon ve kabağım var)	1 yemek kaşığı.
Kefir	1 yemek kaşığı.
Yumurtalar	2 adet
Soda	1 çay kaşığı
Krem:
Ekşi krema% 20-25 yağ	400-500 gr
Toz şeker	3/4 Sanat.
Kek jelatini (1 poşet)	10 g
Çikolata serpin	50 gram
________________________ ___	_________
Ayrılabilir form D	27 santimetre

Pişirme metodu

• 7 Mart'ta bir pasta istedim ve çocukluğumdan annemin pişirdiği pastanın adı "Zenci Öpücüğü" idi. Forumun sayfalarında birkaç "siyah" buldum, ama o değildi. Annemi aramak zorunda kaldım ve o orijinali eski defterlere "kazdı". Çocukluğumda reçel her zaman mangodur, çünkü 80'lerde Volgograd'da bu reçel patatesten daha fazlaydı ve sadece bir kuruşa mal oldu. Belki şimdi Metro ya da Zelgros'ta, ama 7 Mart'ta oraya gitmedim, çünkü bir pasta istedim ve kendimi öldürmek istemedim, bu yüzden ev yapımı limon ve kabak reçelim var. Pasta yumuşaktır, hafif nemli ve mideyi ağırlaştırmaz.
• Başlayalım.
• Kek:
• Kefiri bir kaba dökün (3 litre plastik bir kasem var), oraya reçeli koyun, iyice karıştırın, soda ekleyin, kefirde söndürülecektir. Yumurtaları çatalla biraz çırpın ve kefir reçeli kütlesine dökün. Elenmiş unu dökün, iyice karıştırın. Bir kalıba dökün (27 cm çapında bölünmüş bir kalıbım var), 160-180 ° C sıcaklıkta 30-35 dakika pişirin^hakkındaFROM.
• Krem:
• Ekşi krema pudra şekeri ile çırpılır. Torbadaki jelatini yarım bardak su ile karıştırın, 1 dakika kaynatın, hafifçe soğutun, kremaya dökün ve karıştırın. Jelatinsiz yapabilirsiniz.
• Montaj:
• Pastayı soğutun, kek şeklinde alçak olduğu ortaya çıktı, bu yüzden bir daire şeklinde kestim, süsleri 1x1 cm'lik kareler halinde kestim, kesilen kek uzunlamasına kesildi. İlk pastayı krema, ince bir tabaka ile sürdüm, ikincisini üstüne koydum, ayrıca özledim, sonra her kareyi kremaya batırdım (çoktan koyulaşmaya başlamıştı) ve pastanın üzerine yaydım, kubbe gibi çıktı, kremanın geri kalanını üstüne koydu. Montaj seçenekleri farklıdır ve pastayı pişirdiğiniz şekle bağlıdır. İnce bir rende üzerine üç çikolata ile doldurun. 3-4 saat soğuğa koyarız.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8-10 porsiyon için

Hazırlık zamanı:

1,5 saat

Pişirme programı:

fırın

Not

Tüm annelere adanmıştır!

Tarif ve böyle bir açıklama için çok teşekkür ederim. Bu ismi hatırlıyorum ama tadı hatırlamıyorum! Yer imlerine ekleyin! Mango reçeli biraz zor ama bol miktarda kabak var!

Ben de uzun zamandır bu tarifi arıyordum! Bütün alanı kazdım, ama burada ya sirke ya da yağla. Ama bu tarif değil. Arkadaşım bektaşi üzümü veya çilek pişirirdi. Gerçekten beğendik, kremasız bile yaptık! Teşekkür !

Biz onu farklı adlandırdık. Ama hatırlamıyorum!

[elka34]

elka34, güzel kek! Bunu öğrenci yıllarımızda da yaptık, ancak biraz farklı bir isimle yaptık ve Sibirya'da mango reçeli yoktu. Sonra pasta unutuldu ... Hatırlatma ve tarif için teşekkürler! Oldukça basit ve uygulaması kolaydır.
Şükranla - uzun yıllar tekrar kaybetmemek için yer imi!

[Tumanofaaaa]

Tumanofaaaa, Loksa, Mikhaska, kızlar, cevaplarınız için teşekkürler, tarifi hiçbir şey için hazırlamadığıma sevindim, basit ve ucuz. Sana güzel anılar

[elka34]

elka34, Helena, pasta tarifi için teşekkürler: gül: Basit tarifleri seviyorum.

[anel]

anelve ben de hızlı, basit ve lezzetli

Ben de onu yer imlerine götürdüm! Lekesiz tarifleri seviyorum!
Teşekkürler Lenochka!

Akşamları bile yeterince hızlı ve kafa karıştırıcı olmayan bir şekilde yapılabileceğini görüyorum ... ve en önemlisi, buzdolabında bunun için her zaman yiyecek var ..
Teşekkürler, adaş ..

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka, burada pek çoğumuz var, muhtemelen doğduğumuz dönemde, kızlara Lena demek modaydı.

[Elena Tim]

Elena TimTeşekkür ederim, özellikle sizden memnunum, guru diyebilir

[elka34]

elka34,

Len, dönemim uzun zaman önceydi, ama yine de bana öyle geliyor ki yine 18 ... özellikle ilkbaharda

[guru söyleyebilir]

Teşekkür ederim özellikle senden memnunum guru söyleyebilir

VE! Whoa, ben mi? A-BAL-ÇOCUK !!! 🔗
Her şeyi gördün mü Hayır, her şeyi gördün mü? Ayrıca bir gur kaybediyorum - her şeyi yazdım!
Teşekkürler Lenochka!

: mail1: Ana Apashka'nın büyük yeteneklerinin ihtişamı dağılmış, yesaaa kishlak'ın çok ötesinde Ona olağanüstü bir unvan verildi - GURU: goody: uraaaaa !!! tovarischi !!!
Kısa süre önce benzer bir tarif arıyordum, bulamadım. Memnuniyetle işaretlerim

Şef Apashka'nın büyük yeteneklerinin şöhreti dağılmış, evet, köyün çok ötesine

Aaaaaaaaaaaa! Chuuuuchaaaa! Yani bir kahkaha ile yeterli olabilir! Oh, öldür beni, bliiiin!

Muhtemelen sökmek için annemin arşivine gideceğim, başka bir şeyi ifşa edeceğim. Ve sonra beni övdüklerinde çok seviyorum, evde incirleri bekleyeceksin!

[elka34]

elka34, Hadi hadi!. akıllı ol ... ve sonra yavaşça arşive gir ... nasıl uçtuğunu gör!. annelerimizin her türlü güzellik için yoktan tarifleri var ...

balta çorbası gibi)))

tüm normal malzemeler gibi, ama lezzetli görünüyor!