Sosisli peynirli "Buryachok" salatası

Sosisli peynirli "Buryachok" salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Haşlanmış pancar	2 parça (büyük)
Tercihen tütsülenmiş sosis peyniri	200 g
Sarımsak	2-3 diş
Tuz, karabiber	damak zevki
mayonez	100-150 gr

Pişirme metodu

• 
• Pancarları size uygun bir şekilde haşlayın veya pişirin.
• Pancarları düdüklü tencerede Steam programında pişiriyorum
• Pancarları soğutun ve soyun.
• İlk önce peyniri kaba bir rende üzerine sürün. Peynir sadece işlenebilir, sosis. Ancak tütsülenmiş sosis peyniri alırsanız tadı daha parlak ve daha zengin olacaktır. Ama bu bir amatör için ve zevk tercihleriniz için.
• Pancarları peynirin üzerine sürün. Rende yıkamanıza gerek yok, pancarlar işlerini yapacak ve rendemizi peynir kütüklerinden mükemmel bir şekilde temizleyecektir.
• Tuzla tatlandırın, zevkinize göre öğütülmüş karabiber ekleyin.
• Mayonezle tatlandırın ve iyice karıştırın.
• İşte bu, salatamız hazır!
• 

Hazırlık zamanı:

Pancar önceden kaynatılırsa 10-15 dakika.

Not

Her gün için çok hızlı ama inanılmaz lezzetli bir salata. Ama şenlik masasında servis ederseniz, ilklerden biri olan bu salatanın tabaklardan kaybolacağını garanti ederim.
Ben ve kocam için iki büyük pancar bir akşam yemeği için ve sabahları biraz yeterli. Pancar salatası sevmeyen kocam bile bu mezeyi her iki yanağından da yiyor.
Deneyin ve pişman olmayacaksınız!
Afiyet olsun!

Güzel tarif.
Sadece iyi bir tavsiye, sert sosis peyniri seçin ve rendelemeden önce dondurun.

[nila]

🔗nila, Nelechka, orijinal salata tarifi için teşekkürler! Kesinlikle deneyeceğim.
Ve biraz fındık eklerseniz? Değil??

[Nelechka]

Nelechka, lezzetli salata! Ayrıca oraya birkaç haşlanmış yumurta sürmeyi seviyorum, ancak nadiren sarımsak koyuyorum.

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, Vlad, tavsiye için teşekkürler! Elbette sert sosisli peynirle çalışmak daha uygundur.
Ama daha sert olan peynir burada peynir ürünü olarak satılıyor. Ve peynirden daha ucuz olsa da almamaya çalışıyorum. TU'ya göre sosis peynirinin kalitesinden tam olarak emin değilim, ancak umarım bileşimi bir peynir ürününden daha iyidir.
Donmaya katılıyorum, dondurabilirsiniz.
Ama gerekli mi? Üç peynir, evet, rende üzerine yayılır. Ama sonra biz üç pancarız ve kalan tüm rendelenmiş peynirler salatada biter. Ve rende sadece boletus suyundan yıkanmalıdır.
Dün dükkandan yeni geldim, pancar pişirdim, buzdolabına peynir bile koymadım, hemen rendeledim. Ve sonra sıcak pancarları ovuşturdu.
lettohka ttt, Natus, Teşekkür ederim! Henüz denemediyseniz, pancar salatasının bu versiyonunu deneyin. Cevizden bahsetmeyeceğim, bir pancar salatasında fındık var. Ama ikisini de deneyebilirsiniz. Neden olmasın?[
Elya_lug, ElechkaHaşlanmış yumurta fikri için teşekkürler. Sarımsağı seviyoruz ve bu yüzden asla pes etmiyoruz. Ve damadım için bu yumurta değiştirme fikri. Kategorik olarak sarımsak yemeyi reddediyor. Ve bu nedenle, her zaman sarımsaksız ayrı bir kase salata hazırlamanız gerekir. Şimdi bu salatayı ona servis edebilirim!

[Elya_lug]

Yumurta mı yerine koymak Sarımsak?! Hayal edemiyorum ... sanırım Elya_lug sadece salatanın tadını iyileştirmek için salataya yumurta ekler.

[Tanya,]

Tanya, Tabii ki tadı ve hacmi için ve sarımsak başka bir şarkıdan. Bunu hemen fark etmedim bile Nelya Yanlış anlamışım.

Tanya, Elya! Her şeyi doğru anladım. Ve bizim için kesinlikle yumurta yerine sarımsak kullanmayacağım. Yumurta eklemeyi denemedim, ancak genellikle haşlanmış yumurta, eritilmiş peynir ve sarımsaklı bir salata yapıyorsak, o zaman neden pancar sadatına yumurta eklemiyoruz? Sanırım buraya karışmayacaklar! Ama bu zaten farklı bir salata olacak)
Ve değiştirme hakkında sadece okuduğum için yazdım

orada, ama nadiren sarımsak koyarım.

ve hemen bize gelen damadını düşündü, mutfağa girdi ve sarımsak aromalarını aramak için burnunu sürmeye başladı. Bu yüzden birçok yemeği bırakmalı, ayrı pişirmeli veya yenisini aramalısınız.
Sadece dün kızım aradı ve salata sosu dışında pancarla ne pişirilebileceğini sordu. Onunla bu salata hakkında konuşmaya başladım ve bana dedi ki: "Anne, biliyorsun!"
Belki net yazmadım ya da düşüncemi doğru ifade etmedim ama göndermek için acelem vardı. Mobil İnternet her zaman kaybolur ve kısa bir süre için göründüğü anı yakalamanız gerekir.

[Nelya,]

Nelya, genel olarak, kızım için her şey açık, başka bir seçenek, neredeyse bir salata sosu (sebzeler aynı, ayrıca haşlanmış yumurta ve mayonez), çıkışta alışılmadık bir salata, sebzeleri büyük kesmek daha iyidir.

Nelechka, tarif için teşekkürler. Sık sık turşu ile pancar yaparım. Ve burada alternatif salatalar yapabilirsiniz. Salatanı kesinlikle yapacağım.

[Elya]

Elya, ohhh, ne kadar ilginç! Bu salatayı kendim alıyorum. Sadece salataya sebze koymam gerektiğini düşündüm.
Ama ben bile sık sık salata sosu ile ve zaten biraz sıkıcı.
Papatya, bu seçeneği deneyin, hoşunuza gidebilir! Biraz daha doyurucu ve daha yüksek kalorili olduğu doğru, ancak bazen yemek pişirebilirsiniz.

Son birkaç yıldır salatalıklı sarımsak ve pancar yiyemedim, kuru meyveli havuç, ama ne yapabilirim, yapmalıyım. Bazen sarımsak yerine aromatik otlar kullanıyorum: dereotu, maydanoz, kereviz. Ve bu salatayı sarımsaksız yapacağım. Öyle olmayacak, ama aynı zamanda fena da değil.

[Nelechka]

Nelechkalezzetli salata için teşekkürler! Tütsülenmiş sosis peyniri tadı her zaman daha iyiye doğru değiştirir. Kesinlikle pişireceğim!

[Nelechka]

Nelechka, salata için teşekkürler!
İşte normal peynirli pancar, evet, tahmin edebiliyorum, ama tütsülenmiş sosisli değil.
Denemek için bir sebep var.
Teşekkür ederim Nelechka!
Pişirmek için boom.

[Olga]

Olgasarımsak yiyemiyorsanız, evet! Tabii ki dışarı çıkmalı, kendinize göre ayarlamalısınız. Havuç, ceviz, kuru erik, kuru kayısı, kuru üzümlü sarımsaksız salatası severim. Ekşi krema + mayonez ile tatlandırın.
Genel olarak, pek çok benzer, çeşitli sonbahar-kış salatalarım var.
Izumka, Fotoğrafımdaki gibi sosis peynirine bakmanızı tavsiye ederim. Kısa süre önce ATB'de satışa çıktı. Mükemmel uyum ve ağırlık normal ve fiyat makul. Ve daha önce, tütsülenmiş peynir daha yaygındı, esas olarak bir peynir ürünü. Bu yüzden bu salatayı nadiren yaptı.
Rituslyaelbette bu seçeneği deneyin. Sosis peyniri bu salataya özel bir tat verir.

[nila]

nilaBunu havuç artı haşlanmış yumurtanın sarısı ile yaptım, çok iyi çıkıyor, çok tatmin edici. Ve pancarla, genellikle peynirsiz. Çok ilginç bir tarif. Kesinlikle deneyeceğim. Teşekkür ederim.



Papatya, kuru sarımsakla değiştirmeyi denediniz mi? taze sarımsak kadar "acımasız" bir etkisi yoktur

[Valerka]

Valerka, uğradığınız için teşekkürler!
Forumumuzda kaç yeni varyasyon bulabilirsin?

[Valerka]

Valerka, Sağlığım yüzünden yapamam, ama koku yüzünden değil.

[nila]

nila, çok teşekkür ederim. Salatayı çok beğendim. İçinde bir çeşit olağanüstü tokluk var, hayatımda genellikle kimsenin bizimle yemediği bir buryachka'dan çok lezzetli olduğunu düşünmezdim. Bütün kış tekrarlayacağız

[Byaka Zakalyaka]

Byaka Zakalyaka,
yat Limanısen ilksin bir şans aldıbu harika tadı tatmaya karar verdim
Tarife güvendiğiniz ve abonelikten çıkma zahmetine katlandığınız için çok teşekkür ederiz.
Çok basit ve ucuz bir salata gibi görünüyor ve misafirleri tedavi etmek utanç verici değil
Kocam, zaten yukarıda yazdığım, pancar salataları için acı çekmiyor, ama bu, bütün bir kaseyi kendi başına yemeye hazır.

[Nelya]

Nelya, yarın ATB'ye bakacağım, ama ondan önce Varus'a girdim, hangi markayı hatırlamıyorum ama kesinlikle bir peynir ürünü değil, her zaman dikkatlice okudum (büyüteçle alışverişe gidiyorum)

Vay canına, büyüteç almayı düşünmedim.Bunu yapmak kesinlikle gerekli olsa da, gözlükler artık üreticilerimizin genellikle kompozisyonu yazdıkları yazı tipini görmeye yardımcı olmuyor: girl_cleanglasses: n
Evet, Varus'ta füme peynirle de tanıştım, üreticiyi hatırlamıyorum ama onu kaz ciğeri olarak aldığımı tam olarak hatırlıyorum.

Tadı gerçekten mükemmel. Sadece iki ana bileşenden oluşmasına rağmen ..... Scus için hem besleyici (peynir) hem de tütsülenmiş (peynir) ve sulu (pancar) ve tatlı (böcek) ve baharatlı (sarımsak) ... I Bu kadar çeşitli tatlar beni hoş bir şekilde şok etti ... nefis
Bu arada ben de aynı firmadan peynir aldım .. Hiç almadım (peki, sosis peynirlerini nerede ve ne ile yediklerini bilmiyordum) iki kalın sosis şeklindeydi ve mükemmel rahatlıkla ovaladı. .... Çok miktarda kabuk ona kırışıklık ya da leke vermedi.

[Nelya]

Nelya, tarif için teşekkürler! Arka arkaya iki gün yemek yapıyorum, gerçekten beğendim, masamızda bir salata olacak, hala çok fazla pancar var, lezzetli ve hatta mayonez ve ev yapımı peynirimle bile harika!

[marika33]

marika33, yat Limanı,, Aileni bu salatayla memnun etmen çok güzel! Çok parlak bir kavrayışınız var, ama lezzetli olan, hiç şüphem yok!
Sağlık için pişirin, pancarınızı kullanın! Yakında genç olan gidecek, tüm yaz torununuzun sağlığını iyileştireceksiniz!
Byaka Zakalyaka, yat Limanı, raporunuzu kaçırdınız! Evet, Bilotserkivsky peyniri bu salata için harikaydı. Ama çoktan gittik ve füme peynir ürünü almak istemiyorum. Ve bu salatayı gerçekten istiyorum, bu yüzden bazen erimiş salatayla yapıyorum.

[Nelya]

Nelya, Ben peynir, rusça içmedim, kendim pişiriyorum. Yine de lezzetli bir şekilde ortaya çıktı.
Evet, çok koyu pancar ve tatlı, ne tür olduğunu hatırlamıyorum, içinde kesinlikle hiç ışık çizgisi yok. Tohum satıcısı geçen yıl tavsiye etti.