Unsuz lor krep

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
tavuk yumurtası	2 adet
süzme peynir	50 gr.
Süt	50 ml.
patates nişastası	2 yemek kaşığı. l. slayt ile
kabartma tozu	1/2 çay kaşığı
şeker	1 çay kaşığı slayt ile
sebze yağı	1 çay kaşığı
su (kaynar su)	2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

İki yumurtayı bir çırpma teli ile çırpın, bir çatalla dövülmüş süt, şeker ve süzme peyniri ekleyin, her şeyi iyice karıştırın, nişasta ve kabartma tozu ekleyin, sonra kaynar su ve bitkisel yağ.
Kızartma tavasını bitkisel yağ ile hafifçe yağlayın ve krepleri kahverengi kenarlara kadar pişirin, ardından ters çevirin ve diğer taraftan tam anlamıyla 15 saniye pişirin.
Bu kreplere dilediğiniz dolguyu sarabilir veya tereyağı, yoğunlaştırılmış süt, reçel veya en sevdiğiniz şurupla servis edebilirsiniz. Lezzetli!
Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 adet

Hazırlık zamanı:

20 dakika

Not

Tarif, pristalnaya tarafından vk'den alınmıştır. Değişikliklerimden: yazar tarifte mısır nişastası var ve patates nişastasının işe yaramayacağını ve tarife göre biraz daha fazla şeker almamı şart koşuyor. Krepler lezzetli, tavsiye ederim

gala10

Tina, teşekkürler, ilginç bir tarif. Denemek zorundayım. Patates nişastasıyla işe yaradıysa, o zaman orijinal mısır nişastasıyla da çalışmalı mı? Denemelisin.

V-tina

Galina, bu krepleri kahvaltıda gerçekten beğendik - sadece mükemmel düşünüyorum ve mısır nişastasıyla iyi olacak, ama hemen patatesle denedim ve başka hiçbir şeyi değiştirmedim

Mirabel

Tina, Krepler dolgun ve kolayca dönüyor mu?

V-tina

Vika, çok incedirler, ancak kolayca ters dönerler, asıl mesele, kenarın zaten kızarmasıdır. Bu tarife göre hamur çok akıcıdır.

Mirabel

Evet?? iyi süper !! Bir zamanlar süzme peynir üzerine krep yaptım, çok lezzetli, ama problemlerle döndüm.

V-tina

Vika, aynı zamanda tavaya da bağlıdır, ancak bunları ellerimle çeviriyorum, sadece bir spatula ile kenarı kaldırıyorum

Marusya

Tina, kreplerini pişirdim, lezzetli! Tarif için teşekkürler, zahmetli ve kullanışlı değil)

Albina

Tina, Bu tarifi görmedim, ne yazık ki gözüme çok geç geldim. Yani, bu Maslenitsa Haftası Bye yer imini yapardım

fatinya

V-tina, Tina ve ne tür süzme peynir alıyorsun? kuruysa, pürüzsüz olana kadar çatalla öğütmek zordur ve burada tahıllara ihtiyaç yoktur, doğru anlıyor muyum?

V-tina

Marusya, Krepleri sevdiğime sevindim, sık sık kendim pişiriyorum, gerçekten seviyorum

Albina, zamanın olacak, hazırlanacaksın, çünkü bir arzu ve bir fırsat olacak

Svetlana, sıradan süzme peynir, paketlerden veya ev yapımı, ama o kadar düz değil, çok sıkılmış, tamamen kuru, evde aldığım. Homojen bir kütleye kadar öğütmek gerekli değildir, sadece bir çatalla yoğurun, süzme peynir taneleri sert değilse, o zaman görünmezler ve hissedilmezler.

fatinya

V-tina, teşekkürler, kesinlikle yapacağım.

V-tina

Svetlana, İnceleme için bekleyeceğim

Albina

Alıntı: V-tina