Şuruplu yağsız krep

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler
Şuruplu yağsız krep

Malzemeler

Ilık su 750 gr.
Tuz 1 \ 2h. l.
Şeker 3. l.
Sebze yağı 96g.
Soda 1 \ 2h. l.
Un 375g.
Şurup için:
Su 100 gram.
Kakule 1 \ 2h. l. veya 2 kutu
Şeker 150g.

Pişirme metodu

  • Şurubu kaynatın. Kakule ve şekeri suya ekleyin, orta ateşte ısıtın, şeker tamamen eriyene kadar ara sıra karıştırın.
  • Krep için. Suya tuz, şeker, tereyağı ekleyin, bir blender ile çırpın. Kabartma tozu ile karıştırılmış unu ekleyin, karıştırın. Hamur, sıvı ekşi krema kıvamındadır.
  • Yüksek derecede ısıtılmış bir dökme demir tavayı bitkisel yağla (ilk krepten hemen önce) hafifçe yağlayın, ısıyı orta seviyeye indirin ve krepleri pişirin.
  • Her şey doğru yapılırsa, hamur tavaya döküldükten sonra hızla patlayan kabarcıklarla kaplanır:
  • Şuruplu yağsız krep
  • Bitmiş krepleri, her birine şurup sürerek bir istif halinde bir tabağa koyun.
  • Lezzetli!!!! Tarifin 1 / 2'sini yaptım ve halk tarafından yanlış anlaşıldı !!!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

18 adet

Not

"108 Vejetaryen Yemekleri" kitabından tarif

Vusya
Ailemiz yıllardır bu kadar yağsız krepler hazırlıyor, ama bazen sodayı sirke ile söndürüyorum. Ana şey yumuşak ve sulu. Ancak ucuz bir gözleme tavasında, dökme demirde pişirildiği kadar lezzetli olmuyor.
Omlet
Alıntı: vusya

Ancak ucuz bir gözleme tavasında, dökme demirde pişirildiği kadar lezzetli olmuyor.
Vusya , bu yüzden Ukrayna'da iyi bir dökme demiriniz var!
Vusya
Alıntı: Omela

Vusya , bu yüzden Ukrayna'da iyi bir dökme demiriniz var!
Eski bir Sovyet mağazam var, ama onu başka amaçlar için de kullanıyorum, bu yüzden bazen yapışıyor, ama rahatlık istedim ve bir Teflon byaka aldım, çabuk ama o kadar lezzetli değil. Koca sürekli bunu hatırlatır. Tavayı yapışmaması için nasıl ön işlemden geçireceğimi söyleyebilir misin?
Vusya
Hamura bir kaşık tarçın eklerseniz, o zaman genel olarak bir şarkı olacak!
Omlet
Alıntı: vusya

Tavayı yapışmaması için nasıl ön işlemden geçireceğimi söyleyebilir misin?
Konuya bak Dökme demir restorasyonu.
Vusya
Teşekkür!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
* Nata *
Krep harika !! Sadece şurupsuz yaptım, bugün ikinci kez yapacağım TEŞEKKÜRLER!
şekerleme
Anladığım kadarıyla, Omelochka, şurup sadece krepleri emprenye etmek için mi gerekli? Bazen kakule, limon şekeri ve diğer belirsiz yiyecekler gibi bir uyuşturucunun içine enjekte edilirim.
Omlet
Alıntı: iris. ka

şurup sadece krepleri emprenye etmek için mi gerekli?
iris. ka, Kesinlikle!!

Alıntı: iris. ka

Bazen kakule, limon şekeri ve diğer belirsiz yiyecekler gibi bir uyuşturucunun içine enjekte edilirim.
Ve kakule hakkında anlaşılmaz olan nedir ??? Tam değilse, zemin kullanın.

* Nata * , beğendiğine sevindim!!!
MariS
Ksyusha, ilginç tarif - yer imi! Planlarımda zaten çok fazla unlu mamul var ...
Omlet
Alıntı: yeni

Oh, hadi şişelim!
Yorgunluktan Tokma !!!!
Nilüfer
Ökse otu !!!!! Tarif için çok teşekkür ederim! Sadece çok lezzetli pişirdim. Ayrıca şuruba çubuk tarçın ve kuru portakal kabuğu, hamurun içine soda yerine kabartma tozu ekledim. Fotoğraf ekleyemem üzücü))) ve ayrıca sıradan kreplerden daha uzun süre kızarlar.Şuruplu yağsız krep
Omlet
Nyurochka, çok güzel kreplerin var !! (y) Beğenmenize sevindim.
OleSynia
Tarif için teşekkürler. Gönderi açık. Bu yüzden lezzetli bir şey istedim. Her şeyi tarife göre yaptım. Gerçeğe biraz daha su ekledim, bana hamur gibi ve kalın geldi. Ikea'dan basit bir teflonda pişirildi, hiçbir şey yanmadı. Her seferinde yağla bulaştırdım .... Onu çok seviyorum ... sonra daha şişman oluyorlar. Yağlama olmasa da, her şey de iyi geçti.
Tekrar teşekkürler.
baba nata
Omlet, teşekkürler, lezzetli krepler. Gece bakmak için pişirdim - ve çatladım (biraz)
Omlet
OleSynia, baba nata, Tarifin işe yaramasına sevindim!
Rada-dms
Mutlu Yıllar, Ksyushenka!
Bunlar sahip olduğumuz krepler!
Omlet
Olya, ve sen Yeni Bir ile !!
Stradivary
Lezzetli krepler, teşekkürler.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi