Muzlu kek (Klasik muzlu kek)

Bugün yarım porsiyon yoğurdum

[Albina]

Albina, muhtemelen lezzetli miraslar ortaya çıktı, çok fazla kabuk var ve kekin kendisi lezzetli!

[Irina]

Irina, Bu tarifi de beğendim çünkü kekler uzun süre taze kalıyor

Forever Lovely Banana (6 kap şeklinde yarım porsiyon)

Eh, ve muzların ölmesini bekleyemeyiz ... Dolapta bile.
Ve bin yıldır mağazalarda olgunlaşmış olanları görmedim.
Bu keki düzenli olarak yapıyorum - favorim.
Kağıt bardakları en son getirdiklerinde: İçlerini pişirdim ama büktüler ve hamur bir fırın tepsisine bile döküldü. Neden çarpık göründüklerini ve pişirme sırasında kıvrımın neden kırıldığını, diğer keklerin normal şekilde yükseldiğini hiç anlamadım.
Ve hepsi aynı, süper lezzetli oldu - pastanın tüm kırıntıları fırın tepsisinden bile kazındı

[Cifra]

Cifra,
Evet! Bugün iki şekilde tam bir bölümüm var))).

[Nata]

Pekala, 18 sayfaya kadar yorum gördükten sonra, yeni aldığım muzların siyaha dönmesini bekleyebilir miyim? ... Onları patates püresine rendeledim.
Nata, affet beni, biraz hile yaptım: 200 gr'a kadar tereyağı sıktım, teneke kutunun dibinde ekşi krema bırakmak yazık oldu - 315'in hepsi gitti ve muz püresi de 410 gr. Tatlılığı 1.5 bardağa düşürdüm ama bir dahaki sefere bir tane ile yapmaya çalışacağım. Her şey mükemmel bir şekilde pişirildi - kokulu çıktı. Ve kabarık. Soda, orada çok olmasına rağmen hiç duyulmuyor. Bende de 1,5 litre var. onu yere koy. Kesinlikle olgunlaşmış muzları deneyeceğim - muhtemelen uçup gidiyor. İki bantta pişmiş - 2,5 ve 1,5 litre. İlk 40 dakika folyoyla sıktıktan sonra pişirip fırçaladı. İlk kez muzlu unlu mamuller yaptığımda ve bu kek benim için sadece bir keşifti. Bu tarifi kesinlikle kitabıma yazacağım!

[bayan inna]

bayan inna,

Her şeyin bir araya gelmesi harika, çünkü muz fazlalığı çoğu zaman bu kek macununun hamurunu yapıyor. Bu kadar yapışkan, kabarık olmayan bir kütle ortaya çıkıyor (sık sık muz şişirdim - itiraf ediyorum, atmayın!))). Bu nedenle, her şeyin yolunda gittiğine daha çok sevindim)).

Eh, onları aşırı olgunlaştırmadım, ama daha fazla nişasta vardı ve buna bağlı olarak kütle daha kalındı. Bu yüzden keyfi olmamaya çalışıyorum, sadece burada 18 sayfada her şey çok güzel çıkıyor, bu yüzden rahatladım :-)

[Natasha]

Natashave pişirmek için dolgu maddeleri ile denemediniz mi? Hayır, tabi ki kendi kendine yetiyor, sadece mükemmel ... Ama karşılaştım

Muzlu kek çikolatalı "Tidbit" (Mila007)

Altın ortalama bulunmuşsa bir şekilde hamurla deney yapmak istemiyorum)) Süper kekiniz kompozisyonda çikolatayı bile tolere edecek mi, ne düşünüyorsunuz? Bu arada, cupcake Dori Greenspan'dan - bire bir (ilgi için Google'da araştırıldı).

Zaten akşam, okul yılının sonu vesilesiyle bugün çocuğun çay içtiğini öğrendim. En sevdiğim kek hızla fırına koştu. Sıralarını sabırsızlıkla bekleyenler kara muzlardı. Kekler her zamankinden daha etkileyici



Değişiklik olmadan değil: Yaklaşık olarak ekşi krema yerine sadece 3 muz ve fermente süt vardı. 100g + irmik yaklaşık 100g. Un gözle tanıtıldı

[Albina]

Albina,

Birçok kez pişirdiyseniz, hamurun kıvamını bilirsiniz, bu yüzden her şeyi mükemmel bir şekilde yaptınız!

[Nata]

bu yüzden her şeyi mükemmel bir şekilde yaptın!

Nata, Kesinlikle

Şimdiye kadar birçok kez pişirdim, çünkü sadece birkaç muz her zaman kalıyor ve istenen duruma ulaşıyor. Ryazhenka ve hatta yoğurt, kayısı sloboda üzerinde pişirdim))) muz ruhunu bozacak hiçbir şey yok! Bugün fırını sadece bir muzlu kek üzerinde tamir ettikten sonra test ettim, kocanın telleri ters sırayla bağladığı görülüyor, biraz yandı: girl_cray: ama küçük bir kız olarak cesurca yürüdüm, yanma bile yok kek kokusu.

[Yelkenler]

Yelkenlerve sen tesadüfen Ali'ye böyle bir tavır mı sipariş ettin?



Korkulukve ekşi kremanın yağ içeriği ne olmalıdır? Önemi yok? 19 sayfa okudum cevap bulamadım bir şey

Eugene, hayır. Bu mikrodalgadan микроволнов standı

[Yelkenler]

Yelkenlerve sen tesadüfen Ali'ye böyle bir tavır mı verdin?



Korkulukve ekşi kremanın yağ içeriği ne olmalıdır? Önemi yok? 19 sayfa okudum cevap bulamadım bir şey

Tarif, en azından ekşi krema, hatta yoğurt kullanabileceğinizi gösteriyorsa, o zaman yağ içeriği, ekşi kremadan (genellikle% 20) yoğurda (genellikle% 3-4) kadar seçiminizdir.

[Korkuluk]

Korkuluk, Nata, işte benim "MUZ DOLGULUM" Çok teşekkür ederim. Çok yumuşak bir kek. Bir kütük ve 10 küçük kek çıktı. Kızım fotoğrafı görünce havlayan böceklerin çoktan yürümeye çalıştığını söyledi.
Bu şekilde kendini formdan çıkardı.





Arka planda bir salkımdan maviye dönecek bir muz var çünkü 4 gün kek için bekledim ve dışarısı siyahımsı ama içi beyaz ve tatlıydı.

[OxanaSh]

OxanaSh,

Yüzde maviye karalamak beş))).

Beyaz olmalılar. Bu cilt siyah olmalıdır))). Ve günlük harika, bu şekli seviyorum!

[Korkuluk]

Korkuluk,

Yüzünde maviye karar

, Genellikle aşağıdaki gibi Rusça ifadelere bayılırım:

Hayır muhtemelen değil.
Eller bakmak için uzanmıyor.

[Korkuluk]

Korkuluk,
Natasha, Limonlu Kek şeklin var mı? Şimdi, içinde bu muzu yaparsan, o zaman hangi oranda sayılmalı?

[Antonovka]

Antonovka,

Keten, hamurun en fazla üçte biri kadar))).

[Korkuluk]

Korkuluk,
Teşekkürler Natasha - aksi takdirde form boşta kalır))

[X]

Teşekkürler druX !!!

pişirmek
"Çıtır çıtır" muzlar ve iki farklı kek pişirdim (bu ve bir diğeri, yakın zamanda yine Ludmila'nın LJ'sinden bir tarif koydum). Harika kekler çıktı, o yüzden pişirin, işe yarayacak!

Bu arada, evet, muzlu pişirme tariflerinde neden neredeyse her zaman olgunlaşmış muzları almanın tavsiye edildiğini merak ediyorum. Muhtemelen muz tariflerinin mucitleri "yeşili" seviyorlar, bu yüzden olgunlaşmayı umursamıyorlar mı? Benim için her şey tam tersi, pişirmek için olgunlaşmış muz gönderiyorum,beni hemen öldürsen iyi olur ki görmeyeyim kalbe bir bıçak gibi, acele dükkana gitmeyi ve pişirmek için bazı yeşilleri getirmeyi ve olgunlaşmayı tercih ederim ... "Siyah olanlara" şarkı söylemelerine izin verin, onları çok seviyorum ...

Krosha-Inna, bunun gibi tek kişinin ben olduğumu sanıyordum, olgunlaşmış muzları seven, özellikle benekli, parlak bal ruhuna sahip olanlar, ilahi ve boksörlerim bükülüp kaşlarını çatıyor ve hep aynı kova için çabalıyor, ben her zaman araya girecek vaktim yok ... şansımı bir kekle dene!

[Korkuluk]

KorkulukBir muz daha! Kocamın onu bu kadar sevmesini beklemiyordum bile. Muzların siyaha dönmesini bekleyecek zaman yoktu, çünkü yeni bir İskandinav formum vardı - Bavyera. Ve içinde bir kek pişirmek çok acildi, acilen. Ne söylemek istiyorum! Keki hangi muzla sevdiğimi bile bilmiyorum. Burada onları büyük ölçüde azaltmadım. Bize o kadar iyi gelen konuklar (komşular) tesadüfen (koku nefes kesici !!!) pastayı kontrol etti, yarın tekrar pişireceğim.

[OxanaSh]

OxanaSh,
Yakışıklı çıktı))

Keten, hamurun en fazla üçte biri kadar))).

Natasha, 1/2 mükemmel))







Ve bu ilk kek - 1/3

[Antonovka]

Antonovka, Teşekkür ederim! Ve Bavyera biçiminde, elbette her şey - ne çıkarma ne de toplama.

[OxanaSh]

Boyu daha bilgilendirici, muhtemelen kesim 1/3





OxanaSh,
Bavyera'yı da gerçekten seviyorum, bende yok - sadece Limon))

[Antonovka]

Antonovka,

Evet? Bilmiyorum. Bana öyle geliyor ki bende daha muhteşem. Tıpkı ekmek gibi, benim payıma göre ıslak, çok gözenekli. Belki de bu yüzden biraz 1/3 göründü? Her ne kadar 1/2 muhtemelen herhangi bir şekilde daha muhteşemdir. Hamurun tamamı için tam bir tacı ve limonlarım var. Ama limonlar düz, biraz eksik. Muhtemelen haklısın, sonuçta 1/2.

Ben böyle anladım ve yüksek sesle düşündüm!)))

Helen, güneşle övünen ve ortadan kaybolan)) diken, böyle veriyorlar ... biz de avlıyoruz

Zhanna, az önce mesajını gördüm ... Yanlışlıkla mağazadan aldım Soyadı, ayrıca havalı bir şekilde tövbe ediyorum ...

[Korkuluk]

Korkuluk,
Bu arada, 1/3 kuru çıktı ve olması gerektiği gibi 1/2 - lezzetli ve nemli))

Bu tarife aşık oldum ... Çılgın lezzetli kek çıkıyor !!

Eller bakmak için uzanmıyor.

Ve ellerim uzanmıyor ... ya da bacaklarım uzanmıyor ... muz al ve tekrar pişir! Chi Chas dondurmalı kek yapardı!
Onu seviyorum!)))

[Korkuluk Natasha]

Bu yüzden bugün, üst üste binmiş iki muzdan bu lezzetli keklerin normunun yarısını pişirdim !!! Normun yarısından 13 adet.
Çok hoş kokulu, orta derecede nemli, orta derecede tatlı. Eh, sadece bir şarkı !!!




Korkuluk Natasha, tarif için çok teşekkürler !! Ben aynen tekrar edeceğim. Muzlar zaman zaman bayat oluyor ve bu patatesleri boğuyoruz, ama onları atmak üzücü. Şimdi onları nereye takacağımı ve mükemmel bir sonuç alacağımı biliyorum !!

muz satın almak sorun değil, sorun * onları yaşlandırmaktır *

[silva2]

silva2,

Kekler böyle mi süslenir?!))) Çıldır !! Üstte ne var, bu ne tür bir sır?

Teşekkürler Natusya! Bu, beyaz sırla kaplı ve pistole ile boyanmış bir muzlu kekdir ... Boyut olarak, sıradan bir muz gibi)))) porsiyonlu



Almanya'daki ünlü dünya üreticisi "Siebin" den yüksek kaliteli sır.

Çikolata kadife, ayna sır ve dolgular yapmak için mükemmel bir ürün.



2,5 kg karolar halinde satılır, belirgin bir dondurma, yoğurt tadı vardır ... Genel olarak lezzetlidir. Renk-beyaz-beyaz

"Şenlikli" seçeneği, tabiri caizse
DR'de yeğenime tatlılar vermek için kızım ve kızımla birlikte geldiler)
Her kapkekte şok ganaj) minimacarons, crême

Zhanna, çok şenlikli !!! Ben de bugün reçel günü için gidiyorum ve çiçekler yerine ananaslı kek ve muz pişiriyorum)))) İşte böyle bir buket)))

[Elena]

Elena, Teşekkür ederim!! Çocuklar (atlar, 17 yaşında) çok sevindi))

[Zhannptica]

Zhannptica,

Ben de çok isterim! Çok hoş!

[Korkuluk]

Korkuluk.. Bu kekin en çok hoşuma gitti - tamamen pişmiş olmasına rağmen nemli iç kısmı

Sıradan bir muz gibi boyut olarak)))) porsiyonlu, tabiri caizse

Ve hemen taşınmadım!
Sanırım kız bize pişirmek için ne kadar olgun muz yediğini gösteriyor! ..
Bu mamusi ile komik ...
Çok ilginç bir şekil. Harikulade!

Her kapkekte şok ganaj) minimacarons, crême

Müthiş güzel! Ve ne kadar lezzetli sessizim! Bunu denemek için en az bir tane!

[silva2]

silva2Elena harika !!! Gerçek olandan bile anlayamıyorsun !!



Zhannptica, Jeanne öldü ve şenlikli !!!

[Mamusi]

Mamusi, lettohka ttt, peki, sadece övdü))) teşekkür ederim) Diğer baş dönmesi için makarnayla gurur duydum, sitemize sahip olduğumuz mutluluk !!!! Her şey ilk seferinde çalıştı)

Kızlar, tabii ki İskandinav ananaslı kekler lezzetlidir, ancak çikolatalı muzlu kek bir şeydir !!!! Önce muzlar uçup gitti ... Kesiğin fotoğrafını zar zor çekebildim

bu tarif sadece bir bomba !!! inanılmaz nazik !!! MMMMmmmm !!!!
Çok teşekkür ederim!

Bu keklerden hoşlanıyorum çünkü bir hafta yalan söyleyecekler ve tazelik dün pişirilmiş gibi görünüyor.

[Albina]

Albina, kapkekler çok uzun süre saklanabilen pişmiş ürünlerdir. Yılbaşından Paskalya'ya kadar buzdolabında bir tane kekim var ... Daha da iyi oldu. Kızım bulup büyük bir zevkle yedi

[Elena]

cupcakes, eğer iyi gizlenmişlerse, gerçekten uzun süre saklanabilen pişmiş ürünlerdir.

ElenaHer kekin iyi sürmeyeceğini düşünüyorum