Kirazlı fındıklı muhallebi

[10 adımlık el kitabı.]

Kirazlı fındıklı muhallebi

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: ingilizce

Malzemeler
Beyaz ekmek (herhangi bir hamur işi) dün veya tamamen bayat	200-250 gr.
Fındık (antep fıstığı, badem, fındık)	MÖ 200
Şeker	150 g
Tavuk yumurtası С0	3 parça.
Tereyağı	90 g
Krem -% 10'dan itibaren	250 ml
Süt -% 3,2'den (tamamen krema ile değiştirilebilir)	250 ml
Tatlı beyaz şarap (kremsi veya meyve likörü)	30-50 ml
Kabartma tozu	3/4 çay kaşığı
Tuz	1 tutam
Dondurulmuş kirazlar (kayısı, şeftali - seçenek olarak)	1 paket. (300-400 g.)
Sundae (servis için)	Porsiyon başına 1 kaşık

Pişirme metodu

• 10 adımlık el kitabı.
• Aşama 1.
• Ekmeğin kabuğunu kesin. Onu atmayız, başka ne var! Her şeye başlayalım.
• Adım 2.
• Her şeyi acımasızca parçalıyoruz (bir karıştırıcıda):
• - yaklaşık 1/3 şekerli fındık - mümkün olduğu kadar küçük, tereyağı görünmeye başlayana kadar,
• 
• - ekmek, parçalar halinde kesilmiş - kaba kırıntılara,
• 
• - kabuğunu 40 gr şeker ve 40 gr doğranmış soğuk tereyağı ile birlikte kesin - az ya da çok homojen topaklar elde edene kadar (bir streuselimiz olacak).
• 
• Streisel'i şimdilik buzdolabına koyduk, en güzel saatini beklesin.
• Aşama 3.
• Somunu, galeta unu ve kabartma tozunu karıştırın.
• 
• 4. adım.
• Yumurtaları bir tutam tuz, kalan şeker (çözülene kadar) ve seçilen aromayla karıştırın (Marsala - tatlı İtalyan şarabı; "kravatlıysanız" veya sadece alkol istemiyorsanız - vanilya veya vanilya ekleyin şeker) ve süt ve krema ile birleştirin.
• 
• Yaklaşık 750 ml sıvı karışım elde edeceksiniz (+/- 50 ml bir rol oynamaz).
• Adım 5.
• Kuru ve sıvı karışımı birleştirin, 20-30 dakika şişmesine izin verin.
• 
• 6. adım. (eve giriyoruz!)
• Kirazları buzunu çözmeden kalıbın altına dökün (derin bir tava veya porsiyonlu ramekin / refrakter kaplar bile olsa, herhangi bir şekilde işe yarayacağını söylemeliyim; asıl önemli olan onu gözbebeklerine dökmemektir, aksi takdirde streusel dökecek hiçbir yeri olmayacak).
• Kiraz doldurun Hamur 140-150 gr'a ısıtılmış fırına koyun. C (mod: konveksiyonsuz üst + alt).
• 
• 7. Adım.
• 45-60 dakika dinleniyoruz. Peki, ya da diğer gerekli ve gereksiz şeyleri yapmak.
• (Fotoğrafsız bu adımın çok fazla seçenek olduğu için özür dilerim).
• 8. Adım. (bitiş çizgisine yaklaşıyoruz, hatta kafamız karışmaya başlıyor)
• Zamanla buzdolabında bir streusel kırıntısının boşta kaldığını hatırlıyoruz. Pişmiş muhallebi üzerine dökün ve 15-20 dakika fırına geri koyun.
• (Kalıbı ağzıma kadar doldurduğum için pişman olduğum yer burası! Muhallebi şapka ile yükseldi ve kırıntı öylece yuvarlanıyor, böyle bir enfeksiyon!)
• 
• 9. Adım. (ışığı kapat!)
• Çıkarıyoruz: form - fırından, dondurmadan - buzdolabından.
• 
• Muhallebi biraz soğumaya bırakın (tatlının tadını çıkarmadan dilinizi yakarsanız ayıp değil mi? Çayı ağzında demlemeye alışkın olanlar soğutmayabilir.) Ve kepçe ile servis yapın. dondurma.
• 
• 
• ...
• 10. adım.
• Rahatlama ve tam sakinleşme! Dünyaya kibar, iyi beslenmiş, öylesine sıcak gözlerle bakıyoruz ...
• (Fotoğraf çekemeyecek kadar tembeldim.)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 porsiyon

Pişirme programı:

Fırın veya OG

Not

Zaman zaman kocam beni şımartıyor - en sevdiğimiz pastaneye uğruyor ve büyük bir kutu çeşitli lezzetlerle çıkıyor. Ve ne sipariş edersem edeyim (şimdiden bir favori ya da denemek için bir yenilik), her zaman kirazlı fıstıklı bir tartı da alır. Bu, kirazların boğulduğu fıstık ezmeli bir tartlet - peki, çok lezzetli! Kısa bir süre önce başka bir kutu şeker getirdi ve bunu hızla mahkum etti.
Dün sabah tamamen kasvetliydi. Pencerenin dışında yoğun bir sis ve alacakaranlık var, uyku uzaklaştırılamıyor ve yapışıyor! Buzdolabında ... Buzdolabında ilginç bir şey yok, ama beni en çok sinirlendiren tatlıların hiçbiri değil! Peki, bu sabah tatlısız kahvesi nedir ?! Bu güne iyi bir başlangıç ​​mı? Ve bu yüzden büyük bir psikolojik travma, tatlı atıştırmalıklardan sonra değil, çalar saatle kalkmaktır. çıplak kahve içmek! Bir şekilde üzgün hissettim.
Ve sonra unutulmuş ve dolayısıyla bayat ekmek masanın üzerinde sitemle, bir göze batan şeyle ... Ne, şimdi onu kuşlara ver (en iyi ihtimalle)?
Ve bilincin arka bahçelerinde "kaçırılmış" fıstıklı tartlet ve bu umutsuz bisküvi hakkındaki düşüncenin nasıl eski güzel İngiliz pudingi pişirme fikrine dönüştüğü anlaşılmaz. Evde, neyse ki, planlarımızdan her şey bulundu: hem dondurulmuş antep fıstığı hem de vişne ve hatta bir şekilde sütlü krema mucizevi bir şekilde buzdolabında kaldı ki bu evimizde nadirdir.
Ve böylece bu tarif doğdu.
Lezzetli çıktı. Tutarlılıkta çok hassas, böyle nefes fıstık aromalı muhallebi. Her çeşit pişmiş tereyağlı kremayı andırıyor. Tatlı iyi ve kontrastlarla dolu çıktı: kiraz ekşi, soğuk dondurma, erime, yapışkan bir sos haline geliyor, Streusel hoş bir şekilde çıtırtıyor.



Genel olarak, eski ekmek için, puding bir kariyerin en iyisidir!

Puding özellikle sıcakken iyidir, bu nedenle kalanı tamamen soğuduğunda ve koyulaştığında mikrodalgada (mikrodalga fırın, fırın) ısıtmak için çok tembel olmayın, aşırı pozlamayın, aksi takdirde kurur. Isındıktan sonra, muhteşem erime dokusu neredeyse tamamen geri döner.

Benzer tarifler

Mango ve portakal suyu ile chia pudingi (Ksyushk @ -Plushk @)

Hindistan cevizi sütü ve ahududu ile chia pudingi (Elena_Kamch)

Çikolatalı vanilyalı puding (nar-din)

Ve Afonya'nız her şeyi yapacak vaktiniz olduğunda: çeşmelere dalın ve ... Lezzetli ve güzel! Bravo!

Bu pastaneyi söylediğiniz rehber?

[Moulin]

Yani bu ... ben artık bir kahyayım

Dzerzhinsky'nin sonundaki Chechot'a denir Moulin

ev hanımı

işte kazyak, sonra burada, tatlılardan önce, o zaman ... Makarna pişirirdim ..

ama halk oraya nasıl gidebilir?

Charot'ta, Dzerzhinsky'nin sonunda Moulin adında

beni nereye gönderdin, seni uğursuz, Charot'un rehberi ... ve Dzerzhinsky'nin rehberi ... o değil
CHECHOTA !!!! Globo'daki Komşular gibi!
Balık yerleri kiralamak ister misiniz? Korkmayın - fazla yemeyeceğim!

senin üzerinde! Rekabetten korkmuyorum!

🔗

senin üzerinde! Rekabetten korkmuyorum!

🔗

hafta sonları biz sürüyoruz! yapabiliriz - büyükanne bize geldi

Rekabetten korkmuyorum!

iyi bir pudingle !!!!

Bu sabah açlığından bir fantezi uçuşu !! Geceleri uyumak ve alarmla uyanmak budur! Stresin bazen yaratıcılığı artırdığını söylüyorlar! Yarın öğleden sonra saat üçte alarmı kuracağım!
Nata! Harika! Ve açıklama, doğrudan büyük bir mutfak dergisinin editörünün sütununda sunuyorum!

Hatta utandığım bir şey ...

Hatta utandığım bir şey ...

oh patates kızartması yok ... kızarmadı bile! Nat, çavdar peksimetleri basit siyah ekmekten mi işe yarar?

Tamamen siyah mı yoksa karışık mı?

Tamamen siyah mı yoksa karışık mı?

aaaa, kesinlikle! muhallebi maltı üzerinde çavdar-buğday

[Arka]

Arka, sen pembe tabağı olan kötü ve hatta iğrenç bir küçük kızsın Tarifi okudum: sır: Kırıntı yemek istemediğime ve yemeyeceğime dair kendime güvence veriyorum. Fotoğraftaki göz ve: girl_cray: wantuuuuuuhochuuuuuhochuuu içinde. Erimiş dondurma gibi, hangi doku
Toko'yu yemedim, Shob sakinleşecek ve bu yardımcı olmuyor

muhallebi maltı üzerinde

o zaman fındıklar kaybolacak, ama en sevdiğin baharatlarla baharatlı bir Noel versiyonu hazırlayabilirsin, bu yüzden benim için kaazza

Arka, sen iyi değilsin ve hatta deffachka

Toko bir şey yemedim, Shob sakinleşecek

biraz daha süt iç

[Natasha!]

Natasha! Harika tatlı! Hiçbir şeyden şekeri şekillendirmeyi ne kadar seviyorum! Ruh, fazladan ekmeğin böylesine güzel bir şekilde sunulmasıyla sevinir!
Çok güzel gösterdin! A-ah-ah-ah! Şey!

Haydi
Puding, Afrika'da da muhallebi yapıyor
Yine de her türlü iltifatı duymak çok güzel

Kıvamda çok narin, fıstık aromalı böyle nefes alabilen bir puding. Her çeşit pişmiş tereyağlı kremayı andırıyor. Tatlı iyi ve kontrastlarla dolu olduğu ortaya çıktı: kiraz ekşi, soğuk dondurma, erime, yapışkan bir sos haline geliyor, streusel hoş bir şekilde çıtırtıyor.

Öldür seni maaaloooo! Tanrım, eğer bu kadar zdevatstsa iseniz Mart ayına kadar yaşamayacaksınız!
Hayır, gördün, her şeyi gördün mü? Kendisi zaten bu nefis yiyecekle kahvaltı yaptı ve sakin bir şekilde oturup insanlarla alay ediyor!
Onu çarmıha gerin, vatandaşlar! Şey ... ayrılmak ...

Toko'yu yemedim, Shob sakinleşecek ve bu yardımcı olmuyor

Bu saçmalık! Bu tarif için güncel bir krema var evet ... ekşi lahana çorbası! Sarhoş oldum - yardımcı olmuyor!
Hepsi bu, tryndets, bazukayı keskinleştirmeye gittim!
Pekala Ara, bekle!
Minsk'in haritası benim için kayıp:

🔗

ve orada Kemer'den uzak değil ...

Bliiin! holiganlar görüş alanından mahrum!

[Elena Timo seninleyim Arkaseni gözünden mahrum etmeyeceğiz]

Elena Timo seninleyim
Arkaseni gözünden mahrum etmeyeceğiz

Nuuu ... Ben doğası gereği acımasız değil bir kadınım ...
... ve her zamanki gibi insanlara başka bir şeyi kaybetme şansı veriyorum.
Örneğin ... puding!
Yani Natakh, daha çok satış noktası var. Bence ... bir fırın tepsisi iyi ... ... bir bulaşık teknesi, içeri! Ve o zaman bile - tamamen dostane bir şekilde, bu kadar küçük bir dozu kabul ediyorum.
Aksi takdirde ... Sanırım Manka, Schaub biletleri geri verdi! Hayır, diyorlar, Manya, kime gidiyorsun!

: girl_in_dreams: burada bazıları tam bir çukur elde ettiği için şanslı
: mail1: ve hepsi yetenekli manipülasyonlar ve gizli bir silah sayesinde ,: doktor: ustaca bir neşter ve lavman sahibi olan

Teeks! Burada neyimiz var? Uluslararası komplo mu? Şimdi seni bu çukurla kapatacağım, karanlıkta oturacaksın korkarak
Boyutları doğru anladım mı?

[Lenka]

Blinaaa, neyle hemfikirsiniz, ya da ne? Herkesin tarifinde fındık var ama bende yok. Ve beyaz ekmek yemiyoruz, aaaaaaa.
Lenkabeni intikamcılar çetesine götür

Arkaçalar saat sizden alınmalı, evet! Ve genel olarak, güneşi açın, buzdolabını tatlı bir buzdolabıyla doldurun - insanlara alay edecek bir şey yok!

Lenka, beni intikamcılar çetesine götür

Hadi gidelim! Ve Chucha'yı da yanınıza alın (onlar da Chuchundra'nın insanları, onlar da tatlı bir şeyler yemeye aptal değiller), birlikte "Kemeri alacağız"!

Churiki ben evdeyim

Onu çarmıha gerin, vatandaşlar! Şey ... ayrılmak ...

Ayrıca bana "katil" diyor!

Ve bu çete seninle karşılaştı?
Onları bir şeyle bitirelim ve

Ve bu çete seninle karşılaştı?
Onları bir şeyle bitirelim ve

Zaten patlayıcı bir karışım hazırlıyorum !!!!!!!!!!

[Arkу]

Oh, neler oluyor, neler oluyor ... Hey, bir intikam çetesi, tüm lezzetli tarifler Ekmek Yapma makinemizde yok olacak. Üzerinde misin Arkу bak, o çok küçük, yeşil, güzel. Ona nazikçe sorarsan, sana bu lezzetli ikramı arabanın yanında gönderecek.

[Vladzia]

AynısındanVladzia, yeşil yaklaşımı nasıl bulacağınızı biliyorsunuz!
Ve hepsi forumda silahlarla ve oklavalarla koşuşturuyor! Düz ortaokul çocukları: Elimi kırmak veya çimeni tırpanla çekmek istiyorum

Zaten patlayıcı bir karışım hazırlıyorum !!!!!!!!!!

Gyyyyyy, geri savaşacağız!

Rosé'de entu fifu üzerinde Paaasmaaatrite. Kafasına çarpan alkollü pudingi görmek cesurca.
Tekneyi hazırlayın! Bir köyün aç ve pek dost canlısı olmayan sakinlerinden oluşan bir tren: svist: BAŞLIYOR!

Lenka, beni intikamcılar çetesine götür

ve sen Brute ...

Bir köyün aç ve pek dost canlısı olmayan sakinlerinden oluşan bir tren GİDECEK!

Evet lütfen
Irka ve ben hepinizi burada iyileştireceğiz
sooo yozhygs ve kelebeklerden korkuyorlar, çok acımasızlar!

sooo yozhygs ve kelebeklerden korkuyorlar, çok acımasızlar!

Shcha daha fazla yozhigi yetişecek

[Arka]

Arka, nooo ,: girl_mad: boşuna amfibi yeşili içinde değilsiniz. Açlar için ekmek kırıntılarına üzülüyor musunuz ???
Fisyo, açgözlü değil, nazik olanı arayacağım
Hadi gidelim Vasya, burada hoş karşılanmıyoruz

Bize trenle kim gelirse, masanın altındaki pudingden uzanacak! Acımasız olacağım!

Zaten ihlal ettiğim pudingi kim tecavüz ediyor?
Nata, güç bizimle olsun! Ben zaten satın aldım. Yozhykh'lerde ve baobabocheg'de çok şey var!
Siz dut tryndite'i yaparken, muhallebi onu bulandırmıştır, ancak incir için streslidir, ancak yer fıstığı güçtür! Fotoğraf vermeyeceğim - o zaman incirleri alacaksın!

Pralna, İrlandalı! Kırıntıları toplamak yerine kendi kendilerine tryndyat etmelerine izin verin ve şimdilik 1. sırada oturacağız. Patlamış mısır puding

[Natakha]

Bu zhadobnifigashechki yüzünden bu nefis kertenkeleyi denemeyeceğim! Tüm açgözlü ve açgözlü! Sizde var mı Natakha yakınlarda yaşıyor! Sana en az yüz kilo muhallebi pişirecek böyle! ...

[Natakha]

Bu zhadobnifigashechki yüzünden bu nefis kertenkeleyi denemeyeceğim! Tüm açgözlü ve açgözlü! Sizde var mı Natakha yakınlarda yaşıyor! Sana en az yüz kilo muhallebi pişirecek böyle! ...

Fse yiyeceğim ve benim kadınım benim çocuklarım! Ve pudingle salıncağa sığamazsın