Muzlu kek (Klasik muzlu kek)

Kızlar, margarinle yağlayacağım ve sonra un serpeceğim, umarım yapışmaz!
Natasha, hamur miktarın bir kulübe için yeterli mi?

[Irina F]

Irina F,

10 fincanlık (2.4 l) bir kalıp için bu hamur, biraz fazla, biraz fazla uçtu. Formunuza litre ve bardak cinsinden hacim yazılır, bakın. Nordic herkese yazıyor.

Ne diyebilirim ... Mucize olmadı (ve kek güvenle şekilden düşmedi
Lesitin kayganlaştırıcı yapana kadar daha fazla deney yapmayacağım!

Ve şimdi tadı hakkında, sadece ÇOK lezzetli! Doğruca utanç verici !!! Dürüst olmak gerekirse bunu bir muzlu pastadan beklemiyordum!
Şimdi birkaç parçayı sürükledim! Evet, çok, çok !!!
Natusik, tarif için seni tokatla!
Kesinlikle biraz daha pişireceğim !!!

[Irina F]

Irina F,

Kalıpları deterjanla yıkıyor musunuz?

Kalıpları deterjanla yıkıyor musunuz?

Ben - evet ve sonuçta yapışmayın !!! T-t-t ...

Deterjanla olamaz mı?

Natasha, bir kez yıkadım ve sonra imkansız olduğunu okudum!
Şimdi sadece ılık suyla.
Krosh, kulüben var mı? İçinde pişiriyor musun?
Hala kekin düz, çok yumuşak olduğunu düşünüyorum, anladım - belki biraz daha un almalıydım? Un, nem açısından herkes için farklıdır!

Sadece sıcak suyla yıkarım. Kısaca yağ alma değil. Pastayı daha uzun süre "kurutmak" gerekli olabilir. Kabuğu daha yoğun ve daha güçlü hale getirmek için. Kendisi birkaç kez naparyvatsya - dışarı atlamadı, kırdı ve nedenini anlamadı.

Krosh, kulüben var mı? İçinde pişiriyor musun?

Hayır, pişirmiyorum, çünkü bende yok ...

Sadece sıcak suyla yıkarım.

Oh, olması gerektiği gibi ...

Ve yıkamalarımla üst üste geliyorum ...

[Kırıntı]

Kırıntı,

Çünkü sen glJupius'sun !!

Nasıl yıkanacağını bilseydim, kalıplardan fırlamayı da bırakırlardı.

[Korkuluk]

Korkuluk, 💐💐💐💐💐💐 eshkin kedi. Neredeyse dilimi yutuyordum. Çok lezzetli. Ve muzlar siyah değilse, kek ne renk olmalı? Altım koyu ve üstü açık. Ama yine de, tarif için teşekkürler benimkini durdurmayacağını hissediyorum !!! 👏💐💐💐

Yani, bir cupcake yedik, bu bir şey !!! Vkusnooooooo !!!
Kocası haşhaşla birlikte düşündü
Çocuklar bütün ağaçları yedi))

Oh, evet, 1 çorba kaşığı şeker koyduğumu söylemeyi unuttum ve bu benim için çok tatlı, yarım bardak şeker koyabilirsin))

[Natasha]

Bugün sıcak bir şirkette toplandı. NG ile toplantıda, konuşma olgunlaşmamış muzlarla ne yapılacağına döndüğünden ve tarifi bildiğim için övündüm, bugün bu keki yaptım ve tarifi yazdırdım. Cupcake denedik, herkes beğendi. Sonra tarifi okudular. Ve sonra ... şarkı söylemeye başladılar! Evet, çok zihinsel olarak ortaya çıktı!
Natasha, kek için ve samimi toplantılarımız için teşekkür ederiz!

[gala10]

gala10,

Tarifi yazdırmadan önce rom kabını açmadığınızdan emin misiniz? Ve sonra eylem dizisi bunu doğrudan işaret eder!

Noooo, Natus, kesinlikle muzlu pastaydı. Koroda "fanatizm olmadan spatula ile karıştırma" (2 kez tekrarlandı) vardı. Koro özellikle uyumlu çıktı ve bu kelimeden korkmuyorum, melodik.

Kızlar, ne düşünüyorsunuz, ekşi krema veya yoğurt yerine kefir veya ryazhena koyarsanız kek alırsınız?

[Natalie,]

Natalie, Kek için teşekkürler, lezzetli! Muzları sakladı, ancak kokuyla bulundu, ikisi hayatta kaldı. Eskileri alıp evde tutmalıyız. Cupcake çok lezzetli çıktı, rom özü ekledim. Hem evde hem de işte beğendim, zaten her şeyi yediler. Bir bütünü çekecek vaktim olmadı ama bir kesinti var.

[Loksa]

Loksa, Oksana, bu sefer kek kimdi?

Natasha, tarif için çok teşekkür ederim! Muzların bugün pişerek kararması için bir haftadan fazla bekledim. Çok lezzetli!

[Yelkenler]

Yelkenler,

Vooot, bende genellikle aynı siyah var! Yakışıklı!

[Jiri]

Jiri, Irisha, bu kek tam bir kekdi, krema sürmeyi planladım! AHA, herkes evdeyken pişirip saklamak gerçekten mümkün mü Sadece sinsice kimse kokmasın Zaten pişirdiniz mi? Kuşta bir sonraki fırını istiyorum, muzlar çoktan gizlendi!

Bir keresinde DR'ye bisküvi pişirdim ve yattım. Sabah kalkıyorum ve bisküviden bir parça kesiliyor. Sabah pasta yapacaktım. Kocasına şikayette bulundu. Ve beni hiçbir şekilde desteklemedi: "Ne yazık mı? Yine de, bizde var." Geri kalanında aynı boyda bir cupcake-pie yedim. Ve bir yama ile bağladı.

[Albina]

Albina, harika yedek yama! Ailemde bir ebe var, orada bir yama ile kurtarılamazsın! sadece yatağa gitmemi bekliyorum ve sonra her şeyi kediye suçla, ilk yemeye başladığı gibi!

En ilginç şey, o pastayı hızla mahkum etmemiz. Ve ısrar etmelerine bile izin verilmedi. Bazen pişiriyorum ve akşamları emprenye için kremalı bir pastanın içine topluyorum. Ve kocası, küçük oğlunun "melodisine" göre onu kestiriyor. Bu yüzden ne zaman pişirmenin daha iyi olacağını bilmiyorum: DR arifesinde veya DR'de.

[Albina]

Albina, Hediyelerde yarım porsiyon pişirmek istiyorum, boyutları daha küçük, ayrıca bir mahsul şeklinde jöle yapmayı da denemek istedim, ancak şekli ülkede kaldı ve büyük olanlarla, sadece bir kuş. Bu kekin jöle ile çalışacağını düşünüyor musun? Çok iyi kalktı ve sonra biraz azaldı, hala silikonda yapabilirsiniz ...: kız-th: Sanırım.

Çok güzel yükseldi ve sonra biraz azaldı

Bu benim başıma gelmedi.
Evet, muhtemelen, sadece Hediye olarak, o zaman yarım porsiyon. Her zaman tam bir tane yaptım ve büyük bir Kalpte ve Hediyeler + Heriki'de (veya başka bir biçimde, ancak son zamanlarda sadece Heriki + Hediyeler) pişirdim

Başka bir kek mi, üç mü ?! Yarım porsiyon ve 2 yumurta, her şeyi yarıya indirdim ama yumurtaları unuttum. Sonuç, muz serpiştirilmiş lezzetli bir çörek. Ekşi krema yerine iki yumurta ve kalın mantar kefiri var.
2 cm yüksekliğinde ve 20 cm çapında pandispanya! Bir pastayı canlandırmak istiyorum, sadece kimseye shhssss!

Oksana, ne net çizgiler, hiçbir şey sıkışmadı ve düşmedi ve hediyelerim kapkek hamuruyla kaprisli

Bugün muzlu kek pişirdim. Olgunlaşmış bir muz vardı, diğer ikisi henüz hazır değildi, ama yine de tadı güzel

[Irina]

Irina, evet, çok ilginç kekler çıktı. Bir yerde yavrular karenin kenarına yapışmıştı, ama ben onu daha kalın yağlayamayacak kadar tembeldim. Hamuru zebra gibi hamurun ortasına koyuyorum. Sonra kapıyı çaldı, yanlara doğru hizaladı. İlginç bir şekilde yükseldi: İçinde bir delikle iyi büyüdü. Ancak 2 yumurtalı kekin ıslak olduğu ortaya çıktığından, biraz un eklerdim - bir kaşık, iki.

[Olga]

Olga, içlerinde o kadar karanlıklar böyle mi anladın? !!!

Olga, içinde bu kadar karanlık mı oluyorlar? !!!

İlk kez pişirdim Nasıl oldu, oldu: pard: Her şey tarife göre

Öyleyse göster bana korku hikayesi siyah muz

[Loksa]

Loksa, Oksana, hangi yüksek kaliteli, gözenekli kesici ve daha ince olsaydı, parça parça hediye olarak kalabilir miydi? Ayrıca yolda muz var, eğer bir kuşun içindeyse, o zaman muhtemelen kör olmaz, kekin yumuşak olması acıtıyor

Tarif için çok teşekkür ederim! Şimdi benim favorim. Kızlar, muzla neden acı çekiyorsunuz? Peki, onları uzun süre karartmak anlamında? Sadece buzdolabına birkaç saat boyunca veya dondurucuya koymak yeterlidir, daha sonra ısındığında anında siyaha döner.

[Tanuhka]

Tanuhka, Denemeliyim, teşekkürler!

Zaten dondurucuya koydum. Ve bir muzu ezmek ne kadar zor, tarifte yazıyor: biraz, kekimde muz parçaları var ve rengi siyah değil.

[Tanuhka]

Tanuhkagece buzdolabına nasıl gidilir? Orada her zaman muz var ve en az bir hafta sarı. Siyaha dönüşmek iki hafta sürer
Belki buzdolabına bağlıdır?

Birkaç gün buzdolabında muz da vardı, ama hemen satın alınan 1 siyah vardı. Belki de tam tersine onları sıcak tutmak gerekliydi?

Belki de tam tersine onları sıcak tutmak gerekliydi?

Tabii ki sıcak, onları buzdolabında tutmuyorum, çok çabuk siyaha dönüyorlar.

Buzdolabının içindeyken sarı renktedirler ve siz onları dışarı sürükledikçe çabucak kararırlar.Muzlar düşük sıcaklıklarda kararır! Ayrıca bu nedenle onları elma ile bir araya getiremeyeceğinizi de biliyorum. 🔗 örneğin, ve genel olarak bir arama motoruna yazarsınız: muzlar neden çabuk kararır, her yerde aynı şey - soğuyamazsın!

Aslında ihtiyaç duyulan şey renk değil, olgunluk, nişastadır. Bu nedenle, onları "karartmaya" çalışmanıza gerek yoktur, sadece uzanmalarına izin vermeniz yeterlidir, böylece patates gibi ve güzel kokarlar.

Lezzetli tarif için teşekkürler! Bu üçüncü kez yarım porsiyon yapıyorum. İlk kez, çünkü duruşmada ve çoğu zaman nefsi müdafaada. Bitene kadar dinlenmeyeceğim

[Nata]

Nata, KorkulukÇok lezzetli bir kek için çok teşekkür ederim !!!

Kızlar, muzlar yaşlandıysa veya tavsiye edildiği gibi satın alınırsa Nata, sonra en çok tsymus çıkar !!! Muzun dayanıklılığında / olgunluğunda sabır, sabır ve yine sabır !!!
Not: Bütün bir hafta boyunca, olgunlaşmış muzlardan yapılan bir pastanın daha da lezzetli olacağını kanıtlamak için kendi 4 parçamı bıraktım ... Kanıtlandı !!!

[Umka19]

Umka19,

Vooot, doğru tutum!)))

Ayrıca etrafta yaklaşık 5 siyah muz var, pişirme zamanı)).

Evet, evet, genel olarak olgunlaşmış muzlarla onaylıyorum, süper, doğru muzla tekrar kekler yaptım, hiç çıkamıyorum

Herkese merhaba! Muzlarımı bir hafta boyunca göstermeye karar verdim. Ve Shaw deme, onlar böyle satışta pralnye değiller, görmedim! Pişirmeye değer ve kokuyor

Kimse muzları eleştirmedi! Yaşasın, bu pralny anlamına geliyor ve ben zaten pastanın tam bir bölümünü pişirdim: eşit bir kuş olduğu ortaya çıktı, yapıştırmanın altında tek kullanımlık bir folyo şeklinde küçük bir kekdi. 2 cm hamurunu forma koydum, süper kokuyor ve fotoğraf koyulmuyor
Fuh!

[Loksa]

Loksa,

Ve cho, iyi normal muzlar))). Bende de aynısı var, onlara mor bir bakışla biçiyorum)).

Oksana, ne kadar güzel bir kuş! Bende var, henüz pişirmeyi denemedim. Güncellememiz gerekiyor. Ve ne yapıştırıyorsun?