Pasta "SharlOtanka"

Pasta "SharlOtanka"

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Charlotte için
elmalar	4-5 adet
tavuk yumurtaları	5 parça.
şeker	200 g
buğday unu	160 g
Hindistan cevizi parçaları	2-3 st. l.
bisküvi için
tavuk yumurtaları	5 parça.
şeker	200 g
buğday unu	160 g
keçiboynuzu	3-4 çay kaşığı
emprenye için
krem% 20	200 g
yoğunlaştırılmış süt	3-4 yemek kaşığı. l.
hazır tereyağı kreması% 18	160 g
kıyılmış fındık	3-4 yemek kaşığı. l.
sır için
kakao	3-4 yemek kaşığı. l.
Tereyağı	150 g
yoğunlaştırılmış süt	3-4 yemek kaşığı. l.
kakao yağı	20 g

Pişirme metodu

• Bir charlotte ve bir bisküvi yaptım, her şeyin iyice soğumasını sağladım (Akşam pişirdim ve sabahları pastayı topladım) Bisküviyi ikiye böldüm. Alt tabakayı hazır tereyağı krema ile ıslattım, içine öğütülmüş fındık karıştırdım, (yoğunlaştırılmış süt aldığımda bir kavanoz krema buldum ve denemeye karar verdim, mascarpone gibi tadı yumuşak ve hoş değil tatlı ve kolay yayılır), Charlotte'yi bisküvinin alt tabakasına koyup kareler halinde kestim, ancak tamamen değil ve yoğunlaştırılmış sütle çırpılmış krema ile ıslattım (zirveyi çok fazla dövmüyorum, sıvıdır) böylece emprenye gider charlotte'nin kesiklerine ve öğütülmüş fındık serpin. Bisküvinin üst tabakasını biraz doyurup charlotte koyuyorum. Pastanın üstüne çikolata sosu dökün ve süsleyin. Sır - kakao yağını, tereyağını bir su banyosunda eritin, yoğunlaştırılmış süt ve kakao ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.

Not

Kızlar fikirlerini hayata geçirmeye karar verdiler, charlotte'yi bir pastanın içinde bir bisküvi ile birleştirdiler. Ve adın kendisi "SharlOtanka" ya yapışmış. Orta derecede ıslatılmış, kuru değil, çok tatlı olmayan çok hassas ve lezzetli bir kek olduğu ortaya çıktı. Sadece bir hayal kırıklığı, sakızla süslemek istedim, ancak sakız işe yaramadı, limon suyunu tamamen unuttum ve mağazaya koşacak zamanım yoktu, bu yüzden pastanın dekorasyonu oldukça basit çıktı, Yılbaşı değil. Bu nedenle, hepsini fotoğraflamadım. Ama denediğimde, dekorasyon ve dekorasyonla ilgili tüm hayal kırıklıklarım gitmişti. Bu bağlamda ortaya çıktı ... Sık sık pişireceğime eminim ve iyi dekore edilmişse bir fotoğraf çekip buraya koyacağım. Deneyin, kek gerçekten çok lezzetli. Charlotte ile ilgili fikir birisi için yararlı olursa sevinirim.
Herkese Mutlu Yıllar, sağlık ve yeni tarifler.

Bence pasta çok lezzetli! : kız-evet: Mutlu Yıllar!)

İlginç pasta, kullanıyorum! Teşekkür ederim!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanyusha, ne ilginç bir pasta, ikisi bir arada, teşekkürler, götürdü!
GELEN!

[Lütfen]

Lütfen, Rada-dms, Trishka, uğradığınız için teşekkürler kızlar, pasta gerçekten çok hassas, sanırım emprenye ve dekorasyon ile dolaşılacak yer var

Pasta için teşekkürler. İşe yarayacak.

[Kamyonlar]

Kamyonlar, Larisa, işe yaradığına çok sevindim