Kek "Nohut fantezi" (yağsız)

[Kek]

Kek "Nohut fantezi" (yağsız)

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Kek
şeker	300 gram
buğday unu / dereceli	400 gram
kabartma tozu	2 çay kaşığı
sebze yağı	180 gram
maden suyu	400 gram
tuz	Tutam
normal kakao	5 yemek kaşığı
Hatmi ara katmanı
nohut kaynatma	125 gram
şeker	125 gram
hatmi şurubu
agar	5 gram
Su	90 gram
şeker	170 gram
bunlara ek olarak
limon suyu	1 yemek kaşığı. kaşık
vanilya	damak zevki
Nohut tabakası
haşlanmış nohut	450 gram
bal	2-3 st. kaşıklar
taşlı tarihler	120 gram
herhangi bir fındık (cevizim var)	100 gram
limon suyu	3 yemek kaşığı. kaşıklar
tuz	Tutam
limon kabuğu rendesi	1 çay kaşığı
vanilya isteğe bağlı	damak zevki
bunlara ek olarak
pastayı ıslatmak için herhangi bir şurup	ihyaç olduğu gibi
Sıvı sebze kreması	450-500 gram
şekil d 26

Pişirme metodu

• Nohut deneylerine devam ediyoruz. Bugün kesinlikle yağsız bir pasta. Mümkündü ve vejetaryen bisküvi kullanımı Omela'dan, ancak yıllar boyunca test ettiğim bir tarifi kullanmaya karar verdim.
• Kek
• Unu eleyin, kakao, şeker, tuz ve kabartma tozu ile karıştırın.
• Yağı suyla birleştirin.
• Unla karıştırın.
• Hamur ekşi krema gibidir.
• Kalıbı kağıtla örtün ve kenarlarını sebze bazlı margarinle yağlayın.
• Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dakika pişiriyoruz. Kuru kıymığa odaklanıyoruz.
• Hatmi tabakası.
• Nohutları birkaç saat bekletin.
• Suyu boşaltın, temiz dökün.
• Yumuşayana kadar pişirin. Sıvı içinde soğumaya bırakın.
• Suyu süzün ve dövmeye başlayın.
• Hızlı yenemem. 20 dakika çırpın.
• Kütle kalınlaştığında yavaş yavaş şeker, vanilya ve sonunda limon suyu ekleyin.
• Kütle, ince bir akarsu içinde katı zirvelere ulaştığında
• şurubu dökün. Kırbaçlamayı bırakmıyoruz.
• Şurup
• Agarı suya batırın, karıştırın ve 30 dakika bekletin.
• Çırpılmış et suyu kalınlaştığında pişirmeye başlarız.
• Ateşe verin, sürekli karıştırarak kaynatın.
• Şekeri ekleyin, karıştırın ve teller oluşana kadar pişirin. Yaklaşık 10 dakika. Sürekli karıştırın.
• Hemen sıcak dökün.
• Birkaç dakika daha agar tamamen dağılana kadar çırpın.
• Nohut tabakası
• Somunları kızartın ve mümkünse kabuğu çıkarın. Kabaca doğrayın.
• Tarihler üzerine 5 dakika kaynar su dökün. Kemikleri çıkarın.
• Lezzetini rendeleyin.
• Haşlanmış nohut, bal, limon suyu, hurmalar yumuşayana kadar kırılır. Daldırma blender ile yaptım.
• Lezzet, vanilya, fındık, tuz ekleyin. Karıştırmak.
• Montaj
• Pastayı iki parçaya bölün.
• Bir halka veya bölünmüş forma koyun.
• Herhangi bir şurupla ıslatın. Armut reçelim var.
• Üstüne bir nohut tabakası koyun ve bir kaşıkla sıkıştırın.
• Hatmi katmanını dökün.
• İkinci kekle örtün (ıslatmadım).
• 2 saat buzdolabında bekletin.
• Kremayı çırpın.
• Pastanın üstünü ve yanlarını yağlayın.
• Bu krema ile süsleyin.
• 
• 
• Oruç çayınızın ve daha fazlasının tadını çıkarın! Cesaretimiz kırılmadı! Ve en önemlisi, birbirimizi yemiyoruz!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

18-20 porsiyon

Hazırlık zamanı:

3 saat

Pişirme programı:

soba, mikser, blender, buzdolabı

Not

İşte bir pasta çıktı. Lezzetli, çok tatmin edici. Elinden geldiğince dekore edilmiş
Lent sırasında (doğum günleri, resmi tatiller, isim günleri) insanlarda birçok olay gerçekleşir. Eğlenmese bile ama yine de kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli yemeklerle tebrik edebilirsiniz. Gönderi bir sınırlamadır, ancak oruç sırasında cesareti kırılamaz. Ama en önemli şey manevi oruç tutmaktır. Dua, cemaat ve tövbe olmadan oruç tutmak bir diyettir! Bu nedenle doğru oruç tutuyoruz. Ve en önemlisi, birbirimizi yemiyoruz!

Angela! Düşen fareler nerede? Şok oldum. Ne harika bir pasta! Ve krema yerine, agar-agar üzerine jöle yapacağım ve tamamen mutlu olacağım çünkü bitkisel krema yok.

[Natalia]

Natalia, sağlığına. Üstünü meyve ile serebilir ve jöle dökebilirsiniz.
Övgü ve Mutlu Yıllar için teşekkürler!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Bu bir şaheser!

Tüm zevkinize ve çeşitliliğinize hayran kaldım
Dahi bir insan, her şeyde bir dahi !!!!!!!
Bu bir pasta değil - bu BİR ŞEY!

Shikaaaaaarno !!!!!! Ve yorumlarda çok doğru kelimeler !!!
Çünkü oruçta yemek konusunda sofistike olmak çok iyi değil ama iyilik ve aile olayları için yasak değil! Teşekkür ederim, Angela! İlkbaharda oruç tutmaktan onur duyarsam, artık oruçlu halkımı ve kendimi memnun edebilirim!

[Yulia]

Yulia, Ulaaa, Olenka, Teşekkürler canlarım! Ben çok duygulandım. Tarif birisi için yararlıysa çok sevinirim.

Angela, aferin, bitti! Bu ne güzellik! Ve nefis! Yarın Tamam'a gidiyorum, orada agar-agar gördüm, almam lazım. Ve fruktoz bitti, ben de alacağım. Ve yemek pişirmeye çalışmalıyız, aksi takdirde kocanın ülser ve diyabet konusunda kısıtlamaları vardır, yani tam tersi, ama pastanızda, hayır, Pastanızda - her şey uyuyor. Tarifleriniz için teşekkürler - mutfak mükemmelliği!

Sıçanı kim sipariş etti 🔗
Ve benden yalnız
🔗

[Podmosvichka]

Podmosvichka, teşekkürler, doğru şey
Angela, bu tarifin için geçerli ve sel için özür dilerim

[Angela]

Angela, geçemedim ve hayranlığımı ifade edemedim. Parlak! Mükemmel! Gerçekten büyük harfle pasta.
Not - altın kelimeler!

Ver ve ben sonra çökeceğim! Ne kadar güzel bir pembe buket! Çok güzel, çok şenlikli, çok sıra dışı! Harikasın! Hala çalışmalı ve öğrenmelisin ...

[Angela]

Angela, kek lokumu! çok yakışıklı, ama aynı zamanda zayıf olması ona en yüksek notu veriyor! Bravo!
Ben onu yer imlerinize alırken, Lent'e denk gelen birçok bahar doğum günümüz var. O zamana kadar tüm malzemeleri stoklamaya çalışacağım.
Başyapıt tarifi için teşekkürler!

H-evet ... Yarın ne düşüneceğini hayal etmekten bile korkuyorum.
Angel, söz yok. Harika pasta!

Ben de bu konuya uzanabilir miyim?

Sıçanı kim sipariş etti

Neden bir fare sipariş ettim ... kendimi bayılıyorum))) Hiç böyle güzellikte yağsız bir pasta görmedim))

[Kızlarım iyidir]

Kızlarım iyidir tarife ve bu tür nazik sözlere böylesine sıcak bir karşılama için teşekkür ederim. hepinizi seviyorum

Umarım bu pasta "Haftanın Tarifi" unvanı için yarışır.

[Sveta]

Sveta, Saymıyorum bile. Ödül almak için her hafta değil.

Angela, canım, tam bir hayranlık içindeyim, pekala, hiçbir kelime yok! Esnaf, büyücü .....!

Angela, Süper Kek!
Angela, bu kekleri önceden pişirebilir misin ve onları ne kadar ve nerede saklayabilirsin? Kayınvalidemin 3 Ocak'ta doğum günü var ve onu memnun etmek istiyorum. Doğru, henüz marshmallow ve bir ara katmana nişan almayacağım, ancak bu sebze kreması ve şeftali içeren kekler bana çok yardımcı olurdu.

[MaBa]

MaBa, Natasha, Ninochka, uğradığınız için teşekkürler. Çok hoş.

bu kekler önceden pişirilebilir mi ve ne kadar ve nerede saklanabilir?

Tabii ki, kek önceden pişirilebilir. Bir torbaya koyun veya streç filmle iyice sarın ve buzdolabına koyun. Birkaç gün özgürce yatacak.

Çok teşekkür ederim Angela

Umarım işe yarar

[Angela]

Delicesine güzel. Bu tarife ne kadar emek, beceri ve hayal gücü yatırıldı ... Angela, Teşekkür ederim!

[Onay işareti,]

Onay işareti, teşekkür ederim

Umarım bu pasta "Haftanın Tarifi" unvanı için yarışır.

Ve böylesine olağanüstü bir yalın çalışmanın Yaratıcı Doğa'ya hak edilmiş bir madalya getireceğinden hiç şüphem yok.

[yat Limanı]

yat Limanıçok takdir ettiğiniz için teşekkürler. Ama geçen hafta madalya aldım. Bu sadece gerçekçi değil ve inanılmaz!

Burada çalışıyorum ve sadece internet dikkatimi dağıtabilir - ama burada bensiz çok güzel
Angela - en iyisi

[Anna]

Anna, Teşekkür ederim. Çok diyet olmasa da pastayı sevdiğime sevindim. Ama bununla nasıl başa çıkılacağını biliyorsun!

[ang-kay]

ang-kayAngela!
Kahretsin ... Fantezi! ...Farem yok ... Kendimi düşürmek zorundayım!

[Angela]

Angela, lezzetli! Bitkisel krema yok, muhtemelen değiştirmek için ipuçlarını kullanacağım.
Angela, kekler neye benziyor? Bisküvi? Benzer bir şey düşündüm, ama burada zaten hazır ve çok güzel.
Tatil için çok iyi bir yalın seçenek, teşekkürler!

Uzun zamandır haşlanmış nohut ve ondan elde edilen unlu mamullerle uğraştığım için, bundan yapılan ürünlerin buzdolabında saklanmadıkları takdirde hızla küfleneceği konusunda sizi uyarmak istiyorum (3 gün boyunca kesin). Bu konuda nohut suyundan beze gelince, bilmiyorum. Hatmi benim için 2 günden fazla sürmedi, buzdolabında saklanmadı. Pastada haşlanmış nohut tabakası olduğundan bu noktayı aklınızda bulundurun.

[Anna]

Annanohut püresini saklamaya gelince, çabuk bozulduğunu onaylıyorum. Bezelye çok iyi mayalanır, üzerinde ekşi hamur yaparlar.
Ama beze tam olarak iki hafta boyunca masanın üzerinde bir vazoda durdu, bugün son şeyi bitirdim. Kuru bozulmaz. Sadece nemlenebilir.

Bezelye çok iyi mayalanır

Fermente etmiyorum (tadı değişmiyor) ama küfleniyor. Bir veya iki kek, buzdolabına koymayı unutursam, atmam gerekir - küçük beyaz küf kalıntıları belirir.

[Borisonok]

Borisonok, Lenochka, Teşekkür ederim.

Uzun zamandır haşlanmış nohut ve ondan elde edilen unlu mamullerle uğraştığım için, bundan yapılan ürünlerin buzdolabında saklanmadıkları takdirde hızla küfleneceği konusunda sizi uyarmak istiyorum (3 gün boyunca kesin).

Bence buzdolabında saklanmaması gereken bir pasta kimsenin aklına gelmez. Birisi pişirirse, bir kutlama için veya porsiyonu azaltın. Pasta çok büyük. Ama uyarı için teşekkürler!

[yat Limanı]

Bitkisel krema yok, muhtemelen değiştirmek için ipuçlarını kullanacağım.
Angela, kekler neye benziyor? Bisküvi?

yat Limanı, Çok teşekkür ederim. Elbette kremayı meyve ile değiştirebilir veya yağsız muhallebi pişirebilirsiniz. Pasta çok lezzetli, kek gibi görünüyor, nemli. Yalın olduğunuzu bilmiyorsanız, tahmin edemezsiniz.

🔗
Angelaaaa ...
Memnun oldum!
🔗

[Nagira]

Nagira, Ira, Çok teşekkür ederim. Ben çok memnunum!

[ang-kay]

ang-kay, Bu bir şey!!!!!
Zaten yalan söyleyenlere bayılıyorum.
Angela, şapkanı önünde nasıl çıkaramazsın?
Böyle bir pastayı haftanın bombası olarak görüyorum.

[Sveta]

Sveta, Teşekkür ederim. Çok güzel oooo.

İştah açıcı resmi görünce hemen düşündüm - Angelina’nın el işi hiçbir şekilde değildi. Ve kesinlikle!
Her zamanki gibi akıllara durgunluk veren

Sveta, ben saymıyorum bile. Ödül almak için her hafta değil.

asla çok fazla madalya yoktur

[Çaylak]

Çaylak, bu uzun zaman önceydi)