Güneşte kurutulmuş domatesli mayasız çavdar kekleri

Güneşte kurutulmuş domatesli mayasız çavdar kekleri

Kategori: Özel ekmek

Malzemeler
Su	150 g
Yağ, sarımsak, biberiye ile güneşte kurutulmuş domates *	150 g
Çavdar unu	150 g
Tam tahıllı buğday unu	170 g
Şeker	1 çay kaşığı
Tuz	1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Pürüzsüz olana kadar domatesleri suyla çırpın.
• Tüm malzemeleri ekleyin, yumuşak, yapışkan hamur yoğurun. Domateslerle birlikte aldığınız yağ miktarına bağlı olarak biraz daha fazla una / daha azına ihtiyacınız olabilir.
• Hamuru bir top haline getirin, örtün ve 30 dakika bekletin.
• 
• Sonra hamurdan küçük parçaları sıkıştırın, ince kekler halinde yuvarlayın ve her iki tarafta kuru bir tavada pişirin.
• Bir chapatnitsa'da pişirdim. Hamurun yumuşak olması nedeniyle üst kapağa çok sert ve 2 defadan fazla basamazsınız.
• 
• Kompozisyon nedeniyle, kekler pratik olarak şişmez.
• 
• Bitmiş düz bantları bir havluyla örtün.
• 
• Pastalar çok lezzetli ve aromalıdır. Kalınlığa bağlı olarak, rulolar gevrek veya yumuşak olacaktır.
• Alternatif olarak, hamura 1 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. kabartma tozu, 5-7 mm kalınlığında açın ve kekleri fırında pişirin.
• Kurutulmuş domates satın alabilirsin, kendin yapabilirsin ya da kurutulmuş domates alıp onlardan güneşte kurutulmuş domates yapabilirsin ki bunu BURADA yaptım.

Vay !!! Ne kadar renkli ve lezzetli. Düz salya akıyor. Tarif için teşekkürler. Bir tavada yapmaya çalışacağım, chapatnitsa yok :-(

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, teşekkür ederim, tabii ki bir tavada yapabilirsin .. ya da fırında yapabilirsin, ekmek nasıl çıkacak.

Ooooo, Melka, bu bizim seçeneğimiz: hem çavdar hem de güneşte kurutulmuş domates - şarkı!

[Arka]

ArkaNatasha, gerçekten beğendim, hiçbir şey olmadan yiyebilirsin.

[Omlet,]

Çok güzel! Sağlıklı olmanın lezzetli olamayacağını söylemeleri boşuna! Teşekkür ederim, Omlet, mayasız kek koleksiyonunun başka bir şaheseri için hissediyorum ve bu tarifi sık sık kullanacağım

İlginç bir tarif! Ve domatesleri neyle değiştirebilirsin? Sen ne düşünüyorsun?

[İyi niyetli]

İyi niyetliElena, teşekkür ederim! Nedense eminim. ne seversin!

Bişka, Bilmiyorum bile. Su ve domates yerine, kendi suyunuza ve suyuna domates alabilirsiniz. Testin tutarlılığı yol boyunca zaten takip edilmektedir.

Bunlar düz kekler! Bu benim için

sanatçıya saygı

[Galina]

Galina, Sanatçı mutlu!

Bunlar gerçekten nadaaaa yaptığım kekler! : kız-evet: Domatesleri döktüm ama çok basit, dondurucuda. Her şeyi ne zaman yapacak?

Olya, bir gün yapacaklar. Bugün son pastayı bitirdim, mükemmel bir şekilde saklandılar. Şimdi onunla başka ne yapacağımı düşünüyorum.

Ben kendim sadece böyle yerdim. Demek amcalarım yetişkinler ve zararlılar.

Bu yüzden ben sadece yapıyorum .. amcalarım da bunu yemiyor. Onlara beyaz ve yumuşak verin.)

Ve her zamanki gibi kendime ayıracak vaktim yok!

Bu tüm kadınlar için bir sorundur. Ayrıca bir şey yememek, kendime pişirmekten daha kolay. Ben de domatesleri yaptığım gibi bu yassı ekmekleri iki hafta yapacaktım. Herkesin domatesleri yediği ve geriye kalanlar bozulmaya başladığı noktaya geldim. Aksi takdirde eller de ulaşamazdı.

Ksyusha!

[Omlet]

Omletbu ne güzellik! Bu yıl çok domates biriktirdim. Kek pişirmemiz gerekiyor.
Ve fazlalığı donduracağım. Ama bir pasta ister istemez, onu ısıtıp yerim.

Tarif için teşekkürler !!!!

[şekerleme]

şekerlemeIrina, domateslerinle pişirmek bir zevk! Beğenirsen çok sevinirim!