Kırmızı mercimekli ve bulgurlu kabak yahnisi (Türk çorbası)

Kırmızı mercimekli ve bulgurlu kabak yahnisi (Türk çorbası)

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Kabak	500 g
Güneşte kurutulmuş domatesler	3-4 adet
Sarımsak	1-2 karanfil
Çorba karışımı	3-4 yemek kaşığı. l
Su	90-100 ml
Kızartma için bitkisel yağ	30 ml
Tatmak için biber ve tuz.

Pişirme metodu

• Biraz balkabağı pişiriyorum ki bu çok güzel bir bahçe rengi değil, tatlı görünmesine rağmen.
• Yulaf lapası, çorba püresi ve çeşitli güveçler pişiriyorum.
• Farklı tahıllarla böyle bir güveç yapıyorum, bu sefer Yelli Ticaret Fuarı'nın çorba karışımı vardı - Türk çorbası.
• Her şey çok basit ve hızlı, yazmak ve anlatmak daha uzun sürüyor.
• Ştebik DD2'de yemek yaptım
• Sarımsakları size uygun herhangi bir modda kızartın, oraya domates, balkabağı ve çorba karışımı ekleyin. Her şeyi 5-7 dakika kızartıyoruz, sadece harika bir aroması var, bence kızartmanın lezzetleri ortaya çıkarmanıza ve "arkadaş edinmenize" olanak tanıdığını düşünüyorum.
• Kapağı kapatıyoruz. Yulaf lapası modunu 8 dakika seçiyoruz.
• Açıyoruz ve zevkle yiyoruz !!!

Not

Balkabağı çok faydalıdır, ancak çoğu insan bundan hoşlanmaz. Ama hayranlar bile bu yahniyi bir patlama ile yemiyor !!!
Bu seçeneği işte pişirdim, herkes yedi, kimse reddetmedi

Tanya, balkabağını nasıl sevdiğimi !!!! Sadece doğaüstü aşk! Tarif harika ve sizi görmenin keyfi!

Tanyuyuyush ve bu çorba karışımında ne var? Dondurucuda doğranmış balkabağım var, bulgurum var, her çeşit mercimek var.
Sadece dondurulmuş kurutulmuş domatesler tamam mı?
Neden bu kadar az su var? Muhtemelen düz çorba istiyorum

Irishka, çorba ise, kesinlikle daha fazla suya ihtiyacın var.
Karışımda: kırmızı mercimek, bulgur, kuru sebzeler (soğan, domates), baharatlar (öğütülmüş karabiber, zerdeçal)
Kabak gram 500-600 mercimek ve 1 çorba kaşığı bulguru alın. l., tatmak için baharat ve sebzeler.
İsterseniz sarımsak + soğanı kızartın + domates ve birkaç çoklu bardak su, çorba isterseniz biraz daha yapabilirsiniz.
Genel olarak, bu çorbayı zaten balkabağı olmadan pişiriyorum, o zaman bir blender + limon suyu + zeytinyağı ve tam bir vızıltı kullanabilirsiniz.

Aha Teşekkürler Tanya Sedni Yemek yapacağım

Oh! Video bugün benim için açıldı! Dün işe yaramadı

Hazırlandı, çok lezzetli! Teşekkür ederim Tanya!

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tatiana, tarif için teşekkürler! Zaten iki kez pişirdim ve tarif kitlelere gitti. Türk çorbasını mercimek ve bulgurla değiştirip zerdeçal ekledim. Taze domates yedim.



Henüz yemek yapmamış herkese tavsiye ederim.

[Katya]

Katya, tarife güvendiğiniz için teşekkür ederim, çünkü o icat etti
Tarifi beğendiğim ve kitlelere gittiğim için çok memnunum