Kurutma "Meyve ve meyve buketi", doğal bütün lif, "poşet gibi" yulaf lapası, meyveli içecek

[Ne pişireceğiz?]

Kurutma "Meyve ve meyve buketi", doğal bütün lif, "poşet gibi" yulaf lapası, meyveli içecek

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Mevsime göre farklı meyveler ve meyveler

Pişirme metodu

• İlk çalıştırma:
• Ahududu
• çilek
• Şeftaliler
• Şeftali düzdür
• Erik
• Armut
• kivi
• Kayısı
• Mango
• Ve tatmak için farklı meyveler ve meyveler
• Çilekler de dilimler halinde iyice kesilir ve iyi ve hızlı bir şekilde kurutulur.
• Ahududu çatalla hafifçe ezilir, uzun süre kurur.
• Şeftali, erik, armut, kivi, kayısı, mango, dilimler halinde kesilmiş - ya elle ya da brülör üzerinde ince dilimler halinde kesebilirsiniz. Meyveler çabuk ve iyi kurur.
• Örneğin armutum gibi meyve ne kadar tatlı olursa, o kadar uzun süre kurur, yaklaşık 24-36 saat.
• Meyveleri ve meyveleri kurutucunun tepsilerine bir sıra halinde koyarım, sigorta süresini 48 saat, sıcaklığı 70 * en başta ayarlar, sonra zamanı ve sıcaklığı ayarlayabilirsiniz.
• İlk önce benimki gibi 60-70 * C bir yüksek ayarlamanız ve meyveye solma fırsatı vermeniz gerektiği sonucuna vardım, böylece meyve yapraklarından aşırı nem ve kuru meyveye dönüşmeye hazırlar. . Ardından sıcaklığı 45-50 * C'ye düşürebilir ve kurutmayı sona erdirebilirsiniz.
• Ancak, tatlı armut gibi çok uzun süre kuruyacağı için yüksek sıcaklıkta hemen kuruması daha pratik olan meyveler ve meyveler vardır - çok şeker içerirler, sürekli yapışkandırlar, yumuşaktırlar ve kuruyabilirler. çok uzun zaman.
• Ahududu da bu tür meyvelere aittir, yüksek sıcaklıkta hemen kurutmak daha iyidir - daha pratik ve daha hızlı olacaktır.
• Geceleri sıcaklığı 45 ° C'ye (yani sigorta için)) değiştiriyorum ve sabah tekrar 55-60 ° C'ye çıkarıyorum - ve böylece kuru meyvelerim yaklaşık bir günde veya daha kısa sürede hazır hale geliyor.
• Bitmiş kuru meyveleri, hala yıpranmış ve kuru olmaları için masanın üzerinde, kağıt üzerinde, bir taslak halinde bırakıyorum. Ve sonra bir torbaya, bir kavanoza koyabilirsiniz - asıl mesele, meyvelerin iyi kurutulmasıdır.
• Bu tür kurutulmuş meyve stokları, ilk meyvelerin ortaya çıktığı andan itibaren neredeyse tüm yaz pişirilebilir ve daha sonra olgun meyveler göründükçe eklenebilir. Ve mevcut olan tüm meyveler ve meyveler işe yarar. Böylece yavaş yavaş bir torba kuru meyve yazılacak.
• 
• 
• Ne pişireceğiz?
• Bu sezon onları kuru yememeye, kullanmaya karar verdim.
• Bugün su "a la bag" üzerinde yulaf lapası
• Uzun Haşlanmış Herkül - 1 su bardağı
• Tuz, şeker - tatmak
• Bir parça tereyağı - 15-20 gram
• Temiz su - 3 su bardağı
• Kurutulmuş meyve ve dut meyveleri - 1-2 tutam tadı, bıçakla küçük parçalar halinde kesilmiş (bütün olarak bırakabilirsiniz)
• Süt püresi modu 30 dakika.
• 
• Ayrıca meyve ve meyve çayı yaptım - bir bardakta bir tutam kuru meyve ve üzerine kaynar su döktüm, birkaç dakika demlenmesine izin verdim. Çok lezzetli ve aromatik!
• 

Not

Yılın herhangi bir zamanında sağlığınızı korumak için mükemmel bir seçenek!
Özellikle kilolarını sürekli izleyen ve yulaf lapası tüketenler için, bu seçenek "çantada yulaf lapası" sadece hazırlanışından çok daha lezzetli.
Çalışmak, yulaf lapası ve çay yapmak için bu tür kuru meyveleri güvenle yanınıza alabilirsiniz. Yola çıkın, geziye çıkın, yürüyüşe çıkın, balık tutma gezisine çıkın ... başka her yerde ... ve her yerde işe yarayacaklar ve herkesin zevkine olacaklar.
Herkese afiyet olsun!

Yeni Orson kurutucudan çok memnunum! İyi, sessiz çalışıyor ve sıcaklığı iyi koruyor, kurutma işlemi sırasında cihazı kapatmadan ayarlayabilmenizi seviyorum.
Kurutucunun daha fazla nasıl davranacağını bilemiyorum (içinde fazla kuruma olmasa da), ancak cihazın, plastiğin, paletlerin ve diğer şeylerin kalitesinden memnunum.

Aynı boşluk serisinden, hızlı kullanım ve yanınızda ne zaman yanınıza alabileceğiniz ve iş yeri:

Anında zencefil-limon çayı (Oursson kurutucu elektrikli kurutucu) (Yönetici)




Kurutulmuş meyve cipsi (Yönetici)

Benzer tarifler

Komposto, jöle, smoothie için meyve ve meyve karışımı (dondurmak için) (Yönetici)

Meyveli ve meyveli dondurma "Çocukluğun tadı" (Trishka)

Yonanas dondurma makinesinde doğal meyve ve çilekli dondurma (Yönetici)

Harika, muhteşem! Hiçbir kelime yok Ve ne lezzetli resimler, salya akıyor ve akıyor

[Tatyana]

"Meyve ve meyve buketi"

Tatyana, işte tüm buketler için bir buket! Kendisi bir vazo istiyor!

[Kızlar]

Kızlar, TEŞEKKÜR EDERİM!
Ve özellikle kışın çok lezzetli olacak. "Çantadan" gerçek yulaf lapası

oyoyinu, köydeki büyükannem gibi !!!
Sadece kurutma bir ipe dizildi ve kurutma bütün yaz kuruyordu ve şimdi biz kraliyet ailesiyiz, bazı lezzetli ikramlar istedim - bir kez ve herkes için !!!
Ve gerçekten bir çantadaki gibi yulaf lapası! Seni takip ediyorum Tanyusha, sağlıklı atıştırmalıklar pişirmeye yetişemiyorum, zencefil ve limon kurutuluyor ve şimdi çok fazla kuru karpuz, kavun, papaya, ananas ve orada başka bir şey olmasına rağmen cipslere ihtiyacımız var. ve aptalca onları yulaf lapasıyla doldurmayı düşünmedim, düzelteceğim!
Çok teşekkür ederim Tanechka!

[Luda]

Luda, SAĞLIK İÇİN!
Şey, sadece isim olarak bir çantadan yulaf lapasının olması gereken bir yeri var ve gerçekten ne kadar lezzetli ...
Kurutucunuzdan yulaf lapası pişirmeye çalışın, bu yöntemi de beğeneceğinizi düşünüyorum.
Ve kışa kadar kurumamla ilgileneceğim, kimsenin çantalara tırmanmasına izin vermeyeceğim

Farklı meyveleri kurutuyorum ve yavaş yavaş yenilerini ekliyorum. Neredeyse dolu bir havza olduğu ortaya çıktı!
Kurutmak ve havalandırmak için havzayı bir taslak halinde balkona koydum, hafif bir havluyla kapladım - kurumasını bekleyin!
Yeni mahsul geldiğinde karışıma kuru armut ve elma ekleyeceğim. Ya da belki kurutulabilen meyvelerden başka ne gelecek
Geçmek ve burnunuzu havzaya sokmamak ve bir tutam kuru meyve bile kapmamak imkansızdır!





Saklama için, kuru meyveleri parçalar halinde poşetlere vakumla paketleyeceğim. Bu tür çantalar, özellikle kışın balkonda da saklanabilir.

Herkese afiyet olsun! Yapabilecek ve yapabileceklerinizi stoklayın - kışın lezzetli ve sağlıklı olacak

Tatyana, yulaf lapası veya saksı pişirmenin en başından en sonunda kurutulmuş meyveler eklemem için bir sorum var mı?

[Julia]

Julia, Kuru meyveleri hemen tahıllarla birlikte ekliyorum. Yulaf lapası pişerken ve meyve buharda pişirirken

Tatyana !!! Teşekkür ederim!!!!

Kurutucu hangi firma?

Kurutucum IZIDRI-500 Ezidri Snackmaker Elektrikli Kurutucu

Bir kurutucu seçerken konuya dikkat edin Elektrikli kurutucu seçimi - öneriler, satın alırken nelere dikkat edilmeli

[Romochka ...]

Romochka ... Her şey ne kadar akıllı ve şenlikli! Bukete hayran kalacağım ve çiçek stoklayacağım

Neye hayran kalmalı? Bahçeye, meyve için bahçeye herkes, kuru, kuru, kuru ...

[Tatyana]

Tatyanakurutulmuş meyveler nasıl saklandı? Ve hangi ayı görmek için yaşadın?)
Ve sonra düşünüyorum: balkon veya buzdolabı, cam kavanoz veya kanvas çanta

İnce dilimler halinde (cips) kurutma, bu nedenle çabuk kurur ve iyi tutar.
Ürünün lezzetliliğinin yüksek olmasından dolayı uzun süre depolamıyorum
Sıradan bir cam kavanozda tuttum ve onu, sonra yulaf lapasına, sonra çay için veya geçerken ağzına sürüklediler