Çikolatalı kurabiyeler "Çatlaklar"

Çikolatalı kurabiyeler "Çatlaklar"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tereyağı (margarinim var)	100 gram
Şeker	200 gr.
Yumurtalar (SB)	2 adet
Sütlü çikolata *	100 gram
Kakao tozu	45 gr.
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Un	200 gr.
Tuz	Tutam
Toz şeker	yaklaşık 3-4 yemek kaşığı. l

Pişirme metodu

• Yumuşak margarini (veya tereyağını) şekerle çırpın. Yumurtaya sürün, iyice karıştırın
• 
• Çikolatayı su banyosunda veya mikrodalgada eritin, tereyağı-yumurta karışımına ekleyin.
• 
• Elenmiş kakao ve tuzu ekleyin, karıştırın
• 
• Yavaş yavaş elenmiş un ve kabartma tozu ekleyin
• 
• Yumuşak, kıvamlı bir hamur yoğurun. Buzdolabına bir saat koyun
• 
• Pudra şekerini bir kaseye eleyin. Hamuru buzdolabından çıkarın, ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin ve toz halinde yuvarlayın. Kurabiyeleri parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
• 
• Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin
• 
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

27-28 adet.

Not

* Çikolata acı alınabilir ve kakao biraz azaltılabilir

Forumda zaten iki benzer tarif var: Mariska Sonadora ve Innochki Kroshibenim versiyonum her iki tariften de farklı. Belki birisi işe yarayabilir ...

Mega çikolatalı kurabiyeler! İşe götürdüm - meslektaşlarım bunu takdir etti. Daha çok çikolatalı zencefilli çöreğe benzediklerini söylediler.

[Lena]

Lena, tarif için teşekkürler! Her şeyi çikolata seviyorum! boom try
gerçekten tarifler farklıdır, bu nedenle herkes kendine uygun bir şeyler bulabilir

[Alyona]

Alyona, sağlığınız için umarım kurabiyeleri beğenirsiniz. Ben de çikolatayı seviyorum

Güzeller!

[Angela]

Tamamen çikolatadan hoşlanan başka bir sevgili kendini ayağa kaldırdı, ha?
Angela, Lütfen

Tamamen çikolatadan hoşlanan başka bir sevgili kendini ayağa kaldırdı, ha?

Bu bana hitap ederse, o zaman .... evet! Evet! Evet!

Bu bana hitap ederse, o zaman .... evet! Evet! Evet!

Senin de büyük bir çikolata aşığı olduğunu biliyorum

Tarif için çok teşekkür ederim! gerçek dışı lezzetli

PS, daha fazla un gittim

[Alyona]

Oh, Alyonane kadar çabuksun kurabiyeleri beğendiğine sevindim

Daha çok unum var

Evet, farklı unlar var ... Nedense kurabiyeleriniz yüzdü, ben de bulanıklaşacaklarını düşündüm, hamur yapışkan ... ama hiçbir şey, sürünmediler
Hamuru buzdolabına koydunuz mu?

Evet, buzdolabına koydum. belki başka bir çikolataya ihtiyacın var?) Su kaynamadan önce su banyosunda eriyen bir çikolataya rastladım
ama her durumda, çok lezzetli oldu!
Tarif için tekrar teşekkürler!

[Alyona]

Alyona, sağlığına! Asıl mesele yakalanmış olmalarıdır Çikolata yüzünden, büyük olasılıkla un yüzünden yüzmeleri pek olası değildir ..

[Lena]

LenaLezzetli ikram için teşekkürler. Uzun zamandır yer imlerindeydi ve şimdi nihayet yapıldı Hızlı bitti, hazır olması daha uzun sürdü
Çok lezzetli çıktı. Çıtır kabuk, içi yumuşak. Tozu biraz yuvarladım ya da daha doğrusu fırçaladım, gereksiz olacağını düşündüm, bu yüzden belirgin bir beyaz çiçek yok. Bir dahaki sefere pudra pişman olmayacağım

[Ksenia]

Ksenia, sağlık üzerine Çok güzel kurabiyeler çıktı! Rapor için teşekkürler!

Uzun bir süre yer imlerinde yattı ve şimdi, sonunda oldu

Geç olsun güç olmasın

Bir dahaki sefere pudra pişman olmayacağım

Ama bu doğru! Toz burada gereksiz olmayacak

Herkese merhaba! Yorumlar ve fotoğraflar için teşekkürler, çok yardımcı oldular. Hamurum da çok sıvıydı, kalıbı hiç tutmuyordu ve oda sıcaklığındaydı ve fırında daha da kötü olurdu. Bu nedenle, fırındaki buzdolabından sonra daha fazla un ekledim, form zaten iyi duruyordu, ancak sadece kurabiyenin büyümesi gerçekleşiyordu. Ayrıca biraz daha az şeker koydu, aşırı şekerden korktu.

08 Haziran 2016 Çarşamba 15:13 Eklendi

Burada bir fotoğraf var

[afed64]

afed64, tarife gösterdiğiniz ilgi için çok teşekkürler tatlı kurabiyeler ortaya çıktı
Un pahasına, katılıyorum, hamurun kıvamına rehberlik etmek daha iyidir. Un ekleyerek doğru olanı yaptılar

kızlar, bu çerezlerin nasıl saklandığını bilen var mı? Bir paket göndermem gerekiyor ve ne kadar süreceği belli değil ... şımarık olan gelirse nasıl anlaşılmayacağı))

Harika tarif için bir rapor ve şükranla geldim)) Mükemmel kurabiyeler: kokulu, lezzetli, sıradışı, diyebilirim, karizmatik)) Sadece bir değişiklikle cehennem: Biraz koyu rom ve biraz tavuk ekledim, gölgelediler çikolata aroması ve başımızı çevirdi))) Teşekkürler))