Belarus bisküvileri

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Belarusça

Malzemeler
buğday unu	320 g
Ekşi krema	200 ml.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
şeker	3 yemek kaşığı. l.
soda	1/2 çay kaşığı
tuz	Tutam
yumuşatılmış tereyağı (margarin)	2 yemek kaşığı. l.
çay (süt, yumurta)	bisküvileri yağlamak için

Pişirme metodu

Sodayı ekşi krema ile karıştırın, kalan malzemeleri ekleyin, yumuşak hamuru yoğurun.
Şimdi yuvarlanmaya, bisküvileri kesmeye, bir fırın tepsisine koymaya, çatalla delmeye, çırpılmış yumurta veya çay ile yağlamaya devam ediyor. Yaklaşık 20 dakika 180 ° C'ye önceden ısıtılmış fırında (altın sarısı kahverengiye kadar).
Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

2 tepsi

Hazırlık zamanı:

40 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Eski bir defteri karıştırıyordum ve daha önce hiç pişirmediğim bir tarifle karşılaştım. Kayıp zamanı telafi etmeye karar verdim. Hamurla çalışmak kolaydır, yapışkan değildir, eller basittir. Bisküvilerin kendisi lezzetlidir, ancak tatlı değildir, ki bu prensipte bu kadar şeker miktarıyla anlaşılabilir. Tohum, kuruyemiş veya susam serpmek oldukça mümkün, lezzetli olacak.

Benzer tarifler

Haşhaşlı kekler (Kroşe)

Ev yapımı bisküvilere dayalı waffle (Olga VB)

Pizza üreticisi Princess 115000'de çavdar tarlası (Rada-dms)

Irgata

Çocukluğumun kurabiyeleri, özellikle çocuklarımın çocukluğu - sık sık ekşi krema pişirdim.
Sadece şekersiz pişirdim, her zaman çok fazla reçel vardı, içeceğin reçelli ısırmasını sevdik.

Bugünün ekşi kremasıyla ilgili küçük bir not - biraz asidiktirler, bu hiç de ekşi krema doğal sütten yapıldığı için bir kabarcık kapakla ekşi ve yükselen Sovyet ekşi kreması değildir.
Mevcut ekşi krema - çoğu ekşi krema - sodayı neredeyse hiç söndürmez. Kabartma tozu kullanıyorum.

V-tina

Alıntı: Irsha