Ahududu ile çikolatalı tart

Kategori: Şekerleme
Mutfak: Fransızca
Ahududu ile çikolatalı tart

Malzemeler

Tereyağı 75 g
toz şeker 48 g
un 125 g
tuz Tutam
Yumurta 1 küçük
öğütülmüş badem 15 g
vanilya 1/4 çay kaşığı
Doldurmak için
yağlı krema 100 ml
Ahududu 125 g
bitter çikolata (% 65 kakaodan) 135 g
Tereyağı 35 g
dekorasyon için
Ahududu 150 g

Pişirme metodu

  • hamurun hazırlanması.
  • Tereyağını küçük parçalar halinde kesin. Yağ yumuşak olmalıdır.
  • Unu bir tahtaya eleyin. Tuz serpin ve tereyağı dilimlerini eşit olarak yayın. homojen, gevrek ve serbest akan bir kütleye kadar avuç içi arasına tereyağı ve unu sürün.
  • Masuyu kaydırarak toplayın, Ortasına bir çöküntü yapın. İçine bir yumurta dökün, pudra şekeri, vanilya ve badem unu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar tüm malzemeleri parmak uçlarınızla karıştırın. Coşku olmadan karıştırın, çok enerjik değil.
  • Avuç içlerinizle hamuru yoğurun ve hamuru bir top haline getirin.
  • Hamuru en az 4 saat buzdolabına koyun. (Neredeyse bir günlüğüne sahiptim).
  • Turta kabını veya pişirme kağıdıyla çizgiyi yağlayın.
  • Hamuru 22 cm çapında bir tart tabağına koyun. Çatalla doğrayın.
  • Üzerine pişirme kağıdı koyun ve üzerine fasulye serpin (veya sizin için en uygun olanı).
  • Yumuşayana kadar 180 ° C'de fırında pişirin. 20 dakikamı aldı.
  • Turtayı soğutun.
  • Hamur pişerken dolguyu hazırlayın.
  • Ahududuları bir blender ile püre haline getirin ve suyunu sıkın.
  • Suyu kaynatın.
  • Kremayı bir kepçeye dökün ve kaynatın. Ateşten çıkarıyoruz.
  • Çikolatayı rende üzerinde önceden öğütün (tabletler halinde aldım) ve kremaya ekleyin.
  • Çikolata tamamen eriyene kadar çırpma teli ile karıştırın.
  • Ahududu suyunu dökün. Bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
  • Küçük parçalar halinde tereyağı ekleyin. İpeksi bir kütleye kadar her şeyi iyice yoğurun.
  • Dolguyu soğutulmuş kabuğun üzerine koyun. Seviyelendiriyoruz.
  • Çikolatanın içine hafifçe bastırarak üstüne ahududu ile süsleyin.
  • Dolgu sertleşene kadar buzdolabına koyarız.
  • Bir fincan güzel kahve koyarız, arkadaşlarınızı davet ederiz ve eğleniriz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6 porsiyon için

Hazırlık zamanı:

Hamuru tutmak için 25 dakika 4 saat

Pişirme programı:

fırın

Not

Tüm çikolata severlere adanmıştır
İnanılmaz derecede lezzetli! Ahududu aroması ve ekşiliği ile yoğun çikolata tadı.
Kesinlikle tavsiye ederim.

Vasilica
O-eey, hayır ... bu karmaşaya bakmak imkansız! Her şey çekime gitti, artık dayanamıyorum aaaaaaaaaaaaaaaa !!! Çikolata tabakası çok çekici!
notglass, bir vicdan var - ifşa etmek isteyen gece için böyle bir tarif, ha?!
notglass
Bir vicdan var ama elbette. Temiz ve lekesiz. Ben kullanmıyorum. Nadiren kıyı.
Natushka
Lezzetli bir şey, yapmaya çalışmalısın. Bana neden fasulyeyi söyle
Bükülme
Oh, şimdiden en azından küçük bir parça istiyorum! İnanılmaz lezzetli mmm ...! Geceleri böyle alay edemezsin!
notglass
Alıntı: natushka

Lezzetli bir şey, yapmaya çalışmalısın. Bana neden fasulyeyi söyle
Fasulye, bezelye veya seramik toplar, kabuğun yükselmemesi ve daha sonra içine dolgunun yerleştirildiği sepetin şekli kalması için kısa kabuk keki üzerine dökülür.

Alıntı: Twist

Oh, şimdiden en azından küçük bir parça istiyorum! İnanılmaz lezzetli mmm ...! Geceleri böyle alay edemezsin!
Marinochka, bu yakalamayı başardığım tek küçük parça. Kendinize yardım edin lütfen. Tadı harika.
Ciğerotu
Fotoğrafa bakıyorum ve düşünüyorum: "Merak ediyorum ve ahududu nerede, üstte olan meyve bu?" Tarifi okudum ve anladım: "AHUDUDU İLE ÇİKOLATA İSTİYORUM". Harika, çok çekici.
NatalieN
Ah evet !! Görünüşe göre ... tükürük akıyor!
modaya uygun
İşte bu, yarın acilen pişiriyorum! Fikir süper!
notglass
Medunitsa, NatalieN, Trendykızlar teşekkürler!
Fırına kesinlikle ihtiyaç var! Ve kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın!
Kiraz ile çok lezzetli, ama aroması yok, ama siyah kuş üzümü ile - harika!
Aşçılık sınıfı
Bu ne güzellik! İstiyorum
Kaplan
Tarif için çok teşekkür ederim. Dolgu çok lezzetli. Tartlets şeklinde pişirilir. 🔗
Zhivchik
Alıntı: Tigresse

Tartlets şeklinde pişirilir. 🔗

Bize bir bağlantı vermeyin, ancak konudaki güzelliğinizi gösterin)
Kaplan
oh, ve bu yüzden mümkün, o zaman ben katılıyorum
Ahududu ile çikolatalı tart
qdesnitsa
Alıntı: Tigresse

oh, ve bu yüzden mümkün, o zaman ben katılıyorum
Ahududu ile çikolatalı tart
Mona değil, Nuno
Kaplan
teşekkür)
Zhivchik
Alıntı: Tigresse

oh, ve bu yüzden mümkün, o zaman ben katılıyorum
Ahududu ile çikolatalı tart

Gerekir. Ve bizden böyle bir güzelliği mi sakladın?
Kaplan
hayır, hemen getirdim)))
NatalieN
Süper!!!!!
Kaplan
Alıntı: NatalieN

Süper!!!!!
teşekkür)
notglass
Kaplan, Tatiana, bu ne güzellik! Rapor için ve tarifime gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederim. Pastayı beğendiğime çok sevindim. Sağlığına!
Kaplan
Tarif için teşekkürler! Çok lezzetli doldurma, benim için çilekli çikolata bir keşif)

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi