Pizza Avı

Pizza Avı

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
un	200 g
Su	140 g
şeker	2 yemek kaşığı. l.
Maya	9 g
zeytin yağı.	3 yemek kaşığı. l.
salça. (tuz yok vb.)	3 yemek kaşığı. l.
tuz	0.5 çay kaşığı
sosis avlamak	2 adet
göğüs eti	80 g
mozzarella peyniri	100 gram
parmesan peyniri	60 g
turşu-turşusu.	3-4 adet
kekik, fesleğen, suşi sarımsak.

Pişirme metodu

• 1. Mayayı 1 yemek kaşığı ılık suda eritin. l. şeker, kabarmasına izin ver. Un, tuz ve 2. yemek kaşığı ekleyin. l. tereyağı, hamuru yoğurun ve bir buçuk ila iki kat artana kadar bırakın.
• 2. Fırını 200 ° C'ye ısıtın, bu sırada sosu hazırlayın: 1 çorba kaşığı domates salçasına ekleyin. l. yağ, 1 yemek kaşığı. l. şeker, bir tutam sarımsak ve otlar, her şeyi iyice karıştırın. Salatalık, mozzarella ve füme etleri doğrayın, parmesan rendeleyin.
• 3. Hamuru ince bir daire şeklinde yuvarlayın, bir fırın tepsisine koyun, sosla yağlayın. Doldurun ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
• 
• 
• 4. 12-15 dakika pişirin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

35 cm çapında 1 pizza

Hazırlanma zamanı:

1 saat

Not

En sevdiğim pizza, ince, elastik hamurlu ve küçük hafif çıtır kenarları ve tuzlu dolgulu Ancak, bu sefer Parmesan için çok tembeldi, yerine buzdolabında Altay "Sovyeti" koydu. O da iyi oldu!

Afiyet olsun!