Yağsız bisküvi hamuru

Merhaba kızlar. Başka bir Galette hayranıyla karşılaşın. Ancak bugün "Bahçe yapraklarından ve yabani bitkilerin yapraklarından fermente çay" dalından bir bağlantıyla çardağınıza geldim.
64 sayfanın tamamını okudum, yeterince tatlılarınızı gördüm, ağzımı sildim ve alev aldım. İstemek

Hamuru iki porsiyon buzdolabına koyup ahududuları toplamak için koştum. Sonra geldi, hamuru çıkardı ve elleriyle, alt kısmı çıkarılabilir bir kalıp haline getirerek yoğurdu.
Birinde lahana turtası yaptım. Kızarmış lahana, haşlanmış yumurta ve biraz mayonez ilave edin. Bir çiğ yumurta, yağlama için sarısı ile ayrıldı ve beyaz, lahana ile karıştırıldı. Bu benim olacak !!!!! Lahana turtasına bayılırım (büyükannemin hatıraları. Onları nasıl pişirdi ...). Belki gibi görünüyor. ve çirkin, ama bu kalemin ilk denemesi.



Ve ikinci kalıpta bir meyve turtası yaptım - ahududu ve biraz siyah frenk üzümü. Meyveleri şeker ve nişasta ile karıştırın.
İşte olanlar. Donmasını bekliyorum ve koca ve oğul gelene kadar. Bu onların pastası.


Tadını birlikte alacağız. Nehir gibi salya akarım ama irade geliştiririm.
Koştum ve baktım, her şey kalınlaştı. Yan tarafındaki küçük bir hamur parçasını kırdı. hmm !!!!
Irisha, bu kadar uygun bir tarif için teşekkürler.

[Irina]

Irina, bisküviler harika! Ayrıca turtadaki lahanayı da çok seviyorum. Henüz bisküvide denemedim. Kesinlikle yapacağım.

Ira, ne kadar güzel!
Nasıl bu kadar güzel oldun? Ellerinle hamuru çok güzel mi kıstırdın?
Ve nasıl olduğunu bilmiyorum ...

Nasıl bu kadar güzel oldun? Ellerinle hamuru çok güzel mi kıstırdın? Ve nasıl olduğunu bilmiyorum ...

+1

Herkes masadan düştü. Lahana ile turta ye. Dört parça yedi ve ağırlıksız. Ve lezzetli yemekler!
Lyudochka, denediğinden emin ol, pişman olmayacaksın.
Köylülerim iştahla lahana yediler ve meyvelerle gördüklerinde gözleri parladı. Kocası tohumlu ahududu sevmez, ama burada yedi. Onun için ahududu ile daha fazlasını yapmayacağımı söyledim. Buna cevap verdi: Bu lezzetli yemeği durdurun, yoksa öyle bile kilo alıyorum.

Irishki, böyle bir güzellik, çok basit. Çıkarılabilir tabanlı kalıbın yüksek dalgalı duvarları vardır. Hamuru parmaklarımla en üste kadar yakaladım. Meyveleri uykuya daldım ve sonra sadece yan tarafını çevirdim. fotoğrafta her şey net.

[Irina-gap]

Irina-gap,

Çok iştah açıcı bir turta, güzel.

Kızlar, inanamayacaksınız, GECE'de sabahları kahvaltıda bir parça lahana daha yiyeceğim düşüncesiyle uyandım. Sabah bir parça yedim ve sonuncusunu daha sonra koymak istedim. Orada ne yemeyi bitirene kadar sakinleşmedi.

Bu ne tür bir ilaç?
Şimdi benim için başka bir test yok

[Irina]

Bu ne tür bir ilaç?

Irina, benzer şekilde! Birkaç gün yemek yapamazsınız, kırılma başlar.

Hamuru parmaklarımla en üste kadar yakaladım. Meyveleri uykuya daldım ve sonra sadece yan tarafını çevirdim. fotoğrafta her şey net.

Ahh, ne kadar ilginç kazandım, teşekkürler Irochka!

Ne düşündüğümü biliyorsun. Böyle katlanabilir bir kalıp alırsanız ve altını silikondan keserseniz, bir kalıpta hızlıca böyle bir kek yapabilir ve ardından çap uyuyorsa silikon üzerinde Prensesinize aktarabilirsiniz. Kalıbın taban çapı 24cm'dir.

[Vernisag]

Vernisag,

Ben de madalya içindeyim .. ya da madalya değilse, o zaman Sipariş !. oh-by-tel-ama !!!

Oh, hadi kızlar, bir tarif bulmadım, sadece internetten çıkardım, düzenledim ve burada bir ekmek yapımcısında gösterdim, büyük bir değer yok ...

Sadece çıkardım

Evet ... her şey basit ... yakında bisküviniz tüm dünyayı fethedecek ... smaaaaaari, ne kadar popüler ... asıl şey basit ve zevkli (FARKLI) !!!

Başyapıt.Burada kör bir kadınım, yazmak istedim, bu yüzden bu başka bir pasta, ama sadece şimdi onun formda olduğunu fark ettim. Mide ekşimesi yok, ayrıca onaylayabilirim.

[Irina]

Irinaİşte bisküvim. Ahududu + erik + elma dolgusu. Süper süper tarif

[Natalishka]

Natalishka, güzel ..
Dolguya nişasta mı eklediniz yoksa elma her şeyi aldı mı?

[AlenKa]

AlenKa, Nişasta 1. eklendi. kaşık. Ama dolguyu yer iminden hemen önce hazırladım ve kestim. Nişastayı değiştirdiğimde bir deneyim yaşadım. Yemek yemek mümkün değildi. Dolgu sadece lastik gibi değil, aynı zamanda tadı da çirkinleşti. Burada genellikle daha fazla nişasta "bırak" yazarlar ve hiçbir şey dışarı akmaz, hayır, hayır ve hayır. Çok fazla meyve suyu tüketmemek daha iyi.

[Natalishka]

Natalishka, harika bisküvi! Ne kadar iştah açıcı bir manzara! Ve güzel-ben-ben!
Peki suyu ne zaman boşaltıyorsunuz? Pişirmeden önce, o zaman bende yok. Ve burada, sonra ...

[Irina]

Irina, nooo, boşaltmadım: girl_haha: Çalılıktan sert meyvelerim var. Daha önce olgunlaşmış meyvelerle yapmam gerekiyordu, o zaman evet, meyve suyu: deliydi: Ama daha da fazlasını denemiyorum ve sadece yoğun meyve ve meyveleri alıyorum. Ve herşey yolunda

[Irina]

Irinaİşte bisküvim. Ahududu + erik + elma dolgusu. Süper süper tarif

Natal, bu harika bir bisküvi! Çok güzel ve lezzetli!
Sağlığınıza Natalya!

Her şey, tohumlar doğdu

Yine lahana ve meyveli bir bisküvi yaptım. Meyveye limonla gizli bir dolgu yaptım ve üstüne biraz elma ve kiraz koydum. Fındık serpilir.
Oturup adamlarımı bekliyorum. Gelini giderken oğullarını tamir ediyorlar. Yine gece göbek ziyafeti olacak




Böyle bir hamur için tekrar teşekkürler

[Natalishka]

Natalishka, harika bir galetiniz var. Düz böyle bir ülke çuvalı

Düz böyle bir ülke çuvalı

Evet, bu yazar (Irinka): girl_haha: bana bu şekilde öğretti, ben böyle pişiriyorum

[Irina-gap]

Irina-gap, Ayrıca güzel olacak bir form istiyorum: girl_in_dreams: Bu formlar zaten olmasına rağmen: girl-th: koyacak hiçbir yer yok. Ama böyle biri yok: girl_in_dreams: Peki bölünmüş formun boyutu nedir?

[Natalishka]

Natalishkataban çapı 24 cm, kenar yüksekliği 5 cm dir, bükülmeye elverişlidir. Lahana ile formun düşük düz kenarları vardır, onu bükmek o kadar uygun değildir.

[Irina]

Irina, teşekkür . Bunu arayacağım.

[Vernisag]

Vernisag, Irina, tarif için başka bir büyük teşekkürler!
Yeşil soğanlı bisküvi pişirdim. İçine çiğ yumurta ve biraz bitkisel yağ ekledim. Her şeye peynir serpilir. Ve bir kaşık yoğurtla çırpılmış bir çiğ yumurta ile dökün. Koca, bunun ortaya çıkan en lezzetli bisküvi olduğunu söyledi. Bunu her gün yemeye hazır. Ona katılıyorum.

Lyudochka! çok iştah açıcı bisküvi !!!!!!

[Oksana]

Oksana, teşekkür ! Ve ne kadar lezzetli!

Dün durum unundan bir bisküvi pişirdim, ......... çok ilginç bir şey olmadığı ortaya çıktı, sıradan undan daha iyi!

[ir]

ir, Irina, teşekkürler, bileceğiz.

[lappl1]

lappl1, Ludmilane lezzetli ve iştah açıcı bir bisküvi !!!

ir,

Dün durum unundan bir bisküvi pişirdim, ......... çok ilginç bir şey olmadığı ortaya çıktı, sıradan undan daha iyi!

Bilgi ve deneyim için teşekkürler.

[Irina-gap]

Irina-gap, Irina, teşekkür !

[Vernisag]

Vernisag, merhaba, lütfen söyle bana, hamurları kurabiye için ince mi yoksa daha kalın mı açman gerekiyor?

Hostesler, dolgunun içine donmuş meyveler koyabilir misiniz? (buzunu çözmeden ... veya buzunu çözüp fazla suyu boşaltmadan?)

[Evgeniya]

EvgeniyaIrina, meyveyi buzunu çözmeden ekleyebileceğinizi yazdı. Suyu neden boşaltın - çok fazla tat verecek. Ve akmamak için 1,5 yemek kaşığı ekleyin. l. mısır nişastası (400-450 gr. meyveler için). Tadı güzel olmayacak ama dolgusu harika olacak.

[lappl1]

Yeşil soğanlı bisküvi pişirdim.

lappl1, Lyudmila, güzellik cocoaaaaaaaaaya !!!!!!!
Nerede pişirdiniz? Princesa'da mı yoksa fırında mı?

[lappl1- Lyudmila]

Bisküviden ilham aldı lappl1- Lyudmila yeşil soğan ve yumurta ile pişirilir. Burada sıcaklığın sıcağında

Lyudmila, yeşil soğanlı bir bisküvi pişirme fikri için teşekkürler Ve hamur tarifi için bin teşekkürler
vernisag-Irina Tarife uzun süre baktım, ama adı utanç vericiydi, övgüleri okuduktan sonra pişirmeye karar verdim, şimdi tarif en sevdiğim yer imlerimde ve hatta Prenses'i satın alarak daha da fazlası. Ben çok memnunum
Irina,

Kızlar, tüm konuya hakim olamıyorum. Tatlı dolguyla her şey açık, ama patatesle yaparsanız önce kaynatın mı, yoksa kaynatın mı? Ve patlıcan?

[Elya_lug]

Elya_lug, Patates gazozunu kaynatın, soğanı kızartın, birisi yazdı. Patlıcan hakkında bir bilgim yok.

[Tonya]

Tonya, teşekkür! Gereksiz hareketler olmadan bunun mümkün olduğuna dair bir umut vardı

[Irina]

Irina, Ludmila, Natalia, güzelliğin olağanüstü !!! Kızın sağlığına güzel ve çılgın fotoğraflar için çok teşekkür ederim!

Dün durum unundan bir bisküvi pişirdim, ......... çok ilginç bir şey olmadığı ortaya çıktı, sıradan undan daha iyi!

Evet? Ve kızlar pişmiş, çok lezzetli olduğunu söylüyorlar

[Vernisag]

Vernisag, merhaba, lütfen söyle bana, hamurları kurabiye için ince mi yoksa daha kalın mı açman gerekiyor?

Lauretta hamur yaklaşık 1,5 kat artar, kalınlıkta ne tür kurabiyelere ihtiyacınız olduğunu görün ve yapın
Ama sadece hamur, doldurmadan, çok lezzetli değil, oruçta pişirebilirsin ama bilmiyorum, dene, belki beğenirsin

[Vernisag]

Vernisagteşekkür ederim

İrisha bugün kuzukulağı turtası yapıyordu! Nasılda lezzetli! Ve genel olarak, çok sık bu hamuru pişiriyorum ve zihinsel olarak teşekkür ederim!

Yulenka'nın sağlığına! çok memnunum teşekkür ederim

[A.lenka]

Lyudmila, güzellik cocoaaaaaaaaaya !!!!!!! Nerede pişirdiniz? Princesa'da mı yoksa fırında mı?

A.lenkaLena, teşekkür ederim! Mini fırınım var. İçindeki her şeyi pişiriyorum - hem turtalar hem de ekmek.

Lyudmila, yeşil soğanlı bisküvi pişirme fikri için teşekkürler

NakapustinaNatasha, sağlığına! Bisküvi dolgulu versiyonumun tadı gelmesine çok sevindim. Ve her seferinde tarif için Irochka'ya da teşekkür ediyorum.

ve eğer bunu patatesle yaparsanız, önce kaynatın mı, yoksa kaynatın mı? Ve patlıcan?

Elya, patatesleri koymadan önce küpler halinde doğrayıp 3-4 dakika tuzlu kaynar suya koyuyorum. süzmesine izin verin, biraz soğutun, bir şeyle karıştırın (mantar, soğan, her zaman biraz bitkisel yağ). Bir bisküvinin üzerine koyup çimdikledikten sonra 1 çorba kaşığı çırpılmış bir yumurta ile dolduruyorum. l. ekşi krema / yoğurt / kefir / mayonez. Patlıcanları önceden kızartıp aynı şekilde hazırlanmış patateslerle karıştırıyorum.

[Elya]

Gereksiz hareketler olmadan bunun mümkün olduğuna dair bir umut vardı

Elya, gereksiz hareketler olmadan, açık bir turtada olduğu için tahta bir patates alacaksınız. ama aslında çok hızlı - hamur buzdolabında iken patatesler uzun süre hazır.