Fuldaer Sack - Mcooker'de fotoğraflanan tarif: en iyi tarifler

Feta ile doldurulmuş fuldaer domuz şnitzel (Fuldaer Sack)

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Almanca

Feta ile doldurulmuş fuldaer domuz şnitzel (Fuldaer Sack)

Malzemeler
8 şnitzel için
bel	1 kg
Beyaz peynir	200 g
Sarımsak	2-3 karanfil
maydanoz	1 paket
Un
yumurtalar	2 parça
galeta unu

Pişirme metodu

"Fulda sakinleri, şehrin coğrafi konumundan gurur duyuyorlar. Şehir, Almanya'nın coğrafi merkezine 80 km, Thüringen ve Bavyera topraklarının sınırına 40 km uzaklıkta bulunuyor. Buradan Almanya'daki tüm büyük şehirlere: Kuzeyde Hamburg, güneyde Münih, doğuda Berlin veya batıda Köln'e üç saatte ulaşılabilir Fulda, şehrin içinden geçerek Hessen eyaletinde de akan bir nehirdir Fulda nehrinin kaynağı Dağı üzerindedir. Wasserkuppe, şehirden 30 km uzaklıkta Fulda yürüyüş yapmak keyifli ve turistler şehirde yavaşça dolaşmayı öğrenmeli Aksi takdirde, şehir içinde hızlıca yürüyebilir ve birçok ilginç şeyi gözden kaçırabilirsiniz Barok merkezde hayat tüm hızıyla devam ediyor Berlin'den sonra Fulda, Almanya'da metrekare başına en fazla sayıda kafe ve restorana sahiptir. Yerli halkın hafta sonlarını geçirdiği, "Bermuda Üçgeni" adı verilen bir bölge. Fulda halkı şehir merkezini çok seviyor, bu nedenle tüm önemli şenlikleri buraya getirdiler. : Summer Old Town Festivali, Kış Noeli Twain fuarı ve Karnaval alayı. Bu mimarinin fonunda, fuar alanları tarihi bir filmdeki gibi görünüyor. Ve Katedral Meydanı, kesinlikle sıradan amaçlar için yılda bir kez kullanılıyor: büyük bir açık hava konseri için bir sahneye dönüşüyor. Barok tarzında rock. Fulda, büyük bir şehrin zarafeti ve aynı zamanda gizli bir kilise güzelliğidir. Fulda ünlü: katedral, çünkü burada "Almanların havarisi" St. Boniface'in kalıntıları dinleniyor. Doğuda, Merkez Dağların ekolojik bölgesi olan Ryong vardır ve burada prensip olarak dışarıda mümkün olan her şeyi yapabilirsiniz. Rhön'ün en yüksek dağı Wasserkuppe olmasına ve yaklaşık 1000 metreye ulaşmasına rağmen bu bölge kayak yapmaya uygun değildir. Ancak burada yürüyüş yapabilir, bisiklete binebilir ve dağlara tırmanabilirsiniz. Kış sporları meraklıları için ise kayak pistleri, kızak pistleri ve 30 kilometrelik telesiyejler var. Fulda aynı zamanda lastik fabrikası ve vücut zırhı üretimi ile de tanınır. Fulda lastikli arabalar tüm Avrupa'da dolaşıyor ve Alman ordusu ve polisi Fulda kurşun geçirmez yelekler giyiyor.
Bu tarif tamamen bölgesel, adından bile anlaşılıyor. Kimin ve ne zaman ortaya çıktığını öğrenmek mümkün değildi. Ancak Fulda bölgesindeki hemen hemen her nezih Alman restoranının menüsünde bu yemek var. "

	Fuldovsky çuvalını hazırlamak için, bu yemeğin adı tam anlamıyla böyle çevrilir, bir parça bele ihtiyacınız var. Parçaları kesin ve iyice dövün. Şnitzelin tadına bakmak için tuz ve karabiber.
	Dolguyu pişirmek, bunun için beyaz peynirleri ufalamanız, ince kıyılmış maydanoz, doğranmış sarımsak eklemeniz ve iyice karıştırmanız gerekir.
	Her şnitzelin ortasına peynir dolgusu koyun

	Kenarları sıkıca sıkıştırın
	Ekmekleri hazırlayın - un, çırpılmış yumurta (2-3 adet), Ekmek kırıntıları. Yani benim ev yapımı ekmek kırıntılarımı beğenmiyorlar, ben almadım.
	Her şnitzelin önce un içinde ekmekleri

	Sonra bir yumurta ile yıkayın
	Ve sonra ekmek kırıntılarını (benim durumumda un) iyice yuvarlayın, avucunuzla tokatlayın, böylece şnitzeller eşit şekilde ekmekle kaplanır. Ekmek yoğun olmalı, kızartma sırasında suların dışarı akmasına izin vermeyecek ve şnitzeller sulu olacaktır.
	Kızartılmış şnitzelleri yeterli miktarda bitkisel yağda, iyice ısıtılmış, her iki tarafta orta sıcaklıkta altın kahverengi olana kadar kızartın.