Tatlı "Sarhoş Bakireler" ("Versoffene Jungfern")

Tatlı "Sarhoş Bakireler" ("Versoffene Jungfern")

Kategori: Unlu Mamüller

Mutfak: Almanca

Malzemeler
Test için:
Yumurtalar	2 adet
Şeker	80 g
Vanilya şekeri	1 çay kaşığı
Kabartma tozu	2 çay kaşığı
Buğday unu	150 g
Tuz	Tutam
Sosu için:
elma suyu	1 bardak
Sek şarap	1 bardak
Vanilya şekeri	2 çay kaşığı
Öğütülmüş karanfil, tarçın, kakule	bir tutam ile
Toz şeker	2-3 st. l.
Pas yağı veya derin yağ için domuz yağı	500 g

Pişirme metodu

• Baden-Württembergli gurmelerin neden meşhur inceliklerine böyle bir isim verdiklerini söylemekten bile korkuyorum, ancak yine de Köln'den bayram ziyafetleri organize etme uzmanı Marcus Jackob, bu "boğulmuş kadınları" bir dahaki sefere derinden tattığına inanıyor yerel sosis ve bu tatlı arasında seçim yapmadan önce düşüneceksiniz.
• Yumurtaları tuz, şeker, vanilya şekeri ile iyice çırpın. Çırpmaya devam edin, iki yemek kaşığı sıcak su dökün ve un ve kabartma tozu ekleyin. İki yemek kaşığı kullanarak bir çeşit köfte hazırlayın, kızarana kadar kızartın ve fazla yağı çıkarmak için bir kağıt havlu üzerine yayın. Sos için tüm malzemeleri karıştırın ve kaynatın. Çocuklar sadece elma suyuyla sos yapabilirler. "Boğulmuş kadınları" yemeklere göre yerleştiriyoruz, onları acı sosla dolduruyoruz ve - afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Önce ben alırım!

Birde şunu istiyorum! Larissa, petrol çok mu alıyor?

Hayır Natasha, hiç de değil! Tarif 500 g yazsa da, daha az aldım (ancak, bu sefer fritözde değil, küçük çaplı bir güveçte kızartmadım) ve seviye neredeyse hiç düşmedi, pekala!

Teşekkür ederim, denemek istiyorum!

Bir isim buna değer!

Baden-Württembergli gurmelerin meşhur lezzetlerine neden böyle bir isim verdiklerini söylemekten bile korkuyorum.

patamushta "Das ist fantastik!"

Harika!