"İl" tavuk

"İl" Tavuk

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Almanca

Malzemeler
tavuk	1 BİLGİSAYAR.
zeytin yağı	4 yemek kaşığı. l.
tuz
karabiber
tatlı kırmızı biber
patatesler (tercihen genç)	400-500 gr.
tatlı biber	1 bilgisayar
soğan	2 adet
Sarımsak	2 diş
domates	MÖ 300
tavuk suyu)	300 ml.

Pişirme metodu

• Oldukça basit ve sıradan bir yemek. Ama internette bir Alman yemeği kisvesi altında buldum. Bu yüzden buraya getiriyorum.
• [
• Tavuğu 8 parçaya bölün (sopalarım vardı).
• 2 yemek kaşığı içinde. l. zeytinyağına tuz, karabiber ve kırmızı biber ekleyin. Tavuğu bu karışımla yayın. Önceden ısıtılmış bir tavada kızartın.
• 
• Soğanı tavuğun kızartıldığı bir tavada kızartın. Sarımsak ekleyin.
• 
• Dolmalık biber ekleyin.
• Patatesleri ekleyin.
• 
• Et suyu, tuz, karabiber dökün ve isterseniz otlar ekleyin.
• 5 dakika kaynatın.
• 
• Sebzeleri bir fırın kabına dökün. Üstüne tavuğu ve domatesleri koyun, dilimler halinde kesin (ama daha iyi bütün kiraz domatesleri).
• Fırına koyun ve 45 dakika pişirin.
• Ama biz kolay yollar aramıyoruz ve her şeyi aynı sırayla Shteba kasesine dökmüyoruz.
• 
• Aynı 45 dakika boyunca modda sebze pişirdim.