Tavuk Yahnisi

Tavuk Yahnisi

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Fince

Malzemeler
tavuk	0,8kg
ampul	1 büyük
Sarımsak	2-3 diş
elma şarabı / şarap sirkesi	1/4 su bardağı
soya sosu	4 yemek kaşığı. kaşıklar
bal	3 yemek kaşığı. kaşıklar
Su	1/2 su bardağı
sebze yağı	2 yemek kaşığı. kaşıklar
defne yaprağı, tuz, kırmızı biber, taze çekilmiş karabiber	damak zevki

Pişirme metodu

• tavuğu 8-10 parçaya bölün. Her biri 2 parçaya kesilmiş 4 bacağım vardı. Sarımsakları ezin, soğanı yarım halkalar halinde kesin. Eti her iki taraftan bir wokta, tavada veya büyük bir tencerede bitkisel yağda kızarana kadar kızartın. Bir tabağa koyun. Sarımsak ve soğanı aynı yağa koyun. Soğan yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Tabii ki yüksek ateşte kızartabilirsiniz ama yanmış sarımsağın tadı hoşuma gitmiyor. Soğan hazır olunca üzerine tavuğu koyun, su, soya sosu, sirke ve balı ekleyin, bütün baharatları ekleyin. Kaynatın, örtün ve 30 dakika kısık ateşte tutun. Bu süre zarfında tavuk parçaları karamelize edilir, sos kalınlaşır.

İştah açıcı görünüyor! Ve gerçek şu ki - karamel!

Evet, aynı zamanda lezzetli

lezzetli ve çok lezzetli!

Teşekkür ederim Natasha! Gerçekten lezzetli

[Tanyush]

TanyushBöylesine lezzetli, hızlı, zahmetli ve ilginç olmayan bir tavuk tarifi için ÇOK teşekkür ederiz! Çift porsiyon 1.700 tavuk yaptı. 6 yemek kaşığı biraz karıştı. ben tatlım
ama başlangıçta öyleydi ... Gözlerini kapattı ve yazıldığı gibi yaptı. Sonunda BÖYLE tavuk ve BÖYLE sos var !!! OooOO, onu yerim ve yerim !!! Çok teşekkürler!

güzel!

alina-ukhova, sağlık !!!!

[Tanyusha]

Tanyusha, tarif için teşekkürler! Bugün pişirdim ve herkes gerçekten sevdi. Bütün bir tavuğu parçalara ayırdım, kızarttım ve bir kazanda haşladım. Bütün sarımsağı ekledim - kocam onu ​​çok seviyor. Sos harika, tavuğa çok çekici! Ve rengi çok iştah açıcı. Sadece şimdi daha az sirke ekledim - korkuyordum.

Ama yarısı çoktan yenildi. Hızlı bir fotoğraf çekiyorum, korkarım sabaha kadar yaşamayabilirim. Kocası mutfağa birkaç kez girdi ...

[Alexandra]

Alexandra, az önce raporunuzu gördüm. Sağlığına!

Ve emin olacağım, bal soslu tavuk her zaman SÜPER !!!
Teşekkür.