Kuzukulağı ile patates ve tavuk güveç

Kuzukulağı ile patates ve tavuk güveç

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
tavuk göğsü	1 bilgisayar
patates	4 büyük
havuç	1 büyük
soğan	1 büyük soğan
Sarımsak	3 karanfil
Ekşi krema	3 yemek kaşığı. l.
yumurtalar	2 parça
tuz biber
Kuzukulağı	bohça
peynir veya beyaz peynir	100 gram

Pişirme metodu

• Tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin. Kaba bir rende üzerinde üç patates ve havuç. Soğan ve sarımsak - küçük küpler. 2 yumurta, tuz, karabiber, ekşi krema ekleyin ve iyice karıştırın.
• 
• Ayrı olarak, kuzukulağı (bir kombine kullanabilirsiniz) ve üç rendelenmiş peyniri ince ince doğrayın. Kızartma tavasını veya pişireceğimiz formu yağlayın, süzün. sıvı yağ. Sebzeleri ve filetoları doldurup düzleştiriyoruz.
• 
• 200 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına koyduk. 15 dakika sonra, güveç yüzeyine kıyılmış kuzukulağı serpin, böylece tabaka çok kalın olmaz.
• 
• Fırındaki sıcaklığı 180 dereceye düşürüyoruz. 3-5 dakika sonra peynir serpin ve güveç kalınlığına bağlı olarak 25-40 dakika daha bekletin.
• 
• 
• Hazırlık patatesler tarafından belirlenir - kenarından bir çatalla alın ve deneyin. Üst kısım çok kahverengiyse, pişirme kağıdı veya folyo ile örtün.
• 
• Afiyet olsun!

Not

Bir kaynak: 🔗

[Gashenka,]

Gashenka, güveç tam zamanında - tedavi anne !!! Onu çok sevdi - kesinlikle pişireceğiz! Çok teşekkür ederim!!!

Pekala ... ormana gitme zamanı, diğer her şey bir demet kuzukulağı için mevcut

Marish, nazik sözler için teşekkürler! Daha sonra aboneliğinizi iptal edin, tamam mı?

Taaan ... Bak, mantar aramaya başlama !!! Bir sürü diş - ve geri !!!

evet, Gasha, onunla şımartılmayacaksın

Ve sonra! Seni tanıyorum ...

Gash, harika! Çok sıradışı bir güveç çıktı! Tarifi hizmete aldım!

Gash, kuzukulağın burada çok parlak ve karakteristik bir tadı var mı?

Taaan ... Bak, mantar aramaya başlama !!! Bir sürü diş - ve geri !!!

Ve mantarlarla da lezzetli olacak!

Mang, kuzukulağı farklı olabilir ... Benimki çok ekşi değil ... O olmasaydı mülayim olur ve bu güveçteki hafif ekşilik çok uygundur ...

Ve mantarlarla da lezzetli olacak!

Shhhh !!! Teeeex ... Maaan, kimin kıyısındasın ??? !!!

Tanyusha mantarları bilir !!!

Gash, soruyorum çünkü kuzukuluğum yiyecek mi bilmiyorum. Yakın zamana kadar tavuk göğsü de dahil olmak üzere ıspanak yemediler.
Gideceğim bu arada, sana tavuk göğsü hakkında yazacağım Sonraki konu

Dostum, kendi halkına kuzukuluğun olduğunu söyleme, farkına bile varmayacaklar ...

[Gasha]

Gasha, iyi fikir !!! Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum!

Teşekkür ederim Marisha! Lezzetli ve çok sulu!

[Gashenka,]

Gashenka, Güveç tarifi için çok teşekkür ederim - bugün öğle yemeğinde yaptım !!! Bütün aile onu gerçekten sevdi ve pişirmek çok kolay ve hızlı - gerçek bir sihirli değnek.
Dürüstçe bir fotoğraf raporu göndermeye çalıştım, ancak kulübede internet yoktu (25 dakika yavaşladı). Bir şey olursa yarın gönderirim. Teşekkür!!!

Sağlığına Marisha!

[Gasha,]

Gasha, tarif için tekrar teşekkürler !!! İşte fotoğraf raporum:


Fotoğrafı aceleyle çektim - etrafındaki aç ağızlar sabırsızlıkla dişlerini kırdı ...

Marish, bu bir halı !!! Sağlığına!

Aaaaaaa! Ne kadar lezzetli yazılmış! İş yerinde oturuyorum, okuyorum, tükürüğümle boğuluyorum .... Eve gidip bu güzellikleri yapmalıyım !!!!

[Lillay]

Lillay, Bekleyeceğim!

Tarif için teşekkürler!
Bu güveci geçen gün yaptım. Çok lezzetli!!! Kuzukulağı keskin bir ekşilik verir!

Sağlığına! Beğenmene çok sevindim!

Patateslerin çiğ olduğunu doğru anladım mı?

Doğru, Tanya, zaten bir kuzukulağın var mı?

Sadece seninki gibi kar hasadımız var
Ne için dondurucu? Yaz aylarında donmuş gibiydi.

Nefis çıktı! Tek kişi ekşi krema yerine ev yapımı yoğurt koydu ve eksik bir çorba kaşığı mayonez ekledi.

Harika güveç !!!