Kirazlı Tatlı ve Ekşi Tavuk

Kirazlı Tatlı ve Ekşi Tavuk

Kategori: Et yemekleri

Mutfak: Çince

Malzemeler
Tavuk fileto	yaklaşık 200 gr.
Soya sosu	1 yemek kaşığı. l
Orta boy soğan	1/2 adet
Çekirdeksiz kirazlar (ikiye bölünmüş)	2 avuç
kırmızı dolmalık biber	1/2 adet
Sarı dolmalık biber	1/2 adet
Mısır nişastası	1/2 çay kaşığı
Sosu için:
Taze rendelenmiş zencefil (kuru zemine sahibim)	1 yemek kaşığı. l (1 çay kaşığı)
Bal	2 yemek kaşığı. l
Portakal suyu	3 yemek kaşığı. l
Ketçap (domates salçası)	3 yemek kaşığı. l
Pirinç sirkesi	3 yemek kaşığı. l

Pişirme metodu

• Dikkatinize Amerikan tarzında bir Çin tarifi tarifi getirdim ...
• Bir kasede dilimlenmiş tavuk filetoyu soya sosu ve mısır nişastası ile birleştirin. Yarım saat marine etmeye bırakın.
• 
• Sosu pişirin. Küçük bir tencerede tüm malzemeleri birleştirin ve kaynatın. Kenara koyun.
• 
• Bir tavayı (orijinal wok) az miktarda bitkisel yağ ile yüksek ateşte ısıtın. Tavuk parçalarını yerleştirin, tavaya dağıtın, her parçayı her taraftan kabuklu olana kadar kızartın. Bir tabağa aktarın.
• 
• 
• Ateşi azaltın. Soğanı koyun, büyük parçalar halinde doğrayın, kızartın.
• 
• Kiraz ve biberleri ekleyip 2-3 dakika kavurun.
• 
• Kızarmış tavuğu ekleyin, sosu üzerine dökün, kaynatın ve tavuk yumuşayana kadar kızartın.
• 
• 
• 

Çanak için tasarlanmıştır

2-3 porsiyon

Hazırlanma zamanı:

1 saat civarında

Pişirme programı:

Tabak

Not

Buradan orijinal tarif 🔗

Runet'te tatlı ve ekşi tavuk tarifleri var, ama böyle bir tarif bulamadım.

Dürüst olmak gerekirse, bundan hoşlanacağımı beklemiyordum. Yenilmez olmayacağını düşündüm. Ama yanılmışım, çok lezzetli çıktı, titiz ailem bile çift porsiyon yemek yapmayı onayladı, 4 kişiye yetecek kadar.

Not: Bir dahaki sefere biberi daha uzun süre haşlayacağım, biraz çıtır çıtır. Ben de sosu biraz tuzladım

çok ilginç tarif, teşekkür ederim bu tadın büyük bir hayranıyım

çok ilginç tarif, teşekkür ederim bu tadın büyük bir hayranıyım

Sağlığına! Ve kendim için yeni bir şey keşfettim

Ve bunu seviyorum ... Ve kiraz, muhtemelen bir erik ile değiştirilebilir. Ne kadar lezzetli!

[yat Limanı]

yat LimanıAyrıca erikleri de düşündüm, ancak genel olarak böyle bir tavuk genellikle ananas ile yapılır

... biber biraz çıtırdı

Bu yüzden Çinlilerin tüm tsimusu, bütün sebzelerinin her zaman hafifçe çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır, yani haşlanmamalı, içlerinde gevrek olması gerektiğidir.
Yani oldukça otantik çıktı!

Yani Çinlilerin tüm tsimusu, bütün sebzelerinin her zaman hafifçe çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır olması gerektiğidir.
Yani oldukça otantik çıktı!

Evet, neyin gevrek olması gerektiğini biliyorum. Ama ben Çinli değilim, biberin çıtırdamasından hoşlanmıyorum.

Ah, tarifte tuz olmamasına rağmen biraz tuzladığımı yazmayı unuttum