ana Yemek tarifleri Mutfak yemekleri Ev mahzeni Sebze müstahzarları Salatalık salatası

Salatalık salatası

Salatalık salatası

Kategori: Boşluklar
Salatalık salatası

Malzemeler

Salatalıklar 3kg
Domates 1 kg
Yay 1 kg
Biber 1 kg
Tuz 2. l
Şeker 300 gr
Ayçiçek yağı 300 gr
Sirke 100 gr

Pişirme metodu

  • Salatalıkları küpler, biber dilimleri, soğan yarım halkaları, domatesler, yarım buçuk ve yarım daireler halinde kesin. Her şeyi büyük bir tencereye koyun, 2 yemek kaşığı ekleyin. yemek kaşığı tuz ve 6 saat bekletin. Sebzeler suyunu verir, bu suyu (ayırabilirsiniz) küçük bir tencereye boşaltın, şeker, tereyağı ekleyin, kaynatın ve sirke ekleyin, hepsini salataya dökün ve pişirmek için küçük bir gaza koyun. 20 dakika kaynattıktan sonra (salatalıkların rengi zeytine dönüşür). Sıcak salatayı kavanozlara koyun, soğuyana kadar battaniyenin altına koyun. İstenirse 300 gr yeşillik ekleyebilirsiniz (kim sever)

Not

Neredeyse 20 yıldır bu salatayı yapıyorum, siz de deneyin, aynı temelde üç çeşit salata daha yapılabilir. Seçenek 1 :. 3kg domates, 1kg biber, 1kg soğan, 1kg havuç 2 seçenek: 3kg havuç, 1kg soğan, 1kg domates, 1kg biber 3 seçenek: 3kg kabak, 1kg biber, 1kg domates, 1kg havuç Her yerde aynıdır. Kabak salatası herkes gibi 6 değil 3 saat demlenebilir. Sağlığına yap

Irina Dolars
Bunu yıllarca yaptım. Lokum!
Biraz "sıkılmış" lahana eklerseniz, daha da lezzetli olacaktır.
Görünüşe göre böyle bir salataya "avcılık" deniyor
Rada-dms
Lahana ile her şeyi bulmayı hayal ettim! Kızlar, teşekkürler !!!
Ve ne tür sirke?
Cirre
Alıntı: Rada-dms

Lahana ile her şeyi bulmayı hayal ettim! Kızlar, teşekkürler !!!
Ve ne tür sirke?

Bu lahanasız bir salata ve onu lahana ile bozmanıza gerek yok. Ve sirke en basitidir, tablo% 9
Irina Dolars
Galina, üzgünüm
Tarif için teşekkürler! Hostesler bunu takdir edecekler!

Her şeyi yapıyoruz ... deniyoruz ... bazen bazı değişiklikler, eklemeler yapıyoruz
Bu yüzden benim tarafımdan teklif yürürlükte kalır (ayrıca dereotu ekleyin)
Cirre
Irina, birkaç gün içinde lahana salatası yapacağım ve yemek pişirmek için çıkaracağım
prubul
Onları yer imlerine götürdüm, ah, bir gün önce bütün salatalıkları tuzladım!
Cirre
Alıntı: prubul

Onları yer imlerine götürdüm, ah, bir gün önce bütün salatalıkları tuzladım!

Böylece hala büyüyecekler
lala2
Salatalıkları dilimler halinde kesebilir misin?
Cirre
Daireler halinde dene, ağzına sadece küpler koy
lala2
Kabak ekledim, bu yüzden her şeyi küpler halinde kestim, işte ilerleme raporum

Salatalık salatası
Cirre
Notumda, diğer salatalar ve kabak için de üç seçenek
Kasanko
Baştan çıkarıcı salata, tarif için teşekkürler, 1/2 doz pişirme sürecindeyim çünkü salatalıklar zaten tükeniyor ve onlar için bir plan yok, ancak diğer seçenekler de değerli, yeterli kutu ve idrar varsa, yapacağız onları da test et
Cirre
Alıntı: Kasanko

Baştan çıkarıcı salata, tarif için teşekkürler, 1/2 doz pişirme sürecindeyim çünkü salatalıklar zaten tükeniyor ve onlar için bir plan yok, ancak diğer seçenekler de değerli, yeterli teneke kutu ve idrar varsa, yapacağız onları da test et

Ne kadar az yaparsan yap, ben zaten 2 tam doz yaptım, eğer artarsa, o zaman bir tane daha yapılması gerekiyor. Bütün arkadaşlarım bu salatayı bekliyor (tedavi etmek için)
Kasanko
bu yüzden konserve salatalık tükeniyor ve onlarla birlikte 3 yeni salata daha, en azından denemek istiyorsun, bu yüzden önümüzdeki yıl onunla başlayacağız. Tam olarak üç tane 0.7l ve iki 0.5l kutu çıktı, sadece kaşığı yaladı. Benim için içinde yeterince tuz yok. Hala infüze edilebilir
Cirre
Kasanko 2 yemek kaşığı yeterli, demlenecek ve iyi olacak
Kasanko
Burada geçen sene ilk kez ne yaptığımı hatırlıyorum. Bu salata ilk bitenlerden biriydi, çünkü zaten kıttı ve apartmanda (tüm parti) saklanıyordu. yine de zevkime göre biraz tatlı kaldı, ama kocam aynı salatalıklı gibi.Yemek yapacağım ve bu yıl tarifin yarısı olmayacak, lezzetli
Cirre
Kasanko Oksana, beğendiğine sevindim, şekeri 200 gr'a düşürmeyi deneyebilirsin
Kasanko
Cirrehayır ben böyle yemek yapacağım kocam sevinsin
kavminler
Çok teşekkür ederim - uzun zamandır böyle bir salata yaptım, ama sonra tarif kayboldu - ve şimdi tekrar yapabilirim !! salata gerçekten lezzetli
kiki99
Daha önce, 80'li yıllarda, "Avlanma" veya "Balaton" salatalarına dayanarak, çok lezzetli sözde adjika yaptılar. Deneyen hemen hemen herkes beğendi. 800 gramlık marul kavanozunu durulayın, iyice sıkın, kıyma makinesinde kaydırın, istenirse dereotu, maydanoz, Bulgar biberi kaydırın, tadına sarımsak ekleyin. 1 kavanoz 200 gr salça ile karıştırın (veya kıyılmış domates ile değiştirin). Biraz şeker, 2 eksik çay kaşığı ekleyin. Acıka, karabiber, tuz saklayın, 1 çorba kaşığı dökün. rast. yağlar. Her şeyi karıştırmak için. Tuzu, şekeri, keskinliği zevkinize göre ayarlayın.

CirreGalin, salatanı yapmalısın ve sonra böyle Acıka karıştırmaya çalışmalısın. Sık sık onun için özlem duyuyorum. Tarif için teşekkürler!

"Sebze müstahzarları" bölümündeki diğer tarifler

Çocuklar için kabak
Kabak "Çocuk"
Adaçayı-soğan yemek tuzu
Adaçayı-soğan yemek tuzu
Natasha'nın salatası (favorimiz)
Natasha'nın salatası (favorimiz)
Marine edilmiş kadife çiçeği
Marine edilmiş kadife çiçeği
Sandviçler için Amerikan usulü turşu ve daha fazlası ...
Sandviçler için Amerikan usulü turşu ve daha fazlası ...
Bal turşusunda patlıcan
Bal turşusunda patlıcan

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi