Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD2 / DD2 XL

[marina-mm]

marina-mmTeşekkür ederim, şimdi ben de düşündüm ve tam olarak mantı yüzünden, enfeksiyonlar, büyükler, sıradan bir buharlı pişiriciye pek sığmayacaklar, ama her şeyi bir kerede pişirmek istiyorum, buharlı değil. . Fiyatın yeterli olup olmadığını görmemiz gerekiyor.

[marina-mm]

marina-mm, adaş, bunu düşündüm.
Ama öncelikle seramik istemiyorum, metal daha güvenilir, ikincisi ise manto fikri, yani kenarsız levhalar bana bir şekilde daha çok hitap ediyor ...



"Brillint'in Elinde" olduğu gibi arayacağız ...

[Marinatom]

Marinatom, kahretsin, yanlış yazıyı düzelttim, genel olarak sipariş ettim, incelemelerde yapıştırılmadığını yazıyorlar, benim için asıl şey bu, seramik alırken bunu umuyordum.

bir manto fikri, yani kenarsız çarşaflar, bir şekilde beni daha çok etkiliyor ...

Evet, ama öte yandan, kenarlar varken çıkarmak daha uygundur ve tarafa hiçbir şeyin düşmeyeceğini bilirsiniz.

[yat Limanı]

yat Limanıbu hazır bir çözüm, gözüme çarptı, belki birileri ilgilenir.
Örtüyle ilgili fikir iyidir, ancak bir şeyler tasarlamanız gerekir.
Sıradan bir yavaş tencerede, iki katta pişirdim, ilki böyle bir stand iken, kısa bacakları var, alçak

Ve tavanın üstüne benzer bir şey astı

Ancak düdüklü tencerede bu sayı işe yaramayacak, tencerenin kenarları serbest olmalıdır.



Dina, mamsy ru'da artık Redmond ürünleri için bir promosyon var ve bu seramik vapur 765 ruble

Başka bir depresyon dalgası 2 hafta önce üzerimde yuvarlandı. İzin verin, sanırım, "Mcooker" ya gideceğim, nefis bir tarif bulacağım, kendimi memnun edeceğim. İçeri girdim. Bu konuyu açtı. Peki ne diyebilirim? Reklamın 50. sayfasında, benim için hayati olan şeyin Shteba olduğunu fark ettim. Estessno, hemen sipariş verdi. Ve şimdi bir haftalığına DD2 Basic Shteba'nın mutlu sahibiyim!

Cihaz bağımlılığıyla depresyona girelim!

Başka bir tepki daha var. Burada okuyorsunuz, yeterince eleştiri görüyorsunuz ve bundan HİÇBİR ŞEYİ satmadığımız gerçeğinden bir depresyon dalgası yuvarlanıyor. Yeni konuların hiç tartışıldığı konulara gitmemeye çalışıyorum.

[Taia]

Taia, bir iletişim kanalı varsa, her zaman birisinden onu getirmesini isteyebilirsiniz. Umutsuzluğa gerek yok!

Sous vide yöntemiyle buraya taşındım. Ve Shteba bana çok yakışıyor ki onu içinde pişirebilirsin. Ama sorun şu ki, kasem sadece 5 litre, ama bana yetmiyor. Ve 6 litrelik bir Unit düdüklü tencerem var ve kase Shtebe'ye uyuyor, sadece biraz dışarı çıkıyor. Sadece kapatmadan kapağı üstüne koydum.


Şimdi Teskomovskaya jambonundaki jambon kolayca yapılabilir, aksi takdirde ocakta yüksek bir tencerede.
Böylece, herhangi bir çoklu pişiriciden bir mağazadaki 6 litrelik bir mağazaya, çapına uyacak şekilde bakabilirsiniz.

[Anya]

Anyave Teskom'un jambon makinesi için bir kapak alırsanız, o zaman kesinlikle güzellik gelecek! Özellikle yayı ve termometredeki çubuğu da çıkarırsanız, bu da jambonun içinde istenen sıcaklığa ulaşıldığında gıcırdayacaktır.
Yaklaşık aynı yapıyı inşa ediyorum, sadece Marka 6060'tan 6 litrelik bir kaseye sahibim.

[LudMila]

LudMilaLyudochka, bir termometre düşünmedim. Aynen teşekkürler. Ama kapağı açmayacağım. Kitin içindekini keseceğim. Hala boşta yatıyorum

Ekibimdeki bir şey sıcaklık Suvidinia ile sıçrıyor. Mafsal geceye hazırlanıyordu, sabah ilgi için bir termometre yerleştirdim, et zaten hazır ve ısındı ve sıcaklık 64 derecede 62'den 69'a fırladı.
Endişeliyim, belki yanlış sous-vide alıyorum? Ve hala doğru etin tadını bilmiyorum?

suvidinia sıçramaları ile sıcaklık

Puan tablosunda mı? Bu, ısıtma elemanındaki sıcaklıktır. Ve kasede her şey yolunda.

Sadece kapatmadan kapağı üstüne koydum.

Kasenin bu örtülmemiş kısmı genel sıcaklığı düşürüyor mu?

Puan tablosunda mı? Bu, ısıtma elemanındaki sıcaklıktır. Ve kasede her şey yolunda.

Hayır, puan tablosunda değil. İşte kendi kendine gidiyor. Ayrıca harici termometreyi de açtım.

bir kişi teknoloji ile şefkatle konuşursa,

Onunla sadece konuşmakla kalmıyorum, bazı cihazlarımın isimleri bile var

Cihaz bağımlılığıyla depresyona girelim!

Ve alışveriş ve güvenilir dayanıklı ekipman! (Tüm kurallara göre yıkanır).

Bugün pirinç / darı lapası pişirmeye çalıştım. 1 dakika. Süt + biraz su (8 dakika). "Kasha" da 10 dakika 0.7 baskı yaptım. Dikkati dağılmış. Unuttum. Çocuklar mutfaktan "Yulaf lapası için teşekkürler anne. Lezzetli." Genel olarak yulaf lapasını görmedim, fotoğraf çekmedim. En önemlisi, çocuklar (18 ve 22 yaş) bunu beğendi. Dikkat çekici bir şekilde, yaşlı hiçbir şekilde darı yemiyor.

Kasenin bu örtülmemiş kısmı genel sıcaklığı düşürüyor mu?

Anya, yani kapak çanağın üzerinde ve çıkıntılı kısım büyük değil. Peki ya motorlu ve ısıtma elemanlı bir çubuk gibi görünen sous vide cihazları genellikle bir kaba yerleştirilir ve tavanın üzerine çıkar. Yukarıdan, kap kimin neyin içinde olduğu, kapaktaki deliği kim döndüren, T-shirt çantasını çeken kişi tarafından kapatılır. Kustarshchina anlaşılabilir.

[Fifanya]

Fifanya, Evet muhtemelen.

Endişeliyim, belki yanlış sous-vide alıyorum?

Veta, ısıtma elemanındaki sıcaklığın sıçradığını ve artık bununla kafamı rahatsız etmediğini bir aksiyom olarak aldım. Termometre önce programa ve tüm kurallara göre hazneye (kordonlu ve Wi-Fi sensörlü olan) konuldu. Ve bunu çok yapmayı bıraktı. Burada yazdıkları gibi sıcaklığı ayarlıyorum

[LLika]

Bu hafta tarife göre en sevdiğim Stebochka'nın yardımıyla kış için üzüm suyu topladım. LLika:

Comfort Fy 500 düdüklü tencerede üzüm suyu (LLika)

Shteba kasesine (hem Teflon hem de paslanmaz çelikte yaptım - sonuç aynı) Fırçalardan yırtılmış üzümleri maksimuma döküyorum, 50-100 ml su ekliyorum (zaman kalmaması için) üzümler meyve suyu vermeye başlarken yanar). Orijinal tarifte üzümler çift kazana kondu, ancak suyunun yine kaseye akacağını düşünerek rahatsız etmemeye karar verdim.
Sebze modu 10 dak, 0.7. Zorla kanayamazsınız, ancak 10 dakika sonra kanayabilirsiniz. Önceden gerekli değildir, çünkü meyve suyu valftan kaçabilir.
Temiz cam kavanozlara demir bir elekten geçirin (her biri 1 litre 2 parça aldım), 150 * C sıcaklıkta alt ızgarada AG içinde 10-15 dakika (litre) sterilize edin. Veya suyu sterilizasyon olmadan teneke kutularda, ancak önceden sterilize edilmiş kutularda yuvarlayabilirsiniz. Yuvarlayın, ters çevirin, soğuyana kadar sarın.
Bunu geçen yıl yaptım, oda sıcaklığında her şey yolunda, meyve suyu lezzetli, zengin, doğal, şekersiz ve koruyucu maddeler içermiyor!

Birisi şanslı ...
Üzümlere bayılırım! Burada büyüyor, ancak birkaçının neredeyse hiç tatlılığı yok ...

Kızlar, ama böyle bir soru. Birisi balkabağı buğuladı mı? Sebze modu 20 dakika yetecek mi? Doğrudan hazır olmamalı, ama neredeyse, daha sonra turtalarda kullanmak istiyorum.

Tan, bana 20 dakika gibi görünüyor.
Ben böyle yaptım ...https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306934.0 Sevdim.

[Marisha]

Teşekkür, Marisha! Ayrıca pişirmenin daha iyi olacağı düşüncesi vardı.

Kızlar ve erkekler! Söyleyin lütfen, personelimizdeki herhangi biri ufalanmış (!) Darı lapası yapmayı bilebilir mi, sıvı, mod, zaman açısından oranları verebilir mi?

[Nata]

Nata, Darılarımı yıkarım, kaynar suyla haşlarım, bitkisel yağı tavaya damlatırım, kızartma modunda biraz darı kızartırım.
Kaynar su 1: 1 ekliyorum. Yulaf lapası modunu varsayılan olarak 10 dakikalığına açıyorum. Herşey.
Bir kaba koydum.
Yulaf lapam hala kızartılıyor, sonra gerektiği kadar ısıtılıyor, sadece ufalanan garnitürleri yiyorlar.

[yat Limanı]

yat Limanı, teşekkür!!!

Kızlar, biri bana Stuba DD2 için çikolatalı bisküvi tarifini söyleyebilir mi? Teşekkür.

[Leonidovna]

LeonidovnaOlya! Örneğin, böyle https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=309408.0 veya https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=382936.0 veya https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=377943.0
Ve işte Steba için tarifler https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=532.0 İçlerine bakın, çok sayıda beyaz turta ve bisküvi var, kakao ekleyebilir, unun bir kısmını kakao ile değiştirebilirsiniz.

[Leonidovna]

Leonidovna,
Olya geçen gün böyle pişirdim

Bir, iki, üç için çikolatalı bisküvi (oov Olga)

, çok iyi çıktı. Kaynama + 120 * 1 saat.

Kızlar, acilen söyleyin lütfen, 🙏🏻 Shteba'da charlotte nasıl pişirilir? Ne kadar, ne ve hangi programda? Kız kardeş işkence gördü, yemek hazır, soruyor ...ve ben hiç pişirmedim. Konuyla ilgili bir tarif bulamadım!
Yalvarırım! Acilen!

[Guzel]

Guzel,

Elma ve mandalina ile Charlotte (Steba DD1) (Sprig @)

Ne kadar ilginç, takma ad neredeyse benimki gibi :)))
Shteba için tariflerle ilgili bir konu var, ben de karşıma çıkan ilk charlotte'yi getirdim.

İşte Shteba'da charlotte için başka bir tarif (2 tarif var)

mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=425201.0

[Marpl]

Marpl, Yat Limanı. Bu tarifi gördüm ama Orsusha için !! Ve kız kardeşim her şeyden o kadar “uzak” ki, farkı ona açıklamak gerçekçi değil! Sonra tüm yorumları okudum ve Shteba hakkında buldum. Teşekkür!
Dal, Sana da teşekkürler! Onu da gördüm ve ayrıca "reddettim"! Ona KESİN tarifi göndermem gerekiyor, tarifteki hiçbir şeyi hariç tutamaz / değiştiremez! Anlamıyor!!!
Bu yüzden şimdi her şeyden seçeceğim, kendi tarifimi yazacağım ve ona göndereceğim!
Ne güzel bir siteyiz! Her zaman herhangi bir nedenle yardım edin !!!! Herkese teşekkürler!

Ah, hangi mod ve sıcaklığın ayarlanacağıyla ilgili bir sorunu olduğunu düşündüm, bu yüzden Shtebov'un tarifini arıyordum.
Standart charlotte - 4 yumurta, bir bardak un ve şeker.

[Dal]

Dal, Ona Shtebu verdim, o ustalaşmaya çalışıyor. Bir charlotte pişirmeye karar verdim, bu yüzden Shteba için bir tarife ihtiyacım var. Haklısın! Ama verdiğiniz DD1 için ve onun DD2'si var. Yani o "aptal".
Teşekkür ederim, her şeyi çözdüm. Ona iletildi.

Kızlar, sapa 123 kadar bisküvi pişirmek istiyorum, sapa bir halka sokarak çapı istenilen boyutta küçültmek mümkün mü? Normal pişecek mi?

[guzel_sozler]

guzel_sozlerSanırım hayır. Kâsenin ısıyı yukarı doğru yükselten kalın yan duvarları, homojen pişirmeye katkıda bulunur. Bunları işlemden çıkarırsanız, bir şeyin daha iyi sonuç vermesi olası değildir, çünkü paslanmaz çelik kaselerde pişirme hiç işe yaramaz. Birisi bir kapta sadece ayrı tenekelerde pişirilmesine rağmen, bu biraz farklı.

Aynı hamuru Shteba ve Panasonic'e aynı anda koyduğumda ve Shteba'da bile kenarlar daha uzun soluktu çünkü Panas'ta hafif bir yandan ısıtma var ama burada değil.

[Lena]

Lena, teşekkür! Eh, ve süreci iyileştirmeyi gerçekten hayal ettim. Bunu eski moda şekilde yapmamız gerekecek - fırında.

[Muhafız! Yardım!]

Muhafız! Yardım! Kapak için silikon contayı kaybetmiş! Ukrayna'da nereden satın alabilirsin? Veya ne değiştirilebilir?
Ve bu, bu hafta jöleli et pişirmem gerektiğinde! Kocam ve ben şok olduk! Yardım, nereden alacağımı söyle bana?

[Natusichka]

NatusichkaPolina'ya konuyu sor

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0

Ondan aldım.

[Ira!]

Ira! Teşekkür! Senin de Shteba var mı?

Benim de bir ekibim var. Conta standarttır. Muhtemelen bu türdeki tüm düdüklü tencerelere uyar.

[Ira,]

Ira, Çok teşekkür ederim, Polya zaten her şeyi bana yazdı!
Yardımın için çok teşekkürler !!!

Muhafız! Yardım! Kapak için silikon contayı kaybetmiş!

Ben de bir şekilde Shteba'ma kaybettim. Bakarken geçici olarak pipetten lastik bant kullandım

[Anya]

Anya,
Polya bana bir ped gönderirken Shteba'yı kullanabilir miyim?
Korkutucu değil mi? Benden patlayacak mı?

[Natusichka]

Natusichka, Hiç problem yaşamadım. Öyleyse yırtacak ne var? Önemli olan baskı kazanmaktır. Ayrıca, basınç tahliye vanası kapağa asılan "siyah bir burun" olduğu için de yırtılmayacaktır. Aşırı basınçla açılır.
Contayı bir aydan fazla bekledim ve 2 hafta daha aldım, değiştirmeyi unuttum.

[Anya]

Anya, bu tavsiye için çok teşekkür ederim!

[Natusichka]

NatusichkaContayı kaybettim, neredeyse ağladım, bu yüzden Shtebochka'ya alıştım. Bu yüzden kısa bir süre için bile onsuz nasıl kalacağımı gerçekten anlıyorum.

Contayı kaybettim, neredeyse ağladım

Sizi anladığım kadarıyla ... Dün, kocam ve ben birlikte yerde sürünüyorduk, arıyorduk ... Sonra çöp kutusunu ters çevirdiler, her çöp kutusunu incelediler (gözlüklerle, çünkü onsuz pek iyi göremiyorum. Gözlük).
Sonra Polinka beni göndereceği için beni mutlu etti. Polina gönderirken ben de kullanabileceğim için beni mutlu ettin. Şimdi eczaneye gidiyorum, pipet alıyorum ve daha fazlasını yapıyorum !!!!!!!

[Natusichka]

Natusichka, Lastik bandı pipetten çıkarmadan, bir şapka ile sarın, ardından lastik bantta bir delik açın ve pime çekin, sadece çentiğe oturacaktır.