Çok tencere-düdüklü tencere-yavaş pişirici Steba DD2 / DD2 XL

"Mide ziyafeti"

Peki, tarifin ikinci adını buldular)))

7 dakika sürdü (sadece bir şey!)

Bu yüzden Shteba'yı seviyorum, her şeyi çabuk yapıyor

[Aygül]

Aygül,

ve tüm sütü gece 0,7 5 dakika basınçla, sabaha kadar buharda pişiriyorum.

Teşekkür ederim!!! Yulaf lapasını bu şekilde pişirmeyi gerçekten çok severdim.

Ve shteba'da elma püresi aldım. Bu yüzden ev yapımı marmelat istedim! ..
1 saat, 2/3 tencerede doğranmış elma 115 derecede yumuşatıldı. Ve neredeyse her şey zaten en iyiler dışında yumuşadı ve basitçe karıştırabileceğinizi ve kapatırsanız en iyileri ulaşacağını bilmiyordum. Ben de onu bir saat daha açtım. Ve elmalar meyve suyuna bırakıldı ve bu rejim için fazla sıvı çıktı. Personel, kasede belirli bir sıcaklığı düzenlemeye çalışan bir itfaiyeci. Peki ya basınçsız sıvının kaynama noktası 100 ise? Kafanın üstüne atlayamazsın
Ben neyim? Küçüklerle yürüyüşe çıktım
Geri döndüğümde, ne yapmalıyım? ..

[Nata]

Nata, Bir kabak havyarı yaptım, normal yıkadım ama ondan sonra tavayı bir kapakla değil folyo ile kapatmaya başladım. Her şeye katlanacak :)

[Aygül]

Aygül, Teşekkür ederim!!! Yulaf lapasını bu şekilde pişirmeyi gerçekten çok severdim.

Oh, bu yöntemi beğendiğim için ne kadar beklenmedik bir şekilde memnunum, zevkle yemek pişirmek için kendime tembel bir gece yulaf lapası pişirmenin bir yolunu buldum, çünkü doğum izninde sabah kalkmak çok tembeldi ve çocuk geç yattı, sabah uyumak istedi

Ne büyük bir zevk, bu Shteba! Dana kaburga dilde erir. Standart program et, ardından kocam işten eve gelene kadar 2 saat ısıtmadır. Sonra ortaya çıkan et suyunda 0.7'de et üzerinde 3 dakika boyunca maaaronları pişirdim - o kıyafet değiştirirken ve yıkarken. Baskıyı boşaltın ve ... lezzet!

[Ekaterina2]

Ekaterina2 , Tamamen katılıyorum - shteba sınıfı, bugün bir buçuk saat içinde pancar çorbası pişirdim ve bezelye püresi mükemmel ve haşlanmış pirzola, en karlı satın alımlardan biri bu çizgi film, çok mutluyum

Merhaba sevgili Shtebochka kullanıcıları! Bir yıl sonra ek bir valf düştü, nasıl tuttuğuna dikkat etmedim, gerçekten kayıp mıydı? bu ona ne tür bir bağlılıktı?

[Galalar]

Galalar, ek bir valf nedir?

Siyah kanadın yanında delikten küçük bir şey düştü, nasıl tuttuğunu anlamadım

Ayrıca ne tür bir valf olduğunu gerçekten anlamadım ... bana öyle geliyor ki, basınç arttığında kapanan bu ... değil mi?

Ve sabah uyandım, işe hazırlanmaya başladım ve kahvaltı için zamanım olmayacağını anladım.
Sonra sebzeleri yıldırım hızında soydum: soğan, havuç, kabak, biber, patates. Soğanı bir kapta hızlı bir şekilde kızarttım, iri bir rende üzerinde havuç var, doğranmış patates, tatlı biber, doğranmış kabak, tuz ve karabiber, biraz öğütülmüş kırmızı biber ve öğütülmüş porcini mantarı (yaklaşık 0,5-1 çay kaşığı) var. 15 dakika boyunca biberin resmedildiği programda kapatıp pişirilen doğranmış domatesleri ekledim (koşarken yıkadım, giydirdim, boyadım). Kelimenin tam anlamıyla 100 ml su ekledim (gerisini keserken sebzeler çelik bir kapta yanmasın).
Sonuç olarak, çalışmak için yanıma harika bir yahni aldım !!!! Ne kadar hızlı ve lezzetli olduğu hakkında hiçbir fikrin yok! Sadece şaşkına dön!

[Galalar]

Galalar, uzun bir çubuk mu? Kapağı tıkayan küçük valf?
Orada küçük bir silikon yüzüğünüz olmalı, kaybolmuş gibi görünüyor
Bağlantıya bak, valf mi?
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

Halka yok, ama kapağın altından veya üstünden neredeydi? şimdi yeni bir kapak almak için?

05 Ekim 2016 Çarşamba 02:10 Eklendi

Evet, böyle bir valf, ama halka yok

[Galalar]

Galalar, aşağıda bir yüzük vardı. Mutfağa bakarsan bulabilirsin.

[Galalar]

Galalarve bu yıl genellikle kapağı nasıl yıkarsınız?
Sizin gibi yüzükler, burada bir kez parladı.

Tavaya düşebilirdi Masha, ama nereden alabilirsin ya da alamazsın. sabun gibi bir kapak mı yoksa komposto ve çorbanın hepsi aynı mı? dikkat etmedi ve sökmedi

[S-t]

Yazmak S-t... Onlardan bir yüzük alabilirsin.

Teşekkür ederim, çok üzüldüm ve onu tatile çıkardım, hayatı kolaylaştırmak istedim облегч

[Galalar]

GalalarBen de son zamanlarda bu şamandıra bir halka ile birlikte kapaktan uçtu. Doğru, şanslıydım - onu yerde buldum ve S-t sayesinde yerine koydum.Çiftlikte uygun büyüklükte silikon halkalar olabilir mi?

Teşekkür ederim, ona yazdı, yardım edeceğine söz verdi)))

Kızlar, ve biz bitkinlikte pişmiş süt yapıyoruz, değil mi? Hangi sıcaklıkta ve ne kadar süreyle? Kim paylaştı lütfen? Ve ilerisi. Kaynatılmış süt kaymağı kuru maya ile yapılacak mı? Sonra market sütü aldım ama nasıl yapılacağını unuttum. Yüz yıl önce böyle süzme peynir yaptım. Üç gün önce kefirden Makine tarifine göre (ona çok minnettarım) lor yaptım, bu yüzden lor inanılmaz derecede lezzetli çıktı. Peynir kütlesi gibi yumuşak, tamamen tahılsız. Kocam fotoğraf bile çekmedi, hemen yedi. Zaten pek çok şeyi yeniden yaptım, ancak henüz övünemiyorum, telefonumdan bilgisayara fotoğraf indirmenin bir yolu yok.

Kızlar, ve biz bitkinlikte pişmiş süt yapıyoruz, değil mi? Hangi sıcaklıkta ve ne kadar süreyle? Kim paylaştı lütfen? Ve ilerisi. Kaynatılmış süt kaymağı kuru maya ile yapılacak mı? Sonra market sütü aldım ama nasıl yapılacağını unuttum. Yüz yıl önce böyle süzme peynir yaptım. Üç gün önce kefirden Makine tarifine göre (ona çok minnettarım) lor yaptım, bu yüzden lor inanılmaz derecede lezzetli çıktı. Peynir kütlesi gibi yumuşak, tamamen tahılsız. Kocam fotoğraf bile çekmedi, hemen yedi. Zaten pek çok şeyi yeniden yaptım, ancak henüz övünemiyorum, telefonumdan bilgisayara fotoğraf indirmenin bir yolu yok.

Merhaba.
88 derece Yavaşlatarak 6-8 saat pişmiş süt yapıyorum.

Ve loru böyle dene

Ekşi sütten doğal lor (Omlet)

[Eşek Şakası]

Eşek Şakası Cevap için teşekkürler. Süzme peynir tarifine baktım. Prensip olarak, bunu daha önce yaptım, ancak daha önce pazar sütü kaynatıp kaynatmadığımı hatırlamıyorum. Sadece kendi güvencem için kaynatmak istedim, orada nasıl döküldüğü / süzüldüğü hala bilinmiyor. Sadece içersem, tabii ki kaynatırım. Ve bence fermantasyondan sorumlu olan bakteriler kaynatılarak öldürülmeyecek mi? Ayrıca daha sonra pişmiş sütten fermente pişmiş süt yapmak istiyorum. Farklı başlangıç ​​kültürleri satın aldım, şimdi denemek zorundayım.

[Pinky]

PinkyDD1'de pişmiş süt var

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

DD2 için 90-92 g koyardım

Mash, teşekkürler! Bu tam da istediğim sütün yolu. Onu gece takacağım. Azalmamak için zaman? Ve yine de, haşlanmış sütten süzme peynir çıkacak mı? Yoksa riske atıp kaynamamak mı?
Ve bu arada, pişmiş sütü fermente pişmiş süt veya sadece ekşi krema için kuru fermente sütle fermente etmenin daha iyi olduğunu düşünen kişi. Ne kadar lezzetli? Bir zamanlar sadece ekşi krema ile fermente ettim, ancak mağazadan satın aldım ve fermente pişmiş sütümün "sümüklü" olduğu ortaya çıktı. "İyi" ekşi kremadan mı yoksa aşırı ısınmadan mı?

Azalmamak için zaman

zamanı azaltmaya gerek yoktur, çünkü 90 gram kaynatmaz, ancak çürür))

Ve bu arada, pişmiş sütü fermente pişmiş süt veya sadece ekşi krema için kuru fermente sütle fermente etmenin daha iyi olduğunu düşünen kişi. Ne kadar lezzetli? Bir zamanlar sadece ekşi krema ile fermente ettim, ancak mağazadan satın aldım ve fermente pişmiş sütümün "sümüklü" olduğu ortaya çıktı. "İyi" ekşi kremadan mı yoksa aşırı ısınmadan mı?

Snotty, orada yanlış bakterilerin boşandığı ortaya çıktı. Kuru yapmak daha iyi bence. Anne olarak yoğurt mezesi yaptım ve çok lezzetli oldu

Masha, danışma için teşekkürler.Kuru maya üzerinde yapacağım. Bu "sümüklü" sonuçtan sonra, bu tür sütü yapmak konusunda çok isteksizdim ve kocam fermente pişmiş süte çok saygı duyuyor, bu yüzden yeniden denemeye başlayacağım.
Evet, tarifinize göre kefir lor yapıyordum ve bu sefer kefire bir sonda yerleştirdim, sıcaklığını kontrol etmek istedim. Böylece ekranda sıcaklık 78 * 'e yükseldi, içeride 57 *' den fazla yoktu, ancak sıcaklığı 70 * olarak ayarladım. Bu olur mu? Kefir 2,5 saat durdu. İlk başta aptalca 30 * olarak ayarladım, sonra tarife bakmayı düşündüm, kapattım ve 65 * olarak ayarladım. 2 saatlik programın sonunda serum bir taraftan biraz çıktı ve içerik 31 * idi. 75 * 'te yarım saat daha ayarladım ve sonra 57 * içerideydi. Şimdi bir tencerede soğuyor. Bir eleğe geri atın ve ne olacağını görün. Bana öyle geliyor ki süzme peynir bu sefer daha az olacak, bir şekilde protein çok kıvrılmamış.

[Pinky]

Pinky, içeriği ısıtmak için zamanım yoktu, yine de ayrılmak gerekiyordu.
İçerik kalın)
Sıcaklık ne kadar düşükse, lor o kadar yumuşak olur.

Kızlar, aptal soru için özür dilerim: Shteba'da sık sık, günde iki defaya kadar yemek yapıyorum. Görünürde sallanmaması için kasanın arkasına yerleştirilmiş düğmeli bir kordonum var. Her kullanımdan sonra güç düğmesine basmazsanız, cihaz için herhangi bir olumsuz sonuç olup olmayacağını sormak istedim. Oraya her zaman tırmanmak sakıncalı ve bunun olduğunu unutuyorum. Örneğin, gece bekleme modunda kalırsa ne olur (ekranda çizgiler varken). Ona hiçbir şey olmayacağından şüpheleniyorum, ancak dedikleri gibi, araya girip sormak daha iyidir)

[Olga]

Olga, kapatmak daha iyidir, aksi takdirde Tanrı korusun, voltajda bir düşüş veya başka bir şey var, güç panosu uçacak ve onu hizmete sürüklemeniz gerekecek.
Riske atmamak daha iyi.

Maria, anlıyorum, teşekkürler!

Aksi takdirde, Tanrı korusun, voltajda bir düşüş veya başka bir şey olur, güç panosu uçar ve onu hizmete sürüklemeniz gerekir.

Peki, evdeki diğer her şey her zaman bekleme modundayken, bileşenler orada hangi kalitede olmalıdır? )) * TV'leri, dizüstü bilgisayarları, bilgisayarları, alıcıları, mikrodalga fırınları, bölmeleri, fırını, çamaşır makinesini, bulaşık makinesini, ekmek makinesini vb. evin her yerindeki prizlerden nasıl çıkaracağımı hayal ettim * Karikatür Panasonic, en az on yıl yaşadı, ayakta durdu çıkışta sıkışmış.

Ama evet, Shteba ikinci veya üçüncü bir tane verdi.

Opachki! Bu yüzden aldım. Prizden kapatmak aklıma gelmedi. Karikatürlerimin tamamı yıllardır fişe takılı ve hiçbir şey yok.
Mükemmel, içeri girdim, Rusya'dayken sadece bir elektrik panosu satın almak istedim, ama şimdi yapmayacağım. Zaten yeni bir mulechka aldım .... Eve götürüyorum, umarım kovulmayacaklar, sadece Steb'in tamir edilemeyeceğini söyleyeceğim, bu yüzden yeni bir tane aldım !!!! !

[Olga]

Olga, her seferinde kabloyu prizden çekmemek için, kendime çok pişirici için bir Redmond RAM-PC1 güç kablosu aldım

Ozon'da mevcut 🔗

artık kablodaki düğmeyi kapatmak çok kolay.

Ve DNS'de daha ucuzdur

Bugün Steba ve ben gizemli bir olay yaşadık. Et suyunu 35 dakika ette pişirecek şekilde ayarladım. Aynı zamanda küçük Panasonic'te kızartma yapıyordum. Her ikisi de bir Pilotta yer aldı. Et suyunun skorbordda yedi dakikası kaldı. Görünüşe göre, köyümüzdeki gerginlik arttı ve Pilot bayıldı, tekrar açtım. Panasonic'te geri sayım aynı yerden devam etti ve Shteba'nın aynı basınçta 45 (!) Dakikası vardı. Bilim kurgu mu yoksa makaralar mı? ..

Olga, kabloyu her seferinde prizden çekmemek için, multicooker için bir Redmond RAM-PC1 güç kablosu aldı.

Sadece Redmond'dan, düğmeli bir kablom var. Düğme göründüğünde çirkin. Çok pişirici gövdenin arkasında olduğunda, bu sakıncalıdır. Üreticinin Shteba'nın kendisinde güç düğmesini yapmayı düşünmemiş olması gariptir ((

Çoğu düdüklü tencere veya çok pişiricinin bir güç anahtarına sahip olmaması gerçeğinde garip bir şey yoktur - sadece birkaç modelde vücutta bulunur.
Gerçek şu ki, bu tür cihazların gücü yaklaşık 1 kW ve düğme kontaklarından akan akım oldukça büyük.Düğmedeki kontakların (kasaya monte edilmişse) ısınmadan veya kıvılcımdan oksitlenmesi varsa, kasayı sökmeden arızayı ortadan kaldırmak (düğmeyi değiştirmek) imkansızdır, bu da SC'ye bir ziyaret anlamına gelir. imkansız (sadece kullanıcıların kendileri bu tür ekipmanı tamir edebiliyorsa).
Ve eğer temas kordonda veya bu kordonda bulunan düğmede kaybolursa, kabloyu herhangi bir bilgisayar kablosuyla sorunsuz bir şekilde değiştirebilirsiniz, bu tür kablolar genellikle evde mevcut olduğundan çok az para harcayarak veya hiç para harcamadan değiştirebilirsiniz. Ve fişi prizden çıkarma ihtiyacıyla ilişkili bazı rahatsızlıklara rağmen, cihazı kullanmak mümkün olacaktır.
Bu arada, Shteba'yı ve diğer mutfak aletlerini bağladığım mutfak için yaklaşık 150 ruble fiyatla üç priz için bir kapatma düğmesi ve bu düğmenin aydınlatması için ucuz bir uzatma kablosu satın aldım. - düğmeli Redmond kordonundan çok daha ucuz.

Ve 6 litrelik Shteba istiyorum !!! Bir yerden onun için ek bir paslanmaz çelik kase almanın mümkün olup olmadığını bulamadım. Kaplamalı benim için kullanışlı değil, ama gerçekten paslanmaz çeliğe ihtiyacım var, ama görünüşe göre onu hiçbir yerde satın alamazsınız. Evet ve 5 litrelik Shteba için hiçbir yerde ek paslanmaz çelik kaseler görmüyorum.

[Anya]

Anya, neden iki özdeş paslanmaz çelik kase var? Kitte zaten bir tane var. Pişirmek ve kızartmak için ikinci bir teflon almak daha iyidir, böylece hiçbir şey yapışmaz. Ve örneğin ısıl iletkenlik açısından biraz farklı özelliklere sahiptirler - alüminyum ve paslanmaz çelik için, bu, kase içindeki ısıtmanın homojenliğini biraz etkiler. Alüminyum, ısıtma elemanından gelen ısıyı daha iyi dağıtır, paslanmaz çelikte alt kısım duvarlardan daha fazla ısınır. Basınç altında, sıvı ile pişirmek için bu farkedilemez, ancak pişirmek için daha önemlidir.
(BENİM NACİZANE FİKRİME GÖRE)

Evet, teflon kase sizi sıcak tutar, sağlıklı olun! Burada bir şeyler pişiriyordum, çabuk soğutmam gerekiyordu, bu yüzden soğuk bir verandada bile on dakika soğudu.

Dün Shteba'yı tekrar satın aldığım için mutluydum. İşten önceki sabah, içine bir briket donmuş yarı bitmiş arpa, bir briket kızarmış sebze, tekrar dondurulmuş dana kaburga koydum. Bir bardak su, tuz, baharat. Et için 0,7 olarak 1,30 olarak belirledim. Kocam beni işe götürürken, tekerlekleri değiştirirken, geldi - çok lezzetli bir yemek hazırlandı!
Bunu daha önce çizgi filmde yaptım, ama Shteba'da çok daha lezzetli oldu.

İşte yeni asistan XLka'dan ilk kahvaltım)))
Karabuğdayın fırından geleceği talimatlarını okudum ve hemen balkabağı ile darı lapası sundu) ve sonra kayınvalide içeri girdi (bir geceleme ile), arkadaşlarıma söylüyorum, Beyler !!! Sabah yulaf lapası olacak)
Bir litre ev yapımı süt dökerek, herhangi bir değişiklik yapmadan sükunete koydum. 23:00 idi
Sabah 7: 20'de küçük sesler çıkararak kendi kendine kapandı (herkes hala uyuduğu için bu memnun oldu)
Sevinçle uçuyorum, açıyorum ve orada süt olduğu gibi (((sıcak olsa da,
"Krup" a bastım ve basınç 0.3'tü. Zaman 10 dak. Geri sayımın başlamasından üç dakika sonra, kapanın ve işte !!!! Şimdi yulaf lapası !!!! Şimdiye kadar sadece basit bir kasem var. Yanmamış)
Onunla, yeni kız arkadaşımla bu şekilde ve daha uzun bir işbirliği umarak ortak bir dil buldum.

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, 0.3'e daha fazla zaman ayırmalısın))
Bunlar 10 dakika değil, 20 diyelim))

[Maria]

Maria, tavsiye için teşekkürler. Onunla hala tamamen "sen" üzerindeyim. Ama yulaf lapası 7 saat çürümüştü, ben de kaynamasına izin verdim. Hemen hazırlandı.
Yapışmaz kase sipariş ettim zaten

Ahh, yani yulaf lapasına işkence ettin, anladım))
Ve gecikmeli bir başlangıç ​​yaptığımı sanıyordum.

[Masinen]

Masinen, bu ve konuşma hakkında))))))) uyuyor 7 saat bekledi ve süt vardı ...

Dili 93 gramda koydum ve ne kadar koydun?

Ve ben varsayılanım. 82, bu nedenle süt. Diyorum - güle güle

09 Ekim 2016 Pazar 11:44 Eklendi

Ama ben bir öğreniciyim ve çok hızlı bir şekilde, asıl mesele açık olması ve işe yaraması ve sonra onu çözeceğiz)))

[Zhannptica]

Zhannptica, yeni asistanınız için tebrikler

Yapışmaz kase sipariş ettim zaten

Doğru yaptım. Benim Steba'm 2 yaşında, ona çok sevinmedim aşkım