Liusia
lettohka tttne muhteşem bir ekmek !!! Shtebochka'da ekmek pişirmeyi seviyorum. Ekmek yapımcısında ve hatta fırında pişirilmekten çok farklı.
Masinen
lettohka tttNatasha, ne ekmek !!!!


12 Kasım 2016 Cumartesi 20:22 Eklendi

tana33, Tanya, rejimin sonundaki sıcaklığa hemen bak.
Ve yazın, sonra sorunun ne olduğunu anlayacağız.
lettohka ttt
Kızlar, çok teşekkür ederim !!! Bu benim ilk deneyimim !!! Biraz daha pişireceğim!)
Anavi
Kızlar ve yine bir sorum var - Yarın tavuk suyunda pancar çorbası pişirmek istiyorum. Ama ben her zaman ikinci et suyunda yemek yaparım! Nasıl olunur? Bunu Shtebe'de nasıl yapabilirim? Kaynayana kadar kızartın, sonra dökün, her şeyi yıkayın - ve sebzeleri kızartın? Genelde oturuyorum, kafamı çoktan kırdım ...
Arka
Evet yap. Doğru kafa kırıldı))
Natusichka
Natasha,ekmek tek kelimeyle muhteşem!

Alıntı: anavi
Ama ben her zaman ikinci et suyunda yemek yaparım! Nasıl olunur? Bunu Shtebe'de nasıl yapabilirim?
Olya, onu normal bir tencerede kaynatır ve sonra tarifi takip ederdim.
Anavi
Tamam, teşekkürler kızlar, Roasting'i ve metinde daha fazlasını deneyeceğim ...
lettohka ttt
NatusichkaNatul, teşekkürler!)
Rada-dms
lettohka ttt, harika ekmek! Ve özellikle otururken fırınsız çizgi film pişirmediğimi! Ve bu tombul hangi modda pişirdi!?
lettohka ttt
Rada-dms, Olga, bir ekmek yapımcısında yoğrulmuş, Kavurma modunda pişirilmiş) 30 dakika, ters çevirip 15 dakika daha ,? en sevdiğin ökseotu tarifine göre, Bork. "Lezzetli beyaz ekmek" https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...46019.0. :
tana33
Tekrar pişmiş patates, 0.7, 15 dak, sebzeler
pişmemiş
zamanın sonunda sıcaklık 89 derece gösterdi

belki de bütün patatesleri pişirmek için bu mod uygun değil mi?
Masha Ivanova
tAna33, Tatiana! Elbette Stebe'nin baş uzmanından uzaktayım, ancak programın sonunda 89 derece çok düşük bir sıcaklık. Büyük ihtimalle yüzden fazla olmalı. Tam olarak 0.7 basınçta mı yapıyorsun?
tana33
Helena, tabii ki 0.7)))
Masha Ivanova
Tanya! Yarın bir bütün olarak özel olarak pişireceğim ve sonunda sıcaklığını göreceğim, genellikle ikiye bölerim, sebzelerde pişiriliyor ve tam 7 dakika sürüyor. Sonunda, suyun patateslerin içine girmemesi için derhal basıncı zorla bırakıyorum, çünkü orada buhar o kadar sıcak ki, kendinizi yakmamak için çok dikkatli olmalısınız. Her şey her zaman tamamen hazır ve hatta bazen biraz fazla pişmiş.
Marinatom
tana33, Tan, patatesler çok "tuhaf" mı? Sık sık bana olur ki, programın sonunda yüz derecenin altında bir basınçla sıcaklık, ancak minimum 93'tü. Bu da beni rahatsız ediyor, ama et suyu pişirdiğimde etle oluyor. Bu henüz patateslerde olmadı. Köyümüzdeki güç dalgalanmalarında günah işliyordum ...
tana33
rapor etmeye devam et
tekrar koy, 0.7, 15dk, sebze
çıkış oranı 93
haşlanmış patates, yer yer haşlanmış

Masha Ivanova
Whoa! Şimdi iyi!
Marinatom
Alıntı: tana33

rapor etmeye devam et
tekrar koy, 0.7, 15dk, sebze
çıkış oranı 93
haşlanmış patates, yer yer haşlanmış

İçinde! Ayrıca 95-96 çıkışına Et, 35 dk, 0,7 koydum * ... Kapatıyorum, Sebzeleri varsayılan olarak tekrar 95 koyuyorum ama et pişmiş ...
Masinen
tana33, Tanya, 89 bu çok düşük bir sıcaklık, bana öyle geliyor ki sıcaklık sensörlü bir şeyiniz var.
tana33
Helena, oh, bak, lütfen, çıkışta T değerin nedir)))
Ben de hemen buharımı kaybettim, ama çok olduğunu söylemeyeceğim

Alıntı: Masha Ivanova
Whoa! Şimdi iyi!
hayır, kolay değil, 30 dakika patates haşlamayı sevmiyorum))) 5-10 arası pişirilmesini istiyorum))))
Alıntı: marinastom
İçinde! Ayrıca 95-96 çıkışına Et, 35 dk, 0,7 koydum * ... Kapatıyorum, Sebzeleri varsayılan olarak tekrar 95 koyuyorum ama et pişmiş ...

Marin, sana etten bahsetmeyeceğim, hızı bir kez bile izlemedim ve her şey her zaman hazır)))) Ayrıca daha sonra bakacağım)))



14 Kasım 2016 Pazartesi 20:52 tarihinde eklendi

Masinen, Mashul ve ne yapılmalı?
Masha Ivanova
Merkez bir süre basınç oluşturur, bu süre zarfında su sıcaklığı yükselir ve 7 dakika boyunca programın çalışma süresini ayarlarsınız.Yani, basıncı kendiniz bıraksanız bile (ve bu da birkaç dakikadır), o zaman kesinlikle 5-10 dakika içinde yemek pişiremeyeceksiniz. Ama tamamen farklı bir sorunuz var. Karikatüründe neyin yanlış olduğunu görmemiz gerekiyor. Pişirmenin sonundaki sıcaklık açıkça düşük. Masha sana sözlerimi doğruladı.
Masinen
Tatyana, servis taşıma.

Sadece sebzeleri varsayılan ayara soğuk suyla koymaya çalışın ve sıcaklığın ne olduğunu yazın.
Tekrar bu kadar düşük olacaksa, o zaman kesinlikle Servis.
98 olabilir, ancak 86 veya 88 ve hatta 93 yeterli değil.
tana33
Tamam deneyeceğim, ozon üzerine aldım, hangi servisle iletişime geçmeliyim? Kitapta hizmetler hakkında bilgi var mı?
Masinen
Tatyanapeki, hemen Ozon'a dönebilirsiniz ve hizmetler tesis dışındadır.
Steba-bt
Andreevna
tana33,
Tanya, çorbada pişirmeyi denedin mi? Kafamda kendi hamamböceği var. Çok fazla sıvı olduğu için znTsTsa - Çorba, bu yüzden üzerinde pişiriyorum
Natushka
Herhangi bir modda 0,7 104 derece basınçta var.
Alex_Fil
Alıntı: Masinen

tana33, Tanya, 89 bu çok düşük bir sıcaklık, bana öyle geliyor ki sıcaklık sensörlü bir şeyiniz var.
İçeri girdiğim için özür dilerim ...
Modun sonundaki sıcaklığın 0.7b'lik bir basınç için şüpheli derecede düşük olduğuna katılıyorum, ancak patateslerin 15 dakika içinde pişirilmediği göz önüne alındığında, sıcaklık sensörü değil, hatalı olan basınç sensörü olabilir .. Aniden, basınç beklendiği gibi 70 kPa veya 0.7b veya daha az değildi. Bu nedenle sıcaklık daha düşük olacak ve süre 15 dakika olacaktır. patatesleri kaynatmak için yeterli değil.
Pişirmenin sonunda sıcaklığı değil, basıncın arttığı anda kontrol ederdim. Yani, programı 0,7b'lik bir basınçla, haznede su varken, şamandıranın çıkmasını, röle kliklerini ve program düğmesinin yanındaki LED'in yanıp sönmesini ve saatleri ayıran zaman göstergesindeki iki nokta üst üste gelene kadar bekleyin. dakika yanıp söner. Hemen bu anda programı basınçla kapatın ve Isıtma modunu başlatın. Ekranda sıcaklığı göreceğiz. 0.7b'lik bir basınç için, yaklaşık 115 ° C, belki bir veya iki derece ile biraz daha az veya daha fazla olmalıdır. Sıcaklık 112 * C'nin altındaysa veya daha da kötüsü 110 * C'nin altındaysa, o zaman basınç sensörünün yanlış ayarlanması şüphesi vardır.
Her durumda, serviste veya Ozon alım noktasında düdüklü tencerenin gerekli basıncı ve buna karşılık gelen buhar sıcaklığını kazanmadığını açıklamanın bir nedeni olacaktır. Cihaz arızalı olarak değiştirilmelidir.
Masha Ivanova
tana33, Tatiana! Bugün sebzelerde özel olarak pişirilmiş bütün patatesler, basınç 0.7, süre 7 dakika. Her şey mükemmel pişti, program bittikten sonra sıcaklık 102 dereceydi. Alex_Fil'in söylediklerini dinlemen gerektiğini düşünüyorum.
Masinen
Alex_Fil, Evet belki)
Genel olarak, yemeksiz suyu kontrol etmek gerekir)
Anna 1957
Alex_Fil'deki bu önemli bilgiyi 1 sayfaya koyamaz mısın?
Loksa
Bugün çorbamda sıcaklık = 94 gösterdim, bu yeterli değil, pancarları haşladım. Tekrar etin üzerine koyuyorum, sonunda tempera = 104!
Basınç sensörüm homurdandı, tana33ve büyük olasılıkla sizinki. Benimkini tamamen söktüm! Ne yazık ki fotoğraf çekmedim. Isıtılmış elemanı bile kontrol ettik = her şey yolunda, her şey çalışıyor, ANCAK: AÇILDIĞINDA, zaman hemen başlar. Yeni çizgi filmde sahip olduğum şey tam olarak buydu. Buhar programı açıldığında, geri sayım hemen başladı. O yavaş pişiriciyi geri verdim. Bir tane daha aldım ve şimdiye kadar başarıyla kullandım. Ve yaz aylarında, reçel kaçtı ve çok başarısız bir şekilde kaçtı - tam da multinin içinde! Ama onu parçalara ayırdım, alabildiğim kadarını sildim. Ve sonra son zamanlarda sebzeleri buharda pişirmeye karar verdim, buhar programını açtım, tıkladı ve merhaba, hemen anladım, kapetler! Aynı şey ilk dönüşte tıklandı, dava yapılacak akşamdı. Hiçbir şey: bir cıvataya söküldü (garanti sona erdi ve biz karar verdik.) Her şey yolunda, silinmemiş reçel bile küle dönüştü! Çizgi film sıcaklık almıyor: basınç sensörünü sildi, kontrol etti: sır: işe yaradı! Ancak harika görünmesine rağmen sensörün değiştirilmesi gerekiyor! Çoklu pişirici çalışıyor, ancak bazı programlarda sıcaklık öncekinden biraz daha düşük (bazı yerlerde kötü bir şekilde silindiğini görüyorsunuz)



Salı 15 Kasım 2016 17:39 tarihinde eklendi

Alex_FilHaklısın, bu bir basınç sensörü!
Bijou
Ve hiç kimse Shteba'yı düdüklü tencere olarak kullanmaya çalışmadı, sıcaklığı kendi başına ayarladı mı? 115'i aramaya başlamaya cesaret edemem ama 103-105'i koyabilirdim. Bununla birlikte, o zaman çizgi film, yerel programlardan tamamen farklı bir şekilde ısınıyor.
Birini denemeye teşvik ettiğimden değil, her zaman kendimi unutuyorum, bu yüzden soruyorum - ve kimse bunu yapmadı, değil mi?
Marinatom
Teorik olarak, istediğiniz sıcaklığı Yavaşlama + üzerinde ayarlayabilir ve vanayı çevirebilirsiniz. Ancak, sonuçta, halka açık biri gibi ciyaklayacak. Bunu birkaç kez yaşadım.
Bijou
Alıntı: marinastom
Ancak, sonuçta, halka açık biri gibi ciyaklayacak.
Oh, ne keder ... O zaman üzücü tabi ki. Ama mantıklı, tartışamazsınız.))
Loksa
Bijou, Ara sıra deneyebilirim, bunu zaten yapmıştım, ancak hangi sonuçları çıkardığımı hatırlamıyorum? Bana bip sesi gelmiyor mu? veya gıcırtılar? !
Yazdım çünkü onarımdan sonra modları kontrol ediyorum, tamir edip etmediğimi bilmem gerekiyor, ama nasıl? Sadece std. modlar, karşılaştırmalı olarak! Ama tadilattan önce tam olarak nasıl olduğunu şimdi tam olarak hatırlayamıyor musunuz? Her şeyin işe yaramasına şaşırdım! Oradaki mesajda bir hata var, basınç sensörü onarıldı!
Bijou
Alıntı: Loksa
Her şeyin işe yaramasına şaşırdım!
Bu gerçekten gerçekten .. Aksine, işe yarayıp yaramadığına şaşırıyoruz.

Manuel moddaki ekmeğin genellikle Fry'dan daha iyi olduğunu fark ettim. Ama düğmelere kaç kez basmalı? Fry a bir kez sokmak daha kolay.

Bugün süzme peynir beni eziyet etti. İlk başta, ekşi olduğunda, sipariş edilenden 2 derece daha fazla ısındı ve kıvrıldığında 10 daha soğuktu. Üstelik her iki modda da.


16 Kasım 2016 Çarşamba 00:51 Eklendi

Alıntı: Loksa
Biju, ara sıra deneyebilirim, bunu zaten yapmıştım, ama hangi sonuçları çıkardığımı hatırlamıyorum?
Evet, cesaretimi kendim toplamak için en iyisi ben olurdum ... Bu tür deneyleri tamamen unutuyorum, bu modu neredeyse hiç kullanmıyorum.
Teorik olarak, araba ısınamadığında, basınç bazı sınırların ötesine geçerse "kusursuz" bir basınç koruması olmalıdır - peki, birisi ona 140 yazacak ve valf istemeden kapanacak mı?

Ancak bu özel versiyonda, o kadar emin olamam.
Gennadien
Güzel gün!
Bu sorum var. Yazın steba DD2 aldım ve bir fil kadar mutluyum. Ama bugün dondurulmuş mantıyı shtebik'e koymaya karar verdim. İlk kez çiftler işlevini kullanmaya karar verdim. Biraz su döktüm, kabı koydum, donmuş mantıyı koyup 40 dakika boyunca vanası kapalı olarak koydum. 15 dakika geçince shtebik gıcırdamaya başladı. Her zamanki gibi hazır olduğunda (zirve zirve). Ve böylece zamanın geri kalanında, zirve zirve ve zirve zirve !!!!
Normun ne olduğunu bilmek istiyorum. Pekala, kesinlikle gergin değilim (okulda çalışsam bile), ama neden 25 dakika acele et !!!! Şimdi baskının kendi kendine düşmesini bekliyorum.
Masinen
Alıntı: Gennadiena
Normun ne olduğunu bilmek istiyorum. Pekala, kesinlikle gergin değilim (okulda çalışsam bile), ama neden 25 dakika acele seçtin!
Zirveye ulaştınız, çünkü buhar modunda siyah vanayı kapattınız. Buhar modunda, düdüklü tencere açık bir valf ile çalışmalıdır ve sonra bip sesi çıkarmaz))
Ve onun için baskı yarattın, ki bu olmamalı)
Gennadien
Alıntı: Masinen
Siyah vanayı PAR modunda kapattınız. Buhar modunda, düdüklü tencere açık bir valf ile çalışmalıdır ve sonra bip sesi çıkarmaz))
Ve onun için baskı yarattın ki bu olmamalıydı)
İşte yelken açtı! Açmadan önce onunla birlikte gelen kitapçığa baktım, ince bir kitap, orada siyah beyaz yazılmış: PAR: kapak kapalı, vana kapalı, delikli kaseyi takın ve bastırın buhar düğmesi.
Doğal olarak, Maria, sen bu talimattan daha yetkisin !!! açıklama için teşekkürler
Eh, asıl şey benim tarafımdan şımarık olmazdı
Masinen
MariaSen benim adaşımsın))

Genel olarak, kapalı bir vana ile yemek pişirebilirsiniz, ancak o zaman basınç bip sesi çıkarır ve basınç olur ve bu nedenle zamanı daha az ayarlayabilirsiniz.
Ve eğer açıksa, o zaman buhar vanadan gidecek, ancak gıcırdamayacak)
En sevdiğin gibi pişir, o yüzden pişir


16 Kasım 2016 Çarşamba 22:10 Eklendi

Alıntı: Gennadiena
Eh, asıl şey benim tarafımdan şımarık olmazdı
Ve ona ne olacak, kötü bir şey yok
Shurpanita
Maşa, çorbanın işlevi üzerine buhar için bir sepet koyarsan, sepetteki yemek hazırlanacak mı? Gürültü beni hiç rahatsız etmiyor, sadece mutfağı terk ediyorum
Masinen
Shurpanita, MARINA6 sebzeleri modda kapalı valf ile buharda pişirebilmeniz için)
Alex_Fil
Daha da fazlasını söyleyebilirim: Basınçlı bir mod, örneğin 0.7b seçersek, yemek, Çorba, Et, Balık, Sebze veya Yulaf lapası ( aynı pişirme süresini ayarlarsanız).
Basınç seçimi olan programlar için düğmeler arasındaki isme göre tüm fark, bir pazarlama hareketinden başka bir şey değildir, tek fark, program başladığında varsayılan olarak pişirme süresidir. Ve burada bile aynı varsayılan süreye sahip iki program vardır - bunlar sol ve sağ sıralarda bulunan üst düğmelerdir: Çorba ve Et (30 dak.).
Basınçlı programların çalıştırılması için algoritmada bir fark yoktur; onlar için zaman aynı sınırlar içinde değiştirilebilir - 1 ila 99 dakika.
tana33
Alex_Fil, çok teşekkür ederim))) Dediğin gibi yapacağım.

Çizgi film zaten garanti kapsamında değil, onu bir yere nasıl iade edebilirsiniz? aynı yıl garanti?

genel olarak, gerçekten endişeli değilim, bugün harika bir et suyu pişirdim
Dün et yahnisi pişirdim, karabuğday pişirdim, her şey mükemmel pişirildi

ve eğer sadece bu sebze modu ile ilgiliyse, o zaman belki peki?
Bijou
Alıntı: tana33
ve eğer sadece bu sebze kipindeyse, o zaman belki peki?
Zaten birçok kez tekrarladım - genellikle sadece iki program kullanıyorum - Zharka ve Kasha. Üzerlerindeki düğmelere basmak benim için uygun.
Ekaterina2
Ve her şeyi etle pişiriyorum. İlk başladığımda ve devam ediyorum ...
Alex_Fil
Alıntı: tana33

Alex_Fil, çok teşekkür ederim))) Dediğin gibi yapacağım.

Çizgi film zaten garanti kapsamında değil, onu bir yere nasıl iade edebilirsiniz? aynı yıl garanti?
Tatyana, bazı nedenlerden dolayı yeni bir Shteba'nın olduğunu düşündüm ...
Tabii ki garanti biterse servis ücreti ödenecektir.
Shteba'nın çalışmasını önerdiğim gibi kontrol etmek isterseniz:
Pişirmenin sonunda sıcaklığı değil, basıncın arttığı anda kontrol ederdim. Yani, programı 0,7b'lik bir basınçla, haznede su varken, şamandıranın çıkmasını, röle kliklerini ve program düğmesinin yanındaki LED'in yanıp sönmesini ve saatleri ayıran zaman göstergesindeki iki nokta üst üste gelene kadar bekleyin. dakika yanıp söner. Hemen bu anda programı basınçla kapatın ve Isıtma modunu başlatın.
DD1'imde bunu yaptım ve bunu aldım.
Oda sıcaklığında 0,5 litre su, program 0,7b basınç ile başlar.
Şamandırayı yükseltmeden 6 dakika önce ve rölenin etkinleşmesi için yaklaşık bir dakika daha ve LED yanıp söner.
Programı devre dışı bıraktı, Isıtmayı seçti ve açtı. Gösterge 112c'yi gösterdi ve sıcaklık yükselmeye devam etti, 113 ... 114 ... 118c'ye ulaştı ve sonra düşmeye başladı. Aynı zamanda, ısıtma elemanı kapalı olmasına rağmen, bir süre içinde biriken ısıyı yaymaya devam etti, dolayısıyla bu sonuç. Bu arada, 112 ve 118'in aritmetik ortalamasını alırsak, sadece 115 çıkacaktır ve bu, 0,7b veya 70 kPa'lık bir aşırı basınç için suyun kaynama noktasıdır. Düdüklü tenceremin doğru çalıştığı sonucuna varabiliriz, ki aslında bu konuda hiç şüphem yoktu. Bunlar, düdüklü tencerede gerçekleşen işlemleri anlamak için, sadece açıklık adına yapılan deneylerdir.

sırıtış
Sevgili Shteba sahipleri, tavsiye istiyorum
Ozon, Steba DD2 Basic https: // www. 4492 ruble cazip bir fiyata. Ek olarak bir Teflon kase alırsanız, bir buhar sepeti ve ekleyin. silikon halka, bu yeterli olacak mı? Ve yine de - bir şeyler fiyatı (ve birden nedenini) karıştırıyor, ancak belki de Ozone'da bu tür promosyonlar uygulanıyor ?? Hediye olarak satın almak istedim
Masinen
sırıtış, BASIC'de vapur ve seramik bardak yoktur, bu nedenle fiyat aynıdır))

İkinci halkayı ve ikinci kaseyi sipariş edin))
Ekaterina2
Alıntı: grinaty
ayrıca bir teflon kase, bir buhar sepeti satın alın
Buhar sepeti dahil değil mi ...?
Sadece seramik kaplar ve onlar için bir standın ek olduğunu düşündüm

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi